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“新農貿”:指向勞動品格養(yǎng)成的德育實踐新樣態(tài)

2021-03-24 11:06于冬梅
江蘇教育研究 2021年1期
關鍵詞:體驗活動德育活動課程建設

于冬梅

摘要:學校立足于“聚焦關鍵品格、推進勞動實踐、實現育人功能”這一根本宗旨,開展了“新農貿”德育實踐活動,旨在培養(yǎng)兒童誠信、合作、責任、勤儉、奮斗的勞動品格。學校從場景建設、課程架構、活動設計、節(jié)日打造四個方面出發(fā),將學生的品格提升與生活緊密相連,探索了勞動教育的新樣態(tài),在獨具特色的“新農貿”德育實踐活動中全面落實了立德樹人的根本要求。

關鍵詞:新農貿;德育活動;課程建設;體驗活動;場景創(chuàng)設

中圖分類號:G41 文獻標志碼:A 文章編號:1673-9094(2021)01A-0028-05

當前,中國社會邁入新時代,產業(yè)結構不斷升級,社會勞動形態(tài)發(fā)生著深刻的變化。反觀當下的學校教育現狀,勞動教育在學校中被弱化,在家庭中被軟化,在社會中被淡化,中小學生勞動機會減少、勞動意識缺乏,出現了一些學生輕視勞動、不會勞動、不珍惜勞動成果的現象[1],勞動的獨特育人價值在一定程度上被忽視。習近平總書記指出,“要在學生中弘揚勞動精神,教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理,長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創(chuàng)造性勞動”[2]。這一講話既明確了新時代勞動教育的重要性和創(chuàng)新性,又強調了勞動的綜合育人功能。

徐州市祥和小學毗鄰蘇北農貿市場,該市場是蘇北地區(qū)最大的一所農貿交易中心,有經營青菜、肉類、水產、干貨、水果等的商鋪400余家,服務周邊20多個小區(qū)約30萬人口?;凇吧罴唇逃薄吧鐣磳W校”“教學做合一”的理念,學校依據獨特的區(qū)域資源,以“新農貿”德育實踐活動為突破口,充分挖掘勞動的育人功能,創(chuàng)造性地建設具有特定教育意蘊的勞動場景、開發(fā)融合創(chuàng)新的課程體系、探尋真切自然的體驗活動、打造創(chuàng)新靈動的特色節(jié)日,培養(yǎng)學生堅守誠信、善于合作、勇?lián)熑?、力行勤儉、努力奮斗的優(yōu)良品格,開辟了一條融通學校文化、勞動體悟、品格提升的實踐之路,探索了一種勞動教育的新樣態(tài)。

一、“新農貿”德育實踐活動的內涵理解

農貿是指融合屬地文化的農業(yè)貿易,是農副產品和小手工業(yè)產品交易的一種方式。隨著信息時代的到來,互聯(lián)網科技手段、全新的供應鏈模式和支付方式的升級,沖擊著傳統(tǒng)的農貿交易,賦予了“農貿”新的樣態(tài),催生了智慧“新農貿”。

學校從回歸生活的視角入手,立足面向未來這一學習理念,以“新農貿”為切入點,與時俱進地挖掘勞動教育新內涵,突出勞動教育的時代性與發(fā)展性,更加重視勞動的現代化、知識化、信息化,使勞動教育與新產業(yè)、新業(yè)態(tài)、新技術相呼應,嘗試進行勞動教育校本化的探索。學校與農貿市場簽訂了長期合作協(xié)議,并充分利用市場為學校提供的100余平方米的教育實踐場所,建設勞動教育實踐場景,構建系列“體悟式”德育實踐活動,通過走進農場、體驗勞作、體悟農貿、樂享生活等方式,引導學生通過親身體驗,樹立崇尚勞動、尊重勞動者、認同勞動創(chuàng)造美好生活的價值觀,逐步形成誠信、合作、責任、勤儉、奮斗等終身受用的品格。

