執(zhí)教|趙 麗 評析|唐 靜

一、回顧所學(xué)，創(chuàng)設(shè)情境，直奔目標(biāo)

師：同學(xué)們，上節(jié)課，我們跟隨葉老走進(jìn)了第10 課，了解了課文寫了爬山虎生長的地方，葉子、腳的樣子，以及怎么爬和腳的變化。通過當(dāng)記錄員，感受到他連續(xù)細(xì)致觀察，體會到葉老先生極其準(zhǔn)確、生動的表達(dá)。

師：現(xiàn)在正進(jìn)行“自然科學(xué)達(dá)人秀”招募解說員的活動，你們有興趣嗎？

生：有興趣。

師：這次解說的題目是——《爬山虎的腳》。

（生讀）

【評析：本單元以“留心觀察”為主題，以“體會準(zhǔn)確、生動的表達(dá)，感受連續(xù)、細(xì)致的觀察，學(xué)寫觀察日記”為語言要素。在這一目標(biāo)下，通過設(shè)計(jì)“觀察員、記錄員和解說員”的大單元教學(xué)活動，聚焦核心素養(yǎng)，充分發(fā)揮學(xué)生的能動性，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展?！?/p>

二、研讀爬山虎的腳，體會準(zhǔn)確的表達(dá)，感受連續(xù)細(xì)致的觀察

1.聚焦爬山虎腳的樣子

師：做好解說，建議大家先弄清楚爬山虎的腳的樣子，我們先走進(jìn)第3 自然段。（出示活動要求，指名讀。）

（1）默讀第3 自然段，想一想爬山虎的腳的樣子，畫出關(guān)鍵詞句。

（2）小組內(nèi)交流，合作完成觀察記錄表1。

觀察記錄表1

師：老師一會兒請一個(gè)小組上來進(jìn)行活動展示。計(jì)時(shí)4 分鐘，大家開始！

（生分小組讀文，完成觀察記錄表1，師巡視。）

師：咱們就先請這組來匯報(bào)。

生：默讀后，我們組畫出這些關(guān)于位置、形態(tài)、數(shù)量和顏色的關(guān)鍵詞，填完了觀察記錄表1。（邊說邊展示畫的關(guān)鍵詞）

師：填得準(zhǔn)，再讀表格，有什么體會？

生：我們?yōu)榇蠹艺f說體會。爬山虎的腳的位置在莖上長葉柄的地方的反面，作者把爬山虎的腳長在反面都看得一清二楚，還寫得清清楚楚，觀察真仔細(xì)。

生：作者把爬山虎的腳比作蝸牛的觸角，生動形象地寫出了爬山虎的腳的形態(tài)，還有“枝狀細(xì)絲”不僅寫出了爬山虎的腳的形狀，還有粗細(xì)，說明作者觀察細(xì)致。

生：我補(bǔ)充。爬山虎的腳的數(shù)量是六七根，作者把有多少根細(xì)絲都數(shù)得這么清楚，說明作者觀察很仔細(xì)，用詞很嚴(yán)謹(jǐn)。

生：大家再看，作者描寫爬山虎的腳的顏色是嫩紅的，沒有用深紅、淺紅、桃紅，用詞準(zhǔn)確。謝謝大家，我們小組交流完畢。

師：這一小組學(xué)習(xí)能力強(qiáng)！抓住這些關(guān)鍵詞語、生動的句子，從勾畫圈點(diǎn)的語句體會出葉老先生的觀察特別細(xì)致，再次為他們的會學(xué)習(xí)點(diǎn)贊。（出示）

◎辨一辨，我能區(qū)分哪個(gè)是爬山虎的腳？

我的選擇是_____，我的依據(jù)是_______________。

師：同學(xué)們，這兒有三幅圖，請大家對照課文，看看哪一幅圖是對的呢，注意一定要說清楚你的依據(jù)，還要說準(zhǔn)確。同桌商量一下。

（同桌之間交流，師巡視。）

師：誰來說？

生：我選擇圖片A。我的依據(jù)是，第2 自然段第2 句說爬山虎的腳長在莖上長葉柄的反面，B 圖爬山虎的腳和葉子的方向是左右相反，C 圖中爬山虎的腳和葉子畫的是同一方向，而且后文還說了這些細(xì)絲很像蝸牛的觸角，B 圖中有點(diǎn)粗，就不像蝸牛的觸角，所以我選的是A。

