趙勤

【摘要】勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)是《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》18個(gè)要點(diǎn)中的一項(xiàng)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)是我國(guó)教育的國(guó)家意志。因此，本文以立足課程資源，開(kāi)辟勞動(dòng)基地，聯(lián)系生活實(shí)踐這些途徑去發(fā)展學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)，合理發(fā)揮勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)教育。

【關(guān)鍵詞】勞動(dòng)意識(shí) 課程資源 勞動(dòng)社團(tuán) 生活實(shí)踐

學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)是學(xué)生應(yīng)具備的，能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，包含三大板塊六個(gè)領(lǐng)域十八個(gè)要點(diǎn)。其中發(fā)展學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)被列為18個(gè)要點(diǎn)中一項(xiàng)素養(yǎng)，其目標(biāo)是尊重勞動(dòng)，具有積極的勞動(dòng)態(tài)度和良好的勞動(dòng)習(xí)慣;具有動(dòng)手操作能力，掌握一定的勞動(dòng)技能;在主動(dòng)參加的家務(wù)勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)、公益活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐中，具有改進(jìn)和創(chuàng)新勞動(dòng)方式、提高勞動(dòng)效率的意識(shí);與《江蘇省義務(wù)教育勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要（2017年修訂）》中的增強(qiáng)勞動(dòng)感受，體會(huì)勞動(dòng)艱辛，分享勞動(dòng)喜悅，掌握勞動(dòng)技能，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣的課程目標(biāo)十分契合。

基于以上原因，筆者認(rèn)為我們要充分發(fā)揮勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)科教學(xué)的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展好學(xué)生勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)，保障學(xué)生向全面發(fā)展的人這一目標(biāo)邁進(jìn)。

一、立足課程，培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)

通過(guò)相關(guān)調(diào)查，我們很多教師在勞動(dòng)意識(shí)培養(yǎng)的內(nèi)容上大多運(yùn)用的是口頭說(shuō)教的方法，學(xué)科教學(xué)也很少涉及學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)的培養(yǎng)問(wèn)題。勞動(dòng)與技術(shù)教育課程綱要中指出，它是一門(mén)通過(guò)對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)能力的培養(yǎng)，充分發(fā)揮綜合育人的功能，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的學(xué)科。義務(wù)教育勞動(dòng)與技術(shù)課程的內(nèi)容中就單獨(dú)把勞動(dòng)、職業(yè)準(zhǔn)備作為二大內(nèi)容，通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)的態(tài)度。

江蘇省中小學(xué)教材審定委員會(huì)2018年審查通過(guò)的九年義務(wù)教育六年制小學(xué)教科書(shū)中包括了方方面面的勞動(dòng)教育內(nèi)容，如四年級(jí)上冊(cè)的生活勞動(dòng)《我是家庭小主人》《洗茶具》《洗衣物》;六年級(jí)上冊(cè)《我家的廚房》《小小采購(gòu)員》。從中年級(jí)開(kāi)始系統(tǒng)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的勞動(dòng)教育，為學(xué)生獲得未來(lái)生活發(fā)展和美好生活奠定了一定的社會(huì)參與的基礎(chǔ)。這些教材涵蓋了豐富的勞動(dòng)知識(shí)，只有掌握了科學(xué)的勞動(dòng)知識(shí)并加以運(yùn)用，才能使勞動(dòng)提高效率，才能改變我們的生活，創(chuàng)造更大的價(jià)值。很多教師在勞技課的教學(xué)中，往往忽略了勞動(dòng)知識(shí)的傳授，認(rèn)為只要學(xué)生會(huì)做就可以了，實(shí)際上學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)的樹(shù)立，離不開(kāi)以勞動(dòng)知識(shí)作為基礎(chǔ)，一項(xiàng)勞動(dòng)技能的掌握不是一次說(shuō)教，或者一次示范練習(xí)就能做好了，勞動(dòng)意識(shí)和技能的培養(yǎng)不是一蹴而就的，需要教師做好充分的準(zhǔn)備工作，勞動(dòng)知識(shí)的鋪墊就是學(xué)生技能訓(xùn)練的航標(biāo)。