二、“新農貿”涵育勞動品格的實踐路徑

勞動品格是指人所具有的道德品質方面的勞動素養(yǎng),意謂在參與勞動體驗、進行勞動實踐和勞動創(chuàng)造的過程中,浸潤、融合于其中,夯實勞動之根基、養(yǎng)成勞動之態(tài)度、培養(yǎng)勞動之意識、收獲勞動之情趣,最終達成核心品格的培育與鍛鑄。學校聚焦關鍵品格,通過創(chuàng)建“新農貿”實踐體驗場景,建設“新農貿”課程體系、設計“新農貿”體驗活動、打造“新農貿”特色節(jié)日,推進勞動教育,實現育人方式的創(chuàng)新。

(一)創(chuàng)建“新農貿”實踐體驗場景

場景學習是建立在學習場景的建構之上,學習場景指向兒童的學習,它并不等同于一般意義上的場所或環(huán)境,而是有其特定的教育意蘊[3]?!靶罗r貿”實踐體驗場景的架構,可以打通學校與生活的聯(lián)系,搭建實踐與創(chuàng)新的橋梁,通過整合各種資源和學習過程,為學生提供真切的學習經歷和體驗,其目的是讓兒童的學習回到知識真正發(fā)生的地方——生活中去,促使真實生動的場景體驗成為開展勞動教育和促進學校育人品質提升的一種力量。

在校外,學校圍繞辦學目標與培育方向,與徐州雨潤農副產品全球采購中心合作,創(chuàng)意開發(fā)優(yōu)勢資源,實現資源的共建共享、拓展互通。學校建設了校外農貿追溯探究基地,建立了一室(農業(yè)信息探究室)、一區(qū)(倉儲物流探秘區(qū))、一處(電商運營創(chuàng)意處)、一站(安全檢測服務站),用新的教育理念和方式詮釋農貿的新樣態(tài),為學生浸入式實踐提供便利條件。同時,與蘇北農貿市場合作,建設校外農貿體驗實踐基地,通過建立一館(農貿產業(yè)鏈體驗館)、一坊(美食工坊)、一屋(炫彩包裝屋)、一隊(獵豹運輸隊),引導學生參與涵蓋農貿全過程的體驗活動,體驗經營與服務的艱辛,發(fā)現誠信與友愛的可貴,明白合作與責任的重要,促進學生知行合一,身心全面發(fā)展。

在校內,學校著力打造開放型勞動學習空間,在學校原有景觀“格致園”內,通過實景搭建、圖片布置、文字介紹等方式,打造了農貿博物院。農貿博物院包含貨幣歷史展示欄、計量工具操作臺、交易方式演變區(qū)和農貿文化探尋墻四個板塊,將學生的學習生活與農貿發(fā)展進行有效銜接。同時,運用互聯(lián)網技術,借助多媒體手段,打造農貿買賣模擬平臺,通過開展“線上訂貨、果蔬主播、網絡私廚、美食薈萃”等主題活動,指導學生參與市場運作,增強農貿體驗,促使“新農貿”理念落地生根。

“新農貿”實踐場景的立體架構,為以新勞動教育為核心的“新農貿”德育實踐活動提供了多渠道、多元化、多維度的實踐活動空間,引導兒童在體驗與實踐中走近勞動、回歸生活,在潛移默化中涵育勞動品格。

(二)在課程中延展“新農貿”實踐活動

課程是學生學習的跑道。在學校課程中,我們以“尊重兒童、尊重勞動、尊重生活”為旨要,延展國家課程、開發(fā)校本課程,建構生命、生活、生態(tài)相融合的“新農貿”實踐課程體系,提升學生的勞動品格和全面素養(yǎng)。

1.適度延展國家課程通過對課程內容的再加工、再創(chuàng)造,我們力圖在國家課程中滲透、延展“新農貿”相關學習內容。以“菜市場中的學問”主題課程為例,數學、語文、英語、綜合實踐等學科開展了聯(lián)動學習。從三年級上冊數學《克與千克的認識》入手,數學老師帶領學生走進農貿市場,用天平和臺秤稱菜,真實地感受重量單位;語文學科老師引導學生走近“秤文化”,了解秤的歷史演變;英語學科教師讓學生嘗試用英語表達“克”“千克”等重量單位;綜合實踐活動課程中,學生在教師的指導下完成一次商品交易,并提前做好計劃,記錄完整過程,形成反思總結。在國家課程的適度延展中,學生不僅體驗到勞動的快樂,更對書本上的知識進行了科學實踐。

