曾 韜

民族村寨的文化旅游資源是在特定自然和人文環(huán)境中產(chǎn)生并培育而成，具有較高異質(zhì)性，是較難被模仿和不可移動(dòng)的動(dòng)態(tài)生命力組合體。因此，以活文化為主體的旅游產(chǎn)品，能生產(chǎn)與供給可持續(xù)的高質(zhì)量文化與商業(yè)價(jià)值，①許秋紅、單緯東：《異質(zhì)性活文化資源戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)——以千年瑤寨為例》，《管理案例研究與評(píng)論》2012年第3期。成為民族地區(qū)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵要素。然而，我國(guó)較多民族村寨在開(kāi)發(fā)利用民族資源時(shí)，缺乏對(duì)資源價(jià)值深層次理解，導(dǎo)致原有文化的變異與流失，旅游價(jià)值被弱化。民族村寨旅游振興的迫切問(wèn)題是，深刻理解文化旅游資源為主的體驗(yàn)元素所產(chǎn)生的旅游價(jià)值，并破解旅游價(jià)值層次提升的路徑。目前對(duì)民族村寨旅游價(jià)值的研究主要集中于常規(guī)性社會(huì)需求，較難挖掘游客深層次價(jià)值需求，研究結(jié)果也呈現(xiàn)靜態(tài)化，難以為民族村寨振興提供動(dòng)態(tài)化參考。本研究引入手段目標(biāo)鏈理論，建立民族旅游價(jià)值中具體屬性、抽象結(jié)果與最終價(jià)值的動(dòng)態(tài)層次關(guān)系，以廣東省連南瑤族自治縣千年瑤寨為案例，期望通過(guò)詳實(shí)的關(guān)聯(lián)路徑透視民族村寨旅游價(jià)值提升的動(dòng)態(tài)層次路徑，為接續(xù)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興提供思路。

一、文獻(xiàn)綜述與理論基礎(chǔ)

（一）民族村寨概念

民族村寨又稱(chēng)“少數(shù)民族村落”，是傳承和發(fā)揚(yáng)少數(shù)民族文化的載體，亦指依托特定自然地域、歷史環(huán)境形成的當(dāng)?shù)厝嗣裆a(chǎn)生活及文化創(chuàng)造的有機(jī)場(chǎng)所，是有共同的組織生活、服務(wù)設(shè)施、利益訴求和文化風(fēng)俗的少數(shù)民族聚居地的自然村或行政村。②笪玲：《貴州民族村寨旅游扶貧研究》，北京：中國(guó)旅游出版社，2021年，第1-102頁(yè)。彭兆榮指出，民族村寨是展示原生地和原生態(tài)的活文化，是孕育該類(lèi)文化的自然環(huán)境結(jié)合體。①彭兆榮：《旅游人類(lèi)學(xué)視野下的“鄉(xiāng)村旅游”》，《廣西民族學(xué)院學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版）》2005年第4期。也即，民族村寨可以理解為少數(shù)民族同胞共同在此繁衍生息，并有著共同的文化、風(fēng)俗和生產(chǎn)生活的村落。民族村寨承載了當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族發(fā)展過(guò)程中的獨(dú)特文化，通過(guò)對(duì)其價(jià)值深度開(kāi)發(fā)來(lái)實(shí)現(xiàn)民族村寨旅游高質(zhì)量發(fā)展，是引導(dǎo)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施的切入點(diǎn)。②劉紅梅：《民族村寨旅游高質(zhì)量發(fā)展引導(dǎo)鄉(xiāng)村振興的機(jī)制及路徑》，《社會(huì)科學(xué)家》2021年第4期。

（二）旅游價(jià)值測(cè)量研究

旅游價(jià)值研究源于顧客價(jià)值理論。顧客價(jià)值理論主要分為得失比較觀與得失綜合評(píng)價(jià)觀。得失比較觀的代表Kotler認(rèn)為顧客價(jià)值是總顧客價(jià)值與總顧客成本之差。③Kolter Philip, Marketing Management, Upper Saddle River: PRENTICE HALL, 2000, pp.1-92.得失綜合評(píng)價(jià)觀的代表Zeithaml定義顧客價(jià)值為顧客基于感知到的所得與所失對(duì)產(chǎn)品效用的綜合評(píng)價(jià)。④Zeithaml, Valarie A, “Consumer Perceptions of Price, Quality, and Value: A Means–end Model and Synthesis of Evidence”, Journal of Marketing, vol.52, no.3, 1988, pp.2-22.Duman and Mattila在此基礎(chǔ)上，定義旅游價(jià)值為游客將投入在旅游上的時(shí)間、金錢(qián)與獲得的旅游經(jīng)歷相比較的結(jié)果。⑤Duman Teoman and Mattila Anna, “The Role of Affective Factors on Perceived Cruise Vacation Value: an Examination in an Experiential Service Environment”, Tourism Management, vol.26, no.3, 2005, pp.311-323.

