田道明, 沈靜萍, 吳明月, 高志賢, 裴素萍

(聯(lián)勤保障部隊北戴河康復(fù)療養(yǎng)中心營養(yǎng)科， 秦皇島 066100)

水是人類賴以生存的物質(zhì)之一，其衛(wèi)生質(zhì)量不僅直接影響生活質(zhì)量，還關(guān)系到人類的健康，乃至生命安全。因此，人們對生活飲用水的水質(zhì)衛(wèi)生要求越來越高〔1〕。面對日益嚴峻的環(huán)境污染形勢，水質(zhì)處理成為改善水質(zhì)的主要手段。隨著科學技術(shù)進步和社會的發(fā)展，水質(zhì)處理與供應(yīng)的方式，已由單純的自然方式，逐步發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)。軍隊營區(qū)供水也由過去的水井、分散式自來水等逐步發(fā)展為集中式或市政自來水，水質(zhì)衛(wèi)生質(zhì)量得到有效保證〔2〕。為了解掌握某部生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量，本文采取回顧性調(diào)查分析，對某部2013～2017年不同水期和不同供水方式的水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測資料進行全面的整理分析，為有關(guān)部門科學制定改水措施提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 資料來源

1.1.1水源選擇 以某部50個水源為對象，在統(tǒng)計分析水源的基本情況后，分枯水期與豐水期，市政二次供水與自備井分別進行統(tǒng)計分析比較。

1.1.2水樣采集 嚴格按照GB/T 5750.2—2006《生活飲用水標準檢驗方法—水樣的采集與保存》的要求〔3〕。

1.1.3檢測指標 包括微生物指標、毒理學指標、感官性狀和一般化學指標在內(nèi)的29項指標：總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希菌、菌落總數(shù)；砷、鎘、鉻、鉛、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸鹽氮；色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、pH、鋁、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑。

1.1.4資料范圍 某部2013～2017年《水質(zhì)檢驗結(jié)果報告單》。

1.2 檢測方法

1.2.1檢測方法 嚴格按照生活飲用水標準檢驗方法(GB/T 5750-2006)進行。

1.2.2檢測儀器 島津UV-2550紫外分光光度計、島津AA-6300型原子吸收光譜儀、普析PF6-3型原子熒光光譜儀、萬通883離子色譜儀、ET99724 BOD分析系統(tǒng)、HI99301型TDS測定儀等。檢測試劑購置于北京益利精細化學品有限公司。

1.3水樣檢測 樣品的檢測按照GB/T 5750—2006《生活飲用水標準檢驗方法》進行，數(shù)據(jù)統(tǒng)一填入《水質(zhì)檢驗結(jié)果報告單》。

1.4水質(zhì)評價 嚴格按照GB 5749—2006《生活飲用水衛(wèi)生標準》〔4〕進行。單項指標檢測值不符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的，確定為此單項指標不合格；所有檢測項目中有一項不符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》的，確定為此樣品水質(zhì)不合格。

1.5 數(shù)據(jù)分析使用Excel 2016與SPSS 23.0進行數(shù)據(jù)的錄入與統(tǒng)計分析。對各項指標進行統(tǒng)計學描述，計數(shù)資料的統(tǒng)計學推斷使用χ2檢驗和四格表確切概率法，α=0.05。

2 結(jié)果

2.1 超標情況

2.1.1單項超標率 2013～2017年間所檢測的29項指標中，除耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、砷、鎘、鉻、汞、硒、氰化物、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、溶解性總固體、揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑項目符合標準外，其余13個檢測項目均存在超標情況。詳細結(jié)果見表1。

表1 某部生活飲用水單項超標情況的統(tǒng)計分析

2.1.2總體水質(zhì)評價 2013年～2017年的總體水質(zhì)合格率在55.77%～77.36%間。其中2017年豐水期的合格率最低，為55.77%；2014年枯水期的合格率最高，為77.36%。結(jié)果見表2。

