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高校商務(wù)英語專業(yè)課程實(shí)踐教學(xué)路徑創(chuàng)新

2022-09-15 06:31:58
現(xiàn)代英語 2022年15期
關(guān)鍵詞:商務(wù)商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)

焦 燕

(溫州商學(xué)院,浙江 溫州 325035)

一、引言

習(xí)近平主席在考察高校時(shí)多次強(qiáng)調(diào)要把立德樹人作為高校培養(yǎng)人才的根本標(biāo)準(zhǔn),全國高校逐步進(jìn)入了以樹人為核心、立德為根本的教育新紀(jì)元。本科教學(xué)是高等教育的根本,在國家雙一流教育戰(zhàn)略布局下,教育部也緊鑼密鼓地發(fā)布了規(guī)范高校人才培養(yǎng)模式的新國標(biāo),將英語教育與思辨能力并提,目的是培養(yǎng)高素質(zhì)英語人才,即融合英語教育與人文教育,實(shí)現(xiàn)學(xué)生語言能力、思辨能力、人文素養(yǎng)、學(xué)科知識(shí)能力、自主學(xué)習(xí)能力與職業(yè)素養(yǎng)的相互促進(jìn),這一整體規(guī)劃方案的提出也對商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)模式設(shè)定了新的要求。

二、商務(wù)英語課程教學(xué)現(xiàn)狀

商務(wù)英語專業(yè)從專業(yè)設(shè)置之初就是一門綜合性強(qiáng)且跨學(xué)科的專業(yè),旨在培養(yǎng)應(yīng)用型高水平外語人才,能夠在未來助力國際商務(wù)的交流與合作。[1]但目前來看,商務(wù)英語課程長期以來在教學(xué)中更注重培養(yǎng)學(xué)生的語言基礎(chǔ)能力,即英語聽說讀寫譯的能力,在專業(yè)課程教學(xué)中相對缺少對育人的引導(dǎo)以及對思辨能力的培養(yǎng),因此在當(dāng)前教改背景下,高校商務(wù)英語課程如何將育人與思辨元素融入商務(wù)英語課程的教學(xué)實(shí)踐,從而在培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語應(yīng)用與思辨能力的同時(shí)提高其職業(yè)素養(yǎng)水平,這是當(dāng)前商務(wù)英語課程教學(xué)需要深入探討的課題。

目前,大多數(shù)的高校商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)體系以商務(wù)方向課加語言專業(yè)課為主,課程內(nèi)容大多流于理論型教學(xué),雖融入了多媒體技術(shù),但內(nèi)容實(shí)質(zhì)上仍以英語能力的提高和商務(wù)背景知識(shí)的擴(kuò)充為主,整體課程缺乏商務(wù)實(shí)踐環(huán)節(jié),學(xué)并不能以致用。最終在檢驗(yàn)教學(xué)成果的就業(yè)環(huán)節(jié),大部分畢業(yè)生在畢業(yè)以后并沒有從事商業(yè)領(lǐng)域的工作。這一結(jié)果反映出課程的產(chǎn)出性不強(qiáng),產(chǎn)教學(xué)并未真正融合。因此在以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的高校,商務(wù)英語課程的人才培養(yǎng)方案和教學(xué)模式改革勢在必行。[2]溫州商學(xué)院對商務(wù)英語人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了大刀闊斧的改革,在課程設(shè)置上將商務(wù)英語專業(yè)課程以模塊劃分,實(shí)現(xiàn)師資優(yōu)化配置。同時(shí)大力推進(jìn)深度校企合作和線上線下混合模式來拓展商務(wù)英語專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