目前，旅游價(jià)值測(cè)量研究主要分經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向、關(guān)系導(dǎo)向、消費(fèi)導(dǎo)向與體驗(yàn)導(dǎo)向4種視角。經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向與消費(fèi)導(dǎo)向適用于消費(fèi)品價(jià)值測(cè)量；關(guān)系導(dǎo)向適用于商務(wù)市場(chǎng)價(jià)值測(cè)量；體驗(yàn)導(dǎo)向較關(guān)注旅游相關(guān)活動(dòng)的體驗(yàn)價(jià)值感知，因此被較廣泛運(yùn)用到旅游價(jià)值測(cè)量研究中。體驗(yàn)導(dǎo)向成果主要分為3類(lèi)：一類(lèi)是Getz提出的實(shí)用/享樂(lè)角度，⑥Getz Donald, Festivals, Special Events, and Tourism. New York: Van Noswand Reinhold, 199l, pp.1-126.被較多應(yīng)用到節(jié)事旅游價(jià)值的測(cè)量中；一類(lèi)是理性體驗(yàn)角度，學(xué)者們?cè)趯?shí)用/享樂(lè)基礎(chǔ)上補(bǔ)充了理性消費(fèi)元素，構(gòu)建了由情感、功能與系統(tǒng)價(jià)值組成的旅游價(jià)值模型；⑦Danaher Peter and Mattsson Jan, “Customer Satisfaction During the Service Delivery Process”, European Journal of Marketing, vol.28, no.5, 1994, pp.5-16.一類(lèi)是Holbrook提出的象征主義角度，他將顧客價(jià)值分為8類(lèi)，分別是效率、卓越、地位、尊敬、娛樂(lè)、美感、倫理與心靈。⑧Holbrook Morris, “Customer Value–A Framework for Analysis and Research”, Advances in Consumer Research, no.23, 1996, pp.138-142.其中，象征主義角度較全面地考慮到消費(fèi)體驗(yàn)中情景的因素，同時(shí)體現(xiàn)了消費(fèi)者的偏好判斷，得到不少學(xué)者認(rèn)可。如Mathwick Charla等參考Holbrook，構(gòu)建了投資回報(bào)、服務(wù)優(yōu)異、玩樂(lè)、美感吸引力4維度體驗(yàn)價(jià)值EVS量表；⑨Mathwick Charla, Malhotra Naresh and Rigdon Edward, “Experiential Value: Conceptualization, Measurement and Application in the Catalog and Internet Shopping Environment”, Journal of Retailing, vol.77, no.1, 2001, pp.39-56.Lee Sangmook等沿用EVS量表，將水上樂(lè)園游樂(lè)價(jià)值測(cè)評(píng)分為服務(wù)價(jià)值、品牌價(jià)值、功能價(jià)值和娛樂(lè)價(jià)值。⑩Lee Sangmook, Jin Naehyun and Lee Hyuckgi, “The Moderating Role of Water Park Service Quality, Emvironment, Image, and Food Quality on Perceived Value and Customer Loyalty: A South Korean Case Study”, Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, no.15, 2014, pp.19-43.

