[摘 要]文章通過對(duì)國(guó)內(nèi)主要慕課平臺(tái)基本情況的介紹,對(duì)比分析《外貿(mào)函電》在課程指導(dǎo)資源、學(xué)習(xí)資源、課堂組織和互動(dòng)、成績(jī)?cè)u(píng)定和結(jié)業(yè)認(rèn)證與課程資源上線等方面情況,對(duì)《外貿(mào)函電》學(xué)習(xí)者和教師就信息化資源的使用提出參考意見。
[關(guān)鍵詞]慕課;外貿(mào)函電;中國(guó)大學(xué)MOOC;智慧樹;e會(huì)學(xué)
[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.04.194
1 國(guó)內(nèi)主要慕課平臺(tái)基本情況比較
本研究以獲得2018年國(guó)家精品在線開放課程的慕課平臺(tái)為對(duì)象進(jìn)行比較研究。共有15個(gè)慕課平臺(tái)獲得2018年國(guó)家精品在線開放課程,分別是中國(guó)大學(xué)MOOC、學(xué)堂在線、智慧樹、北京高校優(yōu)質(zhì)課程研究會(huì)、華文慕課、優(yōu)課聯(lián)盟、好大學(xué)在線、人衛(wèi)慕課、網(wǎng)易云課堂、安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))、學(xué)銀在線、中國(guó)高校外語慕課平臺(tái)、重慶高校在線開放課程、高校邦慧慕課和優(yōu)學(xué)院。以下將從平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)主體、運(yùn)營(yíng)方式、課程來源、課程形式、開課高校和課程數(shù)量、注冊(cè)人數(shù)等方面比較平臺(tái)的基本情況。
(1)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)主體和運(yùn)營(yíng)方式。平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)主體主要有三種類型,即“高校聯(lián)盟”[1]“在線教育公司”[1]和“教育出版公司與互聯(lián)網(wǎng)公司聯(lián)合”[1]。以高校聯(lián)盟為運(yùn)營(yíng)主體的平臺(tái)有智慧樹、北京高校優(yōu)質(zhì)課程研究會(huì)、優(yōu)課聯(lián)盟、好大學(xué)在線以及人衛(wèi)慕課。以在線教育公司為運(yùn)營(yíng)主體的慕課平臺(tái)有學(xué)堂在線、網(wǎng)易云課堂、安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))、中國(guó)高校外語慕課平臺(tái)、重慶高校在線開放課程、高校邦慧慕課以及優(yōu)學(xué)院。以高校、教育出版公司與互聯(lián)網(wǎng)公司聯(lián)合運(yùn)營(yíng)的有中國(guó)大學(xué)MOOC、華文慕課和學(xué)銀在線,其中中國(guó)大學(xué)MOOC由網(wǎng)易和高教社聯(lián)合運(yùn)營(yíng),華文慕課由北京大學(xué)和阿里云合作運(yùn)營(yíng),學(xué)銀在線由國(guó)家開放大學(xué)、新教育研究員、超星集團(tuán)聯(lián)合打造。
關(guān)于課程的運(yùn)營(yíng)方式,大多數(shù)平臺(tái)課程完全免費(fèi),只需注冊(cè)就可學(xué)習(xí),如北京高校優(yōu)質(zhì)課程研究會(huì)、華文慕課、優(yōu)課聯(lián)盟、好大學(xué)在線、人衛(wèi)慕課、安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))、學(xué)銀在線、中國(guó)高校外語慕課平臺(tái)、重慶高校在線開放課程平臺(tái)、高校邦慧慕課。完全盈利性質(zhì)的是網(wǎng)易云課堂,課程學(xué)習(xí)需要付費(fèi)。其他平臺(tái)既有免費(fèi)課程也有收費(fèi)項(xiàng)目,如中國(guó)大學(xué)MOOC網(wǎng)上各大學(xué)錄制的MOOC課程全部免費(fèi),但考研課程、四六級(jí)課程、成人英語課程收費(fèi)。學(xué)堂在線平臺(tái)上課程學(xué)習(xí)免費(fèi),但在線學(xué)歷學(xué)位項(xiàng)目是收費(fèi)的,學(xué)生通過學(xué)習(xí)在線課程,獲得相應(yīng)學(xué)分,最后獲得合作大學(xué)的學(xué)歷或?qū)W位。智慧樹和優(yōu)學(xué)院平臺(tái)既有免費(fèi)課程,也有收費(fèi)課程,智慧樹平臺(tái)還通過銷售會(huì)員服務(wù)的形式盈利。
