徐淑琳
摘要:在我國市場經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展背景下,企業(yè)也面臨著巨大的行業(yè)競爭,而企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)持續(xù)和穩(wěn)定發(fā)展,就需要其加強(qiáng)企業(yè)管理工作,積極引進(jìn)現(xiàn)代化管理觀念和模式。在企業(yè)管理中,倉儲(chǔ)管理與庫存控制是重要的環(huán)節(jié),它們對企業(yè)的正常運(yùn)營和長效發(fā)展發(fā)揮著重要的作用,因此企業(yè)要重視倉儲(chǔ)管理與庫存控制工作的開展。下面,文章就主要針對企業(yè)倉儲(chǔ)管理與庫存控制策略進(jìn)行分析,希望對企業(yè)相關(guān)管理工作的開展提供參考。
關(guān)鍵詞:企業(yè)管理;倉儲(chǔ)管理;庫存控制;管理策略
在企業(yè)經(jīng)營中,往往需要使用到大量的物資,這些物資是其能夠正常運(yùn)行和效益獲取的重要基礎(chǔ),而倉儲(chǔ)管理與庫存控制主要就是針對企業(yè)物資所開展的管理活動(dòng),通過這些管理活動(dòng)的開展能夠?qū)ζ髽I(yè)的穩(wěn)定和快速發(fā)展提供助力。為了充分發(fā)揮倉儲(chǔ)管理與庫存控制的作用,需要企業(yè)充分認(rèn)識(shí)到它們的內(nèi)涵和價(jià)值,正視相關(guān)工作的開展現(xiàn)狀,并積極采取有效策略加強(qiáng)倉儲(chǔ)管理與庫存控制,這也是其發(fā)展中需要重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。
一、倉儲(chǔ)管理與庫存控制的概述
(一)倉儲(chǔ)管理
倉庫管理主要是指倉庫和倉庫中物料的管理活動(dòng)。它是倉儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為充分利用其倉儲(chǔ)資源而提供的高效倉儲(chǔ)服務(wù)的組織、計(jì)劃、控制和協(xié)調(diào)活動(dòng)。此管理活動(dòng)涉及諸多方面的內(nèi)容,在商務(wù)管理方面,包括了庫區(qū)規(guī)劃、倉儲(chǔ)的作業(yè)過程、物資保管和保養(yǎng)、物資驗(yàn)收和入庫、物資儲(chǔ)存管理等;在設(shè)備管理方面,包括了倉儲(chǔ)設(shè)備合理選擇、設(shè)備保養(yǎng)、設(shè)備維護(hù)和設(shè)備檢修等;在財(cái)務(wù)管理方面,包括了流動(dòng)資產(chǎn)管理、相關(guān)費(fèi)用管理、固定資產(chǎn)管理等;在勞動(dòng)管理方面,包括了定員編制、儲(chǔ)運(yùn)的勞動(dòng)定額制定等;在安全管理方面,包括了保衛(wèi)、消防等;在質(zhì)量管理方面,包括了全員和全程對庫存物資的質(zhì)量管控[1]。
(二)庫存控制
此管理主要是對企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營過程中各類物品、產(chǎn)品和其他資源實(shí)施管控,讓其儲(chǔ)備能夠滿足合理的經(jīng)濟(jì)水平。通過使用庫存控制的方法,能夠獲取更多商業(yè)盈利。同時(shí)庫存控制也是企業(yè)倉儲(chǔ)管理中的重要部分,基于滿足對顧客服務(wù)的要求,對企業(yè)庫存情況合理控制,對庫存水平實(shí)現(xiàn)盡量降低的同時(shí),促進(jìn)物流系統(tǒng)效率以及企業(yè)競爭力的提升。此項(xiàng)管理活動(dòng)涉及的內(nèi)容也有很多,主要包括對實(shí)際庫存量的及時(shí)和動(dòng)態(tài)掌握,能夠適量和適時(shí)進(jìn)行訂貨的提出和完成,防止缺貨、超儲(chǔ)等問題的發(fā)生;在企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)上,保證庫存中有合理的資源量;提高庫存空間,實(shí)現(xiàn)庫存成本的合理
