丁永琦，楊艷麗

（開封大學(xué) 旅游學(xué)院，河南 開封 475004）

《教育部辦公廳關(guān)于開展“三全育人”綜合改革試點(diǎn)工作的通知》（教思政廳函〔2018〕15號(hào)）根據(jù)運(yùn)行層面的不同，將試點(diǎn)劃分為三種類型，即“三全育人”綜合改革試點(diǎn)區(qū)（省級層面）、“三全育人”綜合改革試點(diǎn)高校（學(xué)校層面，突出“十大育人體系”）和“三全育人”綜合改革試點(diǎn)院（系）。各院系是高校“三全育人”體系的微觀層面，是宏觀、中觀“三全育人”體系的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。高職院校應(yīng)按照“三全育人”微觀層面的運(yùn)行邏輯，建立微觀層面“三全育人”的基本思路，制定總體規(guī)劃，推進(jìn)各院系的“三全育人”工作。本文擬以開封大學(xué)旅游學(xué)院為例，依據(jù)普通高等學(xué)?！叭恕本C合改革試點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（試行），探討高職院校院系層面“三全育人”體系的構(gòu)建和實(shí)現(xiàn)途徑。

一、高職院?！叭恕蔽⒂^體系模型的構(gòu)建

（一）“三全育人”的內(nèi)涵

所謂“三全育人”，是指全員、全過程、全方位育人，它是一種教育理念，要求構(gòu)建一個(gè)完整的育人系統(tǒng)，進(jìn)而全面、系統(tǒng)地育人。從狹義上說，“三全育人”是一種德育理念，它要求建立一個(gè)立體結(jié)構(gòu)的德育體系，開展強(qiáng)有力的德育。從廣義上說，“三全育人”是一種教育理念，這一教育范疇包括但不限于德育，但是，從德育實(shí)踐的視角來詮釋“三全育人”，更有針對性，也更易于理解，能夠取得滿意的效果。

十九大報(bào)告為新時(shí)代我國的職業(yè)教育指明了方向，提出完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作。2017年12月，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》，指出了深化產(chǎn)教融合的重要性，要求發(fā)揮企業(yè)作為辦學(xué)主體的重要作用，構(gòu)建多元化辦學(xué)體制，建立校企協(xié)同育人的辦學(xué)機(jī)制，推動(dòng)職業(yè)教育快速發(fā)展。基于此，“三全育人”中的“全員”，其范疇?wèi)?yīng)涵蓋多元主體。高職院校應(yīng)圍繞專業(yè)共建、師資共享和人才共育等主題來推進(jìn)產(chǎn)教融合。“三全育人”中的“全過程”，是指學(xué)生在校求學(xué)的整個(gè)過程，說明教育是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程?！叭恕敝械摹叭轿弧?，是指利用多條途徑開展教育。

（二）高職院?！叭恕蔽⒂^體系模型的構(gòu)建

立德樹人是高校人才培養(yǎng)的根本任務(wù)，促使學(xué)生德才兼?zhèn)?、?shí)現(xiàn)學(xué)生全面發(fā)展是高校人才培養(yǎng)的主要目標(biāo)。我們可采用三維認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)模式這一方法論，對立德樹人的內(nèi)涵進(jìn)行深入解析，將全員育人、全過程育人、全方位育人分別歸入標(biāo)準(zhǔn)維、手段維和基礎(chǔ)維，構(gòu)建高職院?！叭恕蔽⒂^體系的模型（見圖1）。在該模型中，以利益相關(guān)者理論為支撐，明確高職教育產(chǎn)教融合中的利益相關(guān)者及其利益訴求，進(jìn)而明確“全員育人”中的多元主體，并規(guī)范育人主體行為，確定標(biāo)準(zhǔn)維；以學(xué)生成長發(fā)展理論為支撐，抓住高職院校學(xué)生成長發(fā)展中的生理、心理、需要、行為和問題等五個(gè)元素［1］，研究大學(xué)生成長中主動(dòng)發(fā)展與環(huán)境影響相互作用的機(jī)制，進(jìn)而構(gòu)建動(dòng)態(tài)的“全過程育人”模式，并規(guī)范育人方式，確定手段維；以中觀層面的“十大育人體系”、微觀層面“全員育人”的多元主體和動(dòng)態(tài)的“全過程育人”模式研究為依據(jù)，搭建“全方位育人”平臺(tái)，確定基礎(chǔ)維。標(biāo)準(zhǔn)維、手段維、基礎(chǔ)維構(gòu)成以立德樹人為根本任務(wù)的高職院?！叭恕蔽⒂^體系模型。