(2)課程的來源和課程的形式。課程來源方面,大多數(shù)平臺(tái)課程來自高校合作,高校選派課程。部分平臺(tái)除了與高校合作外,還通過與其他社會(huì)機(jī)構(gòu)合作獲得課程,如好大學(xué)在線部分課程來自華為e學(xué)院、阿里云在線、百度云智學(xué)院等。網(wǎng)易云課堂課程來自教育、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作。
(3)開課的高校和課程數(shù)量。截至筆者撰寫時(shí)間,中國(guó)大學(xué)MOOC平臺(tái)上有26所頂尖高校開課,共195門課程;學(xué)堂在線有1900門優(yōu)質(zhì)課程;北京高校優(yōu)質(zhì)課程研究會(huì)平臺(tái)有18所高校開設(shè)共117門課程;華文慕課以北京大學(xué)為主,課程102門;優(yōu)課聯(lián)盟供課學(xué)校61所,上線慕課359門;好大學(xué)在線有106所合作院校,以上海和江蘇的大學(xué)為主,全部1141門課程;人衛(wèi)慕課涵蓋國(guó)內(nèi)幾乎所有醫(yī)學(xué)院校,上線慕課114門,公開課1862門;網(wǎng)易云課堂課程數(shù)量超過1萬,課時(shí)總數(shù)超過10萬;安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))上線慕課800多門,開課高校以安徽省本科高校和高職高專院校為主;學(xué)銀在線開課高校219所,課程1354門;中國(guó)高校外語慕課平臺(tái)課程共計(jì)176門;重慶高校在線開放課程課程共計(jì)454門;高校邦慧慕課開課高校15所,課程共計(jì)274門。
(4)獲得國(guó)家精品在線開放課程數(shù)量。2018年國(guó)家精品在線開放課程中來自本科高校690門,高職111門,共計(jì)801門,其中來自愛課程(中國(guó)大學(xué)MOOC)平臺(tái)594門,占74.2%,智慧樹99門,占12.4%,學(xué)堂在線57門,占7.1%,其他12個(gè)平臺(tái)共占約6.3%,其中北京高校優(yōu)質(zhì)課程研究會(huì)11門,好大學(xué)在線8門,優(yōu)課聯(lián)盟8門,安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))6門,網(wǎng)易云課堂4門,重慶高校在線開放課程3門,學(xué)銀在線3門,華文慕課3門,人衛(wèi)慕課3門,中國(guó)高校外語慕課平臺(tái)1門,優(yōu)學(xué)院1門。
2 《外貿(mào)函電》教學(xué)資源對(duì)比分析
以上15大慕課平臺(tái)上,截至文章寫作時(shí)間共有四個(gè)平臺(tái)共計(jì)9門《外貿(mào)函電》相關(guān)課程資源,分別是中國(guó)大學(xué)MOOC平臺(tái)上的福建農(nóng)林大學(xué)“張?jiān)魄謇蠋焾F(tuán)隊(duì)的《外經(jīng)貿(mào)英語函電》”[2]和“江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院夏泳老師團(tuán)隊(duì)的《外貿(mào)英語函電》”[3],智慧樹平臺(tái)上濰坊職業(yè)學(xué)院“張啟途老師團(tuán)隊(duì)的《外貿(mào)基礎(chǔ)——函電與單證》”[4],安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))平臺(tái)上“蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院孫金琳老師團(tuán)隊(duì)的《外貿(mào)函電》”[5]和安徽三聯(lián)學(xué)院“戴瑞老師團(tuán)隊(duì)的《英語外貿(mào)函電》”[6],學(xué)銀在線平臺(tái)上福建江夏學(xué)院“洪菁老師團(tuán)隊(duì)的《商務(wù)英語函電與合同》”[7],江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院“夏泳老師團(tuán)隊(duì)的《外貿(mào)英語函電》”[8],福建農(nóng)林大學(xué)“張?jiān)魄謇蠋焾F(tuán)隊(duì)的《外經(jīng)貿(mào)英語函電》” [9]和湖南外國(guó)語職業(yè)學(xué)院“周新云老師團(tuán)隊(duì)的《外貿(mào)函電》”[10]。其中張?jiān)魄搴拖挠纠蠋煹恼n程在兩個(gè)平臺(tái)上線,所以實(shí)際共計(jì)7門課程。本研究將從課程指導(dǎo)資源、課程學(xué)習(xí)資源、課程組織與互動(dòng)、成績(jī)?cè)u(píng)定與結(jié)業(yè)認(rèn)證等方面詳細(xì)評(píng)價(jià)以上7門課程資源,為學(xué)習(xí)者和教師對(duì)《外貿(mào)函電》課程資源的使用提供意見。