（三）民族旅游價(jià)值測(cè)量研究

民族旅游價(jià)值測(cè)量主要從供給與需求角度展開(kāi)。供給角度主要關(guān)注企業(yè)、政府等開(kāi)發(fā)者對(duì)資源開(kāi)發(fā)與運(yùn)營(yíng)的主觀感知，測(cè)評(píng)民族地區(qū)旅游資源的開(kāi)發(fā)價(jià)值。學(xué)者們一般會(huì)從資源品質(zhì)、資源獨(dú)特性、資源開(kāi)發(fā)條件等評(píng)價(jià)旅游價(jià)值，?李嫻、高院：《民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值評(píng)價(jià)與實(shí)證》，《貴州民族研究》2019年第6期。也有學(xué)者測(cè)評(píng)旅游資源產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境效益。?胡婷、許春曉等：《文化旅游資源市場(chǎng)價(jià)值及其空間分布特征——以湖南湘西州為例》，《經(jīng)濟(jì)地理》2020年第7期。需求角度主要以消費(fèi)者效用價(jià)值為視角，測(cè)評(píng)旅游者對(duì)民族地區(qū)旅游產(chǎn)品的主觀認(rèn)知和判斷。學(xué)者們主要采用體驗(yàn)導(dǎo)向的實(shí)用/享樂(lè)角度或象征主義角度，分析旅游者體驗(yàn)民族景區(qū)少數(shù)民族風(fēng)情、民族景觀或與當(dāng)?shù)鼐用癞a(chǎn)生情感聯(lián)系時(shí)的享樂(lè)價(jià)值、認(rèn)知價(jià)值、功能價(jià)值、社會(huì)價(jià)值等。?張河清、王蕾蕾等：《民族傳統(tǒng)聚落旅游價(jià)值認(rèn)知的中西方差異——以中國(guó)“堂安侗寨”為例》，《重慶工商大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）》2017年第4期。相比供給角度，需求角度更能反映民族旅游市場(chǎng)需求的真實(shí)情況，但也存在一定局限。Sanchez等認(rèn)為實(shí)用/享樂(lè)角度未能全面揭示旅游價(jià)值，象征主義角度盡管對(duì)旅游價(jià)值進(jìn)行了多維度的開(kāi)發(fā)，但較難探測(cè)到消費(fèi)者深層次的抽象且動(dòng)態(tài)性的價(jià)值需求。①Sanchez Raquel and Angeles Iniesta, “The Concept of Perceived Value: A Systematic Review of the Research”, Marketing Theory, vol.7, no.4, 2007, pp.427-451.民族旅游為特殊形式旅游，其旅游價(jià)值比大眾旅游價(jià)值更復(fù)雜，抽象與動(dòng)態(tài)的層次關(guān)系更多，其價(jià)值研究需要進(jìn)一步突破上述理論框架。

（四）手段目標(biāo)鏈理論

手段目標(biāo)鏈?zhǔn)怯?Woodruff提出的一個(gè)較新穎的價(jià)值理論。它提供了一個(gè)一系列抽象水平的價(jià)值要素整合的動(dòng)態(tài)模型。②Woodruff Robert, “Customer Value: The Next Source for Competitive Advantage”, Journal of the Academy of Marketing Science, vol.25, no.2, 1997, pp.139-153.模型分3層，第一層為產(chǎn)品的屬性，是個(gè)體達(dá)到結(jié)果的手段；第二層為使用產(chǎn)品獲得的結(jié)果，是個(gè)體收獲的利益；第三層為個(gè)體收獲的價(jià)值，是個(gè)體的最終目標(biāo)。模型基礎(chǔ)思想為：產(chǎn)品及其具有的屬性實(shí)際代表消費(fèi)者獲得重要結(jié)果和強(qiáng)化重要個(gè)人價(jià)值這一“目的”的“手段”。該理論能深入揭示消費(fèi)者心理根源與內(nèi)在關(guān)系路徑。近年來(lái)，已有部分學(xué)者采用該理論探究旅游者的行為偏好等，研究?jī)?nèi)容涉及旅游目的地選擇、③Pike Steven, “Destination Positioning Opportunities Using Personal Values: Elicited Through the Repertory Test With Laddering Analysis”, Tourism Management，vol.33, no.1, 2012, pp.100-107.文化遺產(chǎn)旅游等。④Jewell Bronwyn and Crotts John, “Adding Psychological Value to Heritage Tourism Experiences”, Journal of Travel and Tourism Marketing, vol.11, no.4, 2002, pp.13-18.

以往民族旅游價(jià)值的研究，主要基于宏觀資源角度和微觀游客心理角度展開(kāi)，但缺少對(duì)兩者之間聯(lián)系的研究，且呈現(xiàn)平面化與靜態(tài)化的局限性。手段目標(biāo)鏈既關(guān)注旅游地有形因素，也關(guān)注旅游地?zé)o形價(jià)值，并通過(guò)層次模型將各種“概念”鏈接，可從旅游者表達(dá)的具有自我含義的深度價(jià)值結(jié)果來(lái)理解旅游行為。因此，手段目標(biāo)鏈理論能克服上述局限，為揭示價(jià)值內(nèi)在結(jié)構(gòu)之間的抽象與動(dòng)態(tài)關(guān)系提供層次清晰的路徑過(guò)程，也可為如何以旅游價(jià)值引導(dǎo)鄉(xiāng)村振興提供參考依據(jù)。

二、研究方法

（一）研究架構(gòu)

