陶 雷 馮富娟 高瑞馨 王秀華 鄭寶江
(東北林業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,哈爾濱 150040)
習(xí)近平總書記在2016年12月召開的全國高校思想政治工作會議上強調(diào),高校思想政治工作關(guān)系到高校培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人這個根本問題。高校要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實現(xiàn)全程育人、全方位育人,努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?!爸参飳W(xué)”是生命科學(xué)各專業(yè)的必修課,是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程?!爸参飳W(xué)”課程包括課堂理論教學(xué)、實驗教學(xué)和野外實踐教學(xué)3個環(huán)節(jié),實驗教學(xué)和野外實踐教學(xué)對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)具有舉足輕重的作用,也是“植物學(xué)”課程重要的組成部分。因此,將思政教育融入到植物學(xué)實踐教學(xué)體系,探索植物學(xué)實踐教學(xué)過程中的思政教育方法顯得尤為迫切。本文主要探討“植物學(xué)實踐”課程教學(xué)中開展課程思政教育的內(nèi)涵、優(yōu)勢,以及取得的成效。
“植物學(xué)”是一門實踐性較強的課程?!爸参飳W(xué)”的教學(xué)目標(biāo)就是使學(xué)生掌握植物學(xué)基本理論、基本知識,能將所學(xué)知識與生產(chǎn)實踐相聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生綜合分析、解決問題的能力。所謂“課程思政”,簡而言之,就是高校的所有課程都要發(fā)揮思想政治教育作用[1]。大學(xué)生的思想政治教育工作以往主要依靠傳統(tǒng)的思政課程,將“課程思政”滲透到課程教學(xué)體系中,能夠在學(xué)習(xí)過程中潛移默化地引領(lǐng)學(xué)生形成正確的人生觀、世界觀。“植物學(xué)實踐”教學(xué)的課程思政教育是專業(yè)教師進(jìn)行教書育人不可或缺的重要環(huán)節(jié),是實現(xiàn)植物學(xué)全程育人的重要組成部分。植物學(xué)理論教學(xué)主要采取教師講課、學(xué)生聽課的傳統(tǒng)教學(xué)方式,植物學(xué)實踐課程包括植物學(xué)實驗和植物學(xué)野外實習(xí)兩部分。在“植物學(xué)實踐”課程中融入課程思政內(nèi)容能優(yōu)化課程的教學(xué)效果,有理論教學(xué)不可比擬的優(yōu)勢:首先,“植物學(xué)實踐”課程教師與學(xué)生進(jìn)行互動交流的機會多;其次,實踐課有大量的實踐操作及實習(xí)環(huán)節(jié),進(jìn)行課程思政教育的資源和素材多;最后,教師有充足的時間和空間開展課程思政教育,因此能點燃學(xué)生學(xué)習(xí)植物學(xué)的激情,激起他們不斷探索的精神,加深對植物學(xué)知識的理解,把育人和知識傳授結(jié)合,達(dá)到較好的教學(xué)效果,從而實現(xiàn)全方位育人。多年的課程思政的教學(xué)實踐表明,“植物學(xué)實踐”教學(xué)過程中的課程思政內(nèi)容,不僅有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使他們在實踐中拓展思想,而且使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識和技能的同時,促進(jìn)自身品德素養(yǎng)的提高,對學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德素養(yǎng)、培養(yǎng)團隊協(xié)作精神、樹立生態(tài)文明意識以及接受愛國主義教育等具有重要的作用和意義。