(1)課程指導(dǎo)資源和學(xué)習(xí)資源內(nèi)容。關(guān)于課程指導(dǎo)資源,7門課程都具有課程簡(jiǎn)介和師資隊(duì)伍介紹模塊。關(guān)于課程內(nèi)容,以上課程的課程大綱基本上都包括了商務(wù)英語信函寫作基本知識(shí)、建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、發(fā)盤、還盤、接受與確認(rèn)、合同、支付、裝運(yùn)、包裝、保險(xiǎn)、索賠與理賠等國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作的信函寫作,并且基本上課程的體系由以上內(nèi)容構(gòu)成。其中課程內(nèi)容上與以上體系有所不同的課程有張?jiān)魄謇蠋煹摹锻饨?jīng)貿(mào)英語函電》和張啟途老師的《外貿(mào)基礎(chǔ)——函電與單證》。張?jiān)魄宓摹锻饨?jīng)貿(mào)英語函電》課程由四個(gè)模塊構(gòu)成,包括“基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、拓展知識(shí)和學(xué)生實(shí)踐”[2]。其中的拓展知識(shí)和學(xué)生實(shí)踐兩個(gè)模塊是其他慕課課程所沒有的模塊。拓展知識(shí)分為“函電翻譯技巧、商務(wù)談判技巧和商務(wù)禮儀”[2]。學(xué)生實(shí)踐包括“會(huì)展實(shí)踐、產(chǎn)品發(fā)布實(shí)踐和商務(wù)談判實(shí)踐”[2]。張啟途老師的課程由九個(gè)章節(jié)構(gòu)成,包括“崗位導(dǎo)入、找客戶、談價(jià)格、談付款、談裝運(yùn)、談包裝、談保險(xiǎn)、簽合同、談索賠”[4]。其中崗位導(dǎo)入章節(jié)包括“企業(yè)認(rèn)知、崗位認(rèn)知、電子郵件的分類、注冊(cè)、使用、構(gòu)成、寫作技巧、B2B商務(wù)平臺(tái)、BBS外貿(mào)論壇”[4],該章節(jié)內(nèi)容不同于其他《外貿(mào)函電》課程,該章節(jié)課程設(shè)計(jì)以職業(yè)為導(dǎo)向,教學(xué)內(nèi)容更加符合實(shí)際工作崗位需要。
課程學(xué)習(xí)資源的形式主要包括視頻、課件、習(xí)題、考試、其他PPT或Word文檔資源,各個(gè)平臺(tái)的課程視頻資源的數(shù)量各不相同。其中張啟途《外貿(mào)基礎(chǔ)——函電與單證》課程9個(gè)章節(jié)共計(jì)58個(gè)視頻,60個(gè)PPT。孫金琳《外貿(mào)函電》課程13個(gè)章節(jié)包括27個(gè)視頻(共計(jì)205分鐘)和73頁(yè)非視頻資源。戴瑞《英語外貿(mào)函電》10個(gè)章節(jié)包括18個(gè)視頻(共計(jì)161分鐘)。洪菁《商務(wù)英語函電與合同》課程12個(gè)單元,包括38個(gè)視頻和單元測(cè)試。周新云《外貿(mào)函電》課程10個(gè)單元,包括20個(gè)視頻和課件,沒有測(cè)試。中國(guó)大學(xué)MOOC網(wǎng)上張?jiān)魄濉锻饨?jīng)貿(mào)英語函電》課程包括25個(gè)視頻資源,夏泳的《外貿(mào)英語函電》課程9個(gè)單元,共計(jì)32個(gè)視頻。從視頻的總數(shù)、時(shí)長(zhǎng)上看,智慧樹平臺(tái)張啟途團(tuán)隊(duì)課程最為豐富。
(2)課程學(xué)習(xí)資源質(zhì)量。關(guān)于資源的質(zhì)量,將從授課語言、字幕、視頻拍攝背景、課件內(nèi)容、試題類別和數(shù)量等方面綜合評(píng)價(jià)。張?jiān)魄鍒F(tuán)隊(duì)的《外經(jīng)貿(mào)英語函電》授課語言為全英語,課件以英語為主,字幕為中英文雙語字幕。教學(xué)內(nèi)容的視頻多是以PPT為背景,有教師出鏡;課程宣傳片以校園為背景,學(xué)生為主體,模擬一次采訪活動(dòng),形式新穎,能引起學(xué)習(xí)者興趣。每一個(gè)主題的導(dǎo)入部分有一個(gè)視頻介紹,導(dǎo)入視頻中部分是英語母語者錄制,部分是課程學(xué)生錄制。每個(gè)單元測(cè)試有15道題目,題型有單選題、多選題和判斷題。
