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韓語(yǔ)教學(xué)中文化語(yǔ)境構(gòu)建方案的研究

2021-11-10 09:49孔媛媛
江蘇廣播電視報(bào)·新教育 2021年23期
關(guān)鍵詞:韓語(yǔ)教學(xué)文化語(yǔ)境構(gòu)建

摘要:在韓語(yǔ)教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)不斷提高學(xué)生對(duì)文化語(yǔ)境的認(rèn)知能力和重構(gòu)能力,從而減少外語(yǔ)學(xué)習(xí)者與目標(biāo)語(yǔ)言之間的文化沖突。幫助學(xué)習(xí)者最大限度地挖掘目標(biāo)語(yǔ)言的文化內(nèi)涵。并且通過(guò)加深對(duì)韓國(guó)社會(huì)的了解,增強(qiáng)學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言洞察力,提高學(xué)習(xí)者的文化鑒別能力,從而全面提高他們的文化素養(yǎng)和運(yùn)用目標(biāo)語(yǔ)言的能力。作為提高學(xué)生語(yǔ)言交際能力的重要環(huán)節(jié)和手段,文化語(yǔ)境的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)成為韓語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)的重要組成部分。因此,本文從文化語(yǔ)境的內(nèi)涵入手,深入地探討文化語(yǔ)境在韓語(yǔ)語(yǔ)句教學(xué)中發(fā)揮的重要作用,目的在于對(duì)韓語(yǔ)語(yǔ)句教學(xué)的發(fā)展方向提供一些參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞:韓語(yǔ)教學(xué);文化語(yǔ)境;構(gòu)建

一、文化語(yǔ)境的內(nèi)涵

文化語(yǔ)境包涵很多方面,幾乎囊括了一個(gè)族群中的人們從外部活動(dòng)到內(nèi)心信念的所有方面。文化語(yǔ)境涉及到一個(gè)單詞或一段言語(yǔ)信息所處的文化背景,它作為一個(gè)一般性概念,代表著人類社會(huì)活動(dòng)如文學(xué)、社會(huì)規(guī)約、價(jià)值觀等方面的抽象模式。

每一個(gè)民族都有自己獨(dú)特的文化,文化語(yǔ)境這一術(shù)語(yǔ)最初是由馬林諾夫斯基在上世紀(jì)20年代提出來(lái)的,他認(rèn)為文化語(yǔ)境是用來(lái)描述言語(yǔ)活動(dòng)中參與者所共享的意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域中的背景知識(shí),人們所說(shuō)的話語(yǔ)只有放在它所處的文化與生活方式的整體語(yǔ)境中才能被真正理解;對(duì)于文化語(yǔ)境,Halliday 等功能語(yǔ)言學(xué)家也十分重視,Halliday 本人(1978,1985,1999)曾多次論述文化語(yǔ)境對(duì)語(yǔ)言意義的產(chǎn)生和理解所發(fā)揮的作用以及文化語(yǔ)境與情景語(yǔ)境之間的辯證關(guān)系;Martin(1992)更是把文化語(yǔ)境納入他的語(yǔ)境模型中,把它看做是一個(gè)介于意識(shí)形態(tài)與語(yǔ)義之間的層面。黃國(guó)文(1988)給文化語(yǔ)境下了這樣的定義:“每個(gè)言語(yǔ)社團(tuán)都有自己的歷史、文化、風(fēng)俗習(xí)慣、社會(huì)規(guī)約、思維方式、道德觀念、價(jià)值取向。這種反映特定言語(yǔ)社團(tuán)特定的方式和因素構(gòu)成了所謂的‘文化語(yǔ)境’?!边@是黃國(guó)文(1988)給文化語(yǔ)境下的定義;裴文(2000)就文化語(yǔ)境給出的定義是:文化語(yǔ)境是交際中言語(yǔ)行為表達(dá)某種特定意義時(shí)所依賴的社會(huì)因素和個(gè)人因素,其中,社會(huì)因素包括一個(gè)國(guó)家,一個(gè)民族特有的風(fēng)俗習(xí)慣、民族心理等;個(gè)人因素包括交際者個(gè)人的身份、地位、年齡、性別、生活經(jīng)歷、文化修養(yǎng)等。裴文則把文化語(yǔ)境分為社會(huì)生活、風(fēng)俗習(xí)慣和民族心理。社會(huì)生活是指政治文化和交際文化,它包含年齡、教育地位等;風(fēng)俗習(xí)慣主要涉及社會(huì)規(guī)約、時(shí)代精神等;民族心理則主要包括價(jià)值觀等。