三、商務(wù)英語專業(yè)模塊化教學(xué)模式探索

(一)商務(wù)英語專業(yè)模塊課程設(shè)置

以溫州商學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革為例,通過將商務(wù)英語專業(yè)課程按照教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)特點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)分類,把專業(yè)課程進(jìn)行模塊化歸類,針對不同模塊的課程采取相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)模式。具體在商務(wù)英語專業(yè)類課程如綜合商務(wù)英語、商務(wù)口譯、商務(wù)談判、英語演講與辯論等應(yīng)用型核心課程的教學(xué)改革中,把對思辨能力的培養(yǎng)與培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)相融合,通過課程模塊化的分類可以根據(jù)不同的模塊,把課程理論與實(shí)踐部分做到更優(yōu)化的分配,并通過以考促學(xué)、以賽促學(xué)、賽考促教的實(shí)踐方式結(jié)合不同模塊的課程,不僅有助于更有效地提升學(xué)生英語綜合能力與思辨能力,也可以更好地整合教師并優(yōu)化教學(xué)資源。

根據(jù)目前商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)方案的課程設(shè)置,學(xué)生70%左右的課程為本專業(yè)課程,根據(jù)專業(yè)課程的類型特點(diǎn)與課程開設(shè)層次(圖1),可以分為三大版塊:

語言綜合技能模塊課,主要課程包括綜合英語、英語寫作、商務(wù)英語視聽說、商務(wù)閱讀、商務(wù)英語、商務(wù)函電、英語口語等英語基礎(chǔ)能力培養(yǎng)類課程。

通識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)模塊課,主要以英美概況、商務(wù)筆譯、跨文化商務(wù)溝通、中國文化概要、國際商法、商務(wù)談判、演講與辯論等文化及商務(wù)類通識(shí)知識(shí)擴(kuò)展課程。

商務(wù)知識(shí)實(shí)操模塊課,跨境電商、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、商務(wù)分析、商務(wù)口譯實(shí)訓(xùn)、V創(chuàng)經(jīng)營決策、進(jìn)出口貿(mào)易模擬實(shí)訓(xùn)等商務(wù)專業(yè)創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)類課程。

圖1 商務(wù)英語專業(yè)課程模塊

(二)模塊化課程以賽促學(xué)

商務(wù)英語課程中的語言綜合技能模塊課程一般開設(shè)于大一大二四個(gè)學(xué)期,在這個(gè)階段的教學(xué)重點(diǎn)是通過聽、說、讀、寫、技能的培訓(xùn),幫助學(xué)生構(gòu)建扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)能力,從而能夠在第三學(xué)期之后更好地理解以英語為授課載體的商務(wù)專業(yè)課程。教師與學(xué)生會(huì)共同經(jīng)歷兩個(gè)學(xué)期的基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)階段。這一階段師生之間的熟悉與默契逐漸形成,在日常教學(xué)中教師可以通過對基礎(chǔ)課文和教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)入與拓展,潛移默化地融入人文底蘊(yùn)深厚的德育導(dǎo)向元素,來豐富專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容,同時(shí)也可以幫助學(xué)生堅(jiān)定文化自信,培養(yǎng)家國情懷。語言綜合技能模塊課程組的老師在這一階段可以通過集體教研,將英語水平考核方式和英語能力測試類比賽融入課程設(shè)計(jì),通過考前的大量練習(xí)和參加實(shí)操性的比賽,以促進(jìn)學(xué)生的英語輸出能力。即將英語專業(yè)四級和商務(wù)英語專業(yè)四級考試的知識(shí)內(nèi)容與學(xué)習(xí)技巧訓(xùn)練編入教學(xué)大綱的教學(xué)設(shè)計(jì)。平時(shí)在課上加強(qiáng)對學(xué)生英語基礎(chǔ)能力練習(xí)的教學(xué)與培訓(xùn),課下培訓(xùn)并組織學(xué)生參加外研社國才杯英語閱讀與寫作類,以及全國商務(wù)英語基礎(chǔ)知識(shí)類賽事,檢驗(yàn)并夯實(shí)學(xué)生英語語言的基礎(chǔ)能力。

