“餐桌前的談話”這一題目包含兩個重點(diǎn)，一是“餐桌前”，也就是吃飯時發(fā)生的故事，如2021年新疆卷的“我家的晚餐”，便是這一題目的變式。除此之外，我們還可以關(guān)注餐桌上出現(xiàn)的東西，食物、碗筷等，如2021年江蘇宿遷卷的“碗中日月”。第二個重點(diǎn)是“談話”?！罢勗挕笔且环N溝通方式，一方面你可以和家人談?wù)摬妥劳獾氖虑閬碓鲞M(jìn)了解，如2021年重慶A卷的“幫助小渝和媽媽彼此理解”;另一方面你也可以談與餐桌有關(guān)的事情，如節(jié)約糧食、袁隆平等，2021年北京卷、湖南湘潭卷、湖北襄陽卷等多個地區(qū)均考到了此類話題?！安妥狼暗恼勗挕笨此坪脤?，卻特別容易偏題。怎么才能不偏題又中心突出呢？請看本期針對四川省樂山市嘉州學(xué)校的作文診斷。

學(xué)校簡介

四川省樂山市嘉州學(xué)校肇始于1967年，原系國營樂山造紙廠子弟校，稱為“605子弟?！薄W(xué)校秉承“事不避難，義不逃責(zé)”的“擔(dān)當(dāng)文化”，與時代同呼吸，七易其校名，三移其校址借地辦學(xué)，歷創(chuàng)校之艱辛，經(jīng)發(fā)展之迂回，篳路藍(lán)縷，砥礪前行。2018年，學(xué)校與中央民族大學(xué)附屬中學(xué)合作辦學(xué)，標(biāo)志著學(xué)校與中央民大附中在師資培訓(xùn)、課題研究、學(xué)生交流、資源共享等多個方面開展全方位、多層次的教育合作的開始。

◆作文題目

我們每一天都和家人一起吃飯，在餐桌前，大家都在談?wù)撔┦裁?？也許是當(dāng)天發(fā)生的事，也許是正在看的電視節(jié)目......請以《餐桌前的談話》為題，自定立意，寫一篇作文。不少于500字。（統(tǒng)編語文教材七年級上冊第五單元寫作實(shí)踐二）

◆題目解讀

題目對地點(diǎn)和事件做了非常明確的限制。地點(diǎn)在“餐桌前”，就要深入思考“餐桌”的意義。在中國傳統(tǒng)文化里，“餐桌”往往和“團(tuán)圓”“糧食”“聚會”相關(guān)，我們可以思考相應(yīng)的背景內(nèi)涵，寫一篇與節(jié)約糧食或是家庭團(tuán)圓相關(guān)的作文。當(dāng)然，也可以延展場景，以餐桌為背景展開其他對話，但要注意緊扣“餐桌”這一背景，如穿插吃飯的動作等。事件是“談話”，談話是有一定重點(diǎn)、深度的交流，不是“扯閑篇”，也不是“起爭執(zhí)”，這對同學(xué)們寫好人物對話，以及提煉概況對話的重點(diǎn)提出了一定的要求。為了不偏題，我們可以圍繞一個談話中心展開，思考這次談話的契機(jī)、參與談話者、話題中心、談話后的感悟等。

作品數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

成績統(tǒng)計(jì)

本次活動共收到參賽試卷199份成績分布如下：

體裁：“餐桌前的談話”的呈現(xiàn)方式

對話往往更易用記敘方式呈現(xiàn)，故記敘文是此次體裁的重頭。也有同學(xué)結(jié)合中國傳統(tǒng)飲食文化，對餐桌談話、當(dāng)代飲食文化變遷進(jìn)行了思考，寫成了可圈可點(diǎn)的議論性散文。個別同學(xué)發(fā)揮想象，化身為“餐桌”，記錄“所聽所談”，寫就一篇童話，也不失為一種討巧的思路。

題材：“餐桌前的談話”的所思所感

高頻詞：“餐桌前的談話”的話題

/分析/同學(xué)們對“談話”的描寫基本聚焦于家庭內(nèi)部對話，圍繞家庭成員（爸爸/媽媽/爺爺/奶奶）展開，多以“考試”“成績”開場，可見許多同學(xué)對于餐桌上談話的內(nèi)容僅限于學(xué)習(xí)。也有較多同學(xué)提到了餐桌上的“美食”，表達(dá)了對媽媽辛勤持家的感恩之情?！叭な隆币彩禽^多同學(xué)提及的關(guān)鍵詞，但也往往因只顧著講“趣事”，把餐桌談話寫成了餐桌見聞或餐桌故事而偏題。

主要偏題問題

問題一：有餐桌無談話

“吃飯了！”當(dāng)一家人都聚集在一張餐桌上，我的任務(wù)就是盛飯。在我心情好的前提下，偶爾會給爸爸倒上一杯酒，贊揚(yáng)一下媽媽做的菜看上去很好吃。弟弟每次都最后上桌，吃飯吃得也最少。爸爸總是調(diào)節(jié)氣氛的那個人，他會和我們分享自己一天遇到的趣事。我和爸爸也是最容易吵架的，爸爸做事總有固執(zhí)的一套，年少輕狂的我也會有自己的想法，嚴(yán)重時我們倆還會打架。

以平鋪直敘的方式描寫“餐桌前”眾人的日常，流于日常描寫，題目的另一個重點(diǎn)“對話”并未展現(xiàn)，“吵架”“打架”更是偏離題意，文不對題。

問題二：有談話無餐桌

“今天在學(xué)校里怎么樣？有沒有被老師點(diǎn)名呀？上課有沒有打瞌睡呀？今天又學(xué)了些什么？在學(xué)校里累不累？”

“累！肯定累呀！尤其是體育課，特別累！但起碼比一個人在家學(xué)習(xí)要好得多，因?yàn)樵趯W(xué)校里有很多朋友陪著我，尤其是那幾個‘死黨’。他們一天到晚正事不干，就知道跟我抬杠，你一句我一句。有時候還會動手動腳......”

