柳旭偉

(新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆 昌吉 831100)

0 引言

羊群在飼養(yǎng)過程中要注意飼養(yǎng)和管理，保證其生長環(huán)境，特別是要重視在母、幼羊飼料管理方面的工作，做好疾病的防治。對母羊而言，關(guān)鍵是要做好乳房護(hù)理，以避免對母羊的產(chǎn)奶量和幼畜的生長造成一定的影響。從調(diào)查和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來看，由于各種原因，母羊乳房發(fā)炎的概率非常高，給食用羊肉的安全管理帶來了很大壓力，因此必須把乳房炎的防治作為羊群飼養(yǎng)和管理的重點(diǎn)，采取中西結(jié)合防治的方法，可以取得良好的效果。

1 羊乳房炎的成因

1.1 中醫(yī)角度

乳癰是羊乳腺炎的另外一種稱呼，在中醫(yī)獸醫(yī)來看，母羊之所以會(huì)患上乳腺炎，與母羊飼養(yǎng)過程中的相關(guān)流程有著密切的關(guān)系。通過對絕大部分現(xiàn)有養(yǎng)殖現(xiàn)狀的調(diào)查和分析，可以看出，現(xiàn)有的養(yǎng)殖管理工作還不完善，有許多的疏漏之處，這就使得羊在飼養(yǎng)過程中發(fā)生不同程度的疾病，比如肝郁氣滯等。而這種癥狀往往被飼養(yǎng)者忽視，隨著時(shí)間的推移，一部分毒素會(huì)逐漸向羊的胸部聚集，乳癰的早期表現(xiàn)是乳房不暢通，乳汁累積在一起，從而慢慢發(fā)展成為乳房炎。另外，在羊泌乳過程中，如果沒有對乳房進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)，使乳房受到不同程度的傷害，那么就有可能會(huì)出現(xiàn)乳房紅腫或者熱痛等癥狀[1]。

1.2 西醫(yī)角度

乳房炎從西醫(yī)獸醫(yī)的角度來看有很多成因，與中醫(yī)獸醫(yī)的觀點(diǎn)有相同之處也有不同之處。西醫(yī)獸醫(yī)的主要觀點(diǎn)認(rèn)為該病最主要的病因是病原體，在不同的環(huán)境下，會(huì)產(chǎn)生不同程度的感染，從而不斷地傳播，最后引起乳房炎。病因主要分為4種情況：①?zèng)]有定期地打掃環(huán)境衛(wèi)生，導(dǎo)致了細(xì)菌的繁殖，時(shí)間一長，一些羊的免疫力就會(huì)下降，感染了病菌，從而引發(fā)了乳房炎。②和中醫(yī)獸醫(yī)有相同的觀點(diǎn)，因相關(guān)的飼養(yǎng)管理工作不完善，對羊的日常衛(wèi)生保健工作過于忽視。③在治療過程中大部分藥物都有一定的刺激性，對羊群造成不良作用[2]。④擠奶過程中，有關(guān)人員缺乏正確的擠奶知識(shí)，缺乏科學(xué)有效的擠奶技術(shù)，往往會(huì)傷害綿羊的乳房，導(dǎo)致細(xì)菌入侵，從而引發(fā)炎癥，嚴(yán)重的就會(huì)患上乳腺炎。

2 疾病的特點(diǎn)及類型

根據(jù)相關(guān)的調(diào)查，羊乳房炎的發(fā)病高峰是在產(chǎn)奶期，一般在妊娠后的7～12 d，乳房在患有炎癥時(shí)外表通常表現(xiàn)為紅腫、堅(jiān)硬、有腫塊。目前，根據(jù)乳房炎的發(fā)病類型和表現(xiàn)癥狀可以將乳房炎分為急性乳房炎和慢性乳房炎。急性羊乳房炎主要表現(xiàn)為乳房有明顯的變硬、充血和灼燒感，還可以觀察到母羊的乳腺淋巴結(jié)增大，從而會(huì)導(dǎo)致排乳的問題；如果是慢性乳房炎，其主要癥狀是乳房的彈性降低，嚴(yán)重時(shí)會(huì)形成較硬的結(jié)節(jié)，所產(chǎn)的乳汁也會(huì)減少，甚至?xí)霈F(xiàn)不能排出乳汁的現(xiàn)象。

2.1 卡他性乳房炎

卡他性乳房炎在不同的發(fā)病階段會(huì)表現(xiàn)出不同的癥狀，在發(fā)病早期，母羊的產(chǎn)奶量不會(huì)出現(xiàn)明顯的降低，但是羊奶比較稀薄，而且乳汁中也有一些斑點(diǎn)，如果不及時(shí)處理，則會(huì)加重病情[3]。到了發(fā)病后期，會(huì)出現(xiàn)乳房腫脹的癥狀并且產(chǎn)奶量會(huì)大大減少。

