摘要：紀(jì)錄片《手工云南》將創(chuàng)作視野聚焦于保護(hù)、傳承及弘揚(yáng)云南非遺的議題，以巧妙獨(dú)特的敘事策略和激蕩人心的情感力量，全面展現(xiàn)出非遺的不凡魅力，賦予非遺更為持久和鮮活的生命力。文章以《手工云南》為例，深入剖析其選取板塊狀敘事結(jié)構(gòu)、設(shè)置全知式敘事視角以及運(yùn)用平民化敘事話語的敘事策略，探討其在呈現(xiàn)非遺文化空間、挖掘非遺文化基因和彰顯非遺文化價(jià)值等方面的成功之處，以期為未來非遺類紀(jì)錄片的創(chuàng)作提供借鑒。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；紀(jì)錄片；《手工云南》；敘事策略

中圖分類號(hào)：J952 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-8883（2021）24-0082-03

基金項(xiàng)目：本論文為2021江蘇省高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究一般項(xiàng)目“非遺類紀(jì)錄片對(duì)中華民族共同體意識(shí)的建構(gòu)研究”階段性成果，批準(zhǔn)號(hào)：2021SJA1780

凝聚中華民族數(shù)千年民間智慧和文化精髓的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（下文簡稱“非遺”），是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。切實(shí)創(chuàng)造出一個(gè)有利于非遺可持續(xù)發(fā)展的文化生態(tài)環(huán)境，使其不斷實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，是構(gòu)建中華民族共有精神家園和建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國的一項(xiàng)重要舉措。

一、選取板塊狀敘事結(jié)構(gòu)，呈現(xiàn)非遺文化空間

云南是一個(gè)多民族聚居、多元文化并存與發(fā)展的地區(qū)，擁有極為豐富且底蘊(yùn)深厚的民間文化和極具特色且品類繁多的傳統(tǒng)工藝。

在《手工云南》中，創(chuàng)作者選取板塊狀敘事結(jié)構(gòu)，根據(jù)非遺類別的不同，將豐富多樣且工藝獨(dú)特的云南非遺劃分為“金屬的柔軟時(shí)光”“美食的誘惑”“山水間的樂趣”“紙頁的秘密”“衣飾的蜜語”“自然的音符”“編織的手語”“雕刻的時(shí)光”“柔軟的指尖”和“針尖上的舞蹈”等十個(gè)大板塊，進(jìn)行分集呈現(xiàn)。在每一集中，又根據(jù)子單元內(nèi)容的不同將之拆分為三至五個(gè)小板塊，進(jìn)行詳細(xì)闡述。這種大板塊內(nèi)嵌小板塊的獨(dú)特?cái)⑹陆Y(jié)構(gòu)，使各個(gè)分集和片段都具有相對(duì)完整的情節(jié)性段落，各個(gè)板塊間又存在緊密的邏輯關(guān)系，共同呼應(yīng)主題表達(dá)，合力呈現(xiàn)云南非遺的文化空間。

