姚毅，劉珍

（北京市玉淵潭公園管理處，北京 100142）

寒月早春、群花紛謝，而蠟梅傲霜斗雪，凌寒綻放，古人以“金蓓鎖春寒”“一花香十里”“枝橫碧玉天然廋，蕾破黃金分外香”吟詠之，可謂將蠟梅的“色”與“香”描繪得淋漓盡致。其花色似蜜如蠟，花姿輕盈秀雅，質(zhì)感宛如玉雕，芳香馥郁四溢，帶給人們視覺、嗅覺上的雙重享受和對春天的向往。蠟梅為蠟梅科蠟梅屬落葉叢生灌木，在我國栽培歷史悠久，是我國特有的傳統(tǒng)名貴冬令園景香花樹種，也是北京地區(qū)唯一能夠在冬季露地栽植的觀花灌木。

1 研究背景與現(xiàn)狀

蠟梅栽培多分布于河南、陜西、山東、江浙、湖南、湖北、福建等地，北京地區(qū)雖有露地栽培的蠟梅景觀，但品種少，應(yīng)用不廣泛。近年來，隨著生態(tài)園林建設(shè)步伐的加快，蠟梅在北京地區(qū)的應(yīng)用越來越受到園藝界的重視，適生品種的篩選和應(yīng)用也取得了一定進展。

玉淵潭公園位于北京市，2013 年從河南鄢陵引進蠟梅近300 株，主要分布在公園橋下西門沿線和古松林東側(cè)牡丹園2 個景區(qū)。由于玉淵潭公園小氣候條件較優(yōu)，因而蠟梅成活率高，景觀設(shè)計采用孤植、對植、叢植、群植的方式，引進的品種繁多，樹姿、花型、花色、香味、生長季的綠葉都具有極高的觀賞性，近年來已形成一定的景觀規(guī)模。冬季蠟梅金蓓綻放、飄香四溢，吸引了大量游客賞梅品香，豐富了公園冬季景觀，真正實現(xiàn)了“季季有花”的目標(biāo)（見圖1）。

圖1 蠟梅盛花期景觀

2 蠟梅的生態(tài)習(xí)性和花期

蠟梅喜光，略耐陰、較耐寒，花期忌大風(fēng)，北京地區(qū)冬季氣溫不低于-15℃即可安全露地越冬，宜植于背風(fēng)向陽的區(qū)域。耐旱、忌水濕，喜疏松、肥沃、深厚、排水良好的中性或微酸性砂質(zhì)土壤，忌鹽堿和黏性壤土。蠟梅喜肥，發(fā)枝能力、抗病蟲強，耐修剪，樹體壽命長，花期長久，早花與中晚花品種次第開放，北京地區(qū)可從12 月中旬持續(xù)到翌年3 月上旬，盛花初期恰與我國傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)和雨水節(jié)氣相遇，富貴喜慶。

3 蠟梅的花芽分化特點和成花特性

蠟梅修剪需要掌握花芽分化特點和成花特性，蠟梅花芽屬夏秋分化型，由一年生枝上的腋芽發(fā)育而成，蠟梅成年景觀樹的花芽主要集中在短花枝、中花枝及長花枝中下部。要想使蠟梅開花繁盛，需要通過修剪技術(shù)多促發(fā)新枝和培養(yǎng)粗壯的短花枝。北京地區(qū)蠟梅3 月初萌芽，成花較多的春梢和夏梢于7 月下旬基本停止生長，5 月中下旬—8 月中旬為花芽分化的關(guān)鍵期，9 月又迎來生長高峰期。蠟梅花枝主要由春梢和夏梢形成，春梢花芽分化集中而整齊，成花率高；夏梢花芽少，成花率低；秋梢基本無花芽分化，修剪的關(guān)鍵是保證春梢正常生長。根據(jù)當(dāng)年生花枝長短、生長狀態(tài)及花蕾多少，花枝可分為短花枝（5～15cm）、中花枝（15～35cm）、長花枝（35cm 以上）3 種。短花枝和中花枝占全株花量的70%～90%，長花枝則著花較少。