控制。
二、企業(yè)倉儲(chǔ)管理和庫存控制的重要性
在產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)期間,存在時(shí)間的不一致性,期間產(chǎn)品的存放和管理就需要倉儲(chǔ)來完成,通過倉儲(chǔ)能夠?qū)κ袌鲂枨笠约皩?shí)際的生產(chǎn)差異實(shí)現(xiàn)有效協(xié)調(diào),尤其是一些在特定季節(jié)內(nèi)才有市場的產(chǎn)品,因?yàn)樯a(chǎn)量與銷售周期存在差異性,所以倉儲(chǔ)管理工作非常重要。同時(shí),通過倉儲(chǔ)管理能夠有效保證產(chǎn)品售前的質(zhì)量,在產(chǎn)品的存儲(chǔ)階段,企業(yè)需要對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格全面的監(jiān)控,比如在預(yù)存儲(chǔ)階段設(shè)置和檢查貨物的存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),在存儲(chǔ)過程中對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢測等。從而以嚴(yán)格的儲(chǔ)存流程保證產(chǎn)品質(zhì)量[2]。此外,倉儲(chǔ)可以加速貨物流動(dòng),節(jié)約企業(yè)成本。很多企業(yè)在存儲(chǔ)設(shè)備配置上存在問題,增加了企業(yè)的時(shí)間和資金成本。通過有效的倉儲(chǔ)管理,可以加快商品流通,節(jié)約企業(yè)成本。
庫存控制在企業(yè)的經(jīng)營活動(dòng)和發(fā)展中起著重要的作用,能夠?qū)崿F(xiàn)供需平衡。當(dāng)前,市場經(jīng)濟(jì)競爭激烈,供需不和諧的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。企業(yè)為了促進(jìn)自身競爭力的提升,可以通過合理控制庫存來實(shí)現(xiàn)市場穩(wěn)定,對于客戶的到達(dá)時(shí)間,企業(yè)可以通過預(yù)留庫存來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。同時(shí),庫存控制也可以保證庫存充足。當(dāng)上級(jí)供應(yīng)商出現(xiàn)產(chǎn)品短缺時(shí),其企業(yè)也能保證業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常開展,有效避免因自然災(zāi)害或短缺造成的過度損失。此外,庫存控制還具有中轉(zhuǎn)功能,可以有效緩解運(yùn)輸過程中的不確定性。不同的城市和地區(qū)有各種各樣的供應(yīng)商,企業(yè)的客戶也分布在不同的地區(qū)。通過設(shè)置中轉(zhuǎn)倉庫,可以有效發(fā)揮物流的配送功能,提高物流運(yùn)輸效率,讓產(chǎn)品盡快到達(dá)客戶手中[3]。
三、企業(yè)倉儲(chǔ)管理與庫存控制存在的問題
(一)倉庫自身硬件水平不足
在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營中,涉及各種類型的倉庫資源。為了實(shí)現(xiàn)其有序、規(guī)范的管理,需要根據(jù)倉庫資源的具體類型實(shí)施分類存儲(chǔ)和管理。但根據(jù)目前部分企業(yè)的倉庫管理情況,往往憑經(jīng)驗(yàn)設(shè)置和劃分倉儲(chǔ)區(qū)域,區(qū)域布局規(guī)范缺乏科學(xué)性和規(guī)范性,容易導(dǎo)致資源混亂,甚至影響資源的質(zhì)量和績效,對后續(xù)工作的開展和實(shí)施產(chǎn)生不利影響。同時(shí),一些企業(yè)在設(shè)備建設(shè)方面還存在一些不足,沒有投入足夠的資金建設(shè)倉儲(chǔ)設(shè)施。往往需要大量的人力來完成資源的搬運(yùn)和運(yùn)輸,不僅增加了管理者的工作壓力,也影響了資源的交付速度,不利于現(xiàn)代管理的發(fā)展。