通識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)模塊的課程在應(yīng)用型本科高校的培養(yǎng)方案中一般是從第三或第四學(xué)期開始,這類課程屬于商務(wù)英語專業(yè)方向下的通識(shí)拓展課程。在日常教學(xué)過程中,通識(shí)基礎(chǔ)類課程的教學(xué)設(shè)計(jì)以理論學(xué)時(shí)與實(shí)踐學(xué)時(shí)相結(jié)合為主,實(shí)踐學(xué)時(shí)所占比例較大,如演講與辯論、商務(wù)談判、中國文化等課程實(shí)踐學(xué)時(shí)與理論學(xué)時(shí)比例是各百分之五十。課程實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)可深度結(jié)合國內(nèi)專業(yè)類競賽,通識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)模塊的比賽特點(diǎn)在于重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的英語思辨能力。如,中智杯全國高校商務(wù)談判大賽,外研社“國才杯”全國大學(xué)生英語演講大賽與全國大學(xué)英語辯論賽以及中國智造國際傳播力短視頻大賽,中國辯論公開賽與CUDC全國大學(xué)生英語辯論等比賽,學(xué)科應(yīng)用類競賽與平時(shí)成績和階段性考核掛鉤。即根據(jù)學(xué)生參賽的不同級別和最終取得的成績與平時(shí)實(shí)踐課程環(huán)節(jié)的成績或期中以及期末考試成績相掛鉤或置換。

商務(wù)知識(shí)實(shí)操模塊課程設(shè)置在第五學(xué)期,課程開始涉及商務(wù)專業(yè)領(lǐng)域。商務(wù)知識(shí)實(shí)操模塊課是學(xué)生逐漸把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐的階段,課程專業(yè)性很強(qiáng),同時(shí)要求大量的課程實(shí)操訓(xùn)練,理論課時(shí)較少或幾乎沒有。在這一模塊授課的老師都要與企業(yè)導(dǎo)師合作,學(xué)校聘請校企合作實(shí)習(xí)基地的企業(yè)人員到高校授課,同時(shí)課程也從傳統(tǒng)教室發(fā)展為在學(xué)校建設(shè)的商業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)基地、沙盤實(shí)訓(xùn)室、專業(yè)口譯實(shí)訓(xùn)室、V創(chuàng)實(shí)訓(xùn)室以及電腦實(shí)驗(yàn)室等實(shí)訓(xùn)類教室進(jìn)行。在第七學(xué)期通過校企合作的途徑和企業(yè)導(dǎo)師的幫扶,讓學(xué)生進(jìn)入未來實(shí)習(xí)企業(yè)提前體驗(yàn)真實(shí)企業(yè)工作情境,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生以實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)階段的成果作為畢業(yè)設(shè)計(jì)。課程組老師在這一階段組織并培訓(xùn)學(xué)生參加中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,全國大學(xué)生電子商務(wù)“創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)”挑戰(zhàn)賽,CATTI杯全國筆譯與口譯大賽等。商務(wù)知識(shí)與實(shí)操模塊課程考核以實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)成績?yōu)橹?,參加?chuàng)新創(chuàng)業(yè)或?qū)嵱?xùn)類比賽的成果也可以置換成績。

四、深化校企合作,協(xié)同育人

應(yīng)用型高校培養(yǎng)商務(wù)英語人才的目標(biāo)定位都以當(dāng)下市場,尤其是企業(yè)所需要的人才為導(dǎo)向,以往傳統(tǒng)的校企合作,企業(yè)和學(xué)校都注重短期的合作項(xiàng)目,掛牌儀式,包括聘請企業(yè)導(dǎo)師都缺乏長期的規(guī)劃和系統(tǒng)的平臺(tái)與課程接軌,學(xué)校更注重企業(yè)在學(xué)生實(shí)習(xí)期間能夠向?qū)W生提供實(shí)習(xí)場所,而企業(yè)也對商務(wù)英語人才的培養(yǎng)工作缺乏了解,無法有效融入育人合作項(xiàng)目。