“植物學(xué)”課程的理論教學(xué)主要通過教師課堂講解,使同學(xué)們掌握植物營養(yǎng)器官、繁殖器官形態(tài)建成過程以及植物分類的基本理論和知識。這一部分理論知識點較多,尤其是植物形態(tài)解剖部分有大量的專有名詞。只有通過實驗課的學(xué)習(xí),學(xué)生們才能很好地將理論知識與實踐相融合。在實驗課學(xué)習(xí)中,學(xué)生能鞏固理論知識,不斷提高觀察能力、動手能力、創(chuàng)新能力。植物學(xué)實驗中的形態(tài)解剖部分,如植物細(xì)胞的觀察及植物組織、根、莖、葉的解剖結(jié)構(gòu)等,多數(shù)是以學(xué)生自制徒手切片、臨時裝片或永久裝片為材料,在實驗過程中,學(xué)生通過觀察各種切片,在結(jié)合理論知識的基礎(chǔ)上,對課本知識進(jìn)一步驗證。教師在實驗過程中,要求學(xué)生根據(jù)實驗結(jié)果完成實驗報告,有意識地培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成實事求是的工作態(tài)度。例如在花的解剖實驗中,教師要求學(xué)生自己動手解剖各種花的新鮮材料,根據(jù)觀察結(jié)果如實記錄各種花的花程式。如學(xué)生在解剖薔薇科蘋果亞科植物山荊子花時,教師要求學(xué)生在實驗過程中,細(xì)致觀察,掌握薔薇型花冠特點、子房下位花特點、雄蕊特點以及胎座類型。在實驗過程中,學(xué)生會發(fā)現(xiàn)雌蕊的心皮數(shù)不同,一般為3~5個,同時學(xué)生根據(jù)觀察結(jié)果寫出山荊子的花程式。在實驗環(huán)節(jié),通過動手解剖,學(xué)生既能直觀地識別各種花的特點,又能掌握各科的重點識別特征,而不是只靠死記硬背理論知識。在這個環(huán)節(jié),教師不但要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)植物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,更重要的是在實驗中使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
目前植物學(xué)實驗室應(yīng)用的是Motic數(shù)碼顯微互動教學(xué)系統(tǒng)。每位同學(xué)配備一臺計算機和光學(xué)顯微鏡。講臺的儀器設(shè)備包括計算機、光學(xué)顯微鏡、投影儀各一臺。該系統(tǒng)集數(shù)碼顯微鏡、圖像處理系統(tǒng)、應(yīng)用軟件系統(tǒng)為一體,目前在實驗教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用[2-3]。學(xué)生可以通過自己的電腦屏幕觀看課件、實驗切片以及光學(xué)顯微鏡下的圖像等?!爸参飳W(xué)實驗”大部分內(nèi)容都要使用光學(xué)顯微鏡、體式顯微鏡,因此儀器設(shè)備的使用率較高。第一節(jié)課“顯微鏡的使用及植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的觀察”,教師較系統(tǒng)地講述光學(xué)顯微鏡的使用方法、操作步驟、使用注意事項、使用后整理以及維護保養(yǎng)等知識。教師要求學(xué)生每節(jié)課都使用同一臺儀器,使用后做好記錄,這樣既可以保證儀器完好狀態(tài),又有利于找到儀器出現(xiàn)問題的原因。光學(xué)顯微鏡的高倍鏡鏡頭在操作過程中容易污染或損壞,只要嚴(yán)格按照操作規(guī)程使用,儀器設(shè)備就不會出現(xiàn)故障。因此,教師要培養(yǎng)學(xué)生從接觸植物學(xué)實驗開始,就養(yǎng)成遵守儀器操作規(guī)程、實驗操作流程的習(xí)慣。實驗結(jié)束時,教師強調(diào)將儀器整理好、擺放清理個人物品、整理實驗臺面,使學(xué)生懂得良好的實驗室環(huán)境需要大家的共同維護,養(yǎng)成愛護公物的習(xí)慣。
實驗室是學(xué)生實踐教學(xué)中進(jìn)行學(xué)習(xí)、科研的重要場所,學(xué)生動手操作能力的提升以及綜合素質(zhì)的提高都離不開實驗室。學(xué)生在植物學(xué)實驗開課前都要進(jìn)行實驗室安全教育,但學(xué)生的實驗室安全意識仍很薄弱,因此,要培養(yǎng)學(xué)生實驗室安全意識。實驗室的安全主要包括實驗操作者的安全及實驗室環(huán)境的安全。教師在植物學(xué)實驗開課前要讓學(xué)生熟悉實驗室環(huán)境,要求學(xué)生必須穿實驗服進(jìn)實驗室,同時仔細(xì)了解實驗室的規(guī)章制度。學(xué)生剛接觸實驗室,往往會對實驗室的儀器、實驗操作有很強的好奇心,因此,教師首先要讓學(xué)生嚴(yán)格遵守實驗操作規(guī)范,掌握儀器使用方法,了解藥品的理化性質(zhì),在安全的前提下培養(yǎng)學(xué)生的植物學(xué)實驗操作技能。教師要將實驗室安全教育貫穿于每一節(jié)實驗課,使學(xué)生樹立牢固的安全意識,使學(xué)生認(rèn)識到只有在安全第一的前提下,才能很好地進(jìn)行各門實驗課的學(xué)習(xí),才能更好地開展各項科研項目的研究。