(二)管理人員綜合素養(yǎng)需要強(qiáng)化
在企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展中,主要目的是增加銷售額。他們往往為了經(jīng)濟(jì)效益而專注于生產(chǎn)和銷售,很少關(guān)注倉儲(chǔ)相關(guān)的工作。而且,倉庫管理和庫存控制人員對自己的工作沒有客觀的認(rèn)識(shí),單方面認(rèn)為自己的工作是對庫存資源進(jìn)行總結(jié)、整理和放置,而對自己工作的其他職能沒有全面的認(rèn)識(shí)。在相關(guān)企業(yè)的倉儲(chǔ)人員使用中,主要使用內(nèi)部年齡較大的物流人員,專業(yè)人員沒有招聘和任用,導(dǎo)致倉儲(chǔ)管理和庫存控制相關(guān)工作水平不足,影響管理工作的效果。此外,相關(guān)管理人員在工作中沒有充分利用現(xiàn)代方法和手段。他們經(jīng)常手工記錄資源的入庫和出庫情況,歸檔方式傾向于紙質(zhì)化。即使使用現(xiàn)代信息技術(shù),由于自身技術(shù)水平的限制,也只是簡單的應(yīng)用,其功能沒有得到深入的發(fā)掘,影響了這項(xiàng)技術(shù)的發(fā)揮[4]。
(三)管理機(jī)制和制度不夠完善
在倉庫管理和庫存控制方面,為了保證工作的有效實(shí)施,促進(jìn)工作的有序、規(guī)范完成,企業(yè)需要有健全的管理機(jī)制和制度。然而,在許多企業(yè)的倉庫管理和庫存控制方面,管理機(jī)制和制度普遍不完善。一些企業(yè)沒有建立倉庫管理和庫存控制的內(nèi)部控制機(jī)制,這也導(dǎo)致相關(guān)人員在工作中出現(xiàn)不規(guī)范和應(yīng)對的情況。即使沒有針對管理問題的評估和調(diào)查機(jī)制,也很難有效解決此類問題。也有一些企業(yè)制定了內(nèi)部管理制度,但在工作中沒有得到有效落實(shí)。相關(guān)人員在工作中沒有嚴(yán)格按照制度要求辦事,工作缺乏規(guī)范性和有效性,也助長了倉庫管理的混亂現(xiàn)象,甚至因管理漏洞的出現(xiàn)導(dǎo)致賬實(shí)不符,給企業(yè)經(jīng)濟(jì)造成損失。
四、企業(yè)倉儲(chǔ)管理與庫存控制策略
(一)加強(qiáng)倉庫自身硬件水平的建設(shè)
為了保證倉庫管理和庫存控制的規(guī)范化發(fā)展,加強(qiáng)倉庫自身硬件水平的建設(shè)是基礎(chǔ)。企業(yè)應(yīng)重視倉庫布局規(guī)劃,根據(jù)倉庫中各種資源的實(shí)際情況劃分分類倉庫區(qū)域,對不同性質(zhì)或類型的資源進(jìn)行分類,避免倉庫區(qū)域的接觸或混合對資源質(zhì)量的影響。同時(shí),根據(jù)工作流程,需要?jiǎng)澐謧}庫功能。倉庫區(qū)域可分為倉儲(chǔ)、訂單分揀、檢驗(yàn)接收、訂單包裝等區(qū)域。倉儲(chǔ)區(qū)內(nèi)分別設(shè)置貨架儲(chǔ)存和散裝貨物儲(chǔ)存,布局設(shè)計(jì)合理清晰,為產(chǎn)品資源驗(yàn)收、入庫、倉儲(chǔ)、分揀、包裝、交付過程提供便利。此外,在現(xiàn)代管理中,倉儲(chǔ)管理和庫存控制也需要引進(jìn)和升級(jí)技術(shù)設(shè)備。企業(yè)應(yīng)積極投入資金加強(qiáng)設(shè)備建設(shè),通過自動(dòng)化、機(jī)械化設(shè)備提高資源搬運(yùn)和裝卸效率,為管理工作的開展提供技術(shù)支持[5]。
(二)強(qiáng)化管理人員的綜合素養(yǎng)
