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試析高中化學教學中的問題情境創(chuàng)設

2022-05-30 14:24余秋紅
高考·下 2022年5期
關鍵詞:問題情境創(chuàng)設以學生為主體

余秋紅

摘 要:在教育體制改革及素質教育深入落實的當下,高中化學的重要性也越來越突出。但從當前高中化學教學現(xiàn)狀來看,僅對知識的講解和傳授較為重視,不能滿足新課改關于培養(yǎng)學生自主能力的要求。為提升化學教學質量,教師在備課時要有意識地設計問題情境,在課堂上合理地融入問題情境,堅持以學生為主體的原則,科學設計教學方案,通過化學學科的學習培養(yǎng)學生的自主學習能力和創(chuàng)造力,提高學生化學核心素養(yǎng),提高學生利用化學知識解決生活實際問題的能力。

關鍵詞:問題情境創(chuàng)設;高中化學課堂教學;以學生為主體

高中是學生化學素養(yǎng)養(yǎng)成的重要時期,教師在講解化學知識時,應該結合教學內容,合理應用教學模式,打造高效化學課堂,以提升學生化學素養(yǎng)為己任,以便學生在今后化學學習中能將自身的價值和能力充分彰顯出來。在高中化學課堂上合理地融入問題情境,有利于調動學生思維,使學生的學習能力得以提高。教師應該強化對這種教學手段的利用。

一、高中化學課堂教學中問題情境創(chuàng)設的重要性

在傳統(tǒng)的高中化學教學中,教師應用的方式比較單一,教師主體性很強,學生被動地學習知識,不能對所學知識深入探索。比如,在高中化學實驗課上,學生雖然已經(jīng)掌握了化學實驗的操作流程,但卻不知其中應用的化學原理及產(chǎn)生的價值,只是盲目地聽從教師的指導,完成實驗,缺乏思考和創(chuàng)新意識。面對這種情況,即使學生能在考試中取得非常優(yōu)異的成績,但在實際生產(chǎn)生活中,如果遇到化學方面的問題,學生很難利用已有的知識解決問題,無法做到學以致用。若是創(chuàng)設問題情境,學生處于情境之中,不斷地被調動思維,在思考中獲取知識,就能夠充分地體現(xiàn)學生的主體地位。學生在探究新知識的過程中,需要在問題中找尋答案,會將全部精力放在完成任務上。學生通過探討和交流,既可以提升語言表達能力,還可以提高邏輯思維能力,培養(yǎng)合作學習的精神。在學習過程中,學生養(yǎng)成了樂于思考、勤于發(fā)現(xiàn)的品質,在后續(xù)化學學習期間再遇到類似問題時,自然會自主解決。教師應該意識到問題情境的作用,主動革新思想觀念,將多元化的教學方式應用在情境創(chuàng)設中,引導學生學會舉一反三,學會利用已經(jīng)學過的知識,推理出沒有學過的知識,增強學生學習主動性[1]。

二、高中化學課堂教學中問題情境創(chuàng)設的不足之處及原因

將問題情境融入高中化學課堂教學中,有利于學生綜合能力的增強,能幫助學生開拓思維,讓學生在遇到化學問題時,可以通過觀察、分析、探究來解決問題。分析問題情境創(chuàng)設在課堂中應用的現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn),仍存在不足之處:一方面,情境創(chuàng)設與實際生活缺乏關聯(lián)。學生在高中學的很多化學知識都與生活息息相關,將學生身邊的現(xiàn)象演變?yōu)閱栴}情境,有利于引發(fā)學生的思考。但部分教師由于缺乏情境創(chuàng)設的經(jīng)驗,對網(wǎng)絡上的教學案例依賴性很強,使得創(chuàng)設的問題情境與學生實際生活不相符[2]。與語文、數(shù)學等學科不同,化學學科具有很強的創(chuàng)新性、抽象性的特征,對學生的思維能力和創(chuàng)新意識有著較高的要求,由于化學物質的性質、反應條件等存在差異,產(chǎn)生的化學反應結果往往是不同的。目前,雖然高中化學教育改革進程持續(xù)推進,但很多教師在教學環(huán)節(jié)中依舊習慣性地采取應試教育手段,利用較為單一且枯燥的教學模式對知識加以講解,影響了教學效果。另一方面,情境創(chuàng)設使用頻率不科學。教師對教學方法的優(yōu)化和創(chuàng)新可以促使學生更加喜歡化學學科。但由于受到傳統(tǒng)教育觀念的長時間影響,教師在課堂上將大部分時間放在了化學理論及概念講解上,剩余時間布置學生進行題海戰(zhàn)術的練習,以實現(xiàn)對學生的應試經(jīng)驗和技巧的提升。面對這種枯燥的教學模式,學生的學習動力會越來越小,既不會對化學學科產(chǎn)生濃厚興趣,又無法利用化學知識進行鉆研和探索,最終影響了教學質量和效果[3]。