手段目標(biāo)鏈可將旅游活動(dòng)的屬性、活動(dòng)產(chǎn)生的結(jié)果與活動(dòng)產(chǎn)生的價(jià)值等3層次進(jìn)行關(guān)聯(lián)。本研究將其拓展為6層次，建立民族旅游價(jià)值的研究架構(gòu)。第一層是具體屬性，指產(chǎn)品可被感受的有形特征。如民族村寨的古居、特色美食等；第二層是抽象屬性，指消費(fèi)者不能直接感受的產(chǎn)品主觀抽象特征，如民族村寨的節(jié)事活動(dòng)、民族藝術(shù)等；第三層是功能結(jié)果，指消費(fèi)者通過(guò)體驗(yàn)屬性而直接收獲的利益，如體驗(yàn)民族美食后覺(jué)得味道鮮美等；第四層是心理結(jié)果，指通過(guò)體驗(yàn)功能結(jié)果進(jìn)一步獲得的心理結(jié)果，如感受了民族美食的鮮美后產(chǎn)生的愉悅心情；第五層是工具價(jià)值，指消費(fèi)者偏好的行為模式，如提升審美能力等；第六層是最終價(jià)值，指偏好的最終狀態(tài)及消費(fèi)者想要收獲的最終目標(biāo)，如審美能力提升后個(gè)體獲得的較高成就感等。根據(jù)研究架構(gòu)，本文從游客體驗(yàn)的具體/抽象屬性開(kāi)始提問(wèn)，逐步轉(zhuǎn)向更為抽象的功能結(jié)果與心理結(jié)果，最后嘗試挖掘游客內(nèi)心深處的工具價(jià)值和最終價(jià)值。

（二）案例選擇

本文以廣東省連南千年瑤寨為案例，分析游客體驗(yàn)瑤寨旅游元素時(shí)產(chǎn)生的6層次價(jià)值與內(nèi)在路徑。千年瑤寨是中國(guó)歷史最悠久與規(guī)模最大的瑤寨，其豐富的瑤族資源（青瓦古居、瑤王屋、排瑤服飾）與特色鮮明的瑤族文化（盤(pán)王節(jié)、排瑤刺繡），能給游客提供多元化初始層次（具體/抽象）價(jià)值，并提升了初始層次價(jià)值逐步遞進(jìn)到高層次結(jié)果價(jià)值與最終層次目標(biāo)價(jià)值的可能性。因此，以千年瑤寨為案例具有一定代表性，能較好地還原游客初始價(jià)值遞進(jìn)到最終價(jià)值的路徑，并能較好地實(shí)現(xiàn)研究預(yù)期目標(biāo)。

（三）資料收集

資料收集分定性與定量?jī)呻A段，調(diào)研組于2020—2021年共進(jìn)行了4次調(diào)研。定性階段采用軟式階梯法設(shè)計(jì)訪談提綱并搜集資料。首先，以手段目標(biāo)鏈的具體屬性與抽象屬性為基礎(chǔ)，通過(guò)查閱文獻(xiàn)與實(shí)地走訪千年瑤寨，總結(jié)出千年瑤寨具體屬性和抽象屬性為文化景觀、特色美食、民俗文化、特色活動(dòng)、文化物件等11個(gè)因素，以此設(shè)計(jì)訪談提綱。上述問(wèn)題采用階梯漸進(jìn)的半結(jié)構(gòu)訪談方法，引導(dǎo)出訪談對(duì)象在參與民族旅游時(shí)較重視的元素。然后，進(jìn)一步通過(guò)探索性問(wèn)題，對(duì)訪談對(duì)象提到的每一個(gè)元素進(jìn)行階梯式引導(dǎo)，以得出與之相關(guān)更高層次的價(jià)值概念。2020年3月與2020年8月，調(diào)研組深入千年瑤寨進(jìn)行訪談。訪談方式為軟式階梯的深度訪談，采取筆錄或錄音方式記錄訪談內(nèi)容，并整理成文本資料?；趯?zhuān)家觀點(diǎn)，樣本在20名左右較適宜，能基本達(dá)到信息量飽和。①Fassinger Ruth, “Paradigms, Praxis, Problems and Promise: Grounded Theory in Counseling Psychology Research”, Journal of Counseling Psychology, vol.52, no.2, 2005, pp.156-166.研究利用邏輯抽樣方式，結(jié)束19名游客訪談后，發(fā)現(xiàn)信息量已基本飽和，最終樣本量確定在24名，收集約13萬(wàn)字訪談文本。

定量階段采用硬式階梯法設(shè)計(jì)問(wèn)卷并搜集資料。首先，依據(jù)訪談結(jié)果分層次設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)式問(wèn)題，形成調(diào)查問(wèn)卷，在調(diào)研時(shí)限制訪談對(duì)象按屬性、結(jié)果和價(jià)值的順序一次回答一層階梯問(wèn)題。因此，訪談對(duì)象在作答時(shí)將從具體屬性開(kāi)始選擇直至最終價(jià)值，構(gòu)成從屬性到價(jià)值的多層次鏈條。2021年2月與2021年5月，調(diào)研組再次深入千年瑤寨，發(fā)放問(wèn)卷350份，回收有效問(wèn)卷324份。受訪對(duì)象男女比例較均衡，年齡集中在20—40歲，主要從事教育、企事業(yè)單位工作，受教育程度呈中高水平。