二、語(yǔ)言與文化

一門(mén)語(yǔ)言不是簡(jiǎn)單的符號(hào)組合成的句子,不同的人對(duì)于同一個(gè)語(yǔ)句也會(huì)產(chǎn)生不同的理解。語(yǔ)言不僅是文化的基礎(chǔ),也是屬于文化的一部分,更是文化存在的標(biāo)志。語(yǔ)言和文化是緊密相連、不可分割的,不能脫離文化而單獨(dú)存在并且語(yǔ)言作為文化的表達(dá)形式和傳播工具,在承載文化和傳播文化等方面都發(fā)揮著作用。不同的語(yǔ)言必然體現(xiàn)出不同的文化語(yǔ)境特征。

因此,外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)與其文化教學(xué)相結(jié)合,以理解語(yǔ)言的真正含義,學(xué)習(xí)語(yǔ)言的過(guò)程就是認(rèn)識(shí)文化的過(guò)程。想要正確掌握一門(mén)外語(yǔ),必須正確理解該語(yǔ)言的社會(huì)文化語(yǔ)境。在語(yǔ)言教學(xué)中,應(yīng)把文化教學(xué)置于語(yǔ)言教學(xué)同等重要的地位,把語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),使語(yǔ)言教學(xué)語(yǔ)境化,以理解語(yǔ)言的真正含義。外語(yǔ)教學(xué)最有效的方式應(yīng)該是把外語(yǔ)作為傳授和培養(yǎng)獲取知識(shí)和技能的手段,這才是真正的從學(xué)生的需要出發(fā)。交際則是聯(lián)系語(yǔ)言和文化的紐帶,學(xué)生只有很好地掌握目標(biāo)語(yǔ)言,了解目標(biāo)語(yǔ)言的社會(huì)文化,才能在日常生活中進(jìn)行有效的交際。

三、文化語(yǔ)境在韓語(yǔ)教學(xué)中的重要作用

首先,文化語(yǔ)境運(yùn)用于教學(xué),能夠鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力,可以增強(qiáng)學(xué)生的語(yǔ)言交際技能。學(xué)習(xí)語(yǔ)言不是為了考試或者做題,最根本的目的是語(yǔ)言交際與溝通。教師在教授語(yǔ)言時(shí),需要改變?cè)械慕虒W(xué)模式,結(jié)合教學(xué)恰當(dāng)?shù)厝谌腠n國(guó)文化,并使學(xué)生了解韓國(guó)文化的深刻內(nèi)涵。這樣不僅能夠激活教材,還可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的興趣,通過(guò)異國(guó)文化的感染,理解語(yǔ)言中所體現(xiàn)的豐富文化內(nèi)涵,使學(xué)生的語(yǔ)言學(xué)習(xí)得到進(jìn)一步提升,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言的自由運(yùn)用水平。例如教師不是僅僅解釋詞匯的用法及語(yǔ)法的意義,而是將這些語(yǔ)句背后所隱含的文化內(nèi)涵傳授給學(xué)生,例如,在教材中出現(xiàn)了寄宿相關(guān)的內(nèi)容,可以以此為主題,讓學(xué)生扮演角色并組織對(duì)話,處理在寄宿過(guò)程中可能會(huì)遇到的問(wèn)題,既能夠?qū)嵺`所學(xué)知識(shí),又能夠鍛煉學(xué)生的交際能力。

其次,文化語(yǔ)境運(yùn)用于教學(xué),能夠培養(yǎng)學(xué)生對(duì)韓國(guó)文化的理解能力。每個(gè)國(guó)家的文化、社會(huì)以及歷史背景等都不盡相同,韓國(guó)人在思想、言行、風(fēng)俗、習(xí)慣等方面都與我國(guó)有很大差異,學(xué)生只有在全面地了解韓國(guó)文化背景的前提下,才可以對(duì)韓語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)特別是閱讀能力等內(nèi)容有一個(gè)質(zhì)的提高,才能確保在日常生活中同韓國(guó)人進(jìn)行有效的交流。例如,教材中出現(xiàn)了韓國(guó)人消除壓力的方法,只有在對(duì)韓國(guó)經(jīng)濟(jì),社會(huì)等文化比較了解時(shí)才能夠真正理解韓國(guó)人的生活壓力,進(jìn)一步了解韓國(guó)人的一系列解壓文化及業(yè)余生活等。

第三,文化語(yǔ)境運(yùn)用于教學(xué),能夠使學(xué)生樹(shù)立正確對(duì)待韓國(guó)文化的觀念。每個(gè)國(guó)家的文化都有精華與糟粕,因此,在教學(xué)中應(yīng)該滲透給學(xué)生理性地對(duì)待國(guó)外文化的思想,尊重中韓兩國(guó)的文化差異,分析韓國(guó)文化中的的優(yōu)點(diǎn)及不足,加強(qiáng)民族文化自信。

