陳晨

（宿州市林業(yè)局，安徽 宿州 234000）

牡丹分為“九大色系”“十大花型”，常被人們作為富貴繁榮的象征。牡丹品種眾多、造型優(yōu)雅、大氣端莊、雍容華貴，素有“國(guó)色天香”“花中之王”的美譽(yù)，是我國(guó)的傳統(tǒng)名花之一。牡丹通常在秋季種植，適宜生長(zhǎng)溫度是15～25 ℃。由于不同地區(qū)的氣候環(huán)境不一樣，牡丹種植時(shí)間也會(huì)有所差異，具體可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)決定種植的時(shí)間。我國(guó)東北地區(qū)主要在8～10 月種植牡丹，華北地區(qū)主要在9～11月種植，華南地區(qū)多在11 月～翌年1 月種植。牡丹宜在土質(zhì)疏松、透氣、肥沃、排水較好的沙質(zhì)且偏堿性的土壤中種植。大田栽培的牡丹習(xí)性為“春發(fā)芽、夏打盹、秋生根、冬休眠”。

1 分株平茬種植

1.1 分株

分株法具有對(duì)外運(yùn)輸和銷售便利、便于儲(chǔ)存的優(yōu)勢(shì)，是人們經(jīng)常采用的一種繁殖方法。分株是指在秋季落葉后，大約農(nóng)歷8 月份，將大的牡丹母株掘出、撕開(kāi)或切割成幾小叢重新栽種的方法。選取有8 個(gè)以上分枝的多年生牡丹，把母株挖出來(lái)，經(jīng)過(guò)2～3 d 的晾曬，把根系晾曬到柔軟后再進(jìn)行分株。分株時(shí)用手將牡丹根系從根莖結(jié)合薄弱處掰開(kāi)，以便從傷茬處促生新的根系。注意分株時(shí)每一小叢都要有根和芽，這樣才可以再次生長(zhǎng)并形成完整的新植株。種植前需要用多菌靈和生根粉混合液浸泡處理。

1.2 平茬修根

平茬是指把枝條從莖干基部剪去。分株后的小株叢再進(jìn)行平茬，具有易生根、成活率高等特點(diǎn)。平茬的每個(gè)枝條下面都必須有隱芽，從隱芽上面的位置剪，把其上部分全都剪掉，尤其注意不能因部分枝條特別壯而舍不得剪。修剪完上面的枝條，再修剪下面的毛細(xì)根，要把下面每一個(gè)根尖都剪掉，有利于從根莖結(jié)合部疙瘩頭處生出毛細(xì)根。平茬后第2 年不開(kāi)花，第3 年開(kāi)始年年開(kāi)花。

1.3 種植

平茬修根后用多菌靈和生根粉混合液浸泡1 min 后晾干，種植穴直徑 30～40 cm、深 40～50 cm，穴距100 cm，注意穴底部不能有積水。

把殺地下害蟲(chóng)的藥粉0.5 g、土壤殺菌硫磺粉0.5 g、牡丹專用底肥15 g、腐熟的豆餅10 g、雞糞10 g、麻醬渣10 g 混合均勻撒在穴里，并回填表土10 cm 以上。用手抓著根系放進(jìn)穴里，平茬和地面是平的，太高則疙瘩頭的地方不發(fā)自生根，太低則牡丹長(zhǎng)勢(shì)不旺。把土均勻填埋在穴里按實(shí)，讓每一條根系都挨著土壤，確保茬不外露，然后封上一個(gè)小土包。當(dāng)年冬季可以不管理，翌年春天牡丹自然長(zhǎng)到10 cm 以上時(shí)，若沒(méi)有遇到倒春寒或冷空氣，扒開(kāi)土包抹芽定干。

2 大株牡丹半冠移栽種植

牡丹半冠移栽種植。把多年生具有10 個(gè)以上枝條大株牡丹挖出，疏除一半枝條，保留粗壯枝條進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，翌年春天能開(kāi)花欣賞。

2.1 疏枝

將母株挖出來(lái)，經(jīng)過(guò)2～3 d 的晾曬，把根系晾曬到柔軟，種植時(shí)就不會(huì)傷到根。同時(shí)，進(jìn)行疏枝，保留一半枝條，采用去弱留強(qiáng)的方法，剪掉細(xì)小、不健壯的枝條，留下粗壯的枝條。

2.2 修根

疏枝后及時(shí)進(jìn)行修根。因?yàn)橛^賞牡丹的根系太發(fā)達(dá)，必須對(duì)根系進(jìn)行修剪，每一個(gè)根尖都要修剪，同時(shí)剪去一些細(xì)根、弱根、病蟲(chóng)根等。

2.3 封土

修根后方可實(shí)施種植。種植前用多菌靈和生根粉混合液浸泡1 min，種植時(shí)用雙手拿捏著根系，往穴里一按，封土后適當(dāng)上提一下，讓每一條根系都能夠與土壤無(wú)隙接觸。

2.4 半冠養(yǎng)護(hù)枝條

秋季空氣較為干燥，半冠移栽的枝條在外面，容易出現(xiàn)干枯脫水，引起根部不發(fā)根。為防止此類現(xiàn)象發(fā)生，將枝條用橡皮筋或繩子捆起來(lái)，再用廢舊的毛衫或毛氈包裹固定后，用小噴壺把毛衫或毛氈噴濕，最后用塑料薄膜封住，可以起到保濕的作用；底部和上面都要通風(fēng)，每隔10 d 或一個(gè)星期，從上面噴水，維持枝條含水量。保水養(yǎng)護(hù)措施一直到翌年春天牡丹發(fā)芽時(shí)。