2.建構特色校本課程

學校還將農貿全過程作為校本課程的依托,開發(fā)了“新農貿”相關校本課程,以“農貿歷史、產地追溯、安全健康、巧買巧賣、云端農貿、美食工坊”六大主題架構課程。圍繞主題,在各個年級開發(fā)設計了“創(chuàng)意美食秀”“包裝的學問”“智慧支付云交易”“貨幣發(fā)展探究”等18個學習活動方案,形成了“新農貿”德育課程體系,提升了學生的勞動品格。

在設計“農貿歷史”校本課程時,學校以農貿博物院為活動陣地,以現代科學技術手段為有力支撐,以合作探究為活動方式,邀請專家、商戶共同指導,開展農貿歷史溯源活動。以“貨幣的發(fā)展”主題課程為例,教師引導學生了解實物貨幣、金屬貨幣、紙幣、信用貨幣、數字貨幣等貨幣形式,感受5G時代信息技術給人們生產和生活方式帶來的巨大變革。學生運用信息技術自主搜集資料,圍繞主題分組合作,確定研究目標,設定預期收獲。學校邀請家長志愿者深入各個小組,為學生的探究提供指導和幫助。同時,遠程連線貨幣研究專家,為學生答疑、指導。學生以主題辯論、趣味沙龍、個人演說等形式匯報研究成果,在了解貨幣歷史的基礎上,為中國農貿的傳統(tǒng)智慧與創(chuàng)新發(fā)展點贊,激發(fā)了為美好生活努力奮斗的熱情。在“巧買巧賣”校本課程將學校教育與日常生活對接,引導學生走進農貿市場,了解各種蔬果的特點、營養(yǎng)、買賣渠道,親身參與農貿交易,在勞動中學會合作和表達。黎明時分,學生跟著父母進貨、銷售,感受父母對家庭的責任和愛,體驗生活的艱辛,在勞動實踐中學會欣賞,學會感恩,養(yǎng)成誠信自律、勇?lián)熑蔚膬?yōu)秀品格。

(三)設計形式多樣的“新農貿”德育體驗活動

1.“農貿體驗基地一日游”研學旅行活動

為了讓學生深入了解農貿產品源頭信息、配送流程以及農貿產品國際化流通等方面內容,學校組織學生深入探究基地——徐州雨潤農副產品全球采購中心,開展研學旅行活動。學校用“帶著已知去旅行、帶著問題去旅行、帶著工具去旅行、帶著收獲來分享”的理念,組織學生開展研學旅行活動,讓學生在實地考察與云旅游的過程中,發(fā)現問題、研究問題、解決問題,采用多種形式記錄所見所聞,形成個人體悟,將創(chuàng)造美好生活作為奮斗目標。例如在開展“家鄉(xiāng)物產”這一主題活動時,借助VR+云旅游形式,帶領學生從生活出發(fā),游覽家鄉(xiāng)美景、遍尋家鄉(xiāng)美食。學生在實地考察與云旅游的過程中發(fā)現問題、研究問題、解決問題,借助繪畫、手抄報、視頻錄制、研究報告等多種形式記錄所見所聞,形成個人體悟,將創(chuàng)造美好生活作為奮斗目標,激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情感。

2.“農貿安全健康小衛(wèi)士”角色體驗活動

民以食為天,為了讓學生了解食品安全及誠信經營的重要性,學校將校本課程中“安全健康”這一板塊設計為“農貿安全健康小衛(wèi)士”角色體驗活動,組織學生在校外實踐基地的炫彩包裝屋、獵豹運輸隊和安全檢測服務站進行代入式體驗。學校成立“鮮鮮農貿”包裝小隊,學生以包裝員的身份對農貿產品進行包裝設計,體驗合理包裝為農貿產品保質、保鮮提供的有力支持。成立“康康農貿”運輸小隊,學生化身為小運輸員,模擬市場中農貿產品的運輸方式,設計運輸流程和銷售方式,讓農貿產品更加快捷地運送到消費者手中。組建“安安農貿”檢測小隊,學生親身參與雨潤食品安全檢測服務,學習各種農貿產品的檢測方法,了解食品安全的相關知識,懂得誠信經營的重要性。

