摘要：非洲豬瘟的出現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖工作造成毀滅性的打擊，由于非洲豬瘟的傳播速度快、發(fā)病急，一旦出現(xiàn)，會(huì)在家庭農(nóng)場(chǎng)中迅速傳播，死亡率高達(dá)100%，再加上疾病缺乏有效的治療措施，還需加強(qiáng)防控。降低疾病的發(fā)病幾率。該文主要論述了家庭農(nóng)場(chǎng)非洲豬瘟防控存在問(wèn)題及防控措施。

關(guān)鍵詞：家庭農(nóng)場(chǎng);非洲豬瘟;防控措施

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.28? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B? ? ? ? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.21.077

Family Farms African Swine Fever Prevention and Control Problems and Measures

Abstract：The emergence of African swine fever （ASF） caused a devastating blow to farming.As a result of the spread of ASF is rapid and acute，once it appears，it will spread rapidly in family farms with a mortality rate as high as 100% ，in addition，the lack of effective treatment of the disease，but also to strengthen prevention and control.Reduce the risk of disease.This paper mainly discusses the problems and Measures of prevention and control of African swine fever on family farm.

Keywords：family farms，african swine fever，control measures

引言

生豬養(yǎng)殖中，家庭農(nóng)場(chǎng)指的是以家庭為單位，進(jìn)行養(yǎng)殖業(yè)商品化生產(chǎn)，并將其作為重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的一種經(jīng)營(yíng)模式。家庭農(nóng)場(chǎng)最早是存在于歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家，引入我國(guó)后，一定程度上促進(jìn)了我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，提高了農(nóng)副產(chǎn)品的商品化程度，同時(shí)便于相關(guān)畜牧部門(mén)展開(kāi)管理。家庭農(nóng)場(chǎng)在經(jīng)歷非洲豬瘟疫情的打擊之后，需耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力去恢復(fù)。高質(zhì)量防控管理能顯著降低疾病的發(fā)病幾率，當(dāng)前雖然非洲豬瘟疫情在我國(guó)得到了有效的控制，但是廣大養(yǎng)殖人員還是不能放松警惕，尤其是家庭農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖人員，還需結(jié)合實(shí)際，積極探索適合農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的生豬養(yǎng)殖模式，結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際，采取有效的防控措施。

1 非洲豬瘟防控存在的問(wèn)題

湘鄉(xiāng)市梅橋鎮(zhèn)地處湖南省湘鄉(xiāng)市東南位置，新時(shí)期，該地區(qū)不斷加大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)等行業(yè)，在優(yōu)惠政策與先進(jìn)技術(shù)的帶動(dòng)之下，生豬養(yǎng)殖工作獲得了穩(wěn)定的發(fā)展，存欄量不斷上升，家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖形勢(shì)穩(wěn)定向好。但是在家庭農(nóng)場(chǎng)的生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中，依然存在很多問(wèn)題亟待改善，尤其是針對(duì)非洲豬瘟的疫情防控工作[1]。

1.1 養(yǎng)殖環(huán)境復(fù)雜

一般情況下，家庭農(nóng)場(chǎng)同規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)相比，其養(yǎng)殖規(guī)模相對(duì)較小，同時(shí)養(yǎng)殖密度較大，生豬處于這一環(huán)境中，會(huì)顯著增加患病與傳染幾率。一旦發(fā)現(xiàn)感染個(gè)例，若是不及時(shí)采取措施，可能導(dǎo)致在較短時(shí)間內(nèi)誘發(fā)大量豬患病，造成較大損失。