表2 某部生活飲用水的總體水質(zhì)的合格率(%)統(tǒng)計分析

2.2 枯水期與豐水期的比較某部生活飲用水按感官性狀和一般化學指標以及毒理學指標評價，在枯水期與豐水期的差異(χ12=3.623，P1=0.057>α、χ22=0.940，P2=0.332>α)無統(tǒng)計學意義，可認為其合格率并無明顯差異；按微生物指標評價，枯水期與豐水期差異(χ2=6.943，P=0.008<α)有統(tǒng)計學意義，可認為其微生物指標在枯水期合格率與在豐水期合格率有顯著差異；按總體水質(zhì)評價，枯水期與豐水期的差異(χ2=8.145，P=0.004<α)有統(tǒng)計學意義，可認為其枯水期總體水質(zhì)明顯好于豐水期。結(jié)果見表3。

表3 某部生活飲用水枯水期與豐水期的檢測結(jié)果與統(tǒng)計分析

2.3 不同供水系統(tǒng)的比較某部生活飲用水按感官性狀和一般化學指標以及毒理學指標評價，在不同供水系統(tǒng)下的差異(χ12=1.543，P1=0.214>α、χ22=2.012，P2=0.156>α)無統(tǒng)計學意義，可認為其合格率無明顯差異；按微生物指標評價，不同供水系統(tǒng)下的差異(χ2=4.706，P=0.030<α)有統(tǒng)計學意義，可認為其微生物指標在市政二次供水的合格率高于自備井供水的合格率；按總體水質(zhì)評價，市政二次供水與自備井水的差異(χ2=3.940，P=0.047<α)有統(tǒng)計學意義，可認為市政二次供水的合格率高于自備井供水的合格率。結(jié)果見表4。

表4 某部生活飲用水不同供水系統(tǒng)的檢測結(jié)果與統(tǒng)計分析

3 結(jié)論

3.1 分析討論本次共收集并分析了某部349個水樣數(shù)據(jù)，其中合格數(shù)量238個，合格率比較低僅為68.19%〔5〕，從此結(jié)果來看，某部的生活飲用水確實存在衛(wèi)生安全問題。從數(shù)據(jù)分析的結(jié)果來看，某部的生活飲用水總體水質(zhì)受水期影響明顯(P=0.004)，且市政二次供水水質(zhì)好于自備井供水水質(zhì)(P=0.047)。主要不合格指標集中在感官性狀和一般化學指標(總硬度)與微生物指標(總大腸菌群)。2013～2016年的水質(zhì)變化不大，合格率在60.47%～77.36%之間，2017年的合格率最低為55.77%。按不同水期分開來看，枯水期感官性狀和一般化學指標的合格率是82.41%，豐水期合格率是74.00%，統(tǒng)計分析表明枯水期的感官性狀和一般化學指標與豐水期相比無差異(P=0.057)，但是總硬度差異明顯，具有統(tǒng)計學意義(P=0.030)。毒理學指標無統(tǒng)計學意義，差異不明顯(P=0.332)?？菟谖⑸镏笜说暮细衤适?1.46%，豐水期的合格率是82.00%，說明微生物指標受水期影響較大，枯水期的指標明顯好于豐水期(P=0.008)，尤以總大腸菌群受影響為甚(P=0.007)。按照供水方式的不同來比較水質(zhì)情況，自備井與市政二次供水在感官性狀和一般化學指標的差異無統(tǒng)計學意義(P=0.776)，但總硬度與渾濁度差異明顯(P1=0.040、P2=0.039)，其中自備井總硬度大，市政二次供水渾濁度高。自備井總硬度偏高，可能與駐地的水源地域有聯(lián)系。因為該地區(qū)地下水主要貯存在第四系松散孔隙含水層中，該區(qū)巖性以砂卵礫石為主，硬度較高〔6〕。市政水對水源水進行了軟化處理，可以起到一定作用。但市政二次供水的渾濁度合格率反而低于自備井，經(jīng)過現(xiàn)場實地勘察后發(fā)現(xiàn)，是由于二次供水水箱長時間未清洗，并且供水管道存在跑冒滴漏等老化現(xiàn)象，而引起的末梢水不合格，已向該單位提出整改意見。毒理學指標無統(tǒng)計學意義，差異不明顯(P=0.156)，對氟化物超標的水樣，通過查閱文獻，發(fā)現(xiàn)所屬地區(qū)地下水氟含量普遍超標〔7〕，該單位已經(jīng)在終端安裝凈水設(shè)施，以確保官兵飲水安全。微生物指標差異顯著，具有統(tǒng)計學意義(P=0.030)，經(jīng)過分析，自備井使用淺層地下水的情況較多，淺層地下水易受到各種地面污染物的污染，并且水源50 m內(nèi)污染源存在率高，這就使自備井井水更易受到各種污染尤其是微生物的污染〔8〕，而市政水有獨立、封閉泵房，有指定人員管理，水源防護能有基本的保障。

