劉莉 王建華

摘要：在高校的教育教學(xué)過程中，微課教學(xué)得到了教師的關(guān)注和重視，也受到了學(xué)生的支持。因此，在高校生物化學(xué)實驗教學(xué)中，教師要在學(xué)生原有的基礎(chǔ)之上，對學(xué)生進行全面的培養(yǎng)，將微課與實驗相結(jié)合，發(fā)揮出各自的作用，這樣才能培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，才能保證實驗教學(xué)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：微課教學(xué);生物化學(xué);實驗

引言

在當(dāng)前的高校教學(xué)中，生物化學(xué)實驗占據(jù)了重要的教學(xué)地位。實驗教學(xué)需要學(xué)生具備專業(yè)的理論知識，在實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力，這樣才能發(fā)揮學(xué)生的能動性，從而提高實驗教學(xué)的有效性。本文根據(jù)“微課”在高校生物化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用展開分析，希望可以給廣大學(xué)者些許建議。

一、微課教學(xué)的概念

“微課”教學(xué)，是指高校教師在教學(xué)中采用的一種創(chuàng)新化教學(xué)方法，是利用現(xiàn)代化教學(xué)手段以在線視頻為主要內(nèi)容，從而對生物化學(xué)教學(xué)進行全面的講解。由于在高校的教學(xué)階段，生物化學(xué)實驗是一件非常繁重的教學(xué)工作，教師在課堂中進行實驗教學(xué)時，要通過微課幫助學(xué)生歸納出重點知識和難點知識，讓學(xué)生能夠在短時間內(nèi)掌握生物化學(xué)實驗的操作能力，這樣才能更好地實現(xiàn)微課的教學(xué)。微課教學(xué)在實際的課堂教學(xué)當(dāng)中，要充分利用微課對實驗教學(xué)進行演示，這樣才能為學(xué)生創(chuàng)設(shè)好的學(xué)習(xí)氛圍，也能夠幫助學(xué)生呢過更好地思考問題。由于微課教學(xué)具有移動學(xué)習(xí)的優(yōu)勢，不僅能夠滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，還能夠為教師更好地開展教學(xué)，成為當(dāng)下高校最受歡迎的教育方法。教師和學(xué)生必須要全面了解微課概念，只有知道概念，才能更好發(fā)揮微課作用。

二、微課教學(xué)在生物化學(xué)實驗教學(xué)中的作用

（一）微課能夠提高教學(xué)效果

首先，在高校的實驗教學(xué)階段，大部分的高校都存在著資金短缺的問題，沒有完善的實驗教學(xué)設(shè)備，這樣不僅使學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)受到影響，也無法保證課堂的教學(xué)質(zhì)量。而微課教學(xué)的滲透，使教師徹底轉(zhuǎn)變了以前的教學(xué)理念和教學(xué)結(jié)構(gòu)，這樣就能夠使生物化學(xué)更好地開展。其次，微課教學(xué)能夠?qū)⒖菰锓ξ兜纳锘瘜W(xué)知識轉(zhuǎn)化為豐富的教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生能夠更好地對生物化學(xué)知識進行預(yù)習(xí)，從而達到良好的教學(xué)目的。最后，微課教學(xué)能夠讓學(xué)生更加了解生物化學(xué)實驗的操作方法，能夠給學(xué)生留出充足的時間，教學(xué)效果得到進一步優(yōu)化。

（二）微課教學(xué)能夠豐富教研資源

高校教師要通過微課教學(xué)來豐富教學(xué)資源，要融入多元化的教學(xué)手段，可以采用情景教學(xué)法、案例教學(xué)法等其他方法來使生物化學(xué)知識變得更加豐富多彩，從而提升教師的教學(xué)能力?！拔⒄n”教學(xué)具有開放性的教學(xué)特點，能夠根據(jù)當(dāng)前的課堂學(xué)習(xí)情況進行選擇性地教學(xué)，讓教學(xué)素材變得更加豐富，這樣才能極大豐富高校教學(xué)資源，也能夠避免高校教學(xué)資源的浪費。

