張宗濤
【摘 要】濃硫酸和銅反應(yīng)實驗是高中化學(xué)教材中的一個重要實驗。為了提高化學(xué)反應(yīng)速率,突出化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象,便于觀察和探究,教材中設(shè)計的實驗方案和實驗方法有可改進(jìn)之處。本文主要探究了對高中化學(xué)濃硫酸和銅反應(yīng)實驗改進(jìn)的方法和策略,通過簡單易行的操作進(jìn)行實驗,做到操作簡便,節(jié)約藥品,利于環(huán)保,深化學(xué)生對化學(xué)原理的認(rèn)識。
【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);濃硫酸;銅;實驗;改進(jìn)
實驗是幫助學(xué)生理解化學(xué)知識,體會化學(xué)原理,深化認(rèn)識化學(xué)規(guī)律的一種有效方法,在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中具有舉足輕重的作用。學(xué)生通過動腦思考,設(shè)計實驗步驟,主動參與動手操作會把枯燥的學(xué)習(xí)過程變得妙趣橫生。在動手體驗中,學(xué)生會直觀地看到實驗現(xiàn)象,了解操作方法,明確其中的化學(xué)原理,形成深刻的認(rèn)識和體會。教師要引導(dǎo)學(xué)生不斷地對實驗步驟和實驗過程進(jìn)行創(chuàng)新,使學(xué)生能夠進(jìn)行發(fā)散思維,大膽想象,主動實踐,通過創(chuàng)新性的方式來提高學(xué)生的理解能力,深化認(rèn)識,實現(xiàn)對知識本質(zhì)的掌握。
一、教材中實驗的不足
教材中的這個實驗的實驗現(xiàn)象不夠明顯,并且在實驗過程中存在著一定的藥品浪費的現(xiàn)象。實驗過程種銅絲插在膠塞的凹槽種,氣密性不是很好,而且在檢驗SO2時紫色石蕊試液或品紅溶液,氣體用量非常大,導(dǎo)致實驗時間很長,還容易造成倒吸現(xiàn)象。實驗過程中,為了觀察硫酸銅溶液的顏色就需要將裝置橡膠塞打開,倒出來溶液時會有在實驗過程中沒有反應(yīng)的銅片會繼續(xù)和濃硫酸反應(yīng),生成有毒的二氧化硫逸出,這種氣體對環(huán)境存在著很大的污染不利于環(huán)境保護(hù)。化學(xué)實驗的目的就是讓學(xué)生通過動手操作能夠直觀地看到實驗現(xiàn)象,體會實驗的神奇和變化,可是原來的實驗并不能讓學(xué)生很好地看到實驗現(xiàn)象,失去了實驗的目的和價值,而且實驗裝置的氣密性不足,也會影響實驗效果,需要通過改進(jìn)的方式來幫助學(xué)生直觀地看到實驗現(xiàn)象,幫助學(xué)生在觀察現(xiàn)象中理解規(guī)律,形成對知識的客觀性認(rèn)識。同時教師要引導(dǎo)學(xué)生節(jié)約用各種化學(xué)藥劑,做到不浪費,更要從環(huán)保的角度來引導(dǎo)學(xué)生對實驗進(jìn)行改進(jìn),避免環(huán)境的污染,提高學(xué)生的環(huán)保意識。
二、實驗改進(jìn)的方面
(一)改變實驗裝置
為了避免實驗裝置氣密性不足或者是不容易取出銅片的問題,可以改變實驗裝置,設(shè)計如圖所示的實驗裝置來將適量銅片直接放入到Y(jié)型試管的一端而不是普通的試管。這樣的實驗裝置簡單且易于操作,在實驗過程中進(jìn)行實驗用時較短,而且可以很直觀、明確地看到實驗現(xiàn)象。實驗中把試管變成Y型管,整個實驗過程中所需要的試劑明顯減少,避免了實驗藥品的浪費。同時,實驗除了常規(guī)的尾氣吸收外,不需要再打開實驗裝置,使剩余的SO2不會逸出,可以說不容易造成環(huán)境污染,對于環(huán)保具有積極價值。
(二)改變實驗試紙