第四,文化語(yǔ)境運(yùn)用于教學(xué),能夠培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獲取文化信息的能力。文化語(yǔ)境教學(xué)不僅授學(xué)生以“魚(yú)”,還授學(xué)生以“漁”。通過(guò)文化語(yǔ)境教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,學(xué)生自主地獲得相關(guān)學(xué)習(xí)的信息與資料,通過(guò)圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)等方式查找與學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)以及自己感興趣的內(nèi)容。在這個(gè)培養(yǎng)過(guò)程中,老師可以預(yù)先提供相關(guān)的研究或獲取信息的途徑,并且讓學(xué)生相互交流,分享自己的自主學(xué)習(xí)方法和經(jīng)驗(yàn),最終促進(jìn)學(xué)生對(duì)韓語(yǔ)的深入理解和掌握,推動(dòng)學(xué)生對(duì)韓國(guó)文化語(yǔ)境的熟悉與應(yīng)用。

四、如何更好地將文化語(yǔ)境引入到韓語(yǔ)教學(xué)中

其一,教師應(yīng)當(dāng)重視文化語(yǔ)境教學(xué),提高自身韓語(yǔ)文化素養(yǎng)。

作為韓語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的的韓語(yǔ)水平,還要熟知韓國(guó)文化。韓語(yǔ)基礎(chǔ)課不僅要注重詞匯、語(yǔ)法和擴(kuò)大學(xué)生的單詞量,更要注重韓國(guó)文化的引入,以達(dá)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的更好層次—跨文化交際。如果教師在課堂上僅僅注重詞匯和語(yǔ)法的講授,不加入相應(yīng)的韓國(guó)文化也會(huì)導(dǎo)致課堂氣氛不夠活躍,降低學(xué)生學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的興趣和熱情。教學(xué)中加入文化,能夠使課堂更加生動(dòng)有趣。詞匯和句子的字面意思,學(xué)生通過(guò)查詢資料就可以獲得,而隱藏的文化則需要教師加以闡釋。因此,教師不僅要具備豐富的語(yǔ)言知識(shí),也要具備大量的文化背景知識(shí),了解韓國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史等社會(huì)生活的各個(gè)方面,不斷擴(kuò)大自己的知識(shí)面,提高自身的文化修養(yǎng),才能在韓語(yǔ)課堂教學(xué)中實(shí)施好文化語(yǔ)境教學(xué)。

其二,利用多媒體等教學(xué)手段,加深學(xué)生對(duì)韓國(guó)社會(huì)文化的理解。

對(duì)于學(xué)習(xí)外語(yǔ)的學(xué)生來(lái)說(shuō),僅僅掌握教材中的內(nèi)容是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。教師應(yīng)該充分利用多媒體等教學(xué)手段,通過(guò)向?qū)W生展示圖片、音樂(lè)、經(jīng)典的韓國(guó)電影或電視劇片段,讓學(xué)生最大限度地接觸韓國(guó)文化。這樣既能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的興趣和熱情,也能更好的將文化引入到語(yǔ)言的教學(xué)中。對(duì)于學(xué)生把握韓國(guó)文化語(yǔ)境具有重要而又獨(dú)特的意義。因此,在教學(xué)過(guò)程中必須將文化教學(xué)與語(yǔ)言教學(xué)統(tǒng)一起來(lái),既要注重語(yǔ)言教學(xué),同時(shí)也要注重文化語(yǔ)境教學(xué),這不僅是語(yǔ)言教學(xué)本質(zhì)的要求,也是跨文化交際的需要。在外語(yǔ)教學(xué)中,只有重視這些內(nèi)在和外在的需求,才能培養(yǎng)出在跨文化交際中做到自然、恰當(dāng)和有效地進(jìn)行交流思想和信息的學(xué)生,韓語(yǔ)的教學(xué)才能體現(xiàn)出真正的意義。

五、語(yǔ)境教學(xué)模式的構(gòu)建

眾所周知,外語(yǔ)教學(xué)旨在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)用能力和日常交際能力,并通過(guò)教學(xué)與實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的意識(shí)。這種意識(shí)的形成,不僅僅是一種簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程,單純通過(guò)課堂教學(xué)是無(wú)法得以完成的。因而每位教師應(yīng)當(dāng)充分利用教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié),有意識(shí)、有計(jì)劃地在各個(gè)層面加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的文化語(yǔ)境導(dǎo)入,主要從課內(nèi)和課外兩個(gè)方面進(jìn)行。