植物學(xué)野外實習(xí)是植物學(xué)教學(xué)中實踐性較強的一個環(huán)節(jié)。通過植物學(xué)野外實習(xí),學(xué)生能鞏固、驗證課堂上所學(xué)理論知識,了解實習(xí)地自然環(huán)境條件、植被類型及植物資源狀況,學(xué)習(xí)植物識別方法,認(rèn)識實習(xí)地常見植物200種左右。植物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)過程中蘊含大量中國傳統(tǒng)文化知識,主要是一些歷史流傳下來的詩詞歌賦,很多都是以植物為素材。因此,教師在實習(xí)中可以增加一些傳統(tǒng)文化知識的講解,便于學(xué)生對植物的識別,感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。例如教師在講松柏科植物時,因常見的松科植物多數(shù)都是常綠的,因此,可引用劉禎《贈從弟》:“亭亭山上松,瑟瑟谷中風(fēng)。風(fēng)聲一何盛,松枝一何勁!冰霜正慘凄,終歲常端正。豈不罹凝寒,松柏有本性”;再比如“草木秋死,松柏獨在”。這些詩句能使學(xué)生感受到松柏挺立風(fēng)中而不倒、經(jīng)嚴(yán)寒而不凋的特點,可以在掌握松柏科植物特點、識別特征的同時勉勵學(xué)生努力學(xué)習(xí),不要被困難打倒,做一個堅強正直、熱愛生活的人。教師講到菊科植物時,主要講解菊科植物的特征,能讓學(xué)生識別常見菊科植物,學(xué)生最先想到的就是菊花。這里教師可以引用蘇軾《贈劉景文》:“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”;白居易《詠菊》:“一夜新霜著瓦輕,芭蕉新折敗荷傾。耐寒唯有東籬菊,金粟初開曉更清。”通過這些詩詞,學(xué)生能體會到菊花傲霜斗寒的形象,可以鼓勵學(xué)生要學(xué)會在逆境中生存,要有進(jìn)取精神,把握好大學(xué)的學(xué)習(xí)生活時光。教師在講到蓮科植物蓮時,可引用周敦頤的《愛蓮說》,“予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠(yuǎn)益清,亭亭凈植,可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉”,鼓勵學(xué)生做一個正直的人,對未來充滿美好理想。教師在教學(xué)中挖掘與植物有關(guān)的詩詞歌賦,使學(xué)生能在更好地掌握專業(yè)知識的同時,加深對所學(xué)植物的文化意義的了解。
學(xué)校植物學(xué)實習(xí)基地設(shè)在帽兒山實驗林場。帽兒山屬長白山系支脈張廣才嶺西北部小嶺的余脈。境內(nèi)最高峰為帽兒山,海拔805m,因其頂峰似帽而得名帽兒山。據(jù)統(tǒng)計,該地區(qū)野生種子植物共有109科418屬1 149種,植物資源非常豐富[4]。實習(xí)期間要求學(xué)生能夠認(rèn)識常見植物200種左右,這些植物包括許多重要的藥用、觀賞、材用、蜜源、食用、果用等植物。在講解植物分類知識時,教師可以介紹這些植物的利用價值及用途等,使學(xué)生能夠意識到保護這些植物資源的重要性。如可以食用的山野菜,其營養(yǎng)價值高、風(fēng)味獨特,具有一定的食療和保健作用,如帽兒山老百姓常吃的薺菜、刺五加、刺老芽嫩葉、老山芹等,使學(xué)生在掌握這些植物的識別特征的同時,也進(jìn)一步了解了這些植物的有效成分、功效、加工食用方法等。藥用植物如刺五加、北重樓、鹿藥、北五味子等,這些植物具有較高的藥用價值,學(xué)生通過教師的介紹可以了解這些植物的特征、用途、入藥部位、藥用價值和資源狀況等。帽兒山的野果資源也非常豐富,主要的果用資源如東北茶藨子、軟棗獼猴桃、稠李、山葡萄等,這些野果富含多種礦物質(zhì)、維生素、微量元素等,可制成飲料、果脯、果醬等。通過對這些植物資源的了解和學(xué)習(xí),學(xué)生不但學(xué)會了識別這些植物,還可增加對植物分類的學(xué)習(xí)興趣,增加生活常識,進(jìn)而了解實習(xí)地植物資源利用等狀況。