為了避免檢驗SO2時紫色石蕊試液或品紅溶液,氣體用量較大,實驗時間長,造成的倒吸問題,可以改用濕潤的藍(lán)色的石蕊試紙和品紅試紙檢驗SO2的生成。在實驗過程中,需要用鑷子將濕潤的藍(lán)色石蕊試紙放入到玻璃管中,在裝置的末端塞上蘸有濃氫氧化鈉溶液的棉花。通過加熱會看到左管會使?jié)饬蛩岱序v,反應(yīng)過程中會有氣泡出現(xiàn),隨后品紅試紙就會褪色,藍(lán)色的石蕊試紙也會變紅。通過改變實驗試紙化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象呈現(xiàn)的更加清晰,學(xué)生會明確地看到試紙顏色的變化,在觀察中看到實驗現(xiàn)象,體會到實驗的變化,進(jìn)而體會到實驗的價值和意義,形成對實驗的深刻認(rèn)識和理解。在實驗過程中還可以用堿石灰吸收多余的SO2。
(三)改變實驗操作
實驗結(jié)束后要觀察生成的硫酸銅溶液顏色時,不用把溶液傾倒出來,直接用注射器向Y型試管右管注入蒸餾水就可以。注入蒸餾水會稀釋溶液,但并不會改變?nèi)芤?,可以觀察到實驗后溶液的顏色,就是顏色稍微淺一些。當(dāng)注入蒸餾水之后,只需要微微傾斜Y型管,使左管溶液緩慢流入右管,就可以很直觀地觀察溶液顏色。學(xué)生會看到右管中的溶液是藍(lán)色的。
(四)改變尾氣處理
在傳統(tǒng)的實驗中尾氣并沒有有效處理。為了避免空氣污染,可以通過在實驗結(jié)束后注入碳酸鈉溶液的方式來處理尾氣。采用這種方法主要是利用了實驗過程中產(chǎn)生的CO2將殘留的SO2排出吸收,同時處理了余酸。
三、改進(jìn)的實驗步驟和現(xiàn)象
(一)準(zhǔn)備實驗裝置
在動手操作過程中,學(xué)生首先要用Y型試管來代替?zhèn)鹘y(tǒng)試管,進(jìn)行實驗儀器的安裝和準(zhǔn)備。當(dāng)一切準(zhǔn)備就緒后,動手操作,裝置好如圖所示的實驗裝置圖。Y形試管的一端是用于排出氣體的,可以用一個氣球來搜集氣體,避免了環(huán)境的污染。在實驗過程中,首先去適量的濃硫酸加入到Y(jié)形試管中,用量不要太多,最好不要超過試管體積的三分之一。實驗中所使用的膠塞是單孔膠塞,將5ml的注射器插入到膠塞中。在注射器的末端需要系上一段細(xì)銅絲,并在細(xì)銅絲的另一端系上一段螺旋狀的粗銅絲,用于化學(xué)反應(yīng)。為了使銅能夠接觸到濃硫酸就需要推動注射器柱塞,當(dāng)銅與濃硫酸接觸時化學(xué)反應(yīng)就開始了。為了使反應(yīng)結(jié)束,學(xué)生只需要輕輕拉出注射器的柱塞就可以了。為了更好地觀察實驗現(xiàn)象,需要在硬質(zhì)的玻璃管中分別放上濕潤的品紅試紙、濕潤的石蕊試紙,在燒杯中加入適量飽和NaOH溶液。
(二)加熱酒精燈
用酒精燈加熱濃硫酸就會看到神奇的實驗現(xiàn)象。學(xué)生會看到加熱濃硫酸會產(chǎn)生大量的白霧,并且在直形玻璃管處有水珠生成。這種白霧實際上是一種酸霧,是化學(xué)反應(yīng)生成了SO2和H2O。這兩種物質(zhì)在試管中也會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成了H2SO3。也可能是濃硫酸在加熱時蒸發(fā)了水,濃硫酸的濃度不斷變高,產(chǎn)生了SO3。同時,酒精燈加熱Y形試管時,品紅試紙無色恢復(fù)紅色,紅色石蕊試紙不變色。
(三)觀察實驗現(xiàn)象
等到實驗結(jié)束時,要使試管中的濃硫酸與金屬銅脫離開來,移去酒精燈,加熱硬質(zhì)玻璃管,這時候就可以清楚地觀察試紙顏色的變化。觀察中,學(xué)生會看到硬質(zhì)玻璃管中品紅試紙由紅色變?yōu)闊o色,藍(lán)色石蕊試紙會由藍(lán)色變成紅色。這說明SO2具有漂白性,可以使品紅溶液褪色;藍(lán)色石蕊試紙變?yōu)榧t色說明SO2是一種酸性氣體。通過學(xué)生對實驗現(xiàn)象的分析會透過這些實驗現(xiàn)象看到知識本質(zhì),形成對實驗的深刻認(rèn)識,升華對知識的理解。在對試管內(nèi)的溶液進(jìn)行觀察時,學(xué)生會看到加熱結(jié)束后,試管內(nèi)液體變?yōu)闇\綠色,試管底部由灰色粉末狀沉淀,銅絲末端有少量黑色固體。通過對其原因進(jìn)行分析和思考,學(xué)生會認(rèn)識到因為濃硫酸具有吸水性,可以吸收部分生成的水,形成水合硫酸分子。當(dāng)溫度比較高的時候,水合硫酸分子離解,就會產(chǎn)生一定數(shù)量的自由水分子,這些自由水分子會使銅離子絡(luò)合為四水絡(luò)銅例子。但是當(dāng)不加熱試管時,試管的溫度就會下降,硫酸分子吸附水分子的能力會增強,使絡(luò)合平衡向左移動,溶液顏色變淺,甚至變成無色。
