圣倩倩

(南京林業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林學(xué)院，南京 210037)

“園林植物應(yīng)用”是風(fēng)景園林、園林等專業(yè)本科核心課程，也是有關(guān)園林植物識(shí)別與園林植物應(yīng)用的綜合性課程。在專業(yè)課程體系中，該課程是“園林規(guī)劃設(shè)計(jì)”“園林工程管理”等后續(xù)課程的重要基礎(chǔ)，其課程教學(xué)具有較強(qiáng)的時(shí)代性和實(shí)踐性。因此，學(xué)習(xí)“園林植物應(yīng)用”課程需要學(xué)生適時(shí)關(guān)注園林植物研究的前沿成果，并要結(jié)合新時(shí)代的需求，才能在園林設(shè)計(jì)中科學(xué)地應(yīng)用好園林植物。

一、“園林植物應(yīng)用”課程教學(xué)存在的問(wèn)題

(一)教材內(nèi)容陳舊，無(wú)法與園林行業(yè)的實(shí)際發(fā)展同步

“園林植物應(yīng)用”課程教學(xué)使用的教材多是學(xué)校自主編纂或是使用多年的固定教材，依據(jù)這些教材，任課教師只要備一次課，其課件就能夠循環(huán)往復(fù)使用很多年。雖然每年學(xué)生都在更替，而教學(xué)內(nèi)容卻固定不變，即使教學(xué)大綱都已改革，但課程教學(xué)內(nèi)容卻依然沒(méi)有變化，陳舊的教學(xué)內(nèi)容無(wú)法與園林行業(yè)的實(shí)際發(fā)展相接軌。

(二)教學(xué)方法單一，不能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

傳統(tǒng)的“園林植物應(yīng)用”課程教學(xué)包括兩部分，即理論教學(xué)和野外植物認(rèn)知教學(xué)。無(wú)論是理論教學(xué)還是野外植物認(rèn)知教學(xué)采取的都是教師講學(xué)生聽(tīng)的授課方式，這種教學(xué)方式無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，也無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維，教師教什么，學(xué)生就學(xué)什么，教師不教，學(xué)生也不會(huì)去主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究，所以學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的理解只能停留在表面，而不能由點(diǎn)到線、由線到面構(gòu)建完整的課程知識(shí)體系。

二、“園林植物應(yīng)用”課程實(shí)施“五位一體”科教融合教學(xué)模式的必要性

五位一體科教融合教學(xué)模式是指把科研成果、優(yōu)秀案例分析、課堂演示和實(shí)驗(yàn)操作、小組互動(dòng)與總結(jié)、綜合性項(xiàng)目設(shè)計(jì)引入課堂教學(xué)，全方位培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用園林植物的綜合能力。

(一)使學(xué)生由被動(dòng)接受知識(shí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)探究

筆者基于多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及學(xué)生反饋，實(shí)施五位一體科教融合的教學(xué)模式可以把理論教學(xué)和實(shí)踐環(huán)節(jié)較好地融合，促使學(xué)生把動(dòng)腦與動(dòng)手結(jié)合起來(lái)，極大地提高課堂教學(xué)效率?！皥@林植物應(yīng)用”課程教學(xué)內(nèi)容較多，開(kāi)展主動(dòng)探究式學(xué)習(xí)，會(huì)增進(jìn)學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的掌握程度，提升應(yīng)用能力。例如，很多學(xué)生都喜歡養(yǎng)殖小盆栽，像多肉植物等。學(xué)習(xí)了植物物候期的觀測(cè)知識(shí)后，有些學(xué)生會(huì)對(duì)自己養(yǎng)殖的小盆栽進(jìn)行植物分類(lèi)、觀測(cè)并記錄小盆栽的物候變化。通過(guò)研究自己喜愛(ài)的植物，學(xué)生掌握了植物的自然屬性,為植物的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，筆者會(huì)引導(dǎo)學(xué)生將小盆栽的觀測(cè)記錄及研究結(jié)果在課堂上分享,鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展自主探究式學(xué)習(xí)。