3.“農貿信息發(fā)布臺”采訪調查活動

教育的旨歸在于未來,勞動教育不能與實際生活脫節(jié)。學校充分利用網絡平臺與自媒體環(huán)境,開發(fā)了農貿信息發(fā)布臺。通過微信公眾平臺、樂教樂學APP等平臺設施發(fā)布農貿體悟活動信息、農貿體悟活動調查問卷、農貿公益廣告、邀約家長參與活動的電子券等內容,打造有創(chuàng)意的虛擬農貿體悟空間。借助信息發(fā)布臺,學校與農貿市場聯(lián)手打造市場誠信交易監(jiān)督臺,發(fā)現交易過程中的“誠信之星”“文明模范”,進行廣泛宣傳,發(fā)起網絡投票,評選年度優(yōu)秀商戶,以“小手拉大手”帶動文明市場風氣的形成。此外,在農貿信息發(fā)布平臺上還專門開設一塊學生自由討論的區(qū)域,通過開展“線上訂貨”“果蔬主播”“網絡私廚”“美食薈萃”等主題討論活動,激發(fā)學生體悟農貿生活的熱情,樹立對新時代勞動者“尊重理解、換位共存、合作共融”的正確認識。

4.“農貿極客在行動”線上實踐活動

“互聯(lián)網+”為農貿市場的創(chuàng)新變革提供了全新的探索方式,學校運用現代信息技術手段,開展“農貿極客在行動”學習實踐活動,引導學生將線下體力勞動與線上智力勞動相結合,在學習與實踐中提升勞動品格。例如“玩轉農貿”活動,學生借助互聯(lián)網技術了解新興農貿市場樣態(tài),采取新形式進行農貿銷售,依托虛擬游戲體驗趣味貿易,打造云端“新農貿”。

這些涵育勞動品格、形式多樣的實踐活動喚起了學生的學習興趣,激發(fā)了他們的勞動熱情,學生樂此不疲地研究著、學習著、參與著、展示著,明白了“勞動出真知,格物有樂趣”的道理,促進了勞動品格的養(yǎng)成。

(四)打造“新農貿”特色節(jié)日

“新農貿”德育實踐活動探索為兒童勞動品格的提升提供了活性土壤。在此基礎上,學校設立了“農貿嘉年華”特色節(jié)日,通過“健康果蔬動起來”農貿趣味運動會、“稻花香里說豐年”親子朗誦會、“小小營養(yǎng)師”趣味話劇、“田園詩畫”猜謎大會、“妙筆繪農貿”美術大賽等活動,為學生搭建了一個借助勞動實踐,促進品格養(yǎng)成的展示平臺。學生在親身體驗、參與活動、歡度節(jié)日的過程中,積累資料,形成成果,將勞動品格內化于心,涵育于性,外顯于行。

“新農貿”這一實施載體,使學校扎實推進新時代勞動教育,用創(chuàng)新的教育場景、多元的教育方式、豐富的德育活動,將農貿體驗和勞動教育相融合、勞動教育與兒童的生存技能、生活習慣、生長規(guī)律相融合,使學生認識到新時代勞動在性質、形式、空間、載體、過程等方面的巨大變化?!靶罗r貿”德育實踐活動不僅使學生有體驗、有收獲,還使市場提升了口碑,擴大了影響。2019年,學校與市場合作創(chuàng)編的音樂劇《挑食的妞妞》在“江蘇省全民營養(yǎng)周”現場會上展演,獲得了一致好評。同時,這一實踐載體還引導學生在豐富的勞動體驗中熱愛勞動、尊重勞動、誠實勞動,學會勞動,幫助學生樹立了“勞動創(chuàng)造幸?!钡恼_價值觀,培養(yǎng)了學生誠信、合作、責任、勤儉、奮斗等勞動品格,探索了一條學校開展勞動教育的新路徑。

參考文獻:

[1]張爍.在學生中弘揚勞動精神[N].人民日報,2020-04-02(5).

[2]中華人民共和國教育部,共青團中央,全國少工委.教育部 共青團中央 全國少工委關于加強中小學勞動教育的意見[EB/OL].(2015-07-27)[2020-10-21].http://www.moe.edu.cn/srcsite/A06/s3325/201507/t20150731_197068.html.

[3]李傳庚.指向兒童思維發(fā)展的場景學習[J].中小學管理,2019(7):27.

責任編輯:顏瑩

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