實習(xí)地位于長白山系,教師很自然地會給學(xué)生介紹人參及我國的人參文化。人參被視為“百草之王”,吉林省撫松縣“長白山采參習(xí)俗”在2008年被列為中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。教師可以講解采參文化,在采參習(xí)俗的文化內(nèi)涵中涵蓋了傳統(tǒng)文化的多種表現(xiàn)形式。采參習(xí)俗中,一些放山語言如“喊山”“應(yīng)山”“喊空山”等,屬于口頭傳統(tǒng)的文化表現(xiàn)形式;進(jìn)山前對山神老把頭的祭拜、下山后還愿等禮儀、采參過程中“抬大留小”、在山中“看樹蘚”“看水流”辨別方向等傳統(tǒng)習(xí)俗都反映出采參人對自然界的敬畏[5]。采參者是道德之人,他們發(fā)現(xiàn)“片貨”(人參群落),只采挖中等大小的,留下大的和小的,如只挖大的,就會受嚴(yán)懲,這些都反映出其樸素的環(huán)境意識[6]。從采參習(xí)俗和人參文化中可以看出采參者對資源環(huán)境的保護。此外,植物學(xué)野外實習(xí)教學(xué)在帽兒山基地,以前實習(xí)可以見到瓶爾小草、分株紫萁,現(xiàn)在卻很難見到了。因此,為了保護實習(xí)地植物資源,教師在教學(xué)中可以利用數(shù)字化野外實習(xí),讓學(xué)生多觀察、多拍照,樹立保護植物、保護環(huán)境的意識。教師要引導(dǎo)學(xué)生合理地開發(fā)和利用這些植物資源,使學(xué)生樹立生態(tài)文明意識,促進(jìn)植物資源的可持續(xù)發(fā)展。
植物學(xué)野外實習(xí)采取集中教學(xué)、分組實施的教學(xué)方法。實習(xí)班級每班約30人,每班分3組,植物標(biāo)本采集、標(biāo)本制作、科研論文以小組為單位。每組有組長一名,組員8~9人。為完成實習(xí)任務(wù),保證實習(xí)的順利進(jìn)行,教師要在實習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生的團隊意識和吃苦耐勞的習(xí)慣。教師會提供給學(xué)生鍛煉機會,教學(xué)過程中要求每組有人負(fù)責(zé)標(biāo)本采集、記錄、貼標(biāo)簽、標(biāo)本壓制等工作,在組長安排下,組員分工明確,每位同學(xué)要撰寫實習(xí)名錄、實習(xí)日志、實習(xí)報告等,還要識別植物近200種。在實習(xí)過程中,學(xué)生除了植物識別能力、利用工具書鑒定植物能力、科研能力得到提高外,團隊合作能力、吃苦耐勞意識等綜合素質(zhì)都被激發(fā)出來。同學(xué)們深刻認(rèn)識到,只有分工協(xié)作,發(fā)揮不怕苦不怕累的精神,以團隊形式進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,才能圓滿完成實習(xí)任務(wù)。
“植物學(xué)”是大學(xué)一年級學(xué)生開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,通過植物學(xué)實驗教學(xué),教師更注重培養(yǎng)學(xué)生扎實的專業(yè)基礎(chǔ)、嫻熟的實驗操作技能以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度。學(xué)生在實驗中能針對實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),而不是照本宣科、生搬硬套,養(yǎng)成他們實事求是的工作態(tài)度和一絲不茍的工匠精神。這些基本的科學(xué)素養(yǎng)為學(xué)生其他專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅實基礎(chǔ),提高了學(xué)生自身的綜合素質(zhì)。
生命科學(xué)各專業(yè)是一個實踐性較強的專業(yè),植物學(xué)實驗是學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ),Motic數(shù)碼顯微互動系統(tǒng)教學(xué)克服了傳統(tǒng)植物學(xué)實驗教學(xué)的局限性,有利于教師和學(xué)生之間的互動和交流,教師有更多時間指導(dǎo)學(xué)生。通過植物學(xué)實驗,學(xué)生能正確操作顯微鏡等儀器,掌握正確的實驗操作方法和步驟,養(yǎng)成了遵守操作規(guī)程的習(xí)慣及愛護實驗切片和實驗用品的習(xí)慣,提高了學(xué)生的實驗室安全意識,這同樣是今后其他專業(yè)課程學(xué)習(xí)必不可少的素養(yǎng),有利于學(xué)生在以后的學(xué)術(shù)生涯中養(yǎng)成良好的職業(yè)行為、職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)素養(yǎng)。