《洗茶具》是四年級(jí)上冊(cè)的一個(gè)教學(xué)內(nèi)容，筆者通過(guò)課前的調(diào)查了解到，學(xué)生都說(shuō)會(huì)這一勞動(dòng)技能，僅此而已。但參與過(guò)洗茶具的學(xué)生很少，只有真正讓洗茶具這一技能介入勞動(dòng)元素了，勞動(dòng)意識(shí)才能成為學(xué)生的核心素養(yǎng)。所以，筆者在上課前就給每組準(zhǔn)備3個(gè)留有污垢的玻璃茶具，并表示出一種為難的情緒，這么多的洗刷任務(wù)，該如何完成？同學(xué)們進(jìn)入了這樣的情境中，紛紛給筆者出主意。很多同學(xué)都搶著為筆者洗茶具。洗了一次又一次，但都沒(méi)有洗干凈。看到這樣的狀況，筆者提出了疑問(wèn)，如何能提高洗茶具的勞動(dòng)效率？并給學(xué)生普及了教材中的勞動(dòng)知識(shí)，洗帶有污垢的茶具我們可以用牙膏、南瓜葉等清潔用品，既能解決問(wèn)題，又能做到安全環(huán)保。在這樣一種師生平等的關(guān)系中找到了洗茶具需要的材料和方法。學(xué)生懂得了許多勞動(dòng)的知識(shí)，才能幫助教師輕而易舉地清洗茶具。在《洗茶具》的教學(xué)中，筆者還滲透了家務(wù)勞動(dòng)工具的演變的知識(shí)，讓學(xué)生感受到隨著社會(huì)的進(jìn)步，先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展，勞動(dòng)工具也越來(lái)越人性化、合理化。在課堂上筆者讓學(xué)生討論比較掃地時(shí)如何提高勞動(dòng)效率，學(xué)生提出更換掃把、先掃角落再整體打掃等方法，這些意見(jiàn)的提出都離不開(kāi)學(xué)生勞動(dòng)知識(shí)的積累。有了一定的知識(shí)積累，學(xué)生才能具有改進(jìn)和創(chuàng)新勞動(dòng)方式、提高勞動(dòng)效率的意識(shí)。

讓“腦袋”轉(zhuǎn)起來(lái)，“雙手”動(dòng)起來(lái)，掌握了勞動(dòng)知識(shí)，鍛煉了勞動(dòng)技能，品嘗了勞動(dòng)的喜悅，是我們勞動(dòng)與技術(shù)課堂的魅力所在。

二、注重實(shí)踐，延伸勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)

把勞動(dòng)教育回歸生活的實(shí)踐中，勞動(dòng)與技術(shù)課程是一門(mén)需要立足實(shí)踐，不斷反復(fù)操作才能深入鞏固的學(xué)科。光學(xué)不練或者只是稍稍一練等于沒(méi)學(xué)，學(xué)生的勞動(dòng)技能也就得不到提高，聯(lián)系生活實(shí)際，給予學(xué)生施展技能的舞臺(tái)，才能使學(xué)生在課堂中所學(xué)的勞動(dòng)技能更好地服務(wù)于生活。同時(shí)也能使他們的勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)創(chuàng)新能力得到發(fā)展。

3月學(xué)校組織的學(xué)雷鋒活動(dòng)，其中少不了學(xué)生的勞動(dòng)、家政等方面的技能展示。每年我們學(xué)校都要組織學(xué)生進(jìn)入社區(qū)、敬老院，給那里需要幫助的爺爺奶奶擦擦窗、掃掃地、洗洗杯子等。在做好這些家務(wù)勞動(dòng)的同時(shí)還給他們帶去自己親手制作的蛋糕、面包等食物，每次他們的到來(lái)都會(huì)得到老人們稱贊。當(dāng)學(xué)生看到自己在課堂上所學(xué)的知識(shí)、技能用到了實(shí)踐生活中，并且還得到了好評(píng)，他們?yōu)樽约旱某晒Ω械阶院馈＿@樣的活動(dòng)，使學(xué)生的勞動(dòng)技能得到更好的鍛煉，技術(shù)運(yùn)用的素養(yǎng)得到更好的提升。學(xué)生在沒(méi)有知識(shí)壓力的學(xué)習(xí)環(huán)境中，使自己的勞動(dòng)技能得到了鞏固性的訓(xùn)練，同時(shí)也體會(huì)到自己可以在勞動(dòng)活動(dòng)中充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，成為學(xué)習(xí)的實(shí)踐者，進(jìn)而感受到勞動(dòng)的快樂(lè)，成功的喜悅。

勞動(dòng)與技術(shù)教材五年級(jí)下冊(cè)烹飪單元學(xué)做涼菜，學(xué)生在烹飪課上學(xué)到了相關(guān)的涼菜搭配知識(shí)、操作技能后，筆者要求學(xué)生回家后自己購(gòu)買(mǎi)各種菜品，分揀清洗菜品，切拌菜品，最后擺盤(pán)，呈現(xiàn)在一直奔波勞累的爺爺奶奶、爸爸媽媽面前，也讓他們嘗嘗自己親手完成的勞動(dòng)成果。這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)使學(xué)生在有所期待的狀態(tài)下進(jìn)行課堂勞動(dòng)技能的展示，學(xué)生的技能得到延伸訓(xùn)練，并且也讓學(xué)生在技能養(yǎng)成的同時(shí)深化技能背后蘊(yùn)含的經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、責(zé)任意識(shí)，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)感受，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)習(xí)慣。

三、成立社團(tuán)，深化勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)