師：你們觀察也很仔細(xì)。有了這一觀察發(fā)現(xiàn)記錄，可為我們當(dāng)好解說員奠定基礎(chǔ)。能這么逼真地畫出爬山虎的腳，可見葉老的語言十分——（板書：準(zhǔn)確 生動）更說明葉老觀察得特別細(xì)致。齊讀這一部分，再次感受觀察細(xì)致，表達(dá)準(zhǔn)確生動。

（生齊讀）

【評析：圍繞單元學(xué)習(xí)主題，從整體單元學(xué)習(xí)目標(biāo)切入，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，學(xué)生于真實(shí)情境中能動地選擇學(xué)習(xí)方法，獨(dú)立地管理學(xué)習(xí)行為，最終實(shí)現(xiàn)語文學(xué)科素養(yǎng)的軟著陸?！?/p>

2.聚焦爬山虎向上爬

師：爬山虎是怎么往上爬的呢？這可是我們作為講解員必須說清楚的地方。讓我們接著讀第4 自然段，繼續(xù)做好觀察發(fā)現(xiàn)。（出示觀察記錄表2）

觀察記錄表2

（師指名讀活動要求）

（1）默讀第4 自然段，看看爬山虎是怎樣往上爬的，圈畫關(guān)鍵詞句。

（2）小組內(nèi)交流，合作完成觀察記錄表2。

師：咱們先聽這組的學(xué)習(xí)匯報(bào)。

生：剛才我們通過默讀第4 自然段完成了表格填寫。先由我來講一講爬山虎的腳往上爬的過程。爬山虎的腳觸著墻的時(shí)候，六七根細(xì)絲的頭上就變成小圓片，巴住墻。細(xì)絲原先是直的，現(xiàn)在彎曲了，把爬山虎的嫩莖拉一把，使它緊貼在墻上，爬山虎就是這樣一腳一腳地往上爬。

師：其他同學(xué)，你們填的和他們填的一樣嗎？

生：一樣。

師：好，繼續(xù)。

生：我發(fā)現(xiàn)這上面的詞語都是動詞，觀察動作可不容易了，作者能把這樣細(xì)微的動作觀察得這么仔細(xì)，肯定很細(xì)心。

師：你能按順序給大家梳理這些動詞嗎？

生：觸、巴、拉、貼。

師：大家看，葉老在描寫爬山虎一腳一腳往上爬的過程中用了“巴”這個(gè)詞，如果把它換成其他詞，好嗎？

生：不好，因?yàn)椤鞍汀睂懗隽伺郎交⑴c墻壁緊緊不分離。

生：不好，“巴”可以讓人體會出爬山虎非常用力地爬。

師：大家看，“爬”由“爪+巴”構(gòu)成，用爪子牢牢抓住。來，我們的手張開，張開的手就是爬山虎的腳，巴在課桌上，用勁一點(diǎn)兒，有力量，緊緊的，拉都拉不動。

師：同學(xué)們，葉圣陶老先生用詞真是精準(zhǔn)啊，不得不令人佩服！像這樣的詞還有——

生：觸、拉、貼。

師：同學(xué)們，看“一腳一腳”也有意思。“一腳一腳”是一步一步往上爬嗎？把這個(gè)詞換成“一步一步”可以嗎？

生：不行，說不出理由。

生：我覺得可以的，“腳”就是“步”的意思。

師：那能互換嗎？來，先看一段視頻。

（師播放爬山虎向上爬的視頻）

生：“一腳一腳”不能換成“一步一步”。“一步一步”是腳在移動，而爬山虎的腳是固定住了，就不動了，只會生長出新腳后繼續(xù)往上爬。作者觀察得真是細(xì)致入微。

師：你觀察也仔細(xì)。告訴大家，剛看的視頻，播放的速度是加快了好多倍，拍攝者經(jīng)歷了很長一段時(shí)間的觀察所得，這也說明葉老在對爬山虎進(jìn)行觀察時(shí)，是進(jìn)行了連續(xù)觀察的。