3 養(yǎng)護(hù)管理

3.1 光照

牡丹喜陽(yáng)，但不耐烈日暴曬。春秋兩季充足的光照可以促使牡丹長(zhǎng)勢(shì)旺盛；夏季高溫會(huì)灼傷葉片，造成葉片失水，影響當(dāng)年的花芽分化，導(dǎo)致來(lái)年開(kāi)花效果差。因此，進(jìn)入夏季需要對(duì)牡丹進(jìn)行遮光處理，避免曝曬。

3.2 水分管理

秋天栽植前要對(duì)土壤進(jìn)行漫灌，待土壤七八成干時(shí)，再挖穴種植。牡丹極為耐寒，冬季進(jìn)入休眠，地栽牡丹不需要澆防凍水，只需進(jìn)行土壤深翻，保持土壤表層濕潤(rùn)即可。若遇干旱可以適量澆水，但宜干不宜濕，土干后才能澆水，陣雨和梅雨季節(jié)要防積水，以免造成肉質(zhì)根腐爛，導(dǎo)致植株死亡。夏季溫度過(guò)高時(shí)，選擇在早上或傍晚澆水，不要在高溫時(shí)段澆水。

3.3 施肥

牡丹喜肥，每年至少施3 次肥。第1 次為花前肥，3 月上旬圃地化凍后進(jìn)行，此次施肥主要是起到促花促芽功效；第2 次為花后肥，在牡丹開(kāi)花過(guò)后半月內(nèi)進(jìn)行，主要是促進(jìn)花芽分化，對(duì)第2 年開(kāi)花有著決定性的影響；第3 次為越冬肥，在入冬前結(jié)合冬季澆水進(jìn)行，能增加地溫，對(duì)牡丹越冬有一定保護(hù)作用。

地栽牡丹施肥方法較多：一是撒施。把肥料撒在牡丹圃地里，用鐵鍬把土深翻過(guò)來(lái)覆蓋。二是穴施。在距離牡丹根部20 cm 以外呈三角形位置挖穴，穴的深度不超過(guò)15 cm，穴內(nèi)施入約60 g 肥料，之后，回填土并用腳踩實(shí)。三是行施。大面積種植牡丹，可以用機(jī)器按行定量施肥。

把發(fā)酵好的餅肥300 g/m2、氮磷鉀復(fù)合肥50 g/m2、硫磺粉15 g/m2調(diào)配在一起作肥料使用。施完肥以后，若土壤不太干，就過(guò)一段時(shí)間再澆水；如果土壤太干，及時(shí)澆一次透水。盆栽牡丹土少，肥料要勤施少施，挨著盆的邊緣稍微挖一下，把肥料放進(jìn)去，覆土再澆一次透水。

3.4 防凍處理

立春后如遇到大范圍的降溫，北方地栽牡丹平茬或枝條還沒(méi)有發(fā)芽和萌動(dòng)，影響不太大。南方平茬的牡丹有萌動(dòng)或發(fā)芽的，要及時(shí)在新芽上覆土，以防新芽?jī)鰝?；帶枝移栽的或種植多年的牡丹，枝條上面的頂芽已經(jīng)發(fā)芽，需搭一個(gè)小小的拱棚抵御“倒春寒”的危害。

3.5 松土除草

牡丹是肉質(zhì)根，需要疏松、透氣，讓牡丹根系進(jìn)行呼吸。雨后或澆水后及時(shí)采取人工松土和除草措施，保持土壤疏松。需要注意的是禁止使用除草劑之類的藥物，否則會(huì)對(duì)牡丹造成損害，甚至導(dǎo)致其死亡。

3.6 病蟲(chóng)害防治

秋末，牡丹的葉片落到地面，容易引發(fā)灰霉病、紅斑病、褐斑病等病害，要及時(shí)把葉片清理出去并銷毀，再進(jìn)行松土、施肥，以保其安全過(guò)冬。

秋前一個(gè)星期是各種害蟲(chóng)產(chǎn)卵的季節(jié)。牡丹花芽在立秋前已經(jīng)分化好，害蟲(chóng)喜歡吃這些非常嫩、非常飽滿的花芽，要及時(shí)打一次殺蟲(chóng)藥，如采用500倍的氟乙酰胺倍液噴灑，可以有效預(yù)防花芽被害蟲(chóng)啃食。

褐斑病初起時(shí)葉面出現(xiàn)黃綠色斑點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大，形成褐色或黑色斑紋?？捎貌柖嘁夯?00倍的代森鋅溶液防治，每月噴1～2 次，若病情嚴(yán)重則可噴3 次。對(duì)染病較重的牡丹葉要剪下燒掉，以防蔓延。

根腐病專門危害牡丹根部，癥狀是根部變黑、腐爛，影響植株正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重的可導(dǎo)致整株死亡。防治此病需在分株栽植時(shí)認(rèn)真檢查，一旦發(fā)現(xiàn)病根，立即剪除燒掉，并在栽植時(shí)在穴中撒些硫磺粉或根腐顆粒預(yù)防。