(二)保持課堂教學(xué)內(nèi)容的持續(xù)更新

實(shí)施五位一體科教融合教學(xué)可以將最新科研成果引入課堂教學(xué)，彌補(bǔ)課程教學(xué)內(nèi)容陳舊的弊端；同時(shí)，課程組教師擁有多國(guó)訪學(xué)經(jīng)驗(yàn)，他們會(huì)將各國(guó)經(jīng)典園林設(shè)計(jì)資料在課堂上與學(xué)生分享，極大地豐富了教學(xué)內(nèi)容；在開(kāi)展課程教學(xué)時(shí)，課題組還會(huì)與園林設(shè)計(jì)院、園林公司等保持緊密交流與合作，將園林工程實(shí)踐中植物種類(lèi)需求的變化、植物應(yīng)用效果評(píng)價(jià)、植物應(yīng)用問(wèn)題的反饋等補(bǔ)充到教學(xué)課件中，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)內(nèi)容與園林工程實(shí)際的緊密聯(lián)系。

(三)使學(xué)生具備專業(yè)綜合能力

認(rèn)識(shí)植物是為了更好地應(yīng)用植物，所以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力是課程教學(xué)的重要目標(biāo)之一。而五位一體科教融合教學(xué)可以較好地培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力。例如，通過(guò)參與園林綜合設(shè)計(jì)項(xiàng)目，學(xué)生針對(duì)園林植物的種類(lèi)及其造景方式等進(jìn)行實(shí)地調(diào)研和交流分析，在此基礎(chǔ)上，結(jié)合項(xiàng)目特點(diǎn)和需求進(jìn)行園林植物應(yīng)用的設(shè)計(jì)實(shí)踐。南京林業(yè)大學(xué)每年都會(huì)舉辦小花園建造的競(jìng)賽活動(dòng)，圍繞這個(gè)活動(dòng)，筆者把學(xué)習(xí)“園林植物應(yīng)用”課程的學(xué)生分配至不同的競(jìng)賽小組，讓他們?cè)谕瓿身?xiàng)目的過(guò)程中探索植物材料的應(yīng)用方法。這種教學(xué)方式的引入，擴(kuò)大了教學(xué)空間，使學(xué)生帶著問(wèn)題去開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)，既能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，也能培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)研能力、組織能力、團(tuán)隊(duì)合作能力。

三、“園林植物應(yīng)用”課程“五位一體”科教融合教學(xué)模式的實(shí)踐探索

(一)把學(xué)科前沿科研成果引入課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的科研能力

“園林植物應(yīng)用”課程一般在大二下學(xué)期開(kāi)設(shè)，學(xué)生經(jīng)過(guò)前期專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，具備了園林專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，此階段的學(xué)生對(duì)教師的科研成果，處于好奇和敬仰的狀態(tài)，所以將學(xué)科前沿科研成果引入課堂，極易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，有的教師從植物應(yīng)用的基礎(chǔ)研究、設(shè)計(jì)研究、養(yǎng)護(hù)管理等方面進(jìn)行了深入研究并取得顯著的成果；有的教師承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、省部級(jí)科研項(xiàng)目，在完成項(xiàng)目的同時(shí)都取得了豐碩的成果。教師把各自的科研成果帶入課程教學(xué)，可以使學(xué)生從多角度了解最前沿的園林植物應(yīng)用的科研動(dòng)態(tài)，分享最新的科研進(jìn)展，極大地提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。同時(shí)，這種將科研成果導(dǎo)入課程教學(xué)的方式，還為部分準(zhǔn)備考研深造的學(xué)生，埋下了科研的種子。例如，在講解水體園林植物景觀設(shè)計(jì)內(nèi)容時(shí)，筆者將近年來(lái)園林行業(yè)有關(guān)水體植物研究的進(jìn)展以及污染水體修復(fù)的研究方法和研究結(jié)果以案例的形式傳授給學(xué)生，幫助他們樹(shù)立生態(tài)環(huán)保型和資源節(jié)約型園林綠化建設(shè)的理念，引導(dǎo)學(xué)生在進(jìn)行實(shí)際植物景觀配置設(shè)計(jì)時(shí)要堅(jiān)持量質(zhì)并舉，科學(xué)布局城鄉(xiāng)綠地。同時(shí)，筆者給學(xué)生布置了植物如何實(shí)現(xiàn)凈化和修復(fù)污染的水體、不同植物的凈化效果有何不同等問(wèn)題，以此激發(fā)想要進(jìn)入研究生階段學(xué)習(xí)的學(xué)生探究科學(xué)的興趣。