張啟途《外貿(mào)基礎(chǔ)——函電與單證》課程“源于企業(yè)真實(shí)案例,以商務(wù)英語畢業(yè)生張慧的真實(shí)工作經(jīng)歷和成長(zhǎng)歷程,以動(dòng)畫人物形式”[4]引導(dǎo)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)每個(gè)工作任務(wù)。張啟途團(tuán)隊(duì)課程授課語言以中文為主。課程體現(xiàn)了以工作過程為導(dǎo)向的改革,課程制作有企業(yè)外貿(mào)經(jīng)理參加,課程主持人有多年外貿(mào)企業(yè)工作經(jīng)歷,課程案例多來自教師實(shí)際工作,課程視頻有外貿(mào)企業(yè)和工廠場(chǎng)景,每一頁(yè)課件中文字量適中,有大量的圖片、網(wǎng)頁(yè)截圖。課程測(cè)試每單元5道題,期末考試50道題,單元測(cè)試題量較小。
洪菁《商務(wù)英語函電與合同》課程授課以英語為主,視頻配有中英文字幕,試題每單元10題,有單選題、判斷題、連線題和完形填空題。夏泳《外貿(mào)英語函電》課程授課以英語為主,視頻有英文字幕。周新云《外貿(mào)函電》課程授課以英語為主,視頻沒有字幕。孫金琳《外貿(mào)函電》和戴瑞《英語外貿(mào)函電》課程授課為雙語,部分視頻以英語為主,視頻有相應(yīng)字幕,孫金琳課程試題以選擇題為主,戴瑞課程試題以簡(jiǎn)答題為主,視頻拍攝背景以課件為主,有教師出鏡,課件以文字為主。以上五門課程講授以知識(shí)為體系,著重講解信函構(gòu)成部分、句型、詞組、單詞,以上課程內(nèi)容較為枯燥。
(3)課堂組織與互動(dòng)。各慕課平臺(tái)都設(shè)置有“師生互答”或“討論”板塊進(jìn)行課堂互動(dòng)。智慧樹平臺(tái)張啟途老師的課程另外開設(shè)直播互動(dòng)課。直播互動(dòng)課具體操作如下,課前要求學(xué)生學(xué)習(xí)要點(diǎn),教師設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù),將學(xué)生劃分小組,布置任務(wù),要求學(xué)生課前完成任務(wù);課中小組展示、辯論、討論、學(xué)生自評(píng)互評(píng),教師點(diǎn)評(píng);課后完成新的相關(guān)任務(wù)鞏固練習(xí)。例如,建立業(yè)務(wù)關(guān)系章節(jié),設(shè)置任務(wù)讓學(xué)生搜索國(guó)外風(fēng)箏買家的聯(lián)系方式,從搜索引擎關(guān)鍵詞查詢、圖片營(yíng)銷、LinkedIn三種途徑查詢,以“找到客戶的聯(lián)系方式作為衡量技能掌握情況的最終標(biāo)準(zhǔn)”[4],這一任務(wù)的設(shè)計(jì)與實(shí)際崗位任務(wù)緊密結(jié)合,既能激發(fā)學(xué)生的興趣,又能切實(shí)提高學(xué)生的技能。
(4)成績(jī)?cè)u(píng)定與結(jié)業(yè)認(rèn)證。中國(guó)大學(xué)MOOC和智慧樹平臺(tái)的三門課程公布了成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn),有結(jié)業(yè)證書及證書獲得條件。安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))平臺(tái)沒有結(jié)業(yè)證書,孫金琳的課程公布了成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn),戴瑞的課程則沒有公布。學(xué)銀在線的四門課程均沒有公布成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn),周新云的課程顯示有結(jié)業(yè)證書,其他三門沒有顯示是否有結(jié)業(yè)證書。
(5)課程資源上線情況。安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))和學(xué)銀在線平臺(tái)是課程一經(jīng)上線,所有視頻、課件、習(xí)題、考試資源都發(fā)布上線,學(xué)習(xí)者加入課程,即可查看所有課程資源,學(xué)習(xí)者按照自己的需求安排學(xué)習(xí)進(jìn)度。中國(guó)大學(xué)MOOC和智慧樹平臺(tái)課程在開課時(shí)間內(nèi),所有資源并不是一次性上線,而是按照一定的進(jìn)度安排,分章節(jié)上線,學(xué)習(xí)者需按照課程的進(jìn)度安排來使用資源,當(dāng)課程學(xué)習(xí)結(jié)束,教師關(guān)閉課程,學(xué)習(xí)者則無法查看課程視頻、課件、作業(yè)等資源。