（四）資料分析

本文采用內(nèi)容分析方法，將訪談中提取的屬性?xún)r(jià)值、結(jié)果價(jià)值與最終價(jià)值分配與組合，形成民族旅游價(jià)值手段目標(biāo)鏈體系。第一，編碼。通過(guò)多層次編碼提煉核心概念。為保證編碼的信度與效度，編碼小組首先進(jìn)行獨(dú)立編碼，接著共同對(duì)比與處理編碼結(jié)果。對(duì)爭(zhēng)議較大的概念，咨詢(xún)第三方專(zhuān)家意見(jiàn)后，進(jìn)行適當(dāng)修訂和刪減；第二，定位。將編碼生成的多個(gè)概念歸類(lèi)到手段目標(biāo)鏈的不同層次中；第三，鏈接。首先，參照游客實(shí)際表述，分析手段目標(biāo)鏈體系中各概念的直接關(guān)系與間接關(guān)系，建立所有關(guān)系匯總的涵義矩陣，累計(jì)概念間直接聯(lián)系與間接聯(lián)系數(shù)量和。然后，選取恰當(dāng)?shù)年P(guān)系臨界值，將涵義矩陣主要的“手段目標(biāo)鏈”關(guān)系以網(wǎng)絡(luò)圖形式表現(xiàn)，形成層次價(jià)值圖，展示屬性與最終價(jià)值層面的多條連接路徑。最后，分析游客參與民族旅游中屬性、結(jié)果與價(jià)值間的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系強(qiáng)弱程度，提煉核心路徑。

三、千年瑤寨旅游價(jià)值提升的路徑分析

（一）千年瑤寨旅游價(jià)值的層次結(jié)構(gòu)

采用多層次編碼分析，逐步歸納出千年瑤寨旅游價(jià)值的屬性、結(jié)果與最終價(jià)值等多層結(jié)構(gòu)。第一層編碼，對(duì)文本內(nèi)容包含的多個(gè)概念進(jìn)行建構(gòu)；第二層編碼，將已建構(gòu)的概念進(jìn)行匯總，進(jìn)一步歸納出 361個(gè)概念；第三層編碼，再將這些相對(duì)零散的361個(gè)概念進(jìn)行歸納，建構(gòu)出更抽象的64個(gè)概念。64個(gè)概念包含了民族村寨旅游價(jià)值層次中的因素（見(jiàn)表1）。第一層為具體屬性/抽象屬性，由民族建筑、民族佳肴、民族活動(dòng)等因素構(gòu)成。反映了富有特色的古民居、異域風(fēng)味的民族美食和本土風(fēng)情的民族活動(dòng)等，構(gòu)成民族村寨基礎(chǔ)價(jià)值的核心元素。第二層為功能結(jié)果，包含民族文化、美食享受等因素。游客體驗(yàn)了民族村寨資源和產(chǎn)品后，會(huì)進(jìn)一步收獲特色文化和美食滿(mǎn)足等利益。第三層為心理結(jié)果，由異質(zhì)體驗(yàn)、移情體驗(yàn)等各種體驗(yàn)和責(zé)任感等情緒態(tài)度組成。這證明了民族村寨資源和產(chǎn)品的功能能進(jìn)一步激發(fā)游客多元化體驗(yàn)感知，也會(huì)讓游客產(chǎn)生對(duì)上述功能的情感思考。第四層為工具價(jià)值，游客的價(jià)值收獲已上升為民族認(rèn)同、社會(huì)主義核心價(jià)值觀等行為觀念。這說(shuō)明游客對(duì)民族村寨各種資源和文化的情感思考，有機(jī)會(huì)升華成更高級(jí)的人生觀。最后一層為最終價(jià)值，由民族自豪、樂(lè)觀幸福感等精神組成。這證明游客對(duì)人生觀進(jìn)行感悟時(shí)，會(huì)進(jìn)入自我實(shí)現(xiàn)的幸福狀態(tài)，以及對(duì)國(guó)家民族驕傲感等終極體驗(yàn)。

（二）千年瑤寨旅游價(jià)值的層次建構(gòu)