(二)通過(guò)優(yōu)秀案例分析，拓展學(xué)生的專業(yè)視野

實(shí)施案例教學(xué)可以讓學(xué)生在教師提供的真實(shí)園林工程案例情境中思考問(wèn)題，剖析案例項(xiàng)目中園林植物應(yīng)用的優(yōu)缺點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的靈感，有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。例如，江蘇鎮(zhèn)江市是國(guó)家住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部認(rèn)定的優(yōu)秀海綿城市，筆者在課程教學(xué)中對(duì)此進(jìn)行了分析，給學(xué)生全方位展示了海綿城市建設(shè)中對(duì)植物材料的特殊要求及應(yīng)用情況，讓學(xué)生討論、分析和總結(jié)案例中植物應(yīng)用的成果；同時(shí)，安排學(xué)生親臨案例現(xiàn)場(chǎng)，調(diào)研案例現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況，并與教師課堂上提供的資料進(jìn)行對(duì)比分析，以此引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生思考該優(yōu)秀案例的成功經(jīng)驗(yàn)以及需要進(jìn)一步優(yōu)化和改進(jìn)的地方。這種對(duì)真實(shí)案例進(jìn)行分析與討論的教學(xué)方式，使學(xué)生獲得了直觀感受，激發(fā)了學(xué)習(xí)的積極性和好奇心，擴(kuò)展了學(xué)生的專業(yè)視野。

(三)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，提升學(xué)生的動(dòng)手操作能力

“園林植物應(yīng)用”課程教學(xué)內(nèi)容具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，如扦插繁殖、組織培養(yǎng)繁殖、嫁接繁殖、樹(shù)木移植與管理、樹(shù)木涂白等課程知識(shí)必須通過(guò)實(shí)踐才能較好地掌握。如果僅采取理論講授的形式，學(xué)生很難理解和吸收。因此，筆者在開(kāi)展課程教學(xué)時(shí)，強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中理解掌握課程知識(shí)。例如，在講授嫁接繁殖課程內(nèi)容時(shí)，將校園內(nèi)的小型實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地作為課堂，學(xué)生3～4人為一組，課前各小組要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)，之后根據(jù)小型實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地的情況討論嫁接方法并開(kāi)展嫁接繁殖實(shí)驗(yàn)。當(dāng)所有實(shí)驗(yàn)步驟完成后，各小組之間開(kāi)展互評(píng)，互相找問(wèn)題，找到的問(wèn)題越多，小組的得分就越高。最后，由教師親自演示植物嫁接過(guò)程，并對(duì)嫁接過(guò)程的每一步驟邊操作邊講解[1]。教學(xué)效果表明，這種帶著問(wèn)題開(kāi)展學(xué)習(xí)的形式，不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，更重要的是能培養(yǎng)學(xué)生的科研思維，提升實(shí)踐操作能力。

(四)通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)與互動(dòng)交流,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神

植物認(rèn)知是“園林植物應(yīng)用”課程的基礎(chǔ)，如果學(xué)生獨(dú)自進(jìn)行植物認(rèn)知學(xué)習(xí)往往會(huì)產(chǎn)生倦怠感；同時(shí)，植物景觀設(shè)計(jì)是一項(xiàng)需要團(tuán)隊(duì)合作的工作?；谶@兩個(gè)特點(diǎn)，筆者在“園林植物應(yīng)用”課程教學(xué)中引入了小組合作與互動(dòng)交流的形式，一是可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，二是可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。筆者首先把學(xué)生分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組選擇一塊園林綠地，對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量，制作植物分布平面圖，然后開(kāi)展小組討論，識(shí)別現(xiàn)場(chǎng)植物種類(lèi)并進(jìn)行科屬歸類(lèi)，列出植物表。所有步驟結(jié)束后，各小組制作匯報(bào)PPT，在課堂上進(jìn)行小組匯報(bào)與交流。匯報(bào)人是由教師抽簽選定的，這樣可以避免有的小組成員渾水摸魚(yú)。當(dāng)小組匯報(bào)人結(jié)束匯報(bào)后，該小組其他成員要進(jìn)行補(bǔ)充。這種教學(xué)方式可以監(jiān)測(cè)每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神。

(五)利用綜合性設(shè)計(jì)項(xiàng)目開(kāi)展教學(xué),促進(jìn)學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的融會(huì)貫通

