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本是“野三七”勝似真三七

2022-04-09 15:31羅歡
大眾科學(xué) 2022年2期
關(guān)鍵詞:皂苷根莖人參

羅歡

中藥珠子參在民間已有很悠久的藥用歷史,在民間多代三七使用,認(rèn)為其有顯著的化瘀止血,消腫定痛之功。

珠子參別名野三七、鈕子七、珠兒參、疙瘩七、盤七、珠兒七、羽葉七、竹子三七等。分布于中國貴州、四川、陜西及西藏等省區(qū)、云南西部及西北部;尼泊爾,喜馬拉雅山脈東部,緬甸北部及越南北部也有分布。

生于海拔1720~3650米山坡密林中。

化瘀止血“野三七”

其根莖中國民間用來代三七,有療傷、止血、滋補(bǔ)之功效。藥用根有活血去瘀、健脾補(bǔ)虛、袪痰鎮(zhèn)痛的功效。珠子參性苦、味甘,微寒。有補(bǔ)肺養(yǎng)陰,活絡(luò)止血。主要用于跌打損傷,外傷出血,腰腿疼痛,月經(jīng)不調(diào),吐血,便血,咯血,外傷出血,癰腫,胃痛,咽喉炎,腮腺炎。熟品用于氣血雙虧,虛勞咳嗽。

珠子參植物形態(tài)為多年生草本。根莖細(xì)長,彎曲橫臥,節(jié)膨大成珠狀或紡錘狀,形似紐扣,節(jié)間通常細(xì)長如繩或極短。有時(shí)部分結(jié)節(jié)密生呈竹鞭狀,其上生有須根。莖直立無毛。

掌狀復(fù)葉3~5輪生莖頂,葉柄長約9厘米;小葉通常6,兩側(cè)的較小,小葉柄長5~15毫米,中央小葉片橢圓形或橢圓狀卵形,先端長漸尖,基部近圓形或楔形,邊緣有細(xì)密鋸齒或呈重鋸齒狀,邊緣及兩面散生刺毛。傘形花序單一,有時(shí)其下生1至多個(gè)小傘形花序;花萼5齒,先端尖;花瓣5,卵狀三角形,先端狀;雄蕊5枚;子房下位,花柱通常2,分離。核果漿果狀,圓球形,熟時(shí)鮮紅色,花期7~8月,果期8~9月。

珠子參含多種皂苷,如以竹節(jié)人參皂苷等為代表的齊墩果烷型的皂苷;以人參皂苷等為代表的達(dá)瑪烷型皂苷以珠子參苷為代表的奧寇梯木型皂苷等。又含琥珀酸,糖蛋白ZP-2,系由葡萄糖,甘露糖,巖藻糖,木糖,半乳糖,鼠李糖和糖醛酸所組成。

因此孕婦禁服。胃虛者不宜多服。

對珠子參單體皂甙藥理研究較少,根據(jù)云南產(chǎn)珠子參根莖總甙對小鼠的作用表明:珠子參總甙有與人參皂甙類型的免疫作用,能提高小鼠血中碳廓清率和激活腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬活性,具有扶正固本的作用,并且毒性低,刺激性及溶血作用均很弱。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,珠子參有提高機(jī)體免疫功能的作用,此外還有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗脂質(zhì)過氧化、抗?jié)兊茸饔谩?/p>

值得一提的是,珠子參從播種到收獲需要6年時(shí)間,其中2年育苗,栽培4年。珠子參為多年生宿根草本植物,故應(yīng)選擇5~6年生植株采種儲(chǔ)藏待播。播種,珠子參播種以12月上、中旬為宜,過早易遭受鼠害,過遲生長不良。一般采用撒播,播種要均勻,每畝用種子15千克,蓋火土灰3厘米厚,最后蓋草保溫,出苗后撤除。

根莖、葉、果皆入藥

味苦、甘、平,微寒。歸肝、肺、胃經(jīng)。

其根莖主要可清熱養(yǎng)陰、散瘀止血、消腫止痛、生肌、舒筋活絡(luò)、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰、祛瘀生新、止痛補(bǔ)血。主治熱病煩渴、陰虛肺熱咳嗽、咳血、吐血、衄血、便血、尿血、崩漏、外傷出血、跌打傷腫、風(fēng)濕痹痛、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)火牙痛、咽喉腫痛、瘡癰腫毒、勞傷腰痛、氣血虛弱、小兒驚風(fēng)、骨蒸虛勞、胃病、咽頰炎、喉炎、頜下腺炎、腮腺炎、月經(jīng)不調(diào)等。

葉作參葉入藥,也有文獻(xiàn)稱參葉子,可清熱生津、潤喉利咽、解暑。用于熱傷津液、煩渴、骨蒸勞熱、口干舌燥、心煩神倦、風(fēng)火牙痛、腰腿痛、咽喉干燥、聲音嘶啞、中暑等;作茶常飲有滋補(bǔ)強(qiáng)壯之效,并能解暑熱;并有用葉煎湯作生發(fā)之用。

果實(shí)(藏族)有利尿、止痛之功,用于水腫、尿閉、風(fēng)濕疼痛。亦有文獻(xiàn)記載將其根莖作為三七、沙參、西洋參等的代用品,并稱其養(yǎng)陰清火生津之功勝于洋參。其藥用方式除了常規(guī)的煎湯口服外,還有泡酒服治跌打損傷;外敷治外傷出血;燉肉服治病后體虛等方式。

珠子參作為一種中藥材,來源于五加科植物珠子參的干燥根狀莖。根莖節(jié)膨大部分呈類球形、扁球形或不規(guī)則菱角形,有的一側(cè)或兩側(cè)殘存細(xì)的節(jié)間。表面黃棕色或棕褐色,粗糙,有明顯的縱皺紋,中部有略呈環(huán)狀的疣狀突起及細(xì)根痕,有的可見略凹陷的莖痕。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,斷面黃白色,粉性,有黃色分泌道斑點(diǎn)。蒸煮品淡紅棕色,半透明,角質(zhì)。氣微,味苦微甜。

珠子參總甙有與人參皂甙類型的免疫作用,能提高小鼠血中碳廓清率和激活腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬活性,具有扶正固本的作用,并且毒性低,刺激性及溶血作用均很弱。研究川產(chǎn)珠子參根莖總甙對白細(xì)胞介素(Ⅱ)(IL一Ⅱ)的作用。珠子參具有鎮(zhèn)痛、抗炎作用,免疫作用卻不明顯。從藥理作用看出,川產(chǎn)珠子參與云南產(chǎn)珠子參藥材所含化學(xué)成分不同,云南產(chǎn)珠子參似較川產(chǎn)珠子參的人參皂甙含量高,尚待進(jìn)一步研究。

珠子參還具有抗心率不齊,補(bǔ)肺止咳,止血,生肌,主肺虛咳嗽。治外用力出血,刀傷瘡等功效。

(編輯/張耀)

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