鄭乾飛

(貴州省遵義市正安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 正安 563400)

0 引言

母豬產(chǎn)后泌乳是一個自然的生理過程，但不是所有母豬都能正常排乳，難免有一部分母豬會由于多種原因而導(dǎo)致泌乳不足或排乳不暢，從而影響泌乳量。還有一部分母豬由于產(chǎn)仔數(shù)過多，雖能正常排乳，但無法滿足過多的仔豬生長發(fā)育需求，這就需要通過人工輔助來提升泌乳量[1]。筆者通過實際生產(chǎn)過程中親身實踐和臨床調(diào)研，總結(jié)了一些提高母豬泌乳量的常見方法，借此交流，給廣大養(yǎng)豬朋友帶來幫助。

1 局部理療法

局部理療法屬于物理性促泌乳方法，主要適用于母豬因多種原因?qū)е氯閷?dǎo)管通暢性不佳，或者泌乳發(fā)生障礙時，通過局部按摩使乳汁流出更為暢通，從而獲得更多量的乳汁。局部按摩一方面通過局部刺激，使乳房血管和乳管擴張，血流更加通暢，同時乳汁流出更為順暢。血流通暢后有利于機體吸收的營養(yǎng)物質(zhì)向乳腺運輸，諸如氨基酸、甘油、脂肪酸、葡萄糖、維生素、鈣磷礦物微量元素等，用于合成乳汁。乳管擴張能促使排乳，同時也可避免乳汁在管道內(nèi)瘀滯和堵塞。局部理療常見的方法有局部按摩、乳房熱敷、乳頭撞擊等。

1)局部按摩是人工輔助用手對母豬的乳區(qū)進(jìn)行按摩，促使乳汁外排的方法。按摩前須將整個下腹部區(qū)域清洗干凈，用干毛巾擦干后，再用碘伏整體消毒，之后用消毒酒精脫碘后即可進(jìn)行操作。需要注意的是，操作人員的指甲不能留長，同時也需要嚴(yán)格消毒，以防劃傷皮膚造成感染。按摩時先從乳頭四周輕按，之后再逐步旋轉(zhuǎn)至乳頭，按摩10～20 min/次，間隔3～4 h按摩1次，一般按摩3～4次泌乳量可顯著增加。局部按摩法是物理方法，一般不會對母豬的生理機能產(chǎn)生不良影響，但需要操作者有耐心，同時動作要輕柔，待乳汁正常分泌后即可停止。

2)乳房熱敷是利用熱來刺激乳房的血管和乳管擴張，具體操作是準(zhǔn)備一盆40℃～50℃的溫水，水溫不宜超出50℃，否則容易燙傷皮膚，水溫低于40℃效果會減弱。將多條潔凈棉材質(zhì)的毛巾浸泡水中，取出擰水至半干，直接敷在乳房表面，一般敷1～2 min，再更換新毛巾，如此反復(fù)操作連續(xù)熱敷20～30 min即可見到有乳汁流出。為了增強效果，在熱敷過程中可輔助以局部按摩，這樣效果會更好。

3)乳頭撞擊是模擬仔豬撞擊乳頭的過程來增加泌乳量，眾所周知，母豬產(chǎn)后的放乳過程需要仔豬的拱乳動作，通過“拱”的動作不斷撞擊乳區(qū)，從而刺激腦垂體后葉分泌催產(chǎn)素，催產(chǎn)素增加后再經(jīng)血液循環(huán)到達(dá)乳區(qū)，刺激乳管放乳。人工撞擊乳區(qū)一方面通過機械性作用來促進(jìn)局部血液循環(huán)；另一方面則是增加對乳頭的刺激來促進(jìn)放乳。具體操作方法是將雙手清洗干凈并消毒，握成拳頭對乳區(qū)反復(fù)撞擊，一般連續(xù)撞擊10～20次，停數(shù)秒鐘，再連續(xù)撞擊，如此反復(fù)直至有乳汁外排，外排后讓仔豬及時吮乳刺激即可。

2 藥物法

藥物法是通過藥物的作用來促進(jìn)乳汁的分泌，一般適用于母豬產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足的情況。臨床使用最多的是中藥，中藥通過調(diào)理作用來促進(jìn)泌乳，使用時需要進(jìn)行辨證用藥才能取得較好的效果[2]。根據(jù)具體的表現(xiàn)癥狀類型不同，將泌乳不足劃分為氣血虛弱型和氣滯血瘀型2種。氣血虛弱型表現(xiàn)產(chǎn)后乳汁缺乏或量少稀薄，甚至無乳，乳房不但不脹，反而逐漸縮小，皮膚表面褶皺較多，嚴(yán)重松弛，即使用手?jǐn)D壓也不見乳流出，泌乳發(fā)生障礙。隨著時間推移，母豬采食量下降，機體消瘦，皮毛干燥，口色淡白，失去對仔豬的哺乳能力。氣滯血瘀型以乳汁缺少、乳房脹滿而痛為主要表現(xiàn)，嚴(yán)重者還能觸摸到多處硬結(jié)，母豬由于疼痛而拒絕仔豬吮乳，久之采食量也發(fā)生下降，糞便秘結(jié)于大腸，尿液少而偏黃。