非遺的文化空間指的不是某個(gè)特定或確切的地點(diǎn)，而是泛指與非遺存在、發(fā)展、傳承與表現(xiàn)相關(guān)的一系列地方。

在《手工云南》中，創(chuàng)作者不僅描繪出非遺的傳承脈絡(luò)，還展現(xiàn)其在歷史和現(xiàn)實(shí)的交融互動(dòng)中不斷生發(fā)的變化和創(chuàng)新。焊粉是銅器制作中必不可少的黏合劑，在烈焰中冶煉焊粉是一項(xiàng)需要耗費(fèi)大量腦力、精力和體力，且容易失敗的工作，但納西銅匠和善鈞數(shù)十年來一直沿用這種古老方式，他認(rèn)為這是世代流傳的功夫，不能舍棄。張青夫婦選用72種中草藥做粬種，與大米充分?jǐn)嚢?，發(fā)酵成制作美食所需的紅粬米，50年來不斷重復(fù)彎腰攪拌的動(dòng)作，導(dǎo)致他們的后背已經(jīng)彎曲，但夫婦二人依然身體力行地傳承這項(xiàng)技藝。船匠趙八富堅(jiān)持用古老營造法制造木帆船，雖然從1990年以后木帆船逐漸被鐵皮船和各式現(xiàn)代化船只代替，木帆船的市場空間受到嚴(yán)重?cái)D壓。他們不僅傳承先人的技藝，還體現(xiàn)出對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)技藝的迷戀和敬重。李登在制作嗩吶的過程中發(fā)明了專門抽芯的工具，提高了工作效率。侯瑛垣巧用電鋸和沖擊鉆，將呆拙的木頭雕刻成生動(dòng)形象的古代先賢雕像。孫鴻雁為了在玻璃、水晶、琥珀等材質(zhì)的壺坯內(nèi)手繪出細(xì)致入微的圖畫，特意制作出一種獨(dú)有的變形畫筆。

可見，當(dāng)代非遺傳承人能夠?qū)鞒信c創(chuàng)新、學(xué)道與弘道相結(jié)合，在守住非遺傳承“根”與“本”的同時(shí)，以精湛的技藝、求精的態(tài)度和革新的理念，維持著非遺文化空間的活態(tài)性。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)源自、存在且扎根于具體的民間生活，依賴于特定環(huán)境、人群與歷史。因此，在保持非遺文化空間的活態(tài)性的同時(shí)，也要關(guān)照其本土性和整體性。歷經(jīng)五世的傣家銀匠亮氏兄弟，癡迷于制作傣族服裝上的特色銀扣，這項(xiàng)技藝需要經(jīng)過繁雜的28道工序，且完全依靠手工，他們將濃烈的情感融入精心打磨的銀扣中。蘭金秀承襲了彝族的傳統(tǒng)，在山林中采集火草葉子紡織衣飾，白色的火草線和麻線交織纏繞，織成的衣服冬暖夏涼且結(jié)實(shí)耐穿，深受彝族人的喜愛。李紹榮精通白族儺具雕刻技藝，每逢太平節(jié)，他就用松木制作出各式各樣富有鮮明民族特色的儺具。非遺傳承人代際相承，將對(duì)本土傳統(tǒng)文化的熱愛，寄寓于非遺的創(chuàng)作中。非遺是群體共創(chuàng)和族群共享的，無論是冶金、美食、造紙和制刀，還是紡織、雕刻、刺繡及剪紙等，這些豐富多樣且品類繁多的非遺都成為人們寄托精神情感的具象載體，整體構(gòu)成同源共生、息息相關(guān)的云南文化共同體。

可見，板塊狀的敘事結(jié)構(gòu)，以獨(dú)立性的段落、先行性的主題、片段性的故事以及聚攏性的情感，打破了傳統(tǒng)線性敘事的單一性限制，賦予影像更多元化的創(chuàng)作空間，極大地提升了影片的藝術(shù)表現(xiàn)力和感染力。雖然各個(gè)板塊是獨(dú)立存在的，但對(duì)于共同主題的多維度烘托構(gòu)成了它們之間的內(nèi)在統(tǒng)一性，形成互文性指涉。以震撼人心和綿延不絕的精神力量，脈絡(luò)清晰、層次分明地呈現(xiàn)出非遺文化空間的活態(tài)性、本土性和整體性特點(diǎn)。

二、設(shè)置全知式敘事視角，挖掘非遺文化基因

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“中華文化延續(xù)著我們國家和民族的精神血脈，既需要薪火相傳、代代守護(hù)，也需要與時(shí)俱進(jìn)、推陳出新。要加強(qiáng)對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的挖掘和闡發(fā)，使中華民族最基本的文化基因同當(dāng)代中國文化相適應(yīng)、同現(xiàn)代社會(huì)相協(xié)調(diào)，把跨越時(shí)空、超越國界、富有永恒魅力、具有當(dāng)代價(jià)值的文化精神弘揚(yáng)起來，激活其內(nèi)在的強(qiáng)大生命力?！盵1]