4 蠟梅修剪技術(shù)

蠟梅發(fā)枝力強，易生旺盛萌蘗，屬于耐修剪、可重剪、易造型的植物，如放任生長，致使樹形雜亂，影響通風(fēng)透光，不利于開花繁盛，觀賞價值不高且易于發(fā)生病蟲害。蠟梅修剪首先要滿足一般原則，根據(jù)生長環(huán)境條件、園林綠化功能、生物學(xué)特性進行修剪，同時，還需掌握修剪的特殊原則。具體包括：（1）樹形內(nèi)高外低、內(nèi)疏外密、隨樹整形、因枝修剪；（2）花后需要重剪，花前適量修剪；（3）去直留斜、去強留弱、去密留稀、去老留新；（4）生長季控徒長、?；ㄖ?、除萌蘗。采取疏、截、放、摘心、去蘗等整形修剪措施，最終達到生長旺盛、開花繁密、樹姿優(yōu)美、改善通風(fēng)透光條件的目的。

4.1 幼樹樹形培養(yǎng)

蠟梅幼樹生長旺盛，整形修剪時以擴大樹冠、緩和樹勢、提早開花為目的。幼樹期定干、培養(yǎng)主枝是關(guān)鍵，三級主枝以上重點培養(yǎng)花枝，逐年完善樹體結(jié)構(gòu)。地栽蠟梅整剪可分為獨干式和多干式，樹形為美觀勻稱、通風(fēng)透光的自然開心形，通過人工修剪，成年景觀蠟梅樹高控制在3～4m，冠幅控制在2～3m。栽后選留1～3 個健壯枝條定干，第1 年冬季選3～5 個健壯枝作一級主枝，留枝長30～40cm，剪口1 對芽注意應(yīng)分布在兩側(cè)，其余小枝不留。第2 年冬季二級主枝留枝長30～40cm，細弱枝不留，健壯枝條去密留稀，保持樹體結(jié)構(gòu)清晰，三級主枝以上配備花枝。摘心可迅速擴充樹體結(jié)構(gòu)，蠟梅幼樹在生長季可摘心2 次，留枝長25～40cm，當(dāng)年既可迅速擴大樹冠，又可減弱營養(yǎng)生長，使得養(yǎng)分集中供應(yīng)花芽分化。

4.2 成年景觀蠟梅整形修剪

以維護良好樹形，平衡樹勢，促進開花繁茂，改善通風(fēng)透光條件為目的。

4.2.1 花前修剪。12 月初蠟梅落葉進入休眠期，花芽迅速膨大，為提升開花期景觀質(zhì)量，落葉后2 周內(nèi)適度適量進行花前修剪尤為關(guān)鍵。對于花芽較多的長花枝，剪去花芽分化不完全的部分，使養(yǎng)分回流供給下部花芽。注意在花芽上保留1～2 對葉芽短截，若只剪到花芽，剪口下花芽會提早開花，遇氣溫驟降，花朵受凍。對于只在枝條基部有花芽的花枝，為保留樹形完好，在枝條的1/3處短截；對于無花芽、只分化葉芽的各級側(cè)枝，留3～5 對葉芽短截，修剪時避免碰掉花蕾。

蠟梅枝條組織疏松、含水量高，冬季修剪應(yīng)避開極寒天氣，1.5cm 以上剪口需涂抹愈合劑。花前修剪內(nèi)容包括常規(guī)疏枝、摘葉、剪除花枝上無花蕾部分等。（1）常規(guī)疏枝：疏除干枯枝、病蟲枝、過密枝、交叉枝、徒長的無花枝等，徹底清除夏秋未除盡的根部萌蘗。（2）摘葉：蠟梅落葉期比一般園林植物晚，品種不同，落葉早晚也不同。有些葉片因氣溫驟降干枯，不落葉既會影響花期的觀賞性，又會造成視線遮擋，因此，12 月初可人工摘葉，起到防止出現(xiàn)病蟲害和越冬的作用。（3）剪除花枝無花蕾部分：目的是促使枝條下部花蕾膨大，如有葉芽，需保留1～2 對葉芽。無花芽、有保留價值的徒長枝，基部留3 對葉芽短截，可充實樹體結(jié)構(gòu)，花前修剪時切忌不可碰掉花蕾（見圖2）。