(一)深度利用資源,引企入校

從本質(zhì)上來說,學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行合作是以市場需要為根本出發(fā)點(diǎn)的協(xié)同育人機(jī)制,雙方資源可以整合,也可以互利。新時(shí)代應(yīng)用型高校人才培養(yǎng)定位之一就是要服務(wù)并促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,因此在課程設(shè)置、產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目等科研活動(dòng)的規(guī)劃與投入上都有針對性地從合作企業(yè)的需要出發(fā),與企業(yè)共享高校的優(yōu)勢資源,如各高校優(yōu)質(zhì)的師生人力資源,完備先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室與現(xiàn)代化高科技加持的實(shí)訓(xùn)中心。[3]為了吸引企業(yè)深化合作或建立實(shí)訓(xùn)基地,可以將班級和實(shí)訓(xùn)中心以及實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目以企業(yè)冠名,為企業(yè)在高校內(nèi)建立對接的人才培養(yǎng)中心等。不同的企業(yè)對校企合作的需求也并不一致,因此高校方更需通過前期的調(diào)研和更多了解國家相關(guān)政策和市場行業(yè)的動(dòng)態(tài)結(jié)合自身的優(yōu)勢來吸引更多的企業(yè)。

(二)共建校外實(shí)習(xí)基地,培養(yǎng)“雙師型”教學(xué)隊(duì)伍

通過校企合作高教教師可以走進(jìn)企業(yè)掛職鍛煉擔(dān)任企業(yè)兼職培訓(xùn)師等,提升專業(yè)技術(shù)層面的能力,同時(shí)為日后帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)習(xí)積累經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)人員也可以以企業(yè)導(dǎo)師身份在高校兼職教學(xué),同時(shí)也可以在高校理論學(xué)習(xí)氛圍中繼續(xù)優(yōu)化自身知識(shí)水平。

教師與企業(yè)導(dǎo)師共同承擔(dān)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程,通過相互分享理論與經(jīng)驗(yàn),更好地優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì),通過配合和溝通提升各自的專業(yè)能力,從而更好地完成育人工作。在校企雙導(dǎo)師的引領(lǐng)下,學(xué)生在實(shí)踐專業(yè)知識(shí)的同時(shí),也能夠更加近距離地了解未來的就業(yè)和職場現(xiàn)狀。在日常教學(xué)中,教師的言傳身教能夠春風(fēng)化雨地培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)回饋社會(huì)的價(jià)值觀,幫助學(xué)生培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng),樹立踏實(shí)守信的職業(yè)道德觀和責(zé)任意識(shí)。具體操作上即教師與企業(yè)導(dǎo)師在課程設(shè)計(jì)的評價(jià)環(huán)節(jié)對學(xué)生能力加入如:工作態(tài)度、職場溝通、情緒管理、崗位責(zé)任能力等細(xì)節(jié)的考核。企業(yè)導(dǎo)師在第六學(xué)期入校授課,參與商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生從課程學(xué)習(xí)到畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的整個(gè)階段。參與教學(xué)的時(shí)間越早與學(xué)生也能更早地建立師生情誼,這不僅有助于學(xué)生在接下來的實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)過程中更好地接受和融入企業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,同樣也有利于企業(yè)定向選拔并培養(yǎng)亟需的優(yōu)秀人才。如此模式下的深度校企業(yè)合作,可以促進(jìn)學(xué)生畢業(yè)就上崗,企業(yè)也能夠優(yōu)先招聘到優(yōu)秀人才。

校企合作協(xié)同育人項(xiàng)目是商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié),通過與企業(yè)的合作,校方與教師能夠真正了解目前市場的就業(yè)形勢,并不斷地優(yōu)化教學(xué)培養(yǎng)模式,保證學(xué)校的人才培養(yǎng)定位與目標(biāo)與社會(huì)行業(yè)發(fā)展保持一致。