(四)探究沉淀物質(zhì)
在對實驗最后的溶液進(jìn)行觀察時會看到有藍(lán)色溶液生成,并且有少量灰色不溶物。這些固體可能是化學(xué)反應(yīng)的副產(chǎn)物,可能是濃硫酸的氧化性氧化了銅,教師需要引導(dǎo)學(xué)生通過化學(xué)的方式來驗證,鼓勵學(xué)生通過檢驗的方式來驗證自己的猜測。實踐中,學(xué)生可以把黑色固體浸沒在稀硫酸中,因為數(shù)量比較少,也沒有辦法加快反應(yīng)速率,所以看不出來黑色固體有明顯變化,很難確定物質(zhì)是什么。通過進(jìn)一步思考和探究,學(xué)生會認(rèn)識到濃硫酸在與銅反應(yīng)的過程中,隨著溫度升高,氧化性也會不斷提高。由于氧化能力不同,銅被氧化的產(chǎn)物也不一樣,會首先產(chǎn)生氧化物,之后產(chǎn)生硫化物,達(dá)到沸點時氧化能力最強,會形成CuSO4。之前產(chǎn)生的中間物質(zhì)黑色沉淀在這個過程中也會被氧化為白色CuSO4。學(xué)生在思考中會更好地理解SO2的氧化性質(zhì),升華學(xué)生對知識的認(rèn)識。
四、總結(jié)實驗原理
因為SO2有一定的毒性,對環(huán)境造成了污染,在實驗過程中就要避免污染環(huán)境的現(xiàn)狀出現(xiàn)。教師要通過有效的實驗操作來凈化空氣。實驗過程中采用Y型試管的方式來操作實驗,實驗用的藥劑明顯減少,而且在用試紙檢驗生成的SO2過程中所需要的氣體也很少,減少了對環(huán)境的污染。而且實驗中采用蘸有濃氫氧化鈉的棉球作為吸收劑,有利于充分吸收多余的SO2,消除SO2對環(huán)境的不利影響。在實驗過程中,SO2的水溶液能夠使藍(lán)色石蕊試紙變成紅色,說明了SO2具有一定的酸性;而且能夠使?jié)駶櫟钠芳t試紙褪色,說明了SO2具有漂白性;而且在實驗最后可以用氫氧化鈉吸收尾氣,說明了SO2具有氧化性。通過學(xué)生的深入分析和探究,學(xué)生會透過表面看到現(xiàn)象,形成對知識的深刻認(rèn)識,在分析中把握知識本質(zhì)。實驗中,SO2容易溶于水,學(xué)生在觀察到試紙變色后可以注入水,保證裝置內(nèi)氣體不被提前溶解。同時,為了避免實驗過程中的倒吸現(xiàn)象,可以采用濕潤的試紙進(jìn)行實驗,會有效避免倒吸現(xiàn)象。實驗最后溶液中可能會存在一定的濃硫酸,在注入蒸餾水時,會防止液體飛濺,并且利用無色溶液稀釋后變藍(lán)可以證明有硫酸銅物質(zhì)生成。在對實驗原理的分析中,學(xué)生會更好地體會濃硫酸的強氧化性,理解濃硫酸的氧化性表現(xiàn)在硫元素價態(tài)的變化上,鞏固SO2的性質(zhì)及檢驗方法。在學(xué)生的體驗中,學(xué)生主動思考和探究,發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)造性和創(chuàng)新型,有利于學(xué)生探究能力的提高,對于學(xué)生的全面發(fā)展具有積極作用。
總之,通過學(xué)生對濃硫酸和銅反應(yīng)實驗改進(jìn),學(xué)生在探究中發(fā)揮了主體作用,積極思考和探究,根據(jù)化學(xué)反應(yīng)原理和化學(xué)變化來思考有效的化學(xué)操作,在體驗中看到了實驗現(xiàn)象。學(xué)生在體驗過程中主動地思考知識,探究規(guī)律,充分地發(fā)揮了主觀能動性,活躍了學(xué)生的思維,幫助在思考中內(nèi)化知識,提高能力,進(jìn)而落實核心素養(yǎng)。
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