圖1 高職院?！叭恕蔽⒂^體系的模型

開封大學(xué)旅游學(xué)院作為學(xué)?！叭恕本C合改革試點(diǎn)建設(shè)單位，對標(biāo)“三全育人”綜合改革試點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（試行），細(xì)化工作方案，全面落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督考核。該學(xué)院創(chuàng)新教育理念和教育模式，將教育的觸角延伸至學(xué)生入校前、畢業(yè)后，做到了教育全過程覆蓋。同時(shí)，采用自我評價(jià)、互相評價(jià)、綜合評價(jià)相結(jié)合的考核監(jiān)督模式，確?？己嗽u價(jià)的準(zhǔn)確性、公平性，提高了教育成效。旅游學(xué)院堅(jiān)持服務(wù)地方、開放辦學(xué)，在產(chǎn)教融合方面積極進(jìn)行實(shí)踐探索。目前，該學(xué)院擁有國家級骨干專業(yè)、河南省特色專業(yè)，建設(shè)有中央財(cái)政支持的實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地、國家旅游局技術(shù)技能大師工作室、河南省職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地等。該學(xué)院努力推進(jìn)專項(xiàng)育人實(shí)踐，打造實(shí)踐品牌，突出自身特色，優(yōu)化、完善運(yùn)行機(jī)制，推動(dòng)產(chǎn)教深度融合，豐富育人載體和育人途徑，形成了可復(fù)制的做法、可推廣的經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)?！叭恕蔽⒂^體系的構(gòu)建提供了示范和參考。

二、“三全育人”中的多元育人主體

高職院校的育人主體應(yīng)該是多元的、分層次的。美國學(xué)者米切爾等人從合法性、緊迫性和影響力三個(gè)維度來衡量不同群體與高職教育的關(guān)系。據(jù)此，我們可以歸納出高職教育產(chǎn)教融合中利益相關(guān)者的三個(gè)類型：確定型利益相關(guān)者（三個(gè)維度全符合）、預(yù)期性利益相關(guān)者（符合其中兩個(gè)維度）、潛在型利益相關(guān)者（符合其中一個(gè)維度）［2］。

對高職院校的產(chǎn)教融合來說，政府的支持、學(xué)校和企業(yè)主體作用的發(fā)揮、行業(yè)平臺(tái)的搭建、學(xué)生及家長的參與和支持等都是非常重要的。顯而易見，他們都是典型的利益相關(guān)者。其中，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生是確定型利益相關(guān)者，最為重要，事關(guān)產(chǎn)教融合的成?。唤處?、家長、政府、行業(yè)協(xié)會(huì)是預(yù)期型利益相關(guān)者，他們極大地影響著人才培養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施效果和人才培養(yǎng)模式的運(yùn)行效果，其作用不可忽視；潛在型利益相關(guān)者有媒體、社會(huì)組織、公眾等。圖2顯示了這三者各自的重要程度和影響力的大小，表1羅列了他們各自的利益訴求。

表1 產(chǎn)教融合利益相關(guān)者的利益訴求

圖2 高職教育產(chǎn)教融合中利益相關(guān)者的基本構(gòu)成

政府是政策制定者和產(chǎn)業(yè)發(fā)展引領(lǐng)者；學(xué)校是人才基地，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支撐；企業(yè)是產(chǎn)業(yè)政策的執(zhí)行者和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支柱。政校企三方在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中所扮演的角色及其利益訴求有差別。要對高職教育產(chǎn)教融合下多元育人主體的利益訴求進(jìn)行分析，明確他們的利益訴求并盡量予以滿足，以便調(diào)動(dòng)多元育人主體的積極性，實(shí)現(xiàn)全員育人［3］。