1.2 防疫意識(shí)不足

家庭農(nóng)場(chǎng)的部分養(yǎng)殖人員缺乏防疫意識(shí)，具體體現(xiàn)在以下方面：首先，家庭農(nóng)場(chǎng)中，防疫制度不健全，有的家庭農(nóng)場(chǎng)甚至沒(méi)有防疫制度，長(zhǎng)期沿用粗放式的管理方式，養(yǎng)殖人員并不清楚該用怎樣的疫病防治措施去進(jìn)行非洲豬瘟的防控，有的家庭農(nóng)場(chǎng)甚至亂采取防疫措施，最終只能是防疫效果不好，疫病高發(fā);其次，養(yǎng)殖人員在進(jìn)行非洲豬瘟防疫的時(shí)候，時(shí)常會(huì)忽視防疫重點(diǎn)，防疫設(shè)備不足，敷衍了事，難以獲得較好的防疫效果。面對(duì)患病豬，未能結(jié)合實(shí)際，采取有效的隔離與無(wú)害化處理措施，這成為導(dǎo)致非洲豬瘟疫病高發(fā)的原因;另外，很多養(yǎng)殖人員忽視了免疫工作，或是免疫工作不夠科學(xué)，未能結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)病情況和自身農(nóng)場(chǎng)的實(shí)際情況，制定科學(xué)的免疫接種制度。實(shí)際接種工作進(jìn)行時(shí)，沒(méi)有結(jié)合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)進(jìn)行接種，未能結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際情況建立起生豬免疫檔案，存在重復(fù)接種、漏免少免等情況，不利于生豬免疫力和抗病能力的提高，容易增加患病幾率。

1.3 消毒清潔工作不到位

家庭農(nóng)場(chǎng)由于消毒清潔工作落實(shí)不到位而導(dǎo)致非洲豬瘟疫情高發(fā)的案例比較多。很多養(yǎng)殖人員在進(jìn)行非洲豬瘟疫情防控的時(shí)候，存在一定的思想誤區(qū)，為節(jié)約養(yǎng)殖成本，在消毒清潔設(shè)施設(shè)備方面的資金投入力度不足，部分家庭農(nóng)場(chǎng)其養(yǎng)殖區(qū)和生活區(qū)的劃分不是非常合理，進(jìn)出口沒(méi)有設(shè)置消毒間或者消毒池，由于思想上的不重視，農(nóng)場(chǎng)中的設(shè)施設(shè)備，僅僅是擺設(shè)，未能發(fā)揮出作用;另外，部分家庭農(nóng)場(chǎng)外來(lái)人員、動(dòng)物、車(chē)輛在進(jìn)出的時(shí)候，沒(méi)有什么限制，未做好徹底的消毒，可能導(dǎo)致家庭農(nóng)場(chǎng)中非洲豬瘟患病概率增加[2]。

1.4 綜合素質(zhì)有待提升

家庭農(nóng)場(chǎng)中的養(yǎng)殖人員年齡結(jié)構(gòu)偏大，受知識(shí)水平限制，對(duì)于非洲豬瘟疫情防控的認(rèn)識(shí)有待提高，對(duì)于新知識(shí)防控技能的接受能力差，主動(dòng)學(xué)習(xí)較少，難以獲得良好的防控效果。

2 防控措施

2.1 家庭農(nóng)場(chǎng)環(huán)境布局

養(yǎng)殖人員要不斷優(yōu)化家庭農(nóng)場(chǎng)布局，為生豬提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，降低非洲豬瘟疫情發(fā)病幾率。當(dāng)前湘鄉(xiāng)市梅橋鎮(zhèn)建立起多個(gè)專(zhuān)業(yè)化的家庭農(nóng)場(chǎng)，并依靠政策支持、組織引導(dǎo)、行政推動(dòng)等措施，對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行了提質(zhì)改造，功能區(qū)域的布局更加科學(xué)，極大的避免了交叉感染情況的出現(xiàn)。

2.2 優(yōu)化飼養(yǎng)方式

養(yǎng)殖人員要摒棄養(yǎng)殖工作中的不足之處，優(yōu)化飼養(yǎng)方式。家庭農(nóng)場(chǎng)的養(yǎng)殖同樣需采取全進(jìn)全出、自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖方式，必要引種時(shí)，一定要小心謹(jǐn)慎，必須先進(jìn)行非洲豬瘟檢測(cè)，引進(jìn)后要先密切觀(guān)察其體溫、精神狀況、排便狀況等，同時(shí)隔離約4周時(shí)間，確定無(wú)攜帶疫病可能，再進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)。飼喂過(guò)程中，要結(jié)合其不同階段對(duì)于不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，為其提供干凈的飲水和營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，杜絕泔水喂豬，否則會(huì)明顯增加非洲豬瘟患病幾率[3]。

2.3 落實(shí)消毒清潔作業(yè)