三、高中化學課堂教學中問題情境創(chuàng)設的建議與思考

面對現(xiàn)階段高中化學教學中問題情境創(chuàng)設存在的問題,為有效改變現(xiàn)狀,提升高中化學教學質量和效果,培養(yǎng)學生良好的學科素養(yǎng),教師在教學期間,應該將培養(yǎng)學科核心素養(yǎng)作為出發(fā)點,在依照教學內容的前提下,合理地創(chuàng)設問題情境,借助多種教學方式講解知識,激發(fā)學生對化學學習的興趣。

(一)結合生活經(jīng)驗創(chuàng)設問題情境

化學與生活有密切聯(lián)系,在高中化學課堂教學中,根本目的是要讓學生利用已經(jīng)學過的知識解決生活中遇到的實際問題。恰到好處地結合生活實際創(chuàng)設問題情境,有助于學生在思考和討論中感受化學的價值,促使學生真正地喜歡上化學,加強自主學習意識,提升學生的化學學科素養(yǎng)[4]。

比如,教師在對“化學電源”知識講解期間,可以為學生列舉現(xiàn)實生活中的手機、手表、純電動公交車以及天然氣灶等生活中常見的應用電池的物品,并引導學生分析和對比這些電池的異同。通過問題情境營造愉快的課堂氛圍,幫助學生輕松地掌握相關知識。諸如這些化學電池有哪些特點?你所知的干電池和蓄電池在生活中哪些方面得到應用?直接丟棄電池會對生態(tài)環(huán)境造成怎樣的影響?采取何種方式能避免這種危害?化學電源是一種什么樣的裝置?它們在工作時發(fā)生了怎樣的化學變化?等等。

在教學《鐵的多樣性》這一節(jié)課時,可以在課堂上讓學生聯(lián)系實際,創(chuàng)設問題情境引導學生思考。諸如談談生活中的鐵制品有哪些?學生會想到身邊的鐵鍋、鐵窗戶、鋼筋等。之后在課堂上,教師要結合教學內容,提出問題:同學們能不能結合之前學過的知識,談談鐵的性質有哪些?教師再列舉生活中較為常見的生銹的鐵釘、補鐵保健品、紅色涂料等現(xiàn)象,鼓勵學生嘗試利用之前學過的氧化還原反應的原理,借助鐵單質的性質,進一步分析和研究這些物質中鐵的存在形態(tài)和價態(tài)。通過教師的引導和幫助,學生進行分析、推理并得出結論。教師可以繼續(xù)追問:如何利用實驗手段驗證我們的推理是否正確?需要哪些試劑和儀器?怎樣設計實驗流程?在實驗設計期間,教師要讓學生發(fā)散思維,集思廣益,完善實驗設計流程;在操作實驗的過程中,要求學生對整個實驗過程認真觀察和了解,總結出其中產(chǎn)生的化學現(xiàn)象及其化學原理,發(fā)現(xiàn)不足之處,及時改進方案。利用一系列的設計及引導,學生可以在短時間內理解并內化關于鐵的相關知識,實現(xiàn)對以往認知的超越。

