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“三位一體”職教本科大學英語教學模式構建芻論

2022-10-27 11:33:25郭俊
成才之路 2022年26期
關鍵詞:三位一體大學英語教學模式

郭俊

摘要:本科層次職業(yè)教育辦學規(guī)模的擴大,成為我國職業(yè)教育體系改革的重要內容。作為基礎學科,英語在高等職業(yè)教育體系中地位非常重要。我國職業(yè)教育體系中的英語教學脫離了現(xiàn)實應用需求,課程內容設置比較落后,甚至完全沒有體現(xiàn)職業(yè)教育體系中英語教育的特征,學生不具備應用英語開展工作的能力。職教本科院校應構建“三位一體”教學模式,回歸英語教學的能力本位這一核心理念,強調教學的實踐性、職業(yè)性及開放性,幫助學生不斷提高英語應用能力,達到在未來工作中能夠自如應用英語、勝任工作崗位的目標。

關鍵詞:職教本科;大學英語;“三位一體”;教學模式

中圖分類號:G642文獻標志碼:A文章編號:1008-3561(2022)26-0013-04

基金項目:本文系江蘇省哲學社會科學界聯(lián)合會課題“基于OBE理念下職教本科大學英語教學定位與發(fā)展策略研究”的研究成果

一、問題的提出

2019年,國務院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實施方案》(簡稱“職教20條”),明確提出開展本科層次職業(yè)教育試點;2021年,教育部辦公廳發(fā)布了《本科層次職業(yè)教育專業(yè)設置管理辦法(試行)》,進一步明確了設置本科層次職業(yè)教育專業(yè)的要求。從2014年起,國家鼓勵各地普通本科院校轉型發(fā)展成為應用技術類院校,支持職業(yè)院校升級成為本科職業(yè)教育學校。由此,本科層次職業(yè)教育辦學規(guī)模的擴大成為我國職業(yè)教育體系改革的重要內容。

職教本科被人們稱作職業(yè)教育本科、本科層次職業(yè)教育、職業(yè)本科教育,其主要內涵是為了確保學生接受有效的教育,具備跨界發(fā)展或勝任某個職業(yè)崗位所必需的技術技能、知識、創(chuàng)新素養(yǎng)、職業(yè)能力及職業(yè)道德。本科層次高等職業(yè)教育活動的開展,主要是通過校企合作及產(chǎn)教融合等多種方式。

作為基礎學科,英語在高等職業(yè)教育體系中地位非常重要。企業(yè)招聘時考慮的主要是前來應聘的人員綜合應用英語語言的能力及行業(yè)英語語言的能力。對于學生而言,提高英語語言的應用能力極為重要,因此在高等職業(yè)教育中英語教育不容小覷。

有研究發(fā)現(xiàn),我國職業(yè)教育體系中的英語教學脫離了現(xiàn)實應用需求,課程內容設置比較落后,甚至沒有體現(xiàn)職業(yè)教育體系中英語教育的特征,學生根本不具備運用英語開展工作的能力。少數(shù)畢業(yè)生甚至不能運用英語自如地介紹自己,進入企業(yè)之后也讀不懂用英文撰寫的圖紙說明、設備和機器的說明書等,在外企甚至無法與他人用英語進行交流。總之,學生的英語語言能力與工作要求差距太大。

二、職教本科高校英語課程教學存在的問題

當前,我國職教本科高校英語教學的主要問題在于缺乏實踐性和職業(yè)性,忽略了不同崗位及不同職業(yè)對英語語言能力的現(xiàn)實需求,沒能充分考慮崗位應用的現(xiàn)實情況和實際需要,這導致英語教學不具備方向性、目標性、職業(yè)性及針對性,不能有效調動學生的英語學習動機和熱情。

1.課程模塊與教學內容缺乏職業(yè)性

職本教育的主要目的是培養(yǎng)能夠滿足用人單位需求的技術技能型人才,職本英語教學同樣如此。只有具備職業(yè)性特征的課程設計和教學內容,才有助于提高學生走上職業(yè)崗位之后的能力及素質。職業(yè)本科院校當前選擇的英語教材大部分缺少針對職業(yè)崗位及專業(yè)技術應用的內容,沒能體現(xiàn)出崗位特色和職業(yè)特征,導致學生所學英語內容與其未來需要從事的職業(yè)和所勝任的崗位需求相脫節(jié),而且不能激發(fā)學生的內在學習動力。目前,只有少數(shù)專業(yè)設置了專業(yè)英語課程,如旅游英語課程、計算機英語課程、酒店英語課程、汽修英語課程、機械英語課程等,課時安排大多是每周2個課時,相對較少。同時,相較于其他專業(yè),英語專業(yè)缺乏針對本專業(yè)的成熟的英語語言教材及“雙師型”教師團隊。