3.2 對策與建議從分析結(jié)果來看，解決某部生活飲用水安全問題的最好方法就是將供水系統(tǒng)接入市政供水系統(tǒng)，但由于各單位暫無相應(yīng)的計劃安排，并且這種情況由于各方面的原因在短時間內(nèi)難以有效的解決，故而需考慮將保障的重點放在自備井供水系統(tǒng)上，加大資金投入維護已修建好的自備井供水系統(tǒng)來解決當前各單位官兵們的飲水安全問題。建議如下：(1)要全面加強水源的衛(wèi)生防護管理。不管是市政二次供水還是自備井供水都要保證水源周圍50 m內(nèi)無污染源，杜絕在水源點附近倒污水、垃圾，保持水源周圍環(huán)境的衛(wèi)生。自備井口保證高于周圍地表面，完善防護設(shè)施如水井蓋等。指派具有專業(yè)知識的人員專門負責管理水源，按時進行水質(zhì)檢測。(2)要切實加大水源水質(zhì)的潔治消毒〔9〕。要完善水源衛(wèi)生防護和水質(zhì)凈化消毒設(shè)施，加大對小、散、遠單位的改水力度，建立嚴格的生活飲用水衛(wèi)生管理制度，做好生活飲用水的凈化和潔治，及時發(fā)現(xiàn)和消除飲用水安全隱患。(3)要密切結(jié)合實際進行衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)。疾控部門要對生活飲用水實施有效的監(jiān)督監(jiān)測，加大監(jiān)督執(zhí)法力度，在制定監(jiān)督策略時可以有重點的加強豐水期的自備井供水系統(tǒng)的監(jiān)督與指導(dǎo)；同時，要做好部隊飲水安全的監(jiān)督指導(dǎo)工作，定期為基層單位培訓(xùn)水質(zhì)管理技術(shù)人員，監(jiān)督指導(dǎo)生活飲用水的潔治消毒工作。(4)建議開展飲用水衛(wèi)生知識宣傳。 提高供管水人員的衛(wèi)生法制意識，落實各項飲水制度；加強培訓(xùn)、宣傳，聯(lián)合有關(guān)部門，有針對性的對部隊官兵開展專題培訓(xùn)，加強衛(wèi)生知識宣傳力度，激發(fā)和增強廣大官兵的生活飲用水衛(wèi)生安全意識，確保部隊飲用水衛(wèi)生安全。(5)提高改善水質(zhì)檢測技術(shù)〔10〕。 現(xiàn)有水質(zhì)檢測技術(shù)應(yīng)該具備精度高、用時少以及成本低的特點，而我國水質(zhì)檢測水平在這些方面明顯不足。為了改善落后狀態(tài)，把國外水質(zhì)檢測技術(shù)與國內(nèi)相結(jié)合，形成符合我軍特色的水質(zhì)檢測技術(shù)。各檢測中心要根據(jù)當?shù)氐乃|(zhì)情況購置合適的檢測設(shè)備，同時使這些設(shè)備真正用到實處，保證設(shè)備的正常使用，從而保證飲用水質(zhì)量。