在《手工云南》中，創(chuàng)作者充分發(fā)揮攝像機(jī)的潛力，設(shè)置全知式敘事視角，以攝像機(jī)無處不在的“客觀目光”宏觀展現(xiàn)云南非遺的全貌，讓非遺傳承人的日常生活景觀自然流淌于影像的呈現(xiàn)中。

自古以來，中華民族推崇道法自然、天人合一的生存理念。周玉華選取小麥、核桃、甘蔗作為原料，烘焙出香糯酥軟的水酥餅。張玉山和黃永勝在怒江岸邊的采石場尋找頁巖，將之雕琢成怒族人日常所需的炊具。杜順藩將魚鷹當(dāng)作親密的家人，用馴養(yǎng)魚鷹的手藝，勾勒出一個(gè)逍遙的江湖。老楊為野蜂精心搭建蜂巢，野蜂為他釀制帶有山野芬芳的蜂蜜。李錫香以山林中的樹葉粉為原料制香，香燭焚燒的清香又回饋著大自然。段銀開用板藍(lán)根調(diào)配染料，浸染出深受白族人喜愛的衣飾圖案。

全知式敘事視角賦予攝影機(jī)自由選擇場景的優(yōu)勢(shì)，帶領(lǐng)觀眾突破了敘事空間封閉化的藩籬，任意穿梭于麗江、怒江、大理、紅河及文山等地，全景式勾勒出人與自然、人與社會(huì)之間良性互動(dòng)的和諧圖景。在社會(huì)現(xiàn)代化進(jìn)程對(duì)傳統(tǒng)手工藝生存空間不斷擠壓的當(dāng)下，非遺傳承人堅(jiān)守內(nèi)心對(duì)藝術(shù)的追求，巧用自然資源進(jìn)行因地制宜的創(chuàng)作，自覺維護(hù)和保持生態(tài)環(huán)境的秩序平衡。

惠民利民、安民富民是中華民族一以貫之的價(jià)值導(dǎo)向。蒙智剛沿用高祖的制銀技藝，將愛情融入創(chuàng)作，為妻子打造了一系列精美絕倫的銀飾。葉薇懷念年幼時(shí)奶奶為她制作的玫瑰糖，成年后的她傳承了玫瑰糖的制作技藝，讓更多人重拾美好的童年記憶。80歲高齡的張榮華數(shù)十年如一日用竹篾編制水竹花傘，并將壯家人的圖騰信仰刻于傘上，以此見證壯族年輕人的幸福愛情。王海富將手工和詩書畫藝完美結(jié)合，扎出充滿民族韻味的精美花燈，為元宵燈會(huì)增添一抹亮麗的色彩。非遺的創(chuàng)作不僅緩解了非遺傳承人經(jīng)濟(jì)生活的壓力，還給予他們修己安人的精神關(guān)懷。蒙智剛放棄去廣東賺大錢的機(jī)會(huì)，守在家里制作銀器，夫妻之間伉儷情深。葉薇制作出香氣四溢的玫瑰酒和別有風(fēng)味的玫瑰糖，顧客源源不斷，門庭若市。張榮華賦予水竹花傘鮮活的生命，在竹篾的清香和紙頁的色彩里營造著夢(mèng)境。王海富扎制的花燈人見人愛，扎燈的手藝與他生活的世界進(jìn)行著一種奇妙的溝通。全知式敘事視角以冷靜又含蓄的敘事態(tài)度，對(duì)這些從事不同技藝的非遺傳承人進(jìn)行多點(diǎn)聚焦，他們所弘揚(yáng)的專注求精、堅(jiān)守務(wù)實(shí)和道技合一的工匠精神，激勵(lì)著更多人追求至精至善的人生價(jià)值。

革故鼎新、與時(shí)俱進(jìn)是中華民族永恒不變的精神氣質(zhì)。非遺的存續(xù)不是機(jī)械的和僵硬的，需要不斷追求革新、與時(shí)偕行，才能使其實(shí)現(xiàn)活態(tài)傳承。李德永畢生癡迷于探索劍面花紋的奧秘，鍛制出的每一把七彩劍都具有獨(dú)一無二的美感，花紋層數(shù)能夠達(dá)到成千上萬條之多。