2.教學方法過于傳統(tǒng)

陳舊的教育理念導致部分教師仍然只重視語言知識的傳授,而不重視對職業(yè)英語應用能力的培養(yǎng)。相關調查顯示,不少學生反饋自己學習英語的主要動機是應付考試,沒有意識到自身未來就業(yè)需要運用英語,所以缺乏主動學習英語的內在動力,學習效果較差。同時,職教本科英語采用的教學方法比較傳統(tǒng),仍然是以教師的填鴨式教學為核心。部分教師在教學中仍然強調知識的灌輸,主要是介紹語法、詞匯,對文本進行翻譯和講解等,導致學生的學習比較被動。很多教師甚至沒有考慮到現(xiàn)實工作場景和工作崗位中的實際需要,在教學中沒有創(chuàng)設真實的職業(yè)場景,更沒有根據(jù)職業(yè)需求選擇不同的方法開展教學。這導致學生進入職場后無法運用英語開展交際,嚴重阻礙了學生職業(yè)能力的發(fā)展。

3.教師的行業(yè)英語教學能力欠缺

當前,承擔職本英語教學任務的教師團隊整體實力較差,幾乎沒有符合“雙師型”標準的教師,教師所掌握的知識比較單一。很多職本英語教師缺少具體的職業(yè)實踐,不具備職業(yè)英語知識和職業(yè)技能,缺乏專業(yè)英語教學經(jīng)驗,所教內容與學生未來的從業(yè)需求關系不密切,這給培養(yǎng)符合現(xiàn)實需求的應用型高級技術人才帶來了阻礙。

4.教學評價體系欠合理

教學評價體系設計的主要目的是對學生的學習狀況及所取得的成果進行綜合評價。當前,學生評價的主要形式是測試,而且采用的主要標準是高等學校英語應用能力考試。這樣的評價只注重基礎知識,不重視職業(yè)英語運用能力,僅僅關注學習結果的評價,沒有關注學習過程的評價,缺少對學生學習興趣、態(tài)度、方法及習慣等過程性考核。

5.學生學習態(tài)度不夠積極

在英語教學體系中,學生應該是主體。然而,很多職本學生并不具備良好的英語基礎,再加上沒有科學的學習方法和積極的學習態(tài)度,很難取得較好的效果。作為課堂教學中最活躍、最基礎的元素,學生應該具備集體討論、合作交流和主動學習的意識,能夠積極與同學、教師交流,然而很多職本學生的英語學習態(tài)度不夠積極。

三、職教本科高校英語課程教學存在問題的原因分析

1.知識本位原因

在中國高等教育體系中,高等職業(yè)教育是不可分割的重要構成。在高等職業(yè)教育的發(fā)展過程中,其教育模式在人才培養(yǎng)模式、教育理念等層面均受到了學術型高等教育模式的影響,存在知識本位的現(xiàn)象。特別是對于英語教育活動來說,職本學生進入大學后,還需要進行英語AB級測試。而為了能夠使學生通過測試,多數(shù)教師沒有選擇,只能將教學重點集中在語言知識傳播方面,使高職英語教學偏離了方向。

2.專業(yè)本位原因

在專業(yè)本位思維的影響之下,很多職本院校更注重專業(yè)教育,將更多教育資源傾斜于專業(yè)技能培養(yǎng)方面,輕視英語教學活動的作用,在基礎課程英語教學活動中投入的軟硬件資源少之又少。英語教師很難獲得合適的培訓和進修機會,而且課時十分有限。部分學校甚至將英語課視為選修課程而隨意取代,導致行業(yè)英語教學更加難以完成教學任務。在這樣的情況下,很多英語教師的教學熱情逐漸消磨殆盡,學生的學習積極性自然得不到提升。

3.教學模式原因

通過相關調研可知,在大部分職本院校中,英語教師更傾向于運用傳統(tǒng)教學方式開展教學,他們通常采用灌輸式的教學方式,師生互動機會有限,交流頻率低,沒有將教學重點與學生的學習需求聯(lián)系起來。在這種填鴨式課堂上,學生很難產(chǎn)生學習興趣。同時,一些職本院校所開設的英語課程沒能體現(xiàn)出專業(yè)特點,難以提高學生的職業(yè)崗位能力。雖然一些專業(yè)設置了行業(yè)英語課程,但教材內容比較落后,與時代的發(fā)展存在嚴重的脫節(jié),學生縱使完成學習也很難在日后的工作中迅速應用。