植物學(xué)實習(xí)中學(xué)生要認(rèn)識實習(xí)地常見植物,教師在教學(xué)中通過融入中國傳統(tǒng)文化知識,引用學(xué)生們熟悉的傳統(tǒng)文化,促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)知識的掌握。更重要的是這些傳統(tǒng)文化的引用,培養(yǎng)了學(xué)生從事生物科學(xué)工作的信心,使學(xué)生樹立了正確的人生觀、價值觀。同時,通過對傳統(tǒng)文化的了解,能夠激發(fā)學(xué)生對祖國5 000年傳統(tǒng)文化的自豪感,增強了學(xué)生的民族認(rèn)同感,激發(fā)了學(xué)生對祖國的熱愛之情。
通過野外實習(xí)教學(xué),學(xué)生掌握了植物分類的方法、手段,了解了植物與環(huán)境之間的關(guān)系、實習(xí)地物種多樣性與生態(tài)環(huán)境的關(guān)系。教師利用數(shù)字化野外教學(xué),可以做到盡量少采挖植物,使學(xué)生通過多觀察、拍照、參考植物分類文獻(xiàn)、查找資料等方式進(jìn)行植物分類學(xué)習(xí),培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識。學(xué)生們在完成實習(xí)任務(wù)、掌握實習(xí)內(nèi)容的同時也促進(jìn)了帽兒山實習(xí)地資源的可持續(xù)發(fā)展,同時樹立學(xué)生的生態(tài)文明理念、環(huán)境保護理念,增強了責(zé)任意識、擔(dān)當(dāng)意識。
野外學(xué)習(xí)中,學(xué)生以小組為單位團結(jié)協(xié)作,互相配合,共同完成實習(xí)任務(wù),充分鍛煉了意志,培養(yǎng)了吃苦耐勞的精神,學(xué)生的組織管理能力、生活能力、身體素質(zhì)在這個過程中都得到了很大的提高。同時,在實習(xí)期間要求學(xué)生愛護實習(xí)工具,如標(biāo)本夾、剪枝剪、鐵鍬等完整歸還,各類植物參考書無破損,培養(yǎng)了學(xué)生愛護實習(xí)用品、愛護公物意識,為今后良好的職業(yè)行為素養(yǎng)打下堅實基礎(chǔ)。
課程思政是高校思想政治工作的重要組成部分,高校的課程都要發(fā)揮思想政治教育作用。通過植物學(xué)實踐教學(xué),教師不僅傳授給學(xué)生植物學(xué)方面的知識技能,還能促使他們樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度、嚴(yán)格遵守操作規(guī)程、養(yǎng)成良好習(xí)慣、提高實驗安全意識。在教學(xué)過程中融入中國傳統(tǒng)文化教育,培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展意識、生態(tài)文明意識;在野外實習(xí)中養(yǎng)成吃苦耐勞、團隊協(xié)作精神。通過“植物學(xué)實踐”課程的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅學(xué)到了專業(yè)知識,同時自身修養(yǎng)、綜合素質(zhì)也得到了極大的提高,這充分體現(xiàn)了“植物學(xué)實踐”的育人功能。
“立德樹人是高校立身之本”,在“植物學(xué)實踐”教學(xué)中,教師不僅注重學(xué)生知識及能力的培養(yǎng),更重要的是做好道德教育及世界觀教育。這也對教師提出了很高的要求,首先,教師在教學(xué)中要想充分發(fā)揮課程思政作用,就必須牢固樹立育人意識、具備育人能力,把傳授知識、技能培養(yǎng)、思政教育融入教學(xué)中;其次,教師要為學(xué)生作出示范,起表率作用,言傳與身教相統(tǒng)一。今后,教師在植物學(xué)實踐教學(xué)中,要進(jìn)一步將課程內(nèi)容與課程思政結(jié)合起來,將專業(yè)知識、傳統(tǒng)文化、職業(yè)素養(yǎng)、團隊協(xié)作等內(nèi)容有機地結(jié)合起來,不斷融入新的思政教育內(nèi)容,進(jìn)一步開展植物學(xué)實踐教學(xué)課程思政內(nèi)容的探索和實踐。只有教師不斷探索,努力發(fā)揮植物學(xué)課程的實踐育人和思想政治教育功能,才能為美麗中國建設(shè)培養(yǎng)出全面發(fā)展、高素質(zhì)的專業(yè)人才。