蘇老三日復(fù)一日磨煉做面的技藝，可以在一小時(shí)內(nèi)用手扯出長達(dá)1704米而不間斷的面條，令人嘆為觀止。龍德茂用構(gòu)樹皮和適量的石灰制作的騰沖抄紙，能夠?qū)H值精準(zhǔn)調(diào)整至7.5，這種無污染、純手工的抄紙受到各地宣紙坊的青睞。喬巖相坐刻苦鉆研竹編技藝，享受手指在變幻的竹條里自由游弋的愜意，他的作品獲得了聯(lián)合國教科文組織頒發(fā)的榮譽(yù)證書。

全知式敘事視角以觀察和記錄為主，開闊的敘述視野給觀眾傳遞著豐富的信息，讓影像自然生發(fā)出豐富多義的可詮釋意涵。我們可以看到，無論是李德永、蘇老三，還是龍德茂、喬巖相坐，這些非遺傳承人都同時(shí)擔(dān)任著守護(hù)者、承載者和實(shí)踐者的多重身份，不斷發(fā)揮主體能動(dòng)性，強(qiáng)化非遺的生命力和創(chuàng)造力，使代代相傳的非遺得以創(chuàng)新發(fā)展。

三、運(yùn)用平民化敘事話語，彰顯非遺文化價(jià)值

“文化遺產(chǎn)的所有者、鑒賞者和傳承者是人民群眾，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承主體更是‘人，包括持有相應(yīng)事項(xiàng)的社區(qū)、群體或個(gè)人，集創(chuàng)造者、傳承者甚至保護(hù)者的身份于一體?！盵2]《手工云南》的拍攝對(duì)象是云南的非遺傳承人，創(chuàng)作者以平民化敘事話語，描繪他們“接地氣”的日常生活百態(tài)，以小見大傳達(dá)小人物的大情懷，給予觀眾共鳴和啟發(fā)，將紀(jì)實(shí)性、故事性和藝術(shù)性完美融合，彰顯非遺的文化價(jià)值。

非遺是中華民族寶貴的精神財(cái)富，與社會(huì)民眾的生產(chǎn)生活息息相關(guān)，具有民間性和生活性的特征。和善鈞為了尋覓合適的創(chuàng)作空間，將店鋪從喧鬧的麗江古城搬回了白沙老家，在銅與火的交融變幻中，創(chuàng)造了一種遠(yuǎn)古納西人古雅、質(zhì)樸、絕美的煉銅藝術(shù)。

譚志平一心鉆研琺瑯工藝的花紋和圖案，在愛、寂靜和耐性中，燒制出歷經(jīng)千年仍色彩鮮艷如初的銀器。豐秀蘭是怒族的織錦高手，幼年喪母的她自學(xué)織布技術(shù)，負(fù)擔(dān)弟弟妹妹上學(xué)與婚嫁的費(fèi)用。楊學(xué)昌憑借敏銳的眼睛，在濃密的叢林中尋找蟲殼，制作出音韻婉轉(zhuǎn)如情語的蟲殼巴烏。在這些非遺傳承人中，有很多是農(nóng)民。他們?cè)谵r(nóng)忙時(shí)耕種，在農(nóng)閑時(shí)創(chuàng)作，將十指與心意相連，用雙手記錄時(shí)間，將繁忙的世俗生活過得寧靜優(yōu)雅，非遺創(chuàng)作成為他們生命中不可或缺的重要元素。創(chuàng)作者用平民化的敘事話語，自然展現(xiàn)他們淡泊名利、謙遜好學(xué)、樂觀堅(jiān)韌、勇敢進(jìn)取的道德品質(zhì)。這些優(yōu)秀的道德品質(zhì)正是中華傳統(tǒng)文化的精髓，在物欲橫流、利益至上的當(dāng)下，能夠倡導(dǎo)觀眾樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。