師：大家再仔細(xì)看細(xì)小的腳，你會想到什么？

生：蛟龍的爪子。

師：你們看，此時(shí)的細(xì)絲多像蛟龍的爪子??！不僅樣子像，而且說明這細(xì)絲有怎樣的特點(diǎn)？

生：牢固、有力。

師：葉老先生的表達(dá)可真是準(zhǔn)確、生動?。≡絹碓嚼喂?，才能一腳一腳用力往上爬。讓我們再來一起讀。

（生齊讀第4 自然段）

師：真棒，看來你們成為講解員指日可待了！

【評析：此環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生填寫觀察記錄表，通過觀看視頻、對一系列動詞評析等活動，讓學(xué)生步步深入體會細(xì)致的觀察和準(zhǔn)確的表達(dá)。從語言維度，學(xué)生實(shí)現(xiàn)了語言知識的積累建構(gòu)與運(yùn)用；從思維角度，學(xué)生在語言活動中得到了思維能力品質(zhì)的提升；從審美維度，學(xué)生感受到了語言文字的魅力，民族文化的博大精深?！?/p>

3.聚焦爬山虎的腳的變化

師：同學(xué)們，爬山虎往上爬的時(shí)候，腳還有變化呢。默讀第5 自然段，說說你的觀察發(fā)現(xiàn)，并填入觀察記錄表3。

觀察記錄表3

師：有什么發(fā)現(xiàn)？

生：作者還發(fā)現(xiàn)觸著墻相當(dāng)堅(jiān)固，沒觸著墻就萎了。

師：抓住關(guān)鍵詞，很棒！

師：比較兩幅圖，哪幅圖是觸著墻的，哪幅圖沒觸著墻？

生：第一幅圖是沒觸著墻的。爬山虎的腳沒觸著墻的時(shí)候，它已經(jīng)萎了，上面已經(jīng)沒有顏色了。第二幅圖是觸著墻的。爬山虎的腳觸著墻的時(shí)候，頭上的小圓片巴住了墻，變成了灰色，相當(dāng)牢固。

師：腳的變化作者都觀察到了，可見作者觀察得十分細(xì)致，而這里“不幾天”“后來”說明了什么？

生：作者是連續(xù)觀察的。

4.爭當(dāng)講解員

師：課文讀到這里，相信同學(xué)們對爬山虎的腳的樣子、它是怎樣爬的以及腳的變化都弄明白了。即將成為講解員的你們再努力一把。請看評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，老師還為你們提供了解說小妙招。（出示）看清要求，開始練說吧！

（生組內(nèi)說，全班交流。）

活動“我是小小講解員”

【評析：適時(shí)向?qū)W生推送“過關(guān)小錦囊”，學(xué)生明確評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，知道在講解的過程中，加上動作邊講解邊演示。學(xué)生通過主動觀察、思考、探索、審視和操作，經(jīng)歷知識從發(fā)現(xiàn)到獲得發(fā)展的過程，體現(xiàn)了“以學(xué)生的學(xué)為中心”的深度學(xué)習(xí)過程。】

5.小結(jié)

師：恭喜大家成為了“自然科學(xué)達(dá)人秀”的講解員。葉圣陶先生1951年在《拿起筆之前》曾寫下“養(yǎng)成精密觀察和仔細(xì)認(rèn)真的習(xí)慣。如果養(yǎng)成了，對寫文章大有用處”。他是這么說的，也是這么做的。作者把爬山虎的腳寫得如此準(zhǔn)確生動，是因?yàn)樗?jīng)過了細(xì)致的觀察、連續(xù)的觀察。

三、課堂延伸，遷移運(yùn)用，布置作業(yè)

師：課下，請大家選一個(gè)事物，連續(xù)細(xì)致地觀察，學(xué)習(xí)課后資料袋中圖文結(jié)合、做表格的記錄方式。表格式的記錄我們在課堂上已經(jīng)熟練運(yùn)用了，圖文結(jié)合的方式希望大家去嘗試，繼續(xù)當(dāng)好我們的記錄員、解說員，一周進(jìn)行一次評比喲！好，下課！

【評析：最后趙老師對學(xué)生上臺的講解進(jìn)行點(diǎn)評，同時(shí)出示拓展任務(wù)，展示資料袋，啟發(fā)學(xué)生用多種形式的觀察記錄進(jìn)行延續(xù)學(xué)習(xí)，將課上習(xí)得的方法逐步轉(zhuǎn)化成能力，形成素養(yǎng)。】