基于訪談結(jié)果歸納的千年瑤寨旅游價(jià)值6層次，設(shè)計(jì)硬階梯式問(wèn)卷，搜集324份游客資料，采用結(jié)構(gòu)分析建構(gòu)6層次結(jié)構(gòu)間每個(gè)概念間的關(guān)系。首先建立一個(gè)匯總所有概念的關(guān)聯(lián)矩陣，矩陣為方形非對(duì)稱(chēng)形式，矩陣的行與列分別由內(nèi)容分析提煉的64個(gè)概念組成：（CA1-CA5，AA1-AA6，F(xiàn)C1-FC11，AC1-AC18，IV1-IV11，TV1-TV13）。矩陣中的數(shù)字反映“手段目標(biāo)鏈”的某個(gè)概念類(lèi)別（行）引致的與其相對(duì)應(yīng)的另一個(gè)概念類(lèi)別（列）的次數(shù)。由于完整矩陣篇幅過(guò)大，僅展示“具體屬性/抽象屬性—功能結(jié)果”部分，見(jiàn)表2所示。在涵義矩陣中，具體屬性CA1（民族建筑）引致功能結(jié)果FC1（民族文化）171次，同時(shí)也引致了FC5（視覺(jué)享受）27次；功能結(jié)果FC1與FC5分別引致更高的心理結(jié)果與價(jià)值。

表2 民族村寨旅游價(jià)值屬性—功能結(jié)果矩陣

然后，根據(jù)關(guān)聯(lián)矩陣構(gòu)建民族村寨旅游價(jià)值層次圖，以期清晰了解屬性、結(jié)果與價(jià)值在整個(gè)手段目標(biāo)鏈中的位置與相互鏈接關(guān)系。第一，選擇合適的臨界點(diǎn)來(lái)確定哪些主要關(guān)系需要呈現(xiàn)在價(jià)值鏈中，以此達(dá)到既萃取主要信息又容易闡釋的效果。考慮到屬性層中受訪者總提及次數(shù)達(dá)619次，因此至少需要達(dá)到概念關(guān)系數(shù)的1%以上（619×1%≈6）的概念才能保留在層次鏈中；第二，基于以上臨界點(diǎn)，將所有關(guān)系多余的概念剔除后，依照擺放層次與箭頭粗細(xì)的差異，形成最終價(jià)值層次圖（見(jiàn)圖1）。

在價(jià)值層次鏈中，具體屬性/抽象屬性、功能結(jié)果、心理結(jié)果、工具價(jià)值與最終價(jià)值6個(gè)不同層次概念用定位進(jìn)行區(qū)分，不同的擺放位置折射出它們不同的抽象水平。具體屬性與抽象屬性位于最下方，向上遞進(jìn)到功能結(jié)果，再逐漸通過(guò)心理結(jié)果過(guò)渡到最高層次的工具價(jià)值與最終價(jià)值；其次，概念間的動(dòng)態(tài)關(guān)系用鏈接兩個(gè)概念的箭頭粗細(xì)表示，每對(duì)關(guān)系被提及的次數(shù)越多線條就越粗；最終，研究構(gòu)建的價(jià)值層次鏈，清晰展示了民族村寨旅游價(jià)值屬性、結(jié)果與最終價(jià)值間的動(dòng)態(tài)關(guān)系。

（三）千年瑤寨旅游價(jià)值層次鏈的核心要素與路徑

根據(jù)價(jià)值層次鏈，民族旅游價(jià)值的核心基礎(chǔ)要素為CA1（民族建筑）、CA3（自然風(fēng)光）、AA2（歷史文化）、CA4（民族佳肴）。絕大多數(shù)路徑發(fā)源于以上4個(gè)屬性，證明既要不斷保持民族村寨旅游情境下民族文化資源活力，也要重視綠水青山的高質(zhì)量生態(tài)保護(hù)?；诜治鼋Y(jié)果，屬性到最終價(jià)值間的核心路徑有3條。

路徑1：CA1（民族建筑）—FC1（民族文化）—AC9（民族信仰）—IV3（民族認(rèn)同）—TV7（民族自豪）。該鏈條把握住民族旅游價(jià)值層次鏈中主導(dǎo)的動(dòng)態(tài)關(guān)系。民族古建筑沉淀了歷史各時(shí)期獨(dú)具風(fēng)情的民族生活與生產(chǎn)文化，是民族村寨展示自我靈魂的主要標(biāo)志。通過(guò)與民族文化靈魂進(jìn)行對(duì)話(huà)，對(duì)少數(shù)民族有了深層次認(rèn)識(shí)后，游客會(huì)更認(rèn)同民族文化，進(jìn)而聯(lián)想到民族團(tuán)結(jié)，激發(fā)更強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)精神與民族自豪感。這組關(guān)聯(lián)模式也揭示了民族旅游價(jià)值的兩個(gè)中心，第一是需要滿(mǎn)足游客自我型需求（體驗(yàn)特色文化等），第二是需要激發(fā)出游客社會(huì)型需求（愛(ài)國(guó)精神等）。

