趙翠英，代 剛，付德俊，許艷斌，李永強(qiáng)

（1.通?？h植保植檢站，云南 通海 652700；2.通?？h土壤肥料工作站，云南 通海 652703；3.通海縣秀山街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 通海 652700；4.通海縣經(jīng)濟(jì)作物工作站，云南 通海 652700）

1 通海生態(tài)高效花卉調(diào)研內(nèi)容及目標(biāo)要求

文章采用實(shí)地考察和文獻(xiàn)調(diào)查方法，進(jìn)行實(shí)地考查，獲得第一手資料，通過(guò)搜集相關(guān)論文著作、政策法規(guī)和文件、報(bào)刊等，進(jìn)行大范圍的調(diào)查、匯總整理和分析。

對(duì)通?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和生產(chǎn)中存在的問(wèn)題進(jìn)行調(diào)研，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，確保花卉產(chǎn)業(yè)在歷史大機(jī)遇的背景下健康發(fā)展。

2 調(diào)研方法

本著“實(shí)事求是、用事實(shí)和數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)”的調(diào)研原則展開(kāi)調(diào)研。2020年6—9月底，作者先后組織涉及植保、土壤肥料、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、經(jīng)濟(jì)作物種植專(zhuān)業(yè)、長(zhǎng)期在農(nóng)業(yè)一線工作的業(yè)務(wù)骨干5人，先后到通?？h錦海農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、云南云秀花卉有限公司等地開(kāi)展實(shí)地考察，經(jīng)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，錦海、云秀兩家花卉公司有10年以上種植花卉的歷史，均有因長(zhǎng)期花卉種植導(dǎo)致土壤連作障礙而制約公司花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況，近2年引進(jìn)花卉生態(tài)高效種植技術(shù)才較好地解決了花卉種植連作障礙這一難題，保證了花卉公司健康發(fā)展。

經(jīng)查閱文獻(xiàn)，搜集由西南農(nóng)業(yè)大學(xué)主編《土壤學(xué)》[1]、由云南省土壤肥料學(xué)會(huì)編著《云南土壤肥料與農(nóng)田節(jié)水研究》[2]《玉溪耕地土壤養(yǎng)分狀況》[3]、農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》[4]、《到2020年農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》等文件，搜集玉溪日?qǐng)?bào)2019－06－25刊發(fā)的文章，云農(nóng)科〔2019〕5號(hào)《2019年云南省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)》等文件，進(jìn)行技術(shù)資料調(diào)查、匯總整理和分析。

3 通?；ɑ馨l(fā)展現(xiàn)狀

通?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)始于20世紀(jì)90年代初，經(jīng)過(guò)近30年發(fā)展，已建設(shè)成為玫瑰鮮切花國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。通海的花卉生產(chǎn)已成為專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，種植種類(lèi)多，有鮮切花、盆花、食用花卉等。并且，所生產(chǎn)的鮮切花品種多、質(zhì)量好，成功打造了云秀玫瑰、錦海玫瑰、中國(guó)紅玫瑰等知名品牌，在國(guó)內(nèi)外花卉品牌優(yōu)勢(shì)凸顯，云南麗都花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“中國(guó)紅（China Red）”被指定為2008年北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)頒獎(jiǎng)用花和奧組委禮儀用花，形成了“中國(guó)花卉在云南、云南花卉在通?！钡牧己酶窬帧?/p>

2016年底全縣花卉種植面積達(dá)489 hm2，鮮切花銷(xiāo)售達(dá)到4.5億枝，產(chǎn)值3.02億元，所產(chǎn)鮮花60%銷(xiāo)往上海、成都、北京等國(guó)內(nèi)城市，40%出口到澳大利亞、新加坡、俄羅斯等國(guó)，花卉產(chǎn)業(yè)成為通海農(nóng)民強(qiáng)勁增收的高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

4 影響花卉生產(chǎn)的因素

4.1 設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤鹽分累積逐漸增加、次生鹽漬化問(wèn)題嚴(yán)重

針對(duì)鹽漬化的問(wèn)題，對(duì)通海縣設(shè)施土壤鹽分情況進(jìn)行分析研究，結(jié)果如下：鹽分主要富積在土壤0～15 cm的耕作層（主要是土壤水分的蒸發(fā)和鹽分長(zhǎng)年得不到雨水的沖洗），設(shè)施土壤耕作年限越長(zhǎng)，鹽分含量越高。形成的主要因素是過(guò)量施肥導(dǎo)致設(shè)施土壤板結(jié)、鹽分累積逐漸增加，其次是長(zhǎng)期單一連種同一種作物導(dǎo)致設(shè)施土壤的養(yǎng)分失調(diào)。

4.2 設(shè)施農(nóng)業(yè)土壤酸化問(wèn)題

研究分析表明，設(shè)施土壤隨耕作年限的增長(zhǎng)，土壤pH值呈下降趨勢(shì)，花卉栽培土壤逐年酸化，主要原因是栽培過(guò)程中頻繁且過(guò)量施用生理酸性肥料和大量未腐熟有機(jī)肥。

4.3 土壤微生物區(qū)系破壞導(dǎo)致土傳病害

研究結(jié)果表明，設(shè)施土壤微生物多樣性減少、細(xì)菌總數(shù)減少、真菌總數(shù)增加、土傳病害增加且難以控制。形成的主要原因是高溫高濕、長(zhǎng)期連作導(dǎo)致大棚溫室設(shè)施土壤的微生物多樣性減少、微生物區(qū)系破壞和土傳病害增加。