非遺是中華民族重要的情感紐帶，能夠增強(qiáng)民族凝聚力和促進(jìn)中華文化繁榮發(fā)展，具有民族性和世界性的特征。阿昌族的李德永、納西族的和善鈞、傣族的亮氏兄弟和邵梅罕、怒族的張玉山和黃永勝、白族的李錫香和段銀開、壯族的張榮華和農(nóng)恩祥、彝族的蘭金秀和王陸芬、景頗族的鮑勒況等非遺傳承人，他們精心創(chuàng)作出具有鮮明民族特色的刀具、銅器、炊具、香燭、花傘、服飾、剪紙、抄紙和竹編。在熱愛與弘揚(yáng)本民族文化的同時(shí)，非遺傳承人也對(duì)其他民族的優(yōu)秀文化充滿共情與欣賞，各民族文化之間形成友好交流和文明互鑒，增強(qiáng)了中華文化在世界多元文化格局中的競爭力和影響力。平民化敘事話語多維度建構(gòu)著主流意識(shí)形態(tài)體系，體現(xiàn)出非遺傳承人的文化自覺意識(shí)，折射出中華民族的身份認(rèn)同和文化自信，充分彰顯中華民族開放包容、互學(xué)互鑒、和合共生的文化思想。

非遺是中華民族鮮活的文化資源，承載著祖祖輩輩世代累積的卓越智慧，具有多樣性和審美性的特征。作為一種存活的傳統(tǒng)文化形態(tài)，非遺大多產(chǎn)生于傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明時(shí)期，與特定的鄉(xiāng)土環(huán)境、風(fēng)習(xí)民俗和人文歷史相依相融、同生共衍。

精通各種樂器絕活的李登，用叢林中的蟒蛇皮制作出流暢自如、音韻動(dòng)聽的三弦。王陸芬在精心設(shè)計(jì)的花鳥圖案中寄寓對(duì)親人的思念和牽掛，刺繡成為她心境的流露。成平將麥糠填入紋式精美的繡球，傳達(dá)五谷豐登和多子多福的虔誠祝愿。段志元醉心于難度最大的高浮雕技藝，用圓潤細(xì)膩的手法雕刻出一個(gè)不易腐爛的絕美世界。農(nóng)恩祥用竹子扎出栩栩如生的猴頭和馬面儺具，供年輕人祭祀地母和節(jié)慶時(shí)佩戴。說、吹、吟、唱的口頭技藝，雕、刻、刺、扎的形體表演，融合在民眾的飲食、服飾、婚嫁、祭祀及社交等各種日常生活中。平民化敘事話語使非遺散發(fā)出質(zhì)樸無華的魅力，豐富多樣的藝術(shù)形式承載著濃厚強(qiáng)烈的審美情趣，充分表達(dá)著當(dāng)代人對(duì)美好未來的期盼和向往。

四、結(jié)語

在《手工云南》中，創(chuàng)作者選取板塊狀的敘事結(jié)構(gòu)，以獨(dú)立性的段落、先行性的主題、片段性的故事以及聚攏性的情感，賦予影像更多元化的創(chuàng)作空間。設(shè)置全知式敘事視角，讓非遺傳承人的日常生活景觀自然流淌于影像的呈現(xiàn)中，動(dòng)態(tài)化地詮釋出中華民族道法自然、天人合一的生存理念，惠民利民、安民富民的價(jià)值導(dǎo)，以及革故鼎新、與時(shí)俱進(jìn)的精神氣質(zhì)。以平民化敘事話語，突出人物性格，表達(dá)人物情感，將紀(jì)實(shí)性、故事性和藝術(shù)性完美融合，彰顯非遺的文化價(jià)值。敘事策略的巧妙運(yùn)用，能夠有效推動(dòng)云南非遺的存續(xù)、傳承和流動(dòng)延伸至更為寬廣的領(lǐng)域中。

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作者簡介 王帥，博士，講師，研究方向：影視理論與批評(píng)。