(一)課堂上教師主動(dòng)、有效的導(dǎo)入。學(xué)生在學(xué)習(xí)了韓語(yǔ)的同時(shí)也學(xué)習(xí)了韓國(guó)的文化?!皩W(xué)習(xí)一門(mén)外語(yǔ),就意味著學(xué)習(xí)它所構(gòu)筑的一整套文化世界;只有關(guān)注語(yǔ)言的人文性,才能對(duì)外語(yǔ)語(yǔ)言的本質(zhì)有更豐富、完善、深刻的理解。”因此,教師需要從韓語(yǔ)教學(xué)方面來(lái)提高學(xué)生的整體素質(zhì),這樣才能培養(yǎng)處具有國(guó)際理解意識(shí)、能適應(yīng)國(guó)內(nèi)外多種發(fā)展變化、具有創(chuàng)新能力的外語(yǔ)人才。大學(xué)生學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的主要途徑就是課堂。所以韓語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)充分利用好課內(nèi)教學(xué)時(shí)間,對(duì)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言知識(shí)的傳輸和文化語(yǔ)境的導(dǎo)入。具體方法如下:

1.通過(guò)韓國(guó)文化語(yǔ)境中詞匯與句式的對(duì)比進(jìn)行教學(xué)。

韓語(yǔ)中有很多語(yǔ)言現(xiàn)象與交際用語(yǔ)都是在特定的情境中使用,如問(wèn)候、問(wèn)路、指路等常見(jiàn)的語(yǔ)言表達(dá),我們可以在講授過(guò)程中將相似的情景表達(dá)總結(jié)在一起講授給學(xué)生,通過(guò)這些表達(dá)的對(duì)比加深學(xué)生的理解。例如,同樣是問(wèn)候的內(nèi)容,在過(guò)節(jié)和平時(shí)是不一樣的表達(dá),又如對(duì)于長(zhǎng)輩和朋友的問(wèn)候又是不盡相同的,日常生活中的問(wèn)詢也是有很多情況,要根據(jù)具體的情境和角色使用不同的表達(dá)。

2.通過(guò)中韓相同含義的語(yǔ)言表達(dá)之間的對(duì)比進(jìn)行教學(xué)。

中文和韓語(yǔ)中有很多涵義相通但語(yǔ)言表達(dá)不同的情況,在講授這部分內(nèi)容時(shí),可以對(duì)內(nèi)容進(jìn)行分門(mén)別類的歸納總結(jié),使學(xué)生能夠更加輕松地理解和運(yùn)用語(yǔ)言。例如,在中文中我們用“難如登天”來(lái)形容一件事情的難度,而韓語(yǔ)中則用“??????”(摘天上的星星)來(lái)表達(dá)。通過(guò)比較既能加深學(xué)生對(duì)韓語(yǔ)文化語(yǔ)境的理解,又能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的積極性。再如,中文一般形容年輕人“出生牛犢不怕虎”,比喻青年人思想上很少顧慮,敢作敢為,而韓語(yǔ)中則用“?????????????”(一天的小狗不怕虎)來(lái)形容,對(duì)于韓國(guó)人來(lái)說(shuō),虎是韓國(guó)人最崇拜的動(dòng)物,也是韓國(guó)文化的象征,對(duì)國(guó)家和民族都有重要的象征意義。因此,只有深層了解韓國(guó)的文化,才能真正掌握好韓語(yǔ)這門(mén)語(yǔ)言。

(二)充分利用教材內(nèi)容,合理創(chuàng)設(shè)文化語(yǔ)境

要結(jié)合教材內(nèi)容,將與教材內(nèi)容相關(guān)的文化信息和背景知識(shí)傳輸給學(xué)生。以浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院目前使用的韓語(yǔ)教材為例,教材基本選用了韓國(guó)知名大學(xué)的原文材料,每一課選取一個(gè)與生活相關(guān)的主題,培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)多個(gè)方面的技能。教材的語(yǔ)言知識(shí)滲透了韓國(guó)文化,既具有時(shí)代性,知識(shí)性,由具有趣味性。充分利用課文中的這些內(nèi)容,就可以在教授語(yǔ)言的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí),使學(xué)生進(jìn)一步了解韓國(guó)的風(fēng)俗禁忌,也為以后有機(jī)會(huì)去留學(xué)深造做好準(zhǔn)備。例如,在教材的第八課中出現(xiàn)了中秋時(shí)韓國(guó)交通比較擁堵的對(duì)話,在這課內(nèi)容中,可以涉及節(jié)日問(wèn)候,節(jié)日的由來(lái),節(jié)日的飲食及風(fēng)俗習(xí)慣等文化情境,學(xué)生既學(xué)習(xí)了語(yǔ)言知識(shí),又豐富了文化內(nèi)容。