4.4 運(yùn)作障礙問(wèn)題嚴(yán)重

綜上所述，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)種植花卉的農(nóng)戶(hù)已出現(xiàn)大面積花卉大棚無(wú)法再種植花卉的情況，花農(nóng)不得不把種花大棚改成種植蔬菜，出現(xiàn)嚴(yán)重的連作障礙問(wèn)題,如病害頻發(fā)、嚴(yán)重難以防治，土壤酸化、鹽漬化嚴(yán)重，導(dǎo)致肥料利用率低、營(yíng)養(yǎng)吸收不均衡等問(wèn)題。

花卉大棚連作障礙問(wèn)題已嚴(yán)重制約通?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展，尋找破解花卉種植連作障礙的辦法是當(dāng)下花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要工作，花卉產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效、生態(tài)高效綠色種植已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的必由之路。

5 生態(tài)高效花卉種植技術(shù)力促花卉產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

花卉是云南省的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，新技術(shù)推廣應(yīng)用對(duì)提升產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力具有決定性作用。近年來(lái)花卉主產(chǎn)區(qū)通?？h在急速擴(kuò)大鮮切花產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模的同時(shí)，龍頭企業(yè)也在積極探索并引領(lǐng)農(nóng)戶(hù)注重高效環(huán)保的種植新技術(shù)，帶領(lǐng)農(nóng)戶(hù)逐步調(diào)整云花產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)，通過(guò)提高科技含量來(lái)逐步提升花卉產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

2017—2018年，云南云秀花卉有限公司、通海錦海農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所合作試驗(yàn)示范生態(tài)高效鮮切花產(chǎn)業(yè)技術(shù)，旨在改變因過(guò)量施用化肥導(dǎo)致土壤鹽漬化、病蟲(chóng)害爆發(fā)、花卉品質(zhì)提升難度大等問(wèn)題。通過(guò)新技術(shù)的應(yīng)用和推廣達(dá)到減少化肥農(nóng)藥的施用量，實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。此項(xiàng)技術(shù)主要用于玫瑰鮮切花生產(chǎn)上，目前，通?？h共發(fā)展玫瑰鮮切花生態(tài)高效栽培15 hm2。

具體而言，生態(tài)高效花卉種植技術(shù)采用箱體式土壤栽培槽施工作業(yè)，槽內(nèi)土壤填充園土（或紅壤土）與疏松透氣的有機(jī)質(zhì)肥料（包括腐熟禽畜糞45 t·hm-2），槽面放三條水肥滴帶，再蓋上黑地膜防雜草生長(zhǎng)；品種選擇市場(chǎng)需求量大和流行趨勢(shì)，如花色適宜、花型好、花苞大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗性強(qiáng)、耐貯運(yùn)的品種；種植密度為每平方米9～10株，即11萬(wàn)～40萬(wàn)株·hm-2；進(jìn)行科學(xué)管理水肥，控制溫室環(huán)境，白天24～27℃，夜晚14～16℃為適宜生長(zhǎng)溫度，棚內(nèi)相對(duì)濕度控制在65%～75%；科學(xué)防控病蟲(chóng)害，適時(shí)采收及采后處理等一整套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)措施。

6 建議

通海鮮切花生態(tài)高效栽培技術(shù)經(jīng)過(guò)不繼摸索改進(jìn)孕育而成。此項(xiàng)技術(shù)介于鋼架薄膜土壤栽培和薄膜溫室無(wú)土栽培之間，成本大大低于無(wú)土栽培，比普通土壤栽培稍高一點(diǎn)。其主要優(yōu)點(diǎn)是便于人工操作和管理，同時(shí)避免營(yíng)養(yǎng)枝接觸地面，減少了病蟲(chóng)滋生危害。

生態(tài)高效栽培槽種植技術(shù)配合水肥一體化、病蟲(chóng)防治管理等溫室大棚技術(shù)，所生產(chǎn)的切花產(chǎn)量和質(zhì)量幾乎接近無(wú)土栽培的產(chǎn)品，有的甚至超過(guò)無(wú)土栽培水平。該項(xiàng)技術(shù)容易被大多數(shù)種植戶(hù)接受，便于推廣應(yīng)用，這對(duì)于生產(chǎn)高質(zhì)量的切花和花卉產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧具有重要的意義。

通過(guò)生態(tài)高效栽培技術(shù)生產(chǎn)應(yīng)用，能將切花月季土壤栽培的年產(chǎn)量由60萬(wàn)～90萬(wàn)枝·hm-2提高到144萬(wàn)～198萬(wàn)枝·hm-2；年產(chǎn)值由53～60萬(wàn)元·hm-2提高到120～150萬(wàn)元·hm-2；鮮切花A級(jí)30%、B級(jí)30%～40%提高到A級(jí)70%～80%以上；增產(chǎn)增效明顯，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

花卉生態(tài)高效栽培中肥水管理應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，可提高水肥利用率20%～30%?；ɑ艹Ｒ?guī)種植情況下每年肥料用量約2.7 t·hm-2，以通海鮮切花種植面積400 hm2計(jì)算，一年肥料用量為1080 t，如果推廣應(yīng)用生態(tài)高效栽培技術(shù)，每年肥料用量可減少216～324 t，達(dá)到明顯的減肥增效目的。

目前，生態(tài)高效栽培技術(shù)種植花卉面積僅約15 hm2，只有幾家龍頭企業(yè)應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)。如果此項(xiàng)技術(shù)能夠全面得以推廣應(yīng)用，將有效解決花卉栽培產(chǎn)業(yè)中土壤鹽漬化、病蟲(chóng)害爆發(fā)，花卉品質(zhì)提升難度大等問(wèn)題。

花卉生態(tài)高效栽培技術(shù)有著優(yōu)質(zhì)高效、節(jié)水節(jié)能、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)效益高等顯著優(yōu)點(diǎn)，此項(xiàng)技術(shù)的推廣，將對(duì)通?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展起到良好的推動(dòng)作用。