將企業(yè)、學(xué)生家長、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府等納入育人主體范疇很有意義，有利于高職院校人才培養(yǎng)。應(yīng)確定企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、政府等育人主體的工作職責(zé)，明確其關(guān)鍵責(zé)任區(qū)，并建立相應(yīng)的考核機(jī)制，以提高全員育人成效。開封大學(xué)旅游學(xué)院加強(qiáng)與學(xué)院之外產(chǎn)教融合利益相關(guān)者的溝通協(xié)調(diào)，盡量滿足其利益訴求，并充分利用學(xué)院資源為他們服務(wù)，調(diào)動(dòng)了他們的積極性。同時(shí)，該學(xué)院加強(qiáng)對企業(yè)、學(xué)生家長、行業(yè)協(xié)會(huì)等育人主體的引導(dǎo)，使之主動(dòng)參與學(xué)院育人工作實(shí)踐，取得了良好的效果。

三、“三全育人”中的動(dòng)態(tài)育人過程

根據(jù)岑逾豪先生關(guān)于大學(xué)生成長的實(shí)證研究，大學(xué)生在校期間的成長并非隨著入學(xué)時(shí)間的推移而增加收獲，也并非與個(gè)人努力程度成正比，而是在多個(gè)因素作用下會(huì)達(dá)到四個(gè)層級或者說“境界”：一是“學(xué)生參與”，融入大學(xué)生活，融入不同的子環(huán)境；二是“學(xué)生投入”，包括時(shí)間投入、認(rèn)知投入、情感投入等；三是“學(xué)生學(xué)習(xí)”，反思大學(xué)學(xué)習(xí)過程和結(jié)果，盤點(diǎn)學(xué)習(xí)收獲；四是“學(xué)生發(fā)展”，個(gè)體在意義構(gòu)建和思維構(gòu)建上獲得進(jìn)步［4］。這四個(gè)層次構(gòu)成了大學(xué)生成長的金字塔模型。

立德樹人的教育理念以滿足大學(xué)生個(gè)人成長需求為出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。高校在人才培養(yǎng)工作中，要引導(dǎo)大學(xué)生樹立社會(huì)主義核心價(jià)值觀，傳播知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的能力，提高學(xué)生的素質(zhì)，為大學(xué)生全面成長成才創(chuàng)造良好的條件［5］。高校要想有效地凝聚育人工作之力，就必須以立德樹人為人才培養(yǎng)的根本任務(wù)［6］（P258）。高職院校應(yīng)結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)并構(gòu)建“三全育人”微觀體系，尋找育人的薄弱環(huán)節(jié)，有效彌補(bǔ)漏洞，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。高職院校學(xué)生“全過程”成長的金字塔模型如圖3所示。

圖3 高職院校學(xué)生“全過程”成長的金字塔模型

“學(xué)生參與”層次主要包括課業(yè)學(xué)習(xí)、聯(lián)課活動(dòng)、第二課堂、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、勤工助學(xué)、人際交往、休閑娛樂、實(shí)習(xí)就業(yè)等活動(dòng)。學(xué)校給學(xué)生提供了學(xué)習(xí)和發(fā)展的環(huán)境，這八類情境是金字塔的開端和基礎(chǔ)，共同支持學(xué)生個(gè)體的成長和發(fā)展。學(xué)生如果只進(jìn)行“簽到式參與”，奔走于各個(gè)情境之間，那么看似忙碌，其實(shí)并不充實(shí)，大學(xué)生活缺乏真情投入，其個(gè)人成長會(huì)停滯在第一個(gè)層次［4］。

“學(xué)生投入”包括行為投入、認(rèn)知投入、情感投入［7］。大學(xué)生的重要經(jīng)歷一般要滿足三個(gè)條件：投入大量的時(shí)間和精力、接受高階思維的挑戰(zhàn)、經(jīng)歷復(fù)雜的情感變化［4］。這些經(jīng)歷能夠促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，使之達(dá)到金字塔模型中的第二個(gè)層次，就是“有效教育實(shí)踐”。由此可見，“學(xué)生投入”能夠?qū)W(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果產(chǎn)生重要影響。相比“生源條件”這類難以改變的因素，“學(xué)生投入”因素是高?？梢宰笥业模?］。