四、“三位一體”教學模式的構建

構建“三位一體”教學模式,指的是回歸英語教學的能力本位這一核心理念,強調學生學習職業(yè)英語的主要目的是為其未來走上崗位、勝任工作做準備。因此,英語教師需要以此為核心設計目標,并選擇合理的內容及教學組織的方式、方法,評價時既要考慮成果評價也要考慮過程評價,除了評價語言知識的掌握情況外,還要評價人文素質、語用能力等。職本英語教學的全部過程都應該體現(xiàn)學生未來將要從事的崗位工作所需要具備的人文素質和英語語言技能,總體而言,“三位一體”教學模式主要涵蓋以下內容。

1.崗位能力導向的教學目標

第一,基礎英語教學。主要是培養(yǎng)學生在未來職場或生活中有效應用英語、開展閱讀和溝通交流的能力,為其未來勝任工作打下基礎。第二,行業(yè)英語教學。主要是圍繞學生未來就業(yè)的能力需求,幫助學生提高綜合素質,為其職業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下基礎。學校首先要走進企業(yè),對學生未來需要勝任的崗位和從事的職業(yè)開展調研,了解各個崗位對英語能力、知識及素養(yǎng)所提出的要求,進而合理設置教學目標。然后,要根據(jù)調研結果,堅持夠用和實用的基本原則,為每一個專業(yè)的英語教學合理設計模塊內容。選擇教學內容時,需要對標職業(yè)標準,將具體的崗位勝任需求與實際教學緊密結合起來。

比如,旅游管理專業(yè)的調研要充分考慮學生未來從事旅游管理職業(yè)的具體需求,包括導游、調度、開發(fā)旅游產(chǎn)品及日常管理等崗位的職業(yè)能力要求,還要考慮旅游行業(yè)不同環(huán)節(jié)的實踐和服務需求。從業(yè)人員不僅要掌握專業(yè)的知識,還要能夠運用英語進行有效交流。旅游服務涉及的領域很多,如餐飲、人文、地理、歷史等,這些內容全面貫穿于旅行社、酒店、導游、交通及策劃等幾乎所有環(huán)節(jié)之中。旅游專業(yè)學生需要具備較強的綜合能力,需要廣泛了解多個領域的知識,具備良好的英語語用能力。因此,針對旅游管理專業(yè)學生的英語教學,應重視語言技能訓練及基礎知識兩方面結合的教學,強調語用能力的培養(yǎng)。在教學過程中,教師需要圍繞旅游行業(yè)服務所涉及的常見情景,如接機、住店和觀光等,選擇常用句型和詞匯作為教學的主要內容,讓學生進一步明確語言教學中的具體內容和技能需求。

2.行業(yè)英語導向的教學內容

教師根據(jù)崗位和職業(yè)需求設立職本英語教學目標時,需要從行業(yè)英語及基礎英語兩個方面進行內容的選擇和教學設計。其中基礎英語強調的是教授英語基礎知識,培養(yǎng)基本英語能力,滲透職業(yè)英語元素,訓練基本英語會話。而行業(yè)英語強調的是圍繞地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展需求,設置能夠完全銜接和滿足專業(yè)應用需要的行業(yè)英語課程,根據(jù)本崗位的規(guī)范及標準選擇內容,培養(yǎng)學生在現(xiàn)實職業(yè)場景中應用專業(yè)英語的能力,為學生未來更好地發(fā)展打下基礎。

比如,旅游管理專業(yè)需要建立提升旅游英語能力為核心導向的內容體系,也就是需要將傳授語言知識與培養(yǎng)專業(yè)英語技術、技能、技巧結合起來,強化英語基礎語言能力和專業(yè)英語技能的訓練。其中英語基礎知識模塊強調的是讀寫、發(fā)音和翻譯等基礎知識的運用,以及基礎語言能力的培養(yǎng)訓練,這其中需滲透行業(yè)專業(yè)英語。行業(yè)專業(yè)英語教學強調的是培養(yǎng)學生在旅游專業(yè)服務過程中運用英語進行溝通和交際的能力,并專門設計接機、安排和介紹行程、觀光、預定房間和安排餐飲、介紹景點等情景模塊,選擇常用的導游詞、句型、主持語段、文化境界、禮儀和禁忌等作為教學內容。

3.崗位任務引領的教學過程

要建立“三位一體”的教學模式,就要改變傳統(tǒng)的教學方式,始終考慮職業(yè)英語的應用需求,選擇恰當?shù)慕虒W手段和方式方法,開展實踐教學,激發(fā)學生主動學習的熱情,這樣才能取得良好的效果。教師需要充分考慮崗位實踐的現(xiàn)實需求,模擬真實工作場景,設計任務型的合作式、探究式及項目式教學,根據(jù)職業(yè)的真實場景體現(xiàn)以工作過程和職業(yè)活動為導向的一體化教學,以提高學生應用英語語言的能力。在教學過程中,教師需要合理安排時間,將小組合作與大班授課相結合,創(chuàng)設有效的學習環(huán)境,組織學習講座及英語俱樂部,激發(fā)學生的學習熱情,并輔助運用多媒體平臺開展教學。