路徑2：CA4（民族佳肴）—FC4（美食享受）—AC8（享樂(lè)體驗(yàn)）—IV11（豐富生活）—TV11（人生感悟）。飲食體驗(yàn)影響旅游者享樂(lè)體驗(yàn)，但愉悅并不是終點(diǎn)，終點(diǎn)是反思人生、感悟當(dāng)前、珍惜當(dāng)下、得到心靈蛻變和解脫。它揭示了民族景區(qū)特色餐飲的潛在價(jià)值，除了基礎(chǔ)需求，旅游者隱藏著對(duì)樂(lè)觀平和心境的向往、對(duì)生命意義的珍惜。

路徑3：CA3（自然風(fēng)光）—FC2（綠色生態(tài)）—AC4（家鄉(xiāng)情感）—IV3（民族認(rèn)同）—TV3（樂(lè)觀幸福感）。生態(tài)宜居是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的核心目標(biāo)，也是民族村寨旅游高質(zhì)量發(fā)展的保證。以往有觀點(diǎn)認(rèn)為自然風(fēng)光只是基礎(chǔ)的生態(tài)環(huán)境，是景區(qū)的邊緣產(chǎn)品，但研究證明優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境能成為核心吸引物，更能留住民族村寨的人、情、文化，讓游客望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，更能憶起鄉(xiāng)愁，在共情中獲得幸福感。

四、民族村寨旅游價(jià)值引導(dǎo)鄉(xiāng)村振興的路徑分析

本文還原了民族村寨旅游價(jià)值從基礎(chǔ)屬性至最終價(jià)值的高質(zhì)量生產(chǎn)過(guò)程，提煉出千年瑤寨旅游價(jià)值提升的核心路徑，據(jù)此提出旅游價(jià)值引導(dǎo)民族村寨振興的路徑。

第一，以民族建筑為核心推進(jìn)民族村寨的精神振興路徑：遺產(chǎn)活化—人文傳承—民族驕傲。路徑1揭示了民族建筑能加深游客民族文化認(rèn)知，激發(fā)游客民族情懷。但調(diào)研發(fā)現(xiàn)，由于盲目追求經(jīng)濟(jì)利益，千年瑤寨古建筑較多已被改建為民宿或餐廳酒吧，部分余下的民居因位置偏僻得不到妥善保護(hù)，逐漸破敗，影響到整個(gè)瑤寨的生氣。這說(shuō)明千年瑤寨的振興戰(zhàn)略不能僅將民族建筑開(kāi)發(fā)的最終目標(biāo)定為商業(yè)發(fā)展，而要定為實(shí)現(xiàn)共同的民族精神振興。第一步，盡快恢復(fù)千年瑤寨古建筑以往的生活氣息。不僅要重視瑤族百年老屋的修葺，還要讓古屋重新活化，改變目前瑤寨只有少數(shù)老人小孩和工作人員的靜態(tài)情境，恢復(fù)瑤寨的鮮活生活場(chǎng)景。第二步，豐富古屋空間的傳承氣息。只有以古屋為載體的民族建筑技藝、民族手工藝等得到有效傳承，民族建筑才能真正活起來(lái)。建議進(jìn)一步提升民族傳承人的地位，建立民族特色的鄉(xiāng)村股份合作制發(fā)展方式，吸引有一技之長(zhǎng)的村民技術(shù)入股與分紅，并將各類(lèi)民族技術(shù)納入到當(dāng)?shù)刂行W(xué)及職業(yè)中學(xué)課程教育中，加強(qiáng)文化熏陶。只有當(dāng)本地人能發(fā)自?xún)?nèi)心地傳承和學(xué)習(xí)家族技藝，并融入到民族古屋生活情境時(shí)，游客才有機(jī)會(huì)真正體驗(yàn)到淳樸的民風(fēng)，領(lǐng)略到純正的習(xí)俗，感受到千年不衰的民族智慧，進(jìn)一步學(xué)會(huì)尊重并認(rèn)同不同的文化，被激發(fā)民族驕傲感和愛(ài)國(guó)精神。第三步，實(shí)現(xiàn)民族精神的共同融合。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品融合，打造學(xué)習(xí)教育型的文旅項(xiàng)目，將瑤族日常文化活動(dòng)專(zhuān)題化與產(chǎn)品化，讓大眾游客深度參與其中。深挖民族精神，打造瑤族人文科研基地，為師生等專(zhuān)業(yè)游客提供研學(xué)基地。加深游客與瑤族同胞的互動(dòng)，讓雙方深刻認(rèn)識(shí)到瑤族古屋不僅是國(guó)家珍貴的文化遺產(chǎn)，也是凝聚中華兒女的情感紐帶。激勵(lì)瑤族居民繼續(xù)增強(qiáng)民族自信，盤(pán)活以古屋為核心的物質(zhì)與文化資源，也激勵(lì)游客學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)瑤族千年來(lái)振興中華文化的精神，合力講好瑤族精神振興故事。