“對話”雖有，可是忽略了“餐桌”這一場景。上述對話可以發(fā)生在餐桌邊，也可以發(fā)生在放學(xué)路上、散步途中......“餐桌前”這一限定場景被削弱了。若是在對話中增加一些對餐桌這一場景的描寫，就能避免偏題。

問題三：餐桌談話變餐桌故事

快樂的周末，我直接玩起了手機(jī)。當(dāng)時我沉迷于游戲世界，從早上開始打到中午......到飯點(diǎn)了，可這一局還沒打完??！爸媽催著我吃飯，催得我很心煩，只好讓自己在游戲里“陣亡”了。我上了桌，生氣極了，端著飯碗生氣地刨著......

媽媽對我說：“孩子啊，你看看你，都長這么大了。你現(xiàn)在可不能這樣，你今天都干了些什么呀？是不是什么都沒干？飯都給你端上了桌，叫你吃你還不開心，以后沒有誰會像我們這樣對你?！?/p>

我聽完恍然大悟，好好地吃了飯。想想，這世界上不就是父母對我們最好了嗎？

前情交代過多，花了太多筆墨寫“我因?yàn)橛螒蛑袛喽鷼狻边@一故事，到了餐桌上，與爸媽也未產(chǎn)生有效的談話，導(dǎo)致餐桌談話直接變成餐桌故事，而后面的“恍然大悟”更是顯得突兀。

高分范本

餐桌前的談話

⊙文/四川省樂山市嘉州學(xué)校9年級8班 劉雨彤

在我們家餐桌上，總是擺放著一個極不起眼，又極其獨(dú)特的東西——鹽。我們總會因?yàn)檫@一盒鹽展開辯論。不同的人有著不同的味覺，對于調(diào)料鹽多少的選擇自然也會不同。我和媽媽、外婆吃得比較清淡，爸爸適中，外公和哥哥則是重口味主義者。

我家的餐桌上總會因?yàn)辂}而爭執(zhí)不止，我媽為此操碎了心。這樣說吧，外公不僅重口味，而且重脾氣。他以前是鐵路工人，是家中的頂梁柱，家里的一切都要以他為中心?？捎幸惶欤c媽媽在餐桌前竟發(fā)生了一場大爭吵。

那天，外婆身體不適，媽媽做了一份幾乎沒有放鹽的湯，外公嘗了嘗后，冷笑了一下，說：“家里沒鹽了？”說時遲那時快，外公猛地一起身，但并沒有抓住餐桌上的那一盒鹽，而是晃晃悠悠地彈回到輪椅上。

“爸，今天這菜，我做得淡，其一是因?yàn)閶屔眢w不舒服，其二是您有高血壓，不能再吃太咸的東西了?！眿寢屵厞A起雞蛋吃起來，邊一本正經(jīng)地說。外公又冷笑了一下，望著那一小盒鹽，猛地把手抬起來，重重拍在桌子上。

“哎喲，你到底要干什么？”向來不參與爭吵的外婆大聲說道，又委屈地拿了張餐巾紙抹了抹眼淚，“從你出事后，我哪天不是祖宗似的伺候你！就這么一次不滿足就要吵！”

我們都情不自禁地想起，曾是鐵路工人的外公因?yàn)橐粓鲆馔獗唤刂?，一直是外婆盡心盡力地在照顧他，從未有過一句怨言。外公好像意識到了自己的錯誤，一言不發(fā)地繼續(xù)吃飯。

“這個菜不錯，吃，吃呀！”外公滿臉激動地指著炒白菜，筷子在空中慢慢飛過，他給每個人都夾了菜。餐桌上的緊張氛圍也開始慢慢緩和。

“你們看過《白毛女》嗎？”外婆看大家都不說話，開始主動找話題?！班?？什么叫白毛女？鬼片嗎？”哥哥也加入討論。“哎呀，不就是喜兒嗎！”媽媽一臉鄙視地望著我們，“沒文化真可怕?！蓖夤犃诉@話，笑得哆嗦起來，飯都吃不進(jìn)去了：“當(dāng)時的百姓喲，

那叫一個苦，比你們讀書苦多了。想當(dāng)年，我朋友當(dāng)炮兵時......”外公手舞足蹈、聲情并茂地回憶著，好像已經(jīng)忘記了剛才的不愉快，開啟了他最喜歡的話題......

其實(shí)，無論是那盒鹽引起的矛盾，還是餐桌上的閑談，都是我們生活中再普通不過的事。在我們家，大多時候，外公乖乖聽話，很少發(fā)脾氣，家人們之間的矛盾、爭吵似乎根本不需要說“對不起”，因?yàn)樗麄儽揪托撵`相通。

/名師點(diǎn)評/

在大多數(shù)作文偏題的情況下，本文基本做到了扣題、點(diǎn)題，并在結(jié)尾升華主題。以一個緊扣餐桌的具體物件切入——鹽，較為巧妙也十分具體。劉雨彤同學(xué)寫了一次飯桌上因鹽而起的爭執(zhí)，隨著矛盾的發(fā)生、發(fā)展，到外婆的一句話將矛盾推向高潮，再到矛盾的化解。有餐桌、有談話、有情感、有思考。