在企業(yè)的倉庫管理和庫存控制中,為了有效提高工作效果,需要管理者具備良好的綜合素質(zhì),能夠通過自身的專業(yè)技能有效地開展和完成工作。因此,企業(yè)需要重視管理者綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。首先,企業(yè)要加大對管理者知識(shí)技能的培訓(xùn),根據(jù)自己的工作條件和需求,定期開展一些培訓(xùn)活動(dòng),轉(zhuǎn)變管理觀念,提高知識(shí)技能,讓自己更好地參與工作。其次,企業(yè)要結(jié)合工作選擇高素質(zhì)的倉儲(chǔ)人才,通過挖掘內(nèi)部人才、聘請外部人才,打造一支高素質(zhì)的倉儲(chǔ)管理團(tuán)隊(duì),為全方位工作提供保障。再次,企業(yè)可以制定倉庫管理人員的激勵(lì)制度,優(yōu)化倉庫管理人員的薪酬結(jié)構(gòu),加強(qiáng)對其人員的人文關(guān)懷,從而提升其工作積極性,從而改善倉庫管理和庫存控制。
(三)構(gòu)建和完善管理機(jī)制與制度
建立和完善管理機(jī)制和制度是保證倉庫管理和庫存控制的重要保證。為了促進(jìn)倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)的檢驗(yàn),實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)結(jié)果的及時(shí)反饋和處理,企業(yè)應(yīng)明確入庫和出庫資源的流程。入庫資源時(shí),要求庫存管理人員嚴(yán)格按照操作規(guī)程和操作標(biāo)準(zhǔn)工作,嚴(yán)格檢查驗(yàn)收,入庫前逐一檢查清點(diǎn)。結(jié)合庫存情況,入庫單據(jù)應(yīng)準(zhǔn)確填寫,并由入庫主管簽字;資源出庫時(shí),要求發(fā)貨憑證和流程必須完整有效。相關(guān)人員應(yīng)親自對資源進(jìn)行檢查復(fù)檢,完成交接手續(xù),確保庫存信息的準(zhǔn)確性。同時(shí),企業(yè)倉庫管理者要落實(shí)制度,明確相關(guān)人員的工作職責(zé),促使其嚴(yán)格按照職責(zé)要求開展工作,并結(jié)合考核機(jī)制、獎(jiǎng)懲機(jī)制和問責(zé)機(jī)制,根據(jù)其工作情況及時(shí)對其進(jìn)行監(jiān)督、考核和評價(jià),并對其采取獎(jiǎng)懲措施,確保其能夠正確對待工作,提高倉庫管理和庫存控制的工作水平[6]。
(四)積極引進(jìn)現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)
大部分企業(yè)倉庫面積大,資源類型多樣,后期查貨找貨非常困難。為了提高運(yùn)營效率,企業(yè)應(yīng)該改變傳統(tǒng)的管理方式,積極引入信息化、大數(shù)據(jù)等技術(shù)。根據(jù)倉庫管理和庫存控制的實(shí)際情況,企業(yè)可以積極構(gòu)建倉庫管理信息系統(tǒng),設(shè)計(jì)并建立自己的管理軟件和數(shù)據(jù)庫。在該系統(tǒng)中,借助條碼和ERP可以實(shí)現(xiàn)庫存資源的有效配置,為管理工作的開展提供支持;借助庫存控制模塊,可以對庫存資源進(jìn)行實(shí)時(shí)管理和控制,并根據(jù)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況和具體的市場需求,及時(shí)對庫存資源進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化,全面動(dòng)態(tài)地掌握庫存狀況,實(shí)現(xiàn)按需生產(chǎn)控制庫存數(shù)量。
五、結(jié)束語
綜上所述,倉儲(chǔ)管理和庫存控制對企業(yè)運(yùn)營和發(fā)展具有重要的價(jià)值,為了促進(jìn)企業(yè)的倉儲(chǔ)管理和庫存控制工作能夠有效開展,企業(yè)需要全面掌握倉儲(chǔ)管理與庫存控制中存在的問題,并積極采取有效策略實(shí)現(xiàn)問題的解決,這對其持續(xù)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。
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