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“雙減”背景下作業(yè)設(shè)計的思考
——以“溶液的形成”實踐性作業(yè)設(shè)計為例

2022-09-15 15:15:18哈爾濱市香坊區(qū)教師進修學校孫東紅
黑龍江教育(教育與教學) 2022年9期
關(guān)鍵詞:洗滌劑藍莓實踐性

哈爾濱市香坊區(qū)教師進修學校 孫東紅

2021年7月,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于進一步減輕義務(wù)教育階段學生作業(yè)負擔和校外培訓負擔的意見》指出:“將作業(yè)設(shè)計納入教研體系,系統(tǒng)設(shè)計符合年齡特點和學習規(guī)律、體現(xiàn)素質(zhì)教育導(dǎo)向的基礎(chǔ)性作業(yè)?!边@對教師提出了更高要求,作為教研人員,引領(lǐng)教師開展作業(yè)設(shè)計方面的實踐研究,進行有效的作業(yè)設(shè)計指導(dǎo)也成為了當前的首要任務(wù)。根據(jù)文件精神,結(jié)合學科特點,在學科教研活動中對“作業(yè)設(shè)計”提出建議,并要求各備課組開展符合校情、學情的作業(yè)設(shè)計的實踐研究?,F(xiàn)以“溶液的形成”第一課時為例,展示“洗抹布”的實踐性作業(yè)設(shè)計。

作業(yè)設(shè)計背景:

學習了“溶液的形成”第一課時,學生已經(jīng)知道了水是最常見的溶劑,除此之外,汽油、酒精等也可以作溶劑。掌握了洗滌劑和汽油去油污的原理,學生們會思考:除了洗滌劑、汽油,還有沒有也能起到洗滌效果的物質(zhì)?為此,教師設(shè)計了實踐性作業(yè),為學生提供探索和實踐的機會,用本節(jié)課學習的知識解決具體的實際問題。將思考與實踐相結(jié)合,將學習與生活相聯(lián)系,使學生感受能夠?qū)W以致用,體會學習化學的價值。

作業(yè)內(nèi)容:

現(xiàn)有六塊抹布,分別沾有:色拉油、果醬、碘酒、藍莓汁、咖啡、醬油。請每個小組選擇其中的一塊抹布,選用如下洗滌用品(見圖1)想辦法將上面的污漬清洗干凈。記錄洗滌過程和洗滌效果,并拍照留存。

圖1 供選擇的洗滌用品

作業(yè)指導(dǎo):

一、洗滌前的指導(dǎo):

1.利用課間小組合作完成洗滌任務(wù);

2.思考你利用的洗滌原理是什么;

3.記錄洗滌過程中遇到的新問題;

4.如需其他洗滌劑可找老師領(lǐng)取;

5.注意安全,洗滌過程要戴手套。

二、洗滌過程中的指導(dǎo):

1.指導(dǎo)學生嘗試用不同的洗滌用品時,注意記錄每一次的洗滌效果,并思考洗滌原理。

2.不要將抹布放在水龍頭下面用流動的水沖洗,以免浪費水資源。

3.從科學探究的角度思考,建議先設(shè)計方案,再去操作,并及時反思和總結(jié)。

作業(yè)反饋:

第二天課上,利用10分鐘進行作業(yè)反饋。各小組展示洗干凈的抹布,說明洗滌過程,交流洗滌收獲,提出自己的思考。這一環(huán)節(jié)特別重要,在交流中各小組的收獲得以擴大,學生們的做法和思考在碰撞中又產(chǎn)生新的火花。其中,最重要的發(fā)現(xiàn)就是:用彩漂劑洗滌藍莓汁時,藍莓汁由紫變藍。引發(fā)了大家對彩漂劑成分的探究??梢姡粋€好的活動、一個好的作業(yè)、一個好的問題都是能夠生發(fā)出新的思考,獲得新的認知的。堅持這樣做,它帶給學生的必將是不竭的學習動力,是主動學習的愿望,是科學探索的精神。

作業(yè)分析:

結(jié)合已有的知識經(jīng)驗,學生很快就確定用溫水和洗滌劑清洗沾有色拉油的抹布,用洗滌劑清洗沾有咖啡的抹布,用酒精清洗沾有碘酒的抹布,用洗手液清洗沾有果醬的抹布,并且都洗得很干凈。沾有醬油的抹布學生嘗試用清水清洗,沒有洗干凈,還有油的感覺,嘗試又噴了一些爐具清潔劑,發(fā)現(xiàn)洗干凈了。沾有藍莓汁的抹布,學生嘗試先用酒精清洗,再用洗滌劑和水清洗,發(fā)現(xiàn)仍留有顏色,用彩漂劑繼續(xù)清洗,基本干凈,但發(fā)現(xiàn)在洗滌的過程中紫色變成藍色,這引發(fā)了學生的思考。于是,他們閱讀了彩漂劑的說明書,了解了彩漂劑的主要成分,想在后續(xù)學習活動中繼續(xù)探究彩漂劑中到底是哪種物質(zhì)使藍莓汁變色。沾有醬油的抹布嘗試用洗滌劑清洗,發(fā)現(xiàn)仍留有污漬,上網(wǎng)查閱資料后,學生向老師要了白醋,先用白醋浸泡,再用洗滌劑清洗就洗干凈了。

作業(yè)反思:

從書寫性作業(yè)到實踐性作業(yè),作業(yè)的趣味性、綜合性得到顯著增強。學生完成本次作業(yè)的積極性很高,能夠小組合作解決問題。除了學生已經(jīng)掌握的洗滌方法外,有一部分是需要嘗試探索的,還有的需要借助于網(wǎng)絡(luò)資源,這培養(yǎng)了學生的綜合能力,引導(dǎo)學生面對問題時如何思考問題、解決問題。該作業(yè)用時短,有效減輕了學生的作業(yè)負擔。作業(yè)提出三個評價要點:一是看哪個組洗的干凈;二是思考洗滌的原理,積累洗滌的經(jīng)驗;三是交流洗滌過程中遇到的新問題。將作業(yè)設(shè)計與評價相結(jié)合,體現(xiàn)教學評一體化的教學設(shè)計理念。

作業(yè)的形式是外在的,作業(yè)的內(nèi)涵及實施才最顯教師真功夫。無論采取什么形式布置作業(yè),都需要在作業(yè)設(shè)計和實施上思考,加強作業(yè)完成指導(dǎo),增強作業(yè)反饋的目標指向性,實現(xiàn)“減負增效”。

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