在職本英語教學過程中,對學生的評價不僅要考慮知識掌握情況等成果性評價,更要從出勤、課堂參與、學習態(tài)度等方面進行過程性評價,著眼于崗位能力進行評價,力爭幫助學生通過職業(yè)英語考試,獲得職業(yè)英語證書。比如,對于旅游管理專業(yè)學生而言,教學評價需要考慮勝任此崗位的語言技能和知識應用的需求,真實呈現(xiàn)崗位工作和任務實施的過程,呈現(xiàn)職業(yè)的真實情景和工作標準,圍繞安排行程、預定房間、接機、介紹景點、餐桌禮儀、各地文化等內容開展情景式的互動式教學、任務型教學,進行分組討論和案例演練,潛移默化地滲透職業(yè)英語知識,從而培養(yǎng)學生的職業(yè)英語技能和職業(yè)道德。教學評價主要包括階段性測試、終結測試、聽說模仿、第二課堂參與情況、創(chuàng)新、導游證考試、英語導游詞賽事參與情況、企業(yè)對學生實習過程中的表現(xiàn)及英語技能的評價等多個方面的內容。

職本英語教學必須引進新的理念,建立以學生為主體、以能力為核心的教育體系,激發(fā)學生的學習動力。教學不僅要考慮到教,更要考慮到學,必須強調職業(yè)崗位,強調學習與工作的結合,強調實踐與知識的結合,面向崗位需求,采用具有職業(yè)特色的英語語言交際和英語語言知識結合的教學方法,運用項目教學、討論教學、案例教學、探究式教學等多種方法開展教學。比如,面向電子商務專業(yè)學生開展專業(yè)英語教學時,教師可以采用項目教學的方法,對學生進行分組教學。首先,可以給各小組分配銀行、海關、貨代、生產(chǎn)商、進出口商等角色,要求小組成員運用貿易英語進行模擬訓練。接著,各小組學生進行匯報,交流交易過程中的感受。最后,教師進行評價和總結。這樣的模擬練習,能夠幫助學生更好地掌握電子商務英語技能。

隨著信息技術的快速發(fā)展,寬帶和多媒體設備已成為現(xiàn)代教學的慣用設備,它們共同打造了現(xiàn)代化的網(wǎng)絡多媒體教學環(huán)境,為改革教學手段和方法、提高教學質量打下了基礎。網(wǎng)絡多媒體教學環(huán)境具有圖文并茂、大信息和大數(shù)據(jù)的特征,能夠給師生提供廣泛的行業(yè)職業(yè)信息和語言素材,具備實時性、高速性及真實性等特征。在這種條件輔助下,職本英語教學要充分利用信息技術來優(yōu)化英語教學,建立數(shù)字化教學資源,利用網(wǎng)絡創(chuàng)設職業(yè)英語應用環(huán)境,提高課堂教學的吸引力,調動學生的學習興趣,營造輕松愉快的課堂學習氛圍,盡最大可能傳播更多的基礎英語知識和職業(yè)英語知識,幫助學生提高英語語言應用能力,使學生真正能夠用好英語,走好自己的職業(yè)發(fā)展道路。

五、結語

職教本科英語教育的改革和創(chuàng)新需要培養(yǎng)學生實際使用英語開展工作的能力;強調學生在教學過程中的主體地位,實現(xiàn)因材施教;組織豐富的英語語言類活動,使學生在體驗中掌握英語能力。“三位一體”教學模式的構建,主要包括崗位能力導向的教學目標、行業(yè)英語導向的教學內容、崗位任務引領的教學過程等內容。當然,職本英語教學沒有通用的模式,需要教師根據(jù)學生的特征,設計不同的目標,有的放矢地進行教學,提高學生的英語應用能力。

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Discuss on the Construction of "Trinity" Vocational Education Undergraduate College English Teaching Model

Guo Jun

(Jiangsu Vocational College Agriculture and Forestry, Jurong 212400, China)

Abstract: The expansion of the scale of undergraduate vocational education has become an important part of the reform of Chinas vocational education system. As a basic subject, English plays a very important role in the higher vocational education system. English teaching in Chinas vocational education system is divorced from the practical application needs. The curriculum content is relatively backward, and even does not reflect the characteristics of English education in the vocational education system. Students do not have the ability to use English to carry out work. Vocational colleges and universities should build a"trinity" teaching mode, return to the core concept of ability standard of English teaching, emphasize the practicality, professionalism and openness of teaching, and help students continuously improve their English application ability, so as to achieve the goal of being able to freely use English and be competent for their jobs in the future.

Key words: vocationaleducation undergraduate; college English;"trinity";teachingmodel

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