圖2 花前修剪對比

4.2.2 花后修剪。春花灌木花后修剪一般宜在花謝后至發(fā)芽前進行，但蠟梅花未謝、芽已萌，如修剪過遲，葉芽多已萌發(fā)，樹體營養(yǎng)消耗大，易削弱樹勢，因此，花后修剪可適當(dāng)提前。最佳時機是蠟梅花開至95%（花瓣背面初現(xiàn)黑絲）后2 周內(nèi)，北京地區(qū)一般在3 月中下旬葉芽萌發(fā)初期?；ê笮藜舭ǔＲ?guī)疏枝、短截骨干枝和花枝、摘除殘花等技術(shù)措施。

（1）常規(guī)疏枝：疏除干枯枝、病蟲枝、過密枝、交叉枝等，沒有葉芽的純花芽短花枝花后必將枯萎，需要疏除。（2）短截骨干枝和花枝：對一年生長枝春梢部分進行重短截，保留基部2～3 對芽，留長15～20cm。中剪可促使萌發(fā)新的中花枝、長枝；中花枝長放或輕剪，可促發(fā)新的小側(cè)枝；有葉芽的短花枝不得修剪，花后仍可形成新的短花枝。傳統(tǒng)蠟梅景觀以“曲為美，直則無姿”，因此，花后修剪應(yīng)“去直留斜”，注意留好剪口枝芽方向，使延長枝改變角度。若冠幅過大、枝條過長、可回縮骨干延長枝，以達到平衡枝勢和樹勢的目的。經(jīng)花后修剪的蠟梅植株應(yīng)是自然開心形，小枝多而自然，株形里高外低，結(jié)構(gòu)疏密有致。需要注意的是，蠟梅花后重短截要與生長季摘心措施相結(jié)合，才能多形成短花枝，強剪強發(fā)極易形成無花芽分化的徒長枝（見圖3）。

圖3 花后修剪對比

（3）摘除殘花：觀賞蠟梅如不留種子，應(yīng)在修剪的同時，隨手摘除萎謝殘花，以減少養(yǎng)分消耗，影響來年開花。

4.2.3 生長季修剪。蠟梅生長季修剪指4—10 月從葉芽萌芽至樹體停止生長落葉前進行，但應(yīng)避開雨季。生長季遵循“控徒長、?；ㄖ?、除萌蘗”的原則，修剪內(nèi)容包括：抹芽、摘心、去蘗、除蠟果、疏除徒長枝、剪除無花芽分化的秋梢等。

（1）抹芽。蠟梅枝干極易萌發(fā)隱芽，早春4 月上旬葉芽萌發(fā)，至5cm 時及時抹芽，抹除過密或向內(nèi)生長多余的嫩芽，以減少養(yǎng)分消耗，促發(fā)壯枝。