(二)通過化學實驗創(chuàng)設問題情境

實驗是化學學科的特點,實驗在化學課堂教學中的融入對提高學生實驗操作能力和創(chuàng)新能力很有幫助。實驗設計屬于手腦并用的過程,有利于學生化學素養(yǎng)的形成。從學生的角度分析,任何學習活動的開展都必須依靠思維,化學實驗設計是探索及創(chuàng)造的過程,通過對實驗教學活動的開展,學生的思維會越來越活躍。在高中化學課堂教學中,應盡量利用實驗幫助學生理解知識,在實驗探究中創(chuàng)設問題情境。學生在參與實驗的過程中,探究意識會潛移默化地形成,對學生的學習效率和學習質量的提升大有幫助。通過問題情境,引導學生設計實驗方案,通過小組合作完善實驗流程,從實驗中獲取知識,在設計中將自己的個性體現(xiàn)出來,能讓學生在不知不覺中強化動手及解決問題的能力,有助于學生發(fā)散性思維的提高[5]。

比如,教師在講解“鹽類的水解”知識點期間,可以先讓學生回想一下水中加酸或者加堿對水的電離會造成何種影響?引導學生思考,若是將鹽加入水中又會是怎樣的情況?之后再開展實驗探究活動。

實驗1:測定濃度均為0.1mol/L的NH4Cl溶液、NaCl溶液、CH3COONa溶液的pH;

實驗2:向盛有0.1mol/LCH3COONa溶液中的試管中滴加1—2滴酚酞溶液,觀察顏色的變化,之后加熱并繼續(xù)觀察。

在這個環(huán)節(jié)中,教師可以在實驗實施前或實施過程中提出問題,諸如:這三種鹽溶液都呈中性嗎?為什么鹽溶液有的呈中性,有的呈酸性,還有的呈堿性?在以上三種鹽溶液中,存在哪些離子,這些離子之間可能發(fā)生怎樣的行為?加熱滴有酚酞的CH3COONa溶液,紅色加深說明了什么?通過創(chuàng)設問題情境,引導學生探索鹽類水解的原理,突破學習難點,主動汲取知識。

比如,教師在讓學生檢驗SO42-時(利用Ba2+檢驗),在借助Ba2+檢驗過程中,還要加入稀鹽酸,所以在準備階段,教師可以讓學生思考為何要加入稀鹽酸?作用是什么?如果將稀鹽酸換成稀硝酸可以嗎?實驗環(huán)節(jié)中,要在教材所需要的藥品基礎上,適當增加Na2CO3等溶液。之后,鼓勵學生討論,并將得出的結論記錄到表格中。利用這種方式,學生的想法能得到驗證,對實驗的思考也能落實到具體操作中。學生在自主操作后,能得出SO42-檢驗方法:先加入稀鹽酸,目的是將其他離子的干擾排除,如果沒有產(chǎn)生任何現(xiàn)象,可以將BaCl2溶液加入其中,如果有沉淀,則說明有SO42-。因為整個實驗過程學生全程參與,獨立實驗并得出結論,對知識的理解會更加深刻。

例如,對原電池原理知識點講解過程中,可以先為學生演示趣味性實驗“番茄原電池”,實驗材料為西紅柿、銅片、鋅片、導線和電流計,并對學生提問:這個裝置中,電流計的指針為何能發(fā)生偏轉呢?利用問題激發(fā)學生求知欲望。教師要鼓勵學生討論質疑:如果電流計有偏轉現(xiàn)象存在,說明一定有電流通過,但電流是從哪里來的呢?通過實驗探究與問題情境創(chuàng)設結合的辦法,學生的探究興趣不僅能被充分激發(fā),還會帶著問題進行實驗分析,能讓新課程教學目標得到有效落實,學生的探究精神也會逐漸形成,實現(xiàn)對化學知識的熟練掌握與理解。

(三)利用社會實踐創(chuàng)設問題情境

化學與STSE密切相關,這也是高考的考查內容。為提升化學教學效果,夯實學生基礎,讓學生掌握抽象的化學知識,幫助學生輕松學習,促進學生學科核心素養(yǎng)的形成,教師需要對化學理論知識的復雜性充分考量,以社會實踐作為背景,創(chuàng)設問題情境,將其貫穿于高中化學課堂教學過程中,保證教學過程的趣味性和探索性,促使學生對其中涉及的化學知識進行探索[6]。

例如,在《鈉的性質》這一節(jié)課教學時,可以展示天津港爆炸的圖片,聯(lián)系當時的媒體報道(金屬鈉遇水爆炸),創(chuàng)設問題情境,引導學生想一想:大量金屬鈉遇到水發(fā)生劇烈爆炸,說明鈉的活潑性如何?金屬鈉除了能與水反應外,還能跟哪些物質反應?在實驗室儲存金屬鈉要注意哪些問題?鈉著火了應當如何滅火,而不會引發(fā)危險?生產(chǎn)、生活中發(fā)生火災,應當采用何種方法滅火,依據(jù)是什么?