知識(shí)、技能、個(gè)人意識(shí)和社會(huì)交往能力是大學(xué)生成長金字塔第三層級“學(xué)生學(xué)習(xí)”的主要內(nèi)容，每個(gè)領(lǐng)域又有細(xì)分［8］。學(xué)習(xí)結(jié)果建立在對有效教育實(shí)踐的行為、認(rèn)知和情感投入的基礎(chǔ)上［4］，得到理想的學(xué)習(xí)結(jié)果需要教育者和學(xué)習(xí)者共同的投入。狹義的“大學(xué)學(xué)習(xí)”指課業(yè)學(xué)習(xí)，廣義的“大學(xué)學(xué)習(xí)”指職業(yè)能力培養(yǎng)。高職教育工作者應(yīng)拓寬學(xué)習(xí)概念的范疇，認(rèn)識(shí)到大學(xué)學(xué)習(xí)結(jié)果和收獲的多元性，進(jìn)而幫助學(xué)生調(diào)整在學(xué)業(yè)相關(guān)情境中的投入。

大學(xué)生成長金字塔頂層“學(xué)生發(fā)展”呈現(xiàn)出學(xué)生個(gè)體在意義建構(gòu)上的三個(gè)維度：認(rèn)識(shí)論維度、個(gè)人內(nèi)在維度、人際間維度。促使學(xué)生個(gè)體的意義建構(gòu)方式發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變、促使學(xué)生內(nèi)在的創(chuàng)先爭優(yōu)聲音出現(xiàn)和求新求變意識(shí)萌芽的，正是大學(xué)生的重要經(jīng)歷，是學(xué)生對校園活動(dòng)的積極參與、對相關(guān)學(xué)業(yè)情境的深度投入和主動(dòng)反思［4］。因此，高職教育工作者應(yīng)關(guān)注學(xué)生個(gè)體在大學(xué)期間發(fā)生的變化以及這些變化產(chǎn)生的過程，及時(shí)跟進(jìn)，施以援手。

大學(xué)生成長的過程，是其主動(dòng)發(fā)展與環(huán)境影響相互作用的過程［9］。主動(dòng)發(fā)展和環(huán)境影響這兩個(gè)因素是學(xué)生成長的內(nèi)因和外因，主動(dòng)發(fā)展是決定性因素，環(huán)境影響是主導(dǎo)因素。多元育人主體可以在教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)中，納入學(xué)習(xí)目標(biāo)及促進(jìn)學(xué)習(xí)的手段，穩(wěn)步實(shí)施教育計(jì)劃，并啟發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)過程和結(jié)果進(jìn)行反思。

四、“三全育人”中的多種育人平臺(tái)

在“三全育人”中，高職院校要以產(chǎn)教融合為切入點(diǎn)，搭建課堂、宿舍、實(shí)踐基地和網(wǎng)絡(luò)四個(gè)育人平臺(tái)，實(shí)施“課堂”鍛造工程、“宿舍”培育工程、“實(shí)踐基地”提升工程和“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”特色建設(shè)工程，實(shí)現(xiàn)全方位育人。通過“三全育人”工作的開展，不僅要實(shí)現(xiàn)“育生”的目的，還要達(dá)到“育師”的目標(biāo)。