(三)充分利用豐富的課外活動(dòng)進(jìn)行文化語(yǔ)境教學(xué)

目前,我國(guó)高校的外語(yǔ)教學(xué)課堂在各個(gè)方面都存在一些不足,例如教學(xué)環(huán)境,教學(xué)方法及過(guò)程,教學(xué)的時(shí)間和空間等。僅通過(guò)現(xiàn)有的課堂時(shí)間,是無(wú)法滿足深層次地對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化語(yǔ)境導(dǎo)入的要求。韓語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)更多的利用課外活動(dòng)時(shí)間,并且給學(xué)生創(chuàng)造出更多的了解韓國(guó)文化和培養(yǎng)語(yǔ)言交際能力的機(jī)會(huì)。以我校為例,每年舉辦韓文慶典、演講比賽、韓語(yǔ)角等活動(dòng),并邀請(qǐng)韓國(guó)籍外教老師共同參加,充分利用韓語(yǔ)角的空間,讓學(xué)生體驗(yàn)韓服,練習(xí)韓字書(shū)法,體驗(yàn)韓國(guó)的坐席文化等等,讓同學(xué)們?cè)诮M織、準(zhǔn)備和參與活動(dòng)的過(guò)程中,去親身了解韓國(guó)的民情風(fēng)俗,把語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)貫穿到文化活動(dòng)中去。豐富多彩的課外活動(dòng)可以更輕松、真實(shí)地覆蓋更廣的知識(shí)面,起到了了解目標(biāo)語(yǔ)言文化,培養(yǎng)文化意識(shí),提高交際能力的效果。

六、結(jié)語(yǔ)

在課堂教學(xué)過(guò)程中構(gòu)建合理的文化語(yǔ)境,需要教師注意以下幾方面的問(wèn)題:

一、韓語(yǔ)文化語(yǔ)境的構(gòu)建不能僅僅局限在課堂教學(xué)的導(dǎo)入環(huán)節(jié),應(yīng)該引入恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和教學(xué)活動(dòng)。將韓語(yǔ)學(xué)習(xí)中的一個(gè)語(yǔ)言學(xué)習(xí)項(xiàng)目和與它相關(guān)的韓國(guó)文化結(jié)合起來(lái),在延伸到課堂教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié),讓學(xué)生在課堂教學(xué)的過(guò)程中始終沉浸在韓語(yǔ)的文化語(yǔ)境中,潛移默化的習(xí)得韓國(guó)文化。

二、教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)對(duì)象和教學(xué)內(nèi)容的不同而設(shè)計(jì)不同的課堂環(huán)節(jié),例如:靈活地扮演各種角色,設(shè)計(jì)參與式、互動(dòng)式等不同形式的課堂活動(dòng),與學(xué)生進(jìn)行更好的互動(dòng),讓學(xué)生更多地參與到課堂,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官獲取更多的語(yǔ)言信息,在相對(duì)真實(shí)的文化語(yǔ)境中鍛煉語(yǔ)言表達(dá)能力和跨文化交際能力。最后,教師應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋,確保教學(xué)效果和教學(xué)環(huán)節(jié)的完整。

文化語(yǔ)境教學(xué)從某個(gè)層面來(lái)說(shuō),就是加強(qiáng)學(xué)生跨文化交際的能力,讓學(xué)生能夠良好地進(jìn)行溝通和交流。讓學(xué)生能夠更深入地了解本國(guó)文化與韓國(guó)文化的差異,然后更好地進(jìn)行交流。通過(guò)嘗試一些創(chuàng)新方法,讓學(xué)生有效地將語(yǔ)言和文化關(guān)聯(lián)到一起,樹(shù)立良好的跨文化交際意識(shí),并進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于韓語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣,取得更好的文化語(yǔ)境教學(xué)效果。

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本課題系“2019年浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院科研項(xiàng)目”《“新文科”建設(shè)下韓語(yǔ)教學(xué)中文化語(yǔ)境構(gòu)建方案的研究--以浙江越秀外國(guó)語(yǔ)學(xué)院為例》課題編號(hào):N2019028,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:孔媛媛。

作者簡(jiǎn)介:孔媛媛(1984.12),女,漢族,山東棗莊人,學(xué)歷:研究生,職稱:講師,從事韓國(guó)現(xiàn)代文學(xué),韓語(yǔ)教學(xué)研究。

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