比如,教師可以結合社會中的熱點新聞創(chuàng)設問題情境,如霧霾問題。在課堂上,引導學生思考:霧霾問題應當如何解決?有學生認為要從根源上解決,如重工業(yè)要搬離城市、汽車限行、減少化工能源的使用等;也有同學提出多植樹,推廣新能源的使用,多步行、騎行等。通過對霧霾的分析,學生能從中了解到更多化學知識,有利于豐富學生知識體系。將社會實踐與問題情境結合,學生的思維能得到拓寬,對學生化學素養(yǎng)的形成大有幫助。

(四)結合故事教學創(chuàng)設問題情境

高中生的學習負擔很重,面臨的壓力有很多,尤其是考試壓力,在心理層面會有很大波動。在高中化學課堂教學中,教師多是采用說教式、填鴨式、滿堂灌等教學方法,必然導致教學效果的下降。在開展化學教學時,針對同一課題,教學目標都是要實現(xiàn)教學價值,所以教師在設計化學教學目標時,應該深入挖掘教學內容及知識點,以便學生可以了解知識結構的內在價值。為提升教學趣味性,教師可以利用故事輔助教學,合理創(chuàng)設問題情境,讓知識的呈現(xiàn)更為靈活。

教師在對“人體三大營養(yǎng)物質”知識點講解時,可以跟學生講一些關于人體缺失營養(yǎng)方面的故事。比如,部分人在減肥的過程中,飲食結構比較單一,幾乎不攝入碳水化合物,最終導致身體機能下降,威脅到了生命健康。部分素食主義者讓正在發(fā)育的孩子也采用全素食的飲食結構,致使孩子發(fā)育不良。結合故事讓學生思考:人在減肥期間,減少淀粉類食物的攝入,這種做法真的合理嗎?為什么?發(fā)育中的孩子以素食為主,容易缺乏哪些營養(yǎng)物質?油脂、蛋白質和糖類特點是什么?運用這種方式,課堂的趣味性增加了不少,不但可以激發(fā)學生的學習欲望,還可以增加生活常識,將化學知識運用于生活之中。在課堂教學過程中,還要及時關注學生的學習狀態(tài),如果發(fā)現(xiàn)學生有困惑或者討論遇到了瓶頸,應該及時為學生提供必要的指導,幫助學生解決問題,有助于學生快速地學習化學知識。

結束語

綜上所述,問題情境創(chuàng)設在高中化學課堂教學中的應用,有利于教學目標的完成。將教學內容作為依據(jù),主動轉變傳統(tǒng)思想觀念,合理設計問題。創(chuàng)設良好的問題情境能夠刺激學生思考,鍛煉學生的思維,構建高效的高中化學教學課堂。在教學期間,教師要從實驗探究、生活經(jīng)驗等角度出發(fā),合理創(chuàng)設問題情境,增強教學趣味性,促使學生能對化學學習產(chǎn)生興趣。

參考文獻

[1]吳顯婭.高中化學新課程教學中問題情境創(chuàng)設策略解析[J].廣東化工,2021,48(8):322-323.

[2]戴廣雄.高中化學新課程教學中問題情境創(chuàng)設策略研究[J].科學咨詢(科技·管理),2020(11):289.

[3]馬那甫·黑米提.談談高中化學新課程教學中問題情境創(chuàng)設策略研究[J].知識經(jīng)濟,2019(11):88.

[4]劉雪田.高中化學新課程教學中問題情境創(chuàng)設策略研究:以“金屬材料的腐蝕與防護”為例[J].高中數(shù)理化,2020(22):59.

[5]龐錦.問題情境創(chuàng)設在高中化學新課程教學中的應用對策思考研究[J].文理導航(中旬),2019(5):41.

[6]吳顯婭.高中化學新課程教學中問題情境創(chuàng)設策略解析[J].廣東化工,2021,48(8):322-323.

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