五、線上線下多平臺(tái)混合教學(xué)模式

商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)科特點(diǎn)就是跨專業(yè)的綜合學(xué)科,語言知識(shí)在課程教學(xué)過程中可以得到很多的實(shí)操性練習(xí),但商務(wù)實(shí)踐能力在課程上受限于課堂的空間和課堂的傳統(tǒng)模式并不能有效地提升學(xué)生的綜合商務(wù)英語實(shí)踐能力。在這個(gè)搭載了5G快車的時(shí)代,各種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)、云端軟件技術(shù)與自媒體社交平臺(tái)井噴式發(fā)展,這也為高校學(xué)生提供了大量多模態(tài)的學(xué)習(xí)渠道。海量的教學(xué)資源與靈活的學(xué)習(xí)模式可以更好地輔助商務(wù)英語專業(yè)教師在課堂有限的時(shí)間外拓展教學(xué)內(nèi)容,推進(jìn)學(xué)生個(gè)性化的自主學(xué)習(xí)[4]。

線上線下混合式教學(xué)適用于商務(wù)通識(shí)與專業(yè)知識(shí)模塊的部分課程,如商務(wù)分析、商務(wù)談判、跨境電商、商務(wù)函電和跨文化商務(wù)溝通等課程。這類課程的特點(diǎn)是涉及很多商務(wù)通識(shí)知識(shí)和專業(yè)商務(wù)知識(shí),線上優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源能夠讓學(xué)生更便捷地接觸到國際商務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)。教師需要在前期的教學(xué)設(shè)計(jì)中,對教學(xué)大綱和教材的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行梳理,并據(jù)此篩選出與大綱和教材匹配度高且適合學(xué)生水平的慕課資源和線上學(xué)習(xí)平臺(tái)。例如國家精品課程在線學(xué)習(xí)平臺(tái),提供來自各大高校的優(yōu)質(zhì)慕課資源;再比如中語智慧教學(xué)平臺(tái)和億學(xué)軟件平臺(tái),不僅提供線上慕課資源,還配置了商務(wù)英語專業(yè)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)(億學(xué)的跨境電商實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)等);Unipus外研在線平臺(tái)提供的數(shù)字課程、itest以及iwrite線上練習(xí)與測試平臺(tái)更是高校外語教學(xué)不可或缺的優(yōu)質(zhì)平臺(tái);超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)也是高校教師必選的教學(xué)輔助平臺(tái)之一,集線上慕課、線上學(xué)習(xí)資源與交互式教學(xué)輔助工具等功能于一身。線上資源的靈活運(yùn)用使線下課堂更具多樣性,學(xué)生可以根據(jù)自己的日程來合理安排自主學(xué)習(xí)時(shí)間,在課下可以隨時(shí)回看慕課內(nèi)容,完成線上任務(wù)后也能夠更快捷地與老師溝通獲得反饋。[5]線上教學(xué)也是線下課堂學(xué)習(xí)的拓展與補(bǔ)充,線上線下多平臺(tái)混合式教學(xué)模式緊密依托于網(wǎng)絡(luò)設(shè)備和教學(xué)軟件,這不僅要求學(xué)校對教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的更新與完善,也對商務(wù)英語專業(yè)教師的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和掌握信息技術(shù)等方面提出了更高的要求。

六、結(jié)語

商務(wù)英語專業(yè)以培養(yǎng)復(fù)合型應(yīng)用人才為目標(biāo),在教學(xué)改革深化的新時(shí)期,更應(yīng)該大力發(fā)揮自身優(yōu)勢,通過模塊化課程設(shè)置,優(yōu)化學(xué)科資源配置,將課程與賽事實(shí)踐融合,推進(jìn)校企合作,構(gòu)建校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)平臺(tái),調(diào)整傳統(tǒng)教學(xué)模式,強(qiáng)化教師專業(yè)技能,從而提升商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)產(chǎn)教融合,培養(yǎng)出更多企業(yè)與市場需要的商務(wù)人才。

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