2.2 隱性乳房炎

造成隱性乳房炎的主要因素是養(yǎng)殖戶平時(shí)不注意對羊群進(jìn)行觀察，忽略了一些明顯的癥狀。乳房早期不會(huì)出現(xiàn)明顯的腫脹，產(chǎn)奶量也不會(huì)出現(xiàn)明顯的降低。主要表現(xiàn)為乳汁中的細(xì)菌含量高，假如不能及時(shí)隔離，可能傳染會(huì)給其他母羊，使其患同類炎癥。

2.3 出血性乳房炎

出血性乳房炎一般都比較嚴(yán)重，而且在不同的發(fā)病階段會(huì)出現(xiàn)不同的表現(xiàn)形式。通常發(fā)病早期會(huì)出現(xiàn)乳房淋巴結(jié)的紅腫，出現(xiàn)一些紅色的斑點(diǎn)，同時(shí)會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)奶量大幅度減少，乳汁中會(huì)出現(xiàn)一些紅色的斑點(diǎn)，病情嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致羊的其他身體部位產(chǎn)生不同程度的不適，患病后期羊奶的顏色會(huì)變成紅色和黃色，并且部分會(huì)凝結(jié)成塊狀[4]。

3 羊乳房炎造成的后果

羊乳房炎畜牧行業(yè)是一種常見的疾病，主要是由病原菌引起的，會(huì)造成以下后果。

3.1 對產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生影響

羊患有乳房炎后，會(huì)導(dǎo)致乳房的導(dǎo)管阻塞，影響到母羊乳汁的分泌，從而會(huì)影響母羊的產(chǎn)奶量。另外，如果羊得了乳房炎，乳腺的分泌細(xì)胞也會(huì)受到進(jìn)一步的破壞，同時(shí)也會(huì)增加病羊的免疫球蛋白水平，從而影響到羊奶的產(chǎn)量和乳制品質(zhì)量。

3.2 對購買相關(guān)產(chǎn)品的消費(fèi)者產(chǎn)生影響

羊乳房炎是由病原菌引起的，所以患病母羊所產(chǎn)的羊奶中也會(huì)帶有病毒，因此，食用患病母羊生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)品后很可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、中毒等不良反應(yīng)。此外，還會(huì)對幼羊的生長發(fā)育產(chǎn)生一定的影響，而且抗生素的殘留問題也會(huì)對幼羊和消費(fèi)者的身體健康產(chǎn)生一定的影響[5]。乳房炎還會(huì)導(dǎo)致奶制品質(zhì)量下降，從而影響羊的整體價(jià)值[6]。

3.3 對母羊的工作年限產(chǎn)生影響

羊乳房炎會(huì)使乳房組織受到損害，在治療痊愈后，其乳房組織中仍有殘余的瘢痕組織，對羊?qū)е掠谰眯缘膿p害，從而縮短了病羊的壽命，降低了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

4 乳房炎的預(yù)防措施

4.1 強(qiáng)化規(guī)范管理，優(yōu)化擠奶技術(shù)

在羊的養(yǎng)殖過程中要進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)范和管理，提高擠奶的技術(shù)水平。對羊群進(jìn)行健康養(yǎng)殖，保證一個(gè)相對整潔的養(yǎng)殖環(huán)境，飼養(yǎng)員要定期清理羊圈，做好消毒工作，避免細(xì)菌的感染。飼養(yǎng)員要根據(jù)季節(jié)和室外環(huán)境的變化以及營養(yǎng)需求，對羊群的飼料進(jìn)行科學(xué)調(diào)配，保證飼料搭配科學(xué)合理，防止食物發(fā)霉，減少羊群的應(yīng)激反應(yīng)，從根本上增強(qiáng)羊群的免疫力。在羊群擠奶技術(shù)方面，飼養(yǎng)員必須踐行操作技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，防止母羊的乳房在擠奶過程中受到傷害。擠奶前先用溫水對乳房進(jìn)行擦拭，然后再用碘伏擦拭乳頭，防止細(xì)菌感染[7]。

4.2 定期對母羊進(jìn)行健康檢查

定期的健康檢查有助于早期發(fā)現(xiàn)和及時(shí)治療羊乳房炎。飼養(yǎng)員在進(jìn)行健康檢查時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有患有惡性乳房炎的牲畜，必須立即進(jìn)行隔離和治療，并且做好相關(guān)防護(hù)殺菌工作，防止出現(xiàn)相互傳染的情況。在處理已經(jīng)患病的母羊時(shí)，要定期進(jìn)行檢查，日常飼養(yǎng)和擠奶等工作要做到嚴(yán)格的隔離。同時(shí)，要定期進(jìn)行隱性乳房炎的檢查，配合中藥公英散進(jìn)行隱性乳房炎的防治，同時(shí)還可以加入亞硒酸鈉VE粉，可以減少乳房炎的發(fā)生。

4.3 重視母羊停止分泌乳液時(shí)間段的檢查和防護(hù)