三、“微課”在高校生物化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用

（一）“微課”教學(xué)的制作思路

微課教學(xué)在高校教學(xué)中一般包括三個階段。第一階段是準(zhǔn)備教學(xué)階段，第二階段是實驗教學(xué)階段，第三階段是思考教學(xué)階段。首先，高校教師在微課實驗教學(xué)之前，要準(zhǔn)備好充足的時間，準(zhǔn)備好生物化學(xué)教案，要準(zhǔn)備好上課所需要的實驗用品，要對實驗的原理和實驗的目的進行全面分析，這樣才能夠保證實驗教學(xué)的真實性和有效性。在以前的高校實驗教學(xué)當(dāng)中，傳統(tǒng)的生物化學(xué)實驗容易受到各種因素的影響，在以前的實驗當(dāng)中會忽視對學(xué)生的思維能力的鍛煉。其次，高校教師要重視每個實驗的教學(xué)環(huán)節(jié)，要讓學(xué)生了解到實驗的準(zhǔn)備階段與實驗結(jié)果有著緊密地聯(lián)系，所以在實驗當(dāng)中要保持高度的注意力，對各個內(nèi)容都進行思考，這樣才能保證實驗的成功率。再次，高校教師要讓學(xué)生對基礎(chǔ)知識有更加全面地認識，要熟記生物化學(xué)實驗的知識，這樣才能更好地提高自身的操作技能。最后，高校教師對于難以理解的生物化學(xué)內(nèi)容，可以引導(dǎo)學(xué)生通過微課教學(xué)軟件，對不理解的內(nèi)容進行反復(fù)學(xué)習(xí)，提高自己的實驗操作能力，這樣才能更好地展開思考。此外，思考教學(xué)也非常重要，通過生物化學(xué)實驗和微課的學(xué)習(xí)，學(xué)生更能清楚自己在學(xué)習(xí)中的問題，并對實驗驗證的事實進行總結(jié)，提出某些觀點供大家思考。

（二）引導(dǎo)學(xué)生進行自主實驗

在高校生物化學(xué)實驗教學(xué)中，傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)方式無法滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，也無法讓學(xué)生學(xué)習(xí)到更多的專業(yè)知識和專業(yè)技能。在以前的教學(xué)當(dāng)中，教師往往忽視了學(xué)生的參與性，只讓學(xué)生被動地完成生物化學(xué)實驗，沒有讓學(xué)生進行自主實驗，這樣學(xué)生在實驗當(dāng)中就缺乏了自主學(xué)習(xí)的意識，不利于學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)和個性學(xué)習(xí)。此外，生物化學(xué)教師要合理安排課堂教學(xué)時間，要給學(xué)生留出充足的時間進行自主實驗，通過微課教學(xué)讓學(xué)生了解生物化學(xué)實驗的相關(guān)問題，提高每位學(xué)生的實驗準(zhǔn)確率。在高校生物化學(xué)的實驗階段，教師要引導(dǎo)學(xué)生在自主實驗時遇到難以理解的問題要及時請教老師或其他同學(xué)，要提高學(xué)生的實踐能力，讓學(xué)生能夠有序地進行實驗，幫助學(xué)生將自己學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化為實踐能力。

高校生物化學(xué)教師還可以將“微課”的視頻分步驟進行剪輯，讓實驗教學(xué)步驟變得更加清晰明確，還能夠讓學(xué)生隨時隨地的進行學(xué)習(xí)，這樣難以理解的問題就能夠得到徹底解決，也能夠給學(xué)生更多地思考和學(xué)習(xí)。自主實驗教學(xué)能夠讓學(xué)生脫離教師，又能夠讓學(xué)生不斷的完善自己，讓自主實驗教學(xué)充滿意義，促進學(xué)生的學(xué)習(xí)和進步，對學(xué)生今后的成長具有重要的意義。

結(jié)語

總而言之，微課教學(xué)與實驗教學(xué)兩者密不可分，能夠相互發(fā)揮作用。因此，高校教師必須要更新教學(xué)理念，優(yōu)化課堂教學(xué)手段，利用課堂教學(xué)積極開展實驗教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生參與到實驗當(dāng)中，為學(xué)生以后步入社會奠定堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻：

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[2]張致英，張曉英，康龍麗.微課在高校生物化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2020（10）：122-124.

作者簡介：

劉莉（1983-）女，山東昌樂人，漢族，碩士，職稱：講師，研究方向：動物生理生化。

王建華（1982-）女，山東壽光人，漢族，碩士，職稱：講師，化學(xué)工程專業(yè)。