（一）“課堂”鍛造工程和“宿舍”培育工程

課堂和宿舍是高校兩大基礎(chǔ)育人平臺(tái)。開封大學(xué)旅游學(xué)院參考北京青年政治學(xué)院的“雙陣地十進(jìn)”模式［10］，實(shí)施了“課堂”鍛造工程和“宿舍”培育工程，把“三全育人”工作落實(shí)、落小、落細(xì)。該學(xué)院開展理想信念進(jìn)課堂、良好風(fēng)尚進(jìn)課堂、科研工作進(jìn)課堂、為人師表進(jìn)課堂、書記院長進(jìn)課堂等課堂“五進(jìn)”活動(dòng)，實(shí)行集體備課，“一月一主題”，利用課前十分鐘進(jìn)行思想政治教育。另外，開展全員角色定位進(jìn)宿舍、書記院長定期進(jìn)宿舍、師生考核指標(biāo)進(jìn)宿舍、青年社區(qū)管理進(jìn)宿舍、治理人才培養(yǎng)進(jìn)宿舍等宿舍“五進(jìn)”活動(dòng)，豐富育人載體，打造“紅色晚自習(xí)”這一思政教育品牌，利用宿舍這一基礎(chǔ)育人平臺(tái)開展學(xué)生思想政治工作。

（二）“實(shí)踐基地”提升工程

對高職院校來說，實(shí)踐基地是重要的育人平臺(tái)。開封大學(xué)與開封市文化廣電和旅游局、開封市教育體育局共同發(fā)起成立了開封市文化旅游職業(yè)教育聯(lián)盟，目的是探索開封市文化旅游行業(yè)發(fā)展路徑。其會(huì)員單位包括5所開封市的大中專院校、開封市文化投資有限公司等行業(yè)龍頭企業(yè)、清明上河園等20余家旅游景區(qū)。開封大學(xué)旅游學(xué)院在教育實(shí)踐中充分利用這一平臺(tái)，推動(dòng)產(chǎn)教融合，突破瓶頸、打通堵點(diǎn)，破解發(fā)展難題，推進(jìn)教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈對接，促進(jìn)專業(yè)群建設(shè)，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。該學(xué)院利用自身專業(yè)優(yōu)勢，服務(wù)企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，激發(fā)企業(yè)參與校企合作、產(chǎn)教融合的內(nèi)驅(qū)力。我們可將校企合作劃分為三個(gè)層次：第一個(gè)層次是圍繞“專業(yè)”共建、“師資”共享和“人才”共育進(jìn)行深度合作?！伴_封大學(xué)－四川至誠高爾夫訂單班”就是校企深度合作的產(chǎn)物。第二個(gè)層次是校企雙方共同策劃項(xiàng)目開發(fā)、共同制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、共同推動(dòng)廣告宣傳和項(xiàng)目實(shí)施。開封大學(xué)旅游學(xué)院圍繞宋茶、朱仙鎮(zhèn)木版年畫、汴繡和官瓷等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游產(chǎn)品開發(fā)，與相關(guān)企業(yè)開展合作，取得了顯著成效。第三個(gè)層次是企業(yè)僅僅為學(xué)校提供學(xué)生實(shí)習(xí)和畢業(yè)生就業(yè)崗位，這屬于傳統(tǒng)的校企合作。在基于產(chǎn)教融合育人理念的“三全育人”微觀體系構(gòu)建中，我們應(yīng)擴(kuò)展第一個(gè)層次，推動(dòng)校企深度融合。

（三）“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”特色建設(shè)工程

在高校教育教學(xué)中，網(wǎng)絡(luò)的作用越來越大。開封大學(xué)旅游學(xué)院在文化旅游專業(yè)群建設(shè)中，充分借鑒“小鄭‘抖’文化”等省級網(wǎng)絡(luò)精品建設(shè)項(xiàng)目，實(shí)施“網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”特色建設(shè)工程，依托開封文化旅游職教聯(lián)盟和相關(guān)校企合作單位，圍繞校園文化活動(dòng)，開發(fā)“勵(lì)學(xué)行”“風(fēng)尚行”“旅游行”和“文化行”等特色網(wǎng)絡(luò)文化建設(shè)項(xiàng)目，提供優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)文化內(nèi)容，受到廣大師生歡迎。

五、結(jié)語

普通高等學(xué)?！叭恕本C合改革試點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）的出臺(tái)，有力推動(dòng)了高等教育的發(fā)展。高職院校“三全育人”微觀體系建設(shè)中，應(yīng)明確基本思路，按照總體規(guī)劃和體系模型，穩(wěn)步推進(jìn)，確保各院系的“三全育人”工作扎實(shí)有效，確保他們都能提交一份滿意的答卷。