第二，以協(xié)調(diào)發(fā)展為目標(biāo)推進(jìn)民族村寨的生態(tài)振興路徑：生態(tài)涉入—產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)—幸福共創(chuàng)。精神振興之路如失去了優(yōu)質(zhì)的宜居環(huán)境，也會(huì)成為無(wú)根之木。調(diào)研發(fā)現(xiàn)千年瑤寨有原生態(tài)的自然環(huán)境，但部分村民環(huán)保意識(shí)較薄弱，缺少將生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)顯像化的意識(shí)，沒(méi)有利用好生態(tài)資源，環(huán)保設(shè)施建設(shè)滯后，存在一定生態(tài)污染?？梢越Y(jié)合路徑1與路徑3，打造旅游生態(tài)產(chǎn)業(yè)式的生態(tài)振興之路。第一步，通過(guò)“生態(tài)+美食”“生態(tài)+觀光”等方式加強(qiáng)村民與游客的生態(tài)涉入，顯像化瑤寨的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)利益相關(guān)者的生態(tài)保護(hù)意識(shí)。第二步，將生態(tài)與農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)等關(guān)聯(lián)，開(kāi)拓生態(tài)產(chǎn)品種植、加工、營(yíng)銷(xiāo)的規(guī)?；?，設(shè)計(jì)生態(tài)農(nóng)耕、親子田園活動(dòng)等生態(tài)旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)瑤寨吃、住、行、游、購(gòu)、娛的生態(tài)供給本土化。第三步，進(jìn)一步打造生態(tài)旅游業(yè)和第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。當(dāng)深入?yún)⑴c到“旅游+生態(tài)”的環(huán)節(jié)，共同建立起瑤寨的“宜居生態(tài)、興旺產(chǎn)業(yè)與富裕生活”時(shí)，居民和游客能深刻認(rèn)同自己的投入與收獲，產(chǎn)生幸福感，用珍惜的心境承擔(dān)起保護(hù)瑤寨生態(tài)的責(zé)任，實(shí)現(xiàn)旅游振興與生態(tài)振興的有機(jī)結(jié)合。

五、啟示

本文建構(gòu)的民族旅游價(jià)值鏈呈現(xiàn)整體性、發(fā)散性與匯聚性特征，可為民族村寨旅游引導(dǎo)鄉(xiāng)村振興提供啟示。整體性指各個(gè)概念并非孤立發(fā)揮作用，而是整合起來(lái)形成一種整體氛圍，引發(fā)某種結(jié)果，進(jìn)而產(chǎn)生最終價(jià)值。這說(shuō)明，在旅游振興路徑中，不能忽略某些看似邊緣的要素，要善于整合資源合力生產(chǎn)高端價(jià)值。發(fā)散性指層次鏈底層的單一屬性，往往可以引發(fā)多條動(dòng)態(tài)關(guān)系。這說(shuō)明民族村寨對(duì)旅游者的價(jià)值，正從民族文化單一性向多元建構(gòu)性發(fā)展。每一條動(dòng)態(tài)路徑，都清晰展示了游客建構(gòu)民族村寨屬性與終極價(jià)值之間的邏輯關(guān)系。旅游管理與開(kāi)發(fā)者也可以根據(jù)多樣化建構(gòu)路徑，劃分系列民族旅游市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)民族旅游產(chǎn)品價(jià)值最大化。匯聚性是指各種屬性在結(jié)果層發(fā)散后，最終匯聚到幾個(gè)主要終極價(jià)值中。以往鄉(xiāng)村規(guī)劃往往因?yàn)閷傩赃^(guò)于發(fā)散而難以決策重點(diǎn)發(fā)展方向，最終開(kāi)發(fā)的價(jià)值也容易與旅游者需求相偏離。對(duì)此，可以先明確層次鏈終端價(jià)值，然后追根溯源定位中間的關(guān)系路徑與首端屬性，更清晰了解通過(guò)“手段”實(shí)現(xiàn)最終“目標(biāo)”的具體方向。