汪菁菁

蔬菜是幼兒生活中較為熟悉和常見的食物，認識不同蔬菜的名稱和特點可以幫助幼兒增進對蔬菜的了解，萌生對蔬菜的喜愛之情。作品《逛菜場嘍！》講述的是寶寶和媽媽一起逛菜場的故事，通過生動的圖畫和貼近幼兒生活的情節(jié)，描繪出菜場生機勃勃的畫面和親子之間的溫馨互動。我們以該作品為素材，設(shè)計了“逛菜場”系列活動，通過作品閱讀、藝術(shù)表達的方式，讓幼兒認識并講述菜場里的蔬菜和其他食品，了解不同蔬菜的顏色和大小;欣賞動物主題的蔬菜拼盤，進一步感知蔬菜的形狀和顏色特征，從而體驗藝術(shù)創(chuàng)作的樂趣。

語言活動：逛菜場

活動目標

1.閱讀故事，知道菜場里有多種蔬菜和其他食品。

2.通過摸一摸、比一比的方法，感知蔬菜的大小和顏色。

3.對故事內(nèi)容感興趣，愿意表達自己的想法。

活動準備

物質(zhì)準備：作品《逛菜場嘍！》PPT，南瓜、西紅柿、白菜、青菜、胡蘿卜、紫薯、黃瓜等蔬菜各一個。

經(jīng)驗準備：幼兒去過菜場。

活動過程

一、謎語導(dǎo)入，激發(fā)興趣

師：今天，我?guī)硪粋€謎語，請你們猜一猜我說的是哪種蔬菜。

謎面：圓圓臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多。既能做菜吃，又可當水果。

教師揭示謎底（西紅柿）并小結(jié)：這個謎語說的是西紅柿，它又叫番茄。西紅柿有大有小，顏色紅紅的，吃起來又酸又甜，很有營養(yǎng)！

師：你在哪里見過西紅柿？

師：今天，我們跟著寶寶和媽媽一起去菜場逛一逛吧！

二、讀一讀，理解故事內(nèi)容

1.觀察畫面，認識畫面中的蔬菜。

教師出示PPT，展示作品第1頁。

師：你看到了什么？西紅柿在哪里？

師：除了西紅柿，你還看到有哪些蔬菜？

師：這個黃黃的、鼓著大肚子的蔬菜是什么？披著綠色外衣的呢？

師小結(jié)：這個黃黃的、鼓著大肚子的蔬菜叫南瓜，它吃起來軟綿綿的、甜甜的;有著綠色外衣的叫白菜，它的葉子長長的，還一層包著一層。綠綠的、紅紅的、黃黃的……菜場有好多好多蔬菜呀！

2.觀察畫面，了解菜場里的其他食物。

師：你們?nèi)ミ^菜場嗎？除了蔬菜，菜場還會賣哪些吃的？

教師出示PPT，展示作品第2頁。

師：寶寶和媽媽在看什么？你見過這些動物嗎？

師：它們分別是什么樣子？請你用完整的句子告訴大家。

師小結(jié)：寶寶和媽媽來到水產(chǎn)區(qū)，看到了會跳的蝦、游來游去的魚，還有大大的螃蟹。

教師出示PPT，展示作品第3頁。

師：寶寶和媽媽在菜場逛呀逛，咦，是什么味道？好香好香哦，快看，這是什么？

師小結(jié)：她們又來到面點區(qū)，這里有香噴噴的包子、小豬包和燒賣，還有熱乎乎的饅頭。咕嚕咕嚕，聞到香味，寶寶的肚子都餓啦！

教師出示PPT，展示作品第4頁。

師：嗯——這里也好香哦！寶寶在吃什么呢？

師：原來，菜場還賣烤紅薯。熱乎乎的紅薯真好吃。

師：寶寶和媽媽在菜場看到了哪些吃的？它們都有哪些顏色？

師小結(jié)：寶寶和媽媽在菜場看到了紅紅的西紅柿、黃黃的南瓜、綠綠的白菜，許多的魚、蝦和螃蟹，還有熱乎乎的包子、燒賣、小豬包和紅薯，菜場真好玩！

3.完整欣賞故事。

教師播放PPT，完整講述故事。鼓勵幼兒邊聽邊說，參與講述。

三、摸一摸、比一比，認識各種各樣的蔬菜

師：今天我請來了許多蔬菜寶寶，我們一起來看看吧！

師：你認識它們嗎？這些蔬菜分別叫什么？

教師可請多名幼兒說一說蔬菜的名稱，并分享自己對某種蔬菜的認識。

師：看一看、摸一摸，哪個蔬菜大，哪個蔬菜?。?/p>

師：它們都有哪些顏色？

師：你最喜歡哪種蔬菜，為什么？

師小結(jié)：這些蔬菜有大有小，還有不同的顏色，有黃澄澄的胡蘿卜、紅彤彤的西紅柿、綠油油的青菜和黃瓜，還有紫色的紫薯。

美術(shù)活動：蔬菜拼盤

活動目標

1.欣賞蔬菜拼盤，感知不同蔬菜的形狀和顏色。

2.能用不同形狀和顏色的蔬菜切片擺出圖案。

3.愿意大膽嘗試，體驗創(chuàng)作的樂趣。

活動準備

物質(zhì)準備：將蔬菜（胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、白蘿卜、豆角、茄子等）切成片分類擺放在盤中，大紙盤人手一個，有關(guān)蔬菜拼盤的圖片若干。