家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖要控制好養(yǎng)殖密度，并對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境做好徹底的消毒工作，制定科學(xué)的消毒清潔制度，清潔工作要及時(shí)，消毒工作要徹底。非洲豬瘟疫情高發(fā)期，要適當(dāng)增加消毒頻次，并保證消毒不留死角，消毒劑使用合理，且配比科學(xué)。不同養(yǎng)殖范圍，可靈活選擇消毒藥物，消毒藥物要定期更換，以免出現(xiàn)耐藥的情況。養(yǎng)殖人員在飼養(yǎng)工作進(jìn)行時(shí)，需要做好消毒措施，穿工作服，佩戴口罩、手套、帽子等。進(jìn)出場(chǎng)都應(yīng)進(jìn)行消毒。

2.4 科學(xué)防疫，降低損失

要科學(xué)防疫，日常養(yǎng)殖工作進(jìn)行時(shí)，密切觀(guān)察生豬的飲食狀況、排便情況、精神狀態(tài)、體溫等，一旦出現(xiàn)疑似患病病例，能夠在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，并采取有效的防治措施，降低疫病的影響范圍。針對(duì)已經(jīng)確診的豬，要及時(shí)隔離撲殺，并采取無(wú)害化處理措施，再進(jìn)行徹底的消毒。結(jié)合家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)際，制定科學(xué)的免疫程序，嚴(yán)格管理，提高豬的免疫力以及抗體水平，避免各種疾病高發(fā)。同時(shí)，采取有效的防蚊滅蟲(chóng)措施，隔斷蜱蟲(chóng)、老鼠等傳播媒介，降低傳播幾率[4]。

2.5 其他相關(guān)措施

綜合防控對(duì)于疫情的控制刻不容緩，非洲豬瘟疫情比較特殊及復(fù)雜，在開(kāi)展防控工作，需要結(jié)合各項(xiàng)措施加強(qiáng)綜合控制效用。有關(guān)部門(mén)需要對(duì)工作人員、車(chē)輛及易感動(dòng)物等進(jìn)行管理。在人員出入養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)都需要進(jìn)行消毒處理，還需要封閉飼養(yǎng)生豬，對(duì)其進(jìn)行隔離，避免其與野豬及鈍緣軟蜱接觸。對(duì)于沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理的泔水或者餐廚垃圾飼料都需要禁止使用，要嚴(yán)格按照《畜牧法》對(duì)生豬進(jìn)行喂養(yǎng)。

3 結(jié)束語(yǔ)

家庭農(nóng)場(chǎng)非洲豬瘟一直是困擾畜牧業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題，在畜牧業(yè)發(fā)展中，需要提出針對(duì)性的疫情防控措施，使整體工作的開(kāi)展能滿(mǎn)足相關(guān)的要求。非洲豬瘟疫情防控整體過(guò)程比較復(fù)雜，需不斷優(yōu)化家庭農(nóng)場(chǎng)布局和飼養(yǎng)方式，落實(shí)消毒清潔工作，結(jié)合豬瘟疫情傳播的形式及特點(diǎn)對(duì)其進(jìn)行防控。另外，各個(gè)部門(mén)之間加大協(xié)作，明確疫情防控要求，降低疫情導(dǎo)致的損失。

參考文獻(xiàn)

[1] 龔金秋，范覺(jué)鑫，龐培，等.淺談家庭農(nóng)場(chǎng)非洲豬瘟生物安全防控[J].湖南飼料，2019（3）：17-19.

[2] 黃建平，彭堯，朱中平，等.家庭農(nóng)場(chǎng)防控非洲豬瘟關(guān)鍵技術(shù)[J].湖南畜牧獸醫(yī)，2019（4）：29-30.

[3] 李芹，彭智明.家庭農(nóng)場(chǎng)非洲豬瘟生物安全防控[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（21）：175-176.

[4] 陳守亮.家庭農(nóng)場(chǎng)非洲豬瘟的生物安全防控[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2021（1）：31-32.

作者簡(jiǎn)介：官?gòu)?qiáng)文（1980-），男，湖南湘鄉(xiāng)人，本科，中級(jí)獸醫(yī)師，從事畜牧獸醫(yī)工作。