在開(kāi)展教學(xué)的同時(shí)，筆者也承擔(dān)了部分社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目。例如，近年來(lái)，南京市提出了大力發(fā)展紫東新區(qū)的戰(zhàn)略目標(biāo)，為配合此項(xiàng)決策，該地區(qū)采取了先造環(huán)境再造城的做法，其目標(biāo)就是要把該地區(qū)建成公園城市。筆者所在課題組承擔(dān)了該地區(qū)著名的樺墅村環(huán)境綠化提升項(xiàng)目。這是一個(gè)涉及了園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林植物、土木工程、生態(tài)學(xué)、旅游、藝術(shù)與管理等多學(xué)科知識(shí)的工程項(xiàng)目[2-3]。筆者以植物景觀設(shè)計(jì)為導(dǎo)入點(diǎn)，將此綜合設(shè)計(jì)項(xiàng)目引入課堂教學(xué)，讓學(xué)生從植物應(yīng)用的角度，思考如何把該地區(qū)建成公園式的城市。雖然是從植物應(yīng)用入手，但如果想搞好這個(gè)項(xiàng)目規(guī)劃，學(xué)生還要用到園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃、GIS、園林工程、綠地規(guī)劃等相關(guān)知識(shí)。這樣，通過(guò)一個(gè)項(xiàng)目，可以促使學(xué)生把相關(guān)課程知識(shí)串聯(lián)起來(lái)，達(dá)到綜合應(yīng)用知識(shí)的目的。此外，以大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐項(xiàng)目和大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目為載體開(kāi)展課程教學(xué)，也是加強(qiáng)學(xué)生科研實(shí)踐能力的重要途徑。學(xué)生可根據(jù)自己的科研興趣選擇指導(dǎo)教師，并投入到具體的科研工作中去，從初期的項(xiàng)目申報(bào)書(shū)的撰寫(xiě)，到立項(xiàng)后的實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、項(xiàng)目的實(shí)施、人員分配等，都是對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的鍛煉，也使課程教學(xué)更加綜合化，教學(xué)效果更好。

四、“園林植物應(yīng)用”課程“五位一體”科教融合教學(xué)模式的實(shí)施效果

(一)提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

五位一體科教融合的教學(xué)方式，可以引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科研思維。例如，學(xué)生通過(guò)對(duì)自己喜愛(ài)的植物進(jìn)行物候期觀測(cè)，培養(yǎng)了自主查閱文獻(xiàn)資料、進(jìn)行深度閱讀和了解相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，也促進(jìn)了文獻(xiàn)閱讀能力的顯著提升。

(二)提高了學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力

在2020年抗擊“新冠”疫情期間，南京林業(yè)大學(xué)開(kāi)展了線上教學(xué)，筆者通過(guò)教學(xué)平臺(tái)為學(xué)生講解分析了國(guó)內(nèi)外屋頂花園的優(yōu)秀案例，并要求學(xué)生基于課程教學(xué)內(nèi)容，選擇一個(gè)家鄉(xiāng)的典型建筑，再根據(jù)家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土植被特色，對(duì)建筑外圍的墻體綠化進(jìn)行設(shè)計(jì)配置[4]。很多學(xué)生都把家庭室外空間作為對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行了綠化設(shè)計(jì)，形成帶有各自特點(diǎn)的設(shè)計(jì)方案，有的學(xué)生還將方案具體實(shí)施，不僅親手打造了家庭小花園，還對(duì)課程內(nèi)容有了更深入的理解，提高了學(xué)生的植物應(yīng)用能力。

(三)促進(jìn)了課程教學(xué)效果

實(shí)施五位一體科教融合教學(xué)模式后，極大地提升了課程教學(xué)效果。2020年學(xué)生考試成績(jī)的及格率比上一年提高了10.2%，平均成績(jī)提高了5.5%，優(yōu)秀率提高了8%；參與大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目的比率也提高10%，學(xué)術(shù)成果比上一年翻一番。筆者指導(dǎo)的本科生，平均每人撰寫(xiě)一篇科技小論文，產(chǎn)出一個(gè)專利成果，課程教學(xué)達(dá)到了應(yīng)有的目標(biāo)。

資助項(xiàng)目：南京林業(yè)大學(xué)2019年度教學(xué)質(zhì)量提升工程重點(diǎn)項(xiàng)目“園林植物應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究”，項(xiàng)目編號(hào)2019KTJX007；南京林業(yè)大學(xué)2019年高等教育研究課題“生態(tài)文明思想下園林專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)課堂改革模式研究”；2020年江蘇省高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目——江蘇省高校優(yōu)秀科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)“大數(shù)據(jù)與園林植物應(yīng)用技術(shù)”，項(xiàng)目編號(hào)2020SJA0129。