勞動(dòng)基地社團(tuán)的成立，能使學(xué)校勞動(dòng)教育常態(tài)化。為了更好地實(shí)施學(xué)校勞動(dòng)教育，我們?cè)趯W(xué)校的南邊騰出了一塊空地，進(jìn)行種植花草果樹(shù)或田間農(nóng)作物的嘗試。作為勞技課堂中的勞動(dòng)教育的延伸，學(xué)生在勞動(dòng)基地播種、除草等技能的鍛煉，勞動(dòng)習(xí)慣不再成為紙上談兵。學(xué)校為了更好地落實(shí)勞動(dòng)教育，利用學(xué)校開(kāi)辟的空地，挖溝開(kāi)渠。低年級(jí)每班分兩塊地，中高年級(jí)每班分三塊地。這些地全部讓學(xué)生和教師用于種植。教師和學(xué)生制訂好方案，根據(jù)季節(jié)在基地上種植瓜果蔬菜和花卉。學(xué)生在校外種植員的指導(dǎo)下在真實(shí)生活下進(jìn)行種植勞動(dòng)實(shí)踐，筆者帶領(lǐng)學(xué)生采取合作的方式進(jìn)行黃瓜的種植勞動(dòng)，并且進(jìn)行觀察記錄。學(xué)生自己動(dòng)手播種，管理，最后采收。這一過(guò)程歷經(jīng)了3個(gè)月之久，同學(xué)們?cè)谵r(nóng)地上勞動(dòng)，從沐浴和煦的陽(yáng)光一直到炎炎烈日的炙烤，期間經(jīng)歷了播下第一顆種子、給種子施肥澆水、等待種子長(zhǎng)大的過(guò)程，在這過(guò)程中，很多同學(xué)汗?jié)窳艘路?，劃傷了小手，被蟲(chóng)叮癢了，這些勞動(dòng)的艱辛他們真切地體會(huì)到了，特別是在播種開(kāi)始時(shí)，天氣晴朗，為了讓黃瓜秧早日成活，必須每天都澆水，當(dāng)黃瓜秧苗長(zhǎng)大時(shí)，需要及時(shí)搭棚。這些艱辛的體驗(yàn)，我們平常在課堂教學(xué)中是體會(huì)不到的，也只有在這樣的勞動(dòng)基地通過(guò)親身體驗(yàn)才能真正領(lǐng)會(huì)到。這樣的體驗(yàn)也讓學(xué)生終身受益。特別是當(dāng)瓜果到了成熟豐收季節(jié)，學(xué)生采摘自己的勞動(dòng)成果時(shí)，那無(wú)以言表的喜悅說(shuō)明了學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)得到了強(qiáng)化。

建立勞動(dòng)基地，給學(xué)生創(chuàng)造了親自動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓他們?cè)谏鷳B(tài)環(huán)境中快樂(lè)成長(zhǎng)。學(xué)生通過(guò)自己的觀察，填寫(xiě)植物生長(zhǎng)記錄表、運(yùn)用自己所學(xué)的文本知識(shí)來(lái)種植和管理植物，提高了學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐技能。學(xué)生付出了汗水，體驗(yàn)了艱辛，同時(shí)感受到了豐收的喜悅，培養(yǎng)了學(xué)生的勞動(dòng)和道德情操。

學(xué)校為了學(xué)生能夠更好地進(jìn)行勞技課程中的小木工學(xué)習(xí)，辟出一個(gè)教室設(shè)立木工坊專(zhuān)用活動(dòng)教室，成立木工基地社團(tuán)，為學(xué)生的木工勞動(dòng)提供了平臺(tái)。在這擺滿各種手工鋸、木工機(jī)床的地方，學(xué)生進(jìn)行木制作品的制作。其中有的學(xué)生根據(jù)設(shè)計(jì)稿打樣、鋸割，有的學(xué)生進(jìn)行拼裝、打磨。有時(shí)為了制作部件的一個(gè)小小的弧度，成千上萬(wàn)次地打磨，磨破了不知多少?gòu)埳凹?，很多學(xué)生手都磨出血泡了。在打磨期間，學(xué)生戴著一次性口罩，覺(jué)得非常吃力。這些勞動(dòng)感受也只有在學(xué)生親身經(jīng)歷中才能得到最真實(shí)、最原始的體驗(yàn)，由此才能萌發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)，要珍惜勞動(dòng)成果。如今的學(xué)生對(duì)于最后的勞動(dòng)作品只是一種金錢(qián)上的定位，如果沒(méi)有這樣的真實(shí)體驗(yàn)，他們根本無(wú)法體會(huì)到作品內(nèi)部所蘊(yùn)含的勞動(dòng)者的艱辛。這樣的基地給予學(xué)生更多的勞動(dòng)參與，同時(shí)也能更好地深入勞動(dòng)技術(shù)的文化感悟。

學(xué)生勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)的發(fā)展不是一朝一夕的事情，小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課程就是學(xué)生勞動(dòng)意識(shí)素養(yǎng)這顆種子發(fā)芽的陽(yáng)光雨露。為了這顆種子健康地發(fā)芽，勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)科教師任重而道遠(yuǎn)。