黃偉杰

深秋時(shí)節(jié)，天氣變冷且越發(fā)干燥，人體代謝也逐漸從陽(yáng)消向陰長(zhǎng)過(guò)渡，一旦不能保持平衡和穩(wěn)定，就很容易引“火”上身，其中以心火、肝火、肺火、胃火4種最為常見。

心火 有心火的人往往表現(xiàn)為低熱、心煩、盜汗、口干和失眠。中醫(yī)認(rèn)為，苦入心經(jīng)而能泄心火，苦瓜湯、蓮子粥、赤小豆靈芝粥、陳皮水等均具有良好降火功效。

肝火 針對(duì)肝火，要根據(jù)不同癥狀有針對(duì)性地“滅火”：脾氣暴躁、口干口苦、做夢(mèng)多，喝菊花茶、蒲公英茶或桑葉茶；眼睛干澀、關(guān)節(jié)肢體僵硬、活動(dòng)不靈活、指甲干枯可以吃桑葚、枸杞，以滋補(bǔ)肝腎陰血；胸悶、脅肋脹痛、乳房脹痛、情緒低落可以喝玫瑰花茶、月季花茶、薄荷茶等疏肝解郁。

肺火 肺火多表現(xiàn)為干咳少痰或嘔吐黃痰、口燥咽干、咽喉腫痛、尿黃等癥狀。食療建議服用沙參粥、百合粳米杏仁粥、百合綠豆湯、冰糖梨水等，平時(shí)也可多吃梨、羅漢果、枇杷、甘蔗、銀耳、蘿卜等食物。

胃火 胃火癥狀表現(xiàn)為腹脹、口干口臭、大便稀爛或便秘、牙齦腫痛、食欲不佳等。降胃火，食療建議飲用鮮蘿卜汁，吃火鍋要少選辣鍋，平時(shí)可適當(dāng)吃些涼性水果，如西瓜、梨等，對(duì)預(yù)防胃火有益。

（摘自《大眾衛(wèi)生報(bào)》）