經(jīng)驗準備：幼兒會玩《手指變變變》的手指游戲。

活動過程

一、游戲?qū)?，激發(fā)興趣

教師與幼兒一起玩《手指變變變》的手指游戲，鼓勵幼兒邊說邊用手指做動作。

師：剛剛我們的手指都變成了哪些動物呢？

師小結(jié)：一根手指頭變成毛毛蟲，兩根手指頭變成小白兔，三根手指頭變成小花貓，四根手指頭變成小烏龜，五根手指頭變成小鳥。我們的手指能變出好多動物呀！

【說明】用手指游戲?qū)?，不僅能集中幼兒注意力，還能激發(fā)幼兒對活動的興趣，自然導(dǎo)入活動。

二、欣賞作品，了解各種蔬菜拼盤圖案

師：今天我請來了一些小動物，它們跟我們平常見到的不一樣，因為是用生活中我們常見的東西做成的。一起來看看吧！

教師依次出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察。

師：你看到了哪些小動物？

師：仔細觀察，它們是用什么東西做的？

教師可請幾名幼兒說一說自己看到的動物，說出它們的身體是由哪些形狀和顏色組成的，并大膽推測是用哪些蔬菜和水果做成的。

師小結(jié)：這些動物都是由蔬菜拼成的，把黃瓜切成片，圓圓的黃瓜片組合在一起就做成了毛毛蟲;把豌豆莢剝開，豌豆排成一排做成了蜻蜓。不同的蔬菜組合能拼出不同的動物。

【說明】欣賞不同蔬菜和水果拼成的圖案，能夠豐富幼兒對水果顏色和形狀的認識，激發(fā)幼兒的想象力，為之后的藝術(shù)創(chuàng)作做好經(jīng)驗鋪墊。

三、了解創(chuàng)作材料，創(chuàng)作蔬菜拼盤

1.了解創(chuàng)作材料，說說創(chuàng)作想法。

師：接下來，我們也用不同的蔬菜做一個蔬菜拼盤吧！

教師分別出示胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、白蘿卜、豆角、茄子等蔬菜切成的圓片、半圓片或方片，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的名稱、顏色和形狀。

師：你想用這些蔬菜創(chuàng)作什么動物？

師：想一想，這個動物可以由哪些形狀組成？需要用到哪些顏色的蔬菜呢？

【說明】教師可鼓勵幼兒大膽發(fā)言，表達自己的創(chuàng)作想法。還可根據(jù)實際情況邀請一個幼兒上來創(chuàng)作，教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜切片的顏色、形狀特征來做拼盤，激發(fā)全體幼兒的創(chuàng)作欲。

2.自選材料，自由創(chuàng)作。

教師將紙盤分發(fā)給幼兒。

師：現(xiàn)在，請小朋友們選擇喜歡的蔬菜切片，開始創(chuàng)作吧！

四、趣味分享，體驗創(chuàng)作樂趣

教師將幼兒的作品擺放在展覽臺。

師：你們創(chuàng)作了好多蔬菜拼盤，看一看，都有哪些小動物呢？

師：你最喜歡哪一個？為什么？

教師可請幾個幼兒分享自己的作品，介紹用到了哪些材料、怎么做的?；顒咏Y(jié)束后，教師可引導(dǎo)幼兒將作品布置在美工區(qū)，讓小朋友們互相欣賞。

附：手指游戲《手指變變變》

一根手指頭呀，變變變，

變成毛毛蟲呀，上爬爬，下爬爬，左爬爬，右爬爬。

兩根手指頭呀，變變變，

變成小白兔呀，上跳跳，下跳跳，左跳跳，右跳跳。

三根手指頭呀，變變變，

變成小花貓呀，上喵喵，下喵喵，左喵喵，右喵喵。

四根手指頭呀，變變變，

變成小烏龜呀，上爬爬，下爬爬，左爬爬，右爬爬。

五根手指頭呀，變變變，

變成小鳥飛呀，上飛飛，下飛飛，左飛飛，右飛飛。

活動延伸

閱讀區(qū)：投放繪本《一園青菜成了精》《菜園里，泥土中》《祖父的園子》等與蔬菜相關(guān)的讀物，幫助幼兒了解多種多樣的蔬菜。

美工區(qū)：提供多種蔬菜實物及圖卡，讓幼兒用蔬菜拓印的方式創(chuàng)作作品。（實物蔬菜要定時更換）

親子活動：鼓勵家長利用周末帶孩子一起去菜場買菜，了解菜場的各個區(qū)域，認識各種各樣的蔬菜。