（2）摘心。摘心是指用手指捻除枝端頂芽，15d 后萌發(fā)新的對生枝芽，可選擇留用同方向的健壯枝芽，另一個疏除。5 月中下旬—8 月中旬是蠟梅花芽分化的關(guān)鍵期，如果生長季長勢強勁，營養(yǎng)完全用于枝、葉生長，花芽會吸收不到足夠的養(yǎng)分?；ê蠖探亍⑦m時摘心可調(diào)整樹勢，減弱營養(yǎng)生長，使養(yǎng)分集中供應(yīng)在枝條中下部，促使萌發(fā)更多短壯花枝，可在當(dāng)年迅速擴冠，加大枝量。準(zhǔn)確掌握摘心時機，首先保證有足夠的葉面積，其次要在花芽分化的關(guān)鍵期前摘心，如過早摘心，二次枝易徒長，消耗養(yǎng)分，從而影響花芽分化；如過晚摘心，二次枝會無花芽分化。蠟梅成花最多的春梢和夏梢生長于4 月中下旬—7 月下旬，5 月上旬對當(dāng)年生長25～40cm（4～9 對葉處）的新梢進行第1 次摘心。6 月初對摘心后長到25～30cm（4～6 對葉處）的新梢進行第2 次摘心。通常5—7 月，長、壯枝可摘心3～4 次，每次留4～9 對葉不等，根據(jù)枝條生長強度決定。較強壯的枝條較早摘心，可多留芽，較弱枝條可較晚摘心，少留芽。但8 月處暑節(jié)氣后忌摘心，暖秋會刺激枝條萌發(fā)秋梢，木質(zhì)化程度低，無花蕾分化，遇初冬氣溫突降，易造成枝條凍傷?？茖W(xué)掌握摘心時間和強度，抽生2～4 次的枝條會形成數(shù)量眾多的花芽，可為冬季開花奠定基礎(chǔ)且樹體結(jié)構(gòu)緊湊、枝量充實（見圖4、圖5）。

圖4 生長季摘心

圖5 摘心后形成的密集短花枝

（3）常規(guī)疏枝。及時疏除干枯枝、病蟲枝、徒長枝、過密枝、交叉枝等，蠟梅當(dāng)年生徒長枝年生長量可達0.9～1.5m，消耗養(yǎng)分且無花芽分化。7—9 月應(yīng)疏除爭奪養(yǎng)分又無貢獻的徒長枝、密生枝、雜枝，使樹形通風(fēng)透光，加強光合作用，有利于營養(yǎng)物質(zhì)積累并向花枝輸送。但生長方向較好的徒長枝應(yīng)保留，充實樹體結(jié)構(gòu)，并于5 月中下旬適當(dāng)短截，促發(fā)二次枝形成花芽，9 月中下旬秋梢生長減緩，需徹底疏除1 次徒長枝。

（4）除萌蘗、摘蠟果。蠟梅發(fā)枝力強，根頸處易生旺盛萌蘗枝，若粗放管理，任由其生長，會出現(xiàn)砧木替代現(xiàn)象。為了保持樹干整潔美觀、節(jié)約樹體營養(yǎng)，應(yīng)及時去蘗?；ê笮藜魰r未摘除的蠟果，在生長季應(yīng)隨見隨除，除萌蘗與摘蠟果是生長季的一項重要工作，貫穿整個生長季（4—9 月），可每月進行1 次。

（5）剪除無花芽分化的秋梢，10 月中旬秋梢近乎停止生長，剪除無花芽分化的秋梢，促使?fàn)I養(yǎng)回流，儲備開花。

4.2.4 更新修剪。更新修剪可延長蠟梅的觀賞年限，提升開花景觀效果，起到復(fù)壯作用。科學(xué)把握修剪時機，北京地區(qū)宜在3 月中下旬進行花后修剪，在強壯葉芽初展葉時回縮修剪。剪口下能萌發(fā)新的枝芽，重新長成致密的樹冠，若衰老枝上已萌發(fā)較多徒長枝，應(yīng)將老干回縮至生長勢強壯的徒長枝，然后重短截徒長枝，促分新枝，春季萌發(fā)后可重新發(fā)育成健康年輕的樹冠。

5 結(jié)語

蠟梅冬季開花景觀效果是北京地區(qū)其他木本花卉不能替代的，具有得天獨厚的優(yōu)勢。園林養(yǎng)護是精品景觀可持續(xù)性發(fā)展的保障，而修剪屬于精細化管理，需要周而復(fù)始、精心專注、持之以恒，才能打造出精致優(yōu)美的生態(tài)園林景觀。同時，其他養(yǎng)護措施，如水肥管理、病蟲害防治、冬季防寒防風(fēng)等都至關(guān)重要，只有確保蠟梅景觀的優(yōu)良特性，才能在園林綠化中最大化發(fā)揮出作用。