綜上所述,以上四個(gè)平臺(tái)上線的7門課程以張啟途團(tuán)隊(duì)的課程內(nèi)容改革力度最大,內(nèi)容最為貼合工作崗位,真正做到以任務(wù)為驅(qū)動(dòng),有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,其課程在傳統(tǒng)函電課程內(nèi)容基礎(chǔ)上增加了工作場(chǎng)景認(rèn)知和大量的外貿(mào)實(shí)際操作過程中的案例和注意事項(xiàng),課程主要以中文為授課語言,較為適合高職高專學(xué)生。
3 《外貿(mào)函電》信息化資源使用建議
通過對(duì)國(guó)內(nèi)主要慕課平臺(tái)基本情況的介紹,《外貿(mào)函電》課程在課程指導(dǎo)資源、學(xué)習(xí)資源、課堂組織和互動(dòng)、成績(jī)?cè)u(píng)定和結(jié)業(yè)認(rèn)證與課程資源上線情況等方面的對(duì)比分析,筆者對(duì)《外貿(mào)函電》課程學(xué)習(xí)者和教師就信息化資源的使用提出以下意見供參考:從使用便利角度來看,安徽省網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)中心(e會(huì)學(xué))和學(xué)銀在線平臺(tái)資源開放時(shí)間長(zhǎng),一次性開放的資源范圍廣,適合教師參考和自我規(guī)劃能力較強(qiáng)的學(xué)習(xí)者使用。中國(guó)大學(xué)MOOC和智慧樹平臺(tái)使用時(shí),需關(guān)注開課時(shí)間、結(jié)課時(shí)間以及考試時(shí)間,課程關(guān)閉后大多數(shù)資源將無法使用。從課程內(nèi)容方面來看,大多數(shù)課程內(nèi)容以知識(shí)為體系,著重單詞、詞組、信函的篇章結(jié)構(gòu)的講解;智慧樹平臺(tái)張啟途教師的課程以實(shí)踐為體系,以工作任務(wù)為導(dǎo)向,以工作任務(wù)引出知識(shí),為課程創(chuàng)設(shè)具體工作場(chǎng)景,課程改革力度較大,較為有效地減少了以知識(shí)為導(dǎo)向的課程的枯燥性,實(shí)際工作任務(wù)的設(shè)置激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,適合高職高專學(xué)生的學(xué)情,建議高職高專教師和學(xué)習(xí)者參考使用。
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[基金項(xiàng)目]安徽省職業(yè)與成人教育學(xué)會(huì)2018年度科研規(guī)劃課題“教育信息化環(huán)境下《外貿(mào)函電》課程教學(xué)改革研究”(項(xiàng)目編號(hào):AGZ18062);2019年安徽省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“《商務(wù)英語聽說》精品線下開放課程”(項(xiàng)目編號(hào):2019kfkc327);2016年安徽省質(zhì)量工程項(xiàng)目“《外貿(mào)函電》大規(guī)模在線開放課程”(項(xiàng)目編號(hào):2016mooc331);蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院2016年校級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“《外貿(mào)函電》大規(guī)模在線開放課程(MOOC)示范項(xiàng)目”;2018年安徽省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目“《大學(xué)生心理健康教育》大規(guī)模在線開放課程”(項(xiàng)目編號(hào):2018mooc067)的階段性研究成果。
[作者簡(jiǎn)介]孫金琳(1985—),女,河南陜縣人,蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授,研究方向:商務(wù)英語教學(xué)、外語教學(xué)和英美文學(xué)。