在母羊停止分泌乳液的時(shí)間段內(nèi)，加強(qiáng)對乳房炎的防治，是避免母羊患病一種行之有效的方法。首先，技術(shù)人員在最后一次進(jìn)行擠奶工作后，應(yīng)該為母羊乳頭注射部分預(yù)防乳房炎的藥劑，通過這種方式，不僅可以有效地預(yù)防母羊各個(gè)階段乳房炎的發(fā)生，還可以保證母羊在重新分泌乳液后不會(huì)帶有病毒。對母羊注射相關(guān)預(yù)防乳腺炎的藥劑(普魯卡因青霉素油劑)是防止乳房炎的一種有效方法[8]。在藥劑進(jìn)行注射前要注意對注射部位進(jìn)行殺毒工作，并且在注射后要對乳房進(jìn)行按摩。

5 治療手段

5.1 乳房按摩

對病羊要切實(shí)做好羊乳房的按摩和熱敷工作，一般需要進(jìn)行4～5次/d，15～20 min/次不間斷的按摩，這樣才能使剩余羊奶排出。

5.2 注射藥劑

在排出剩余羊奶后，首先要連續(xù)2～3 d給乳房注射15 mL左右的治療藥劑(魚腥草注射液)。另外，使用配套軟管注射30～50 mL的嗎啉胍藥劑和10～20 mL的地米針?biāo)巹┡c硫酸鏈霉素和青霉素的混合液相融合的藥劑，進(jìn)行1次/d混合液注射[9]。

5.3 整體治療

如果是慢性乳房炎，可以選擇四環(huán)素、新霉素和青霉素配合進(jìn)行使用，建議飼養(yǎng)者在母羊患病時(shí)盡快聯(lián)系當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)進(jìn)行全面綜合的診治。還可以采取中醫(yī)的治療手段，取雄黃、黃芩、白芥子等10余種不同的中草藥，將其磨成粉末狀放在小碗內(nèi)與醋相混合，調(diào)制成粥狀，對乳房進(jìn)行1次/d藥敷，通常持續(xù)2 d就會(huì)有明顯成效。

此外，還可以使用由中草藥煎制而成的湯藥進(jìn)行治療。藥方一：30 g白芷、20 g柴湖、30 g銀花、15 g赤芍、30 g生石膏、12 g青皮和勞子各、30 g蒲公英，將上述草藥熬制成湯藥給患病母羊服下，會(huì)明顯提高母羊的羊奶產(chǎn)量[10]。藥方二：33 g當(dāng)歸、50 g銀花藤、33 g王不留行、65 g蒲公英、25 g赤芍和通草、12 g甘草，將上述中草藥研成粉末用開水沖泡，為患病母羊服用。藥方三：90 g金銀花、50 g白芷、50 g皂刺、35 g赤芍、90 g蒲公英、50 g花粉、35 g連翹、50 g紫花地丁、35 g貝母和黃連，將上述中草藥用水煮開以后再用小火煮3 h左右，為患病母羊服用[11]。采用中藥粉劑，可以降低治療難度，尤其適合大群母羊。相對來說，中醫(yī)治療羊乳房炎的方劑多以煎、沖、煮為主，制作方式也多以粗制為主，服用方式以口服為主，故有待深入研究。

5.4 輔助治療手段

患有乳腺炎的母羊可以在肌肉部位注射20～40 mL的VC注射液。在治療時(shí)可以適當(dāng)?shù)靥砑觼單酼E粉末，可以通過乳房的毛細(xì)血管進(jìn)行排毒，提高免疫力，同時(shí)還可以通過肌肉注射硒來達(dá)到治療的目的[12]。

5.5 手術(shù)治療方法

如果發(fā)現(xiàn)羊有惡性乳房炎，需要將乳腺腫塊取出，幫助膿液排出。如果是因?yàn)槿榉堪l(fā)炎而導(dǎo)致的壞死，一定要把壞死的部分清除。如果是乳腺腫瘤的部位比較深，要做深入的治療，使用抗生素再做觀察。總體來說，西醫(yī)具有抗菌、消炎、抑制細(xì)菌蔓延的療效，中醫(yī)具有消腫止痛、清熱解毒、舒經(jīng)活絡(luò)等療效，如黃芩、雄黃、冰片消腫止痛和清熱解毒的作用。

6 結(jié)語

不科學(xué)的飼養(yǎng)方式會(huì)造成母羊乳房炎的發(fā)病率上升。因此，必須改變養(yǎng)殖理念，注重羊群生長環(huán)境的建設(shè)工作，加強(qiáng)對羊群食用草料的監(jiān)督和管理工作，做好消毒殺菌工作，防止對羊的健康造成損害。在日常飼養(yǎng)中，技術(shù)人員要樹立預(yù)防為主的觀念，這樣才能有效地降低羊乳房炎的發(fā)生。如果患有羊乳房炎，應(yīng)在醫(yī)生的專業(yè)指導(dǎo)下合理應(yīng)用抗生素，同時(shí)配合中醫(yī)進(jìn)行治療，以恢復(fù)機(jī)體的功能和產(chǎn)奶量，確保養(yǎng)殖效益。