中藥使用時需根據(jù)具體的癥狀下藥，對于氣血虛弱者宜采取補氣養(yǎng)血、通經(jīng)下乳的方案用藥。取當(dāng)歸60 g、黃芪60 g、黨參60 g、木通30 g、寸冬30 g、桔梗30 g、王不留行30 g，混合后加入4～5倍重量的水，文火煎煮直至水量蒸發(fā)1/2左右，將藥液濾出，放涼后灌服，1次/d，連用3 d即可，一般在用藥的第2天即可見到乳下。也可取當(dāng)歸30 g、川芎25 g、黃芪45 g、熟地黃30 g、白芍30 g、白術(shù)30 g、阿膠30 g、杜仲25 g、黨參45 g、通草30 g、甘草15 g、王不留行30 g，混合后用水煎煮，濾液加入白酒250 mL，調(diào)和后灌服即可，1次/d，連用2～3 d可見有大量乳汁流出。對于氣滯血瘀者，可采取理氣散瘀、清熱下乳的治療原則用藥，取當(dāng)歸45 g、白芍30 g、川芎25 g、生地黃45 g、寸冬30 g、王不留行30 g、柴胡25 g、花粉30 g、通草20 g、青皮25 g、白芷25 g、蒲公英30 g、漏蘆25 g、甘草20 g，混合均勻后將藥液飲水服用，藥渣拌入料中飼喂，連續(xù)使用2～3 d即可見到乳房消腫，疼痛減小或消失，再根據(jù)病情變化酌情減量，直至完全康復(fù)。也可取黃芪60 g、天花粉45 g、王不留行95 g、生地黃60 g、蒲公英60 g、白芍45 g、麥冬95 g、益母草95 g、漏蘆45 g、白芷30 g、皂角刺30 g，加入4～5倍量的水先浸泡1～2 h，之后文火加熱煎煮30～40 min，將藥液灌服，藥渣拌料采食，一般連續(xù)使用3～4 d即可治愈，乳房可恢復(fù)正常泌乳功能。

3 益生菌法

益生菌法的原理是通過益生菌對腸道微生態(tài)的調(diào)理作用，使得飼料的消化吸收率得到提升，營養(yǎng)物質(zhì)更多地轉(zhuǎn)化為乳汁，從而起到提升泌乳量的目的。需要闡明的是，不是所有的益生菌都能起到提升泌乳量的作用。首先，選擇的益生菌種類必須是泌酶性能較強的，尤其是蛋白酶、多肽酶、脂酶等的合成方面，因乳汁的主要成分為蛋白質(zhì)、脂類物質(zhì)等成分，蛋白酶、多肽酶、脂酶的分泌有助于飼料中餅粕類原料和脂肪的消化分解，從而轉(zhuǎn)變?yōu)楦嗟陌被?、甘油、脂肪酸來為乳汁的合成提供原料，進(jìn)而提高泌乳量。其次，選擇的益生菌必須能對腸道內(nèi)的條件致病性有害菌起到抑制或殺滅作用，因條件致病菌的存在隨時可對腸道黏膜造成損傷，從而減緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，而添加有抑殺功能的益生菌后，這些有益菌便能對這些條件致病菌形成競爭，包括競爭空間、競爭營養(yǎng)、分泌溶菌酶等，從而起到減少腸道疾病發(fā)生的作用。腸道健康后對飼料的消化和吸收自然處于健康狀態(tài)，母豬泌乳量也會相應(yīng)提升。再次，一定要選擇豬用菌種，由于益生菌類的飼料添加劑產(chǎn)品良莠不齊，產(chǎn)品復(fù)雜繁多，比如很多產(chǎn)品標(biāo)的都是乳酸菌，但乳酸菌種類較多，有些最初是分離來自牛，有些最初可能分離來自家禽，有些則來自豬，因此選擇時一定要考慮靶動物的一致性，只有選擇豬用益生菌，這些菌株在進(jìn)入體內(nèi)后才能良好定植，從而長久發(fā)揮功效。只有科學(xué)選擇菌種才能起到促進(jìn)母豬泌乳的目的。

在按照要求選擇好益生菌后，同樣需要科學(xué)合理地使用才能起到理想效果。首先，對母豬來講，一定在預(yù)產(chǎn)期前7 d開始飼喂，提前飼喂有助于改善腸道微生態(tài)，一般益生菌進(jìn)入腸道后需要有個調(diào)整期，這個調(diào)整期大概為7 d左右時間，之后進(jìn)入維持期，故需要提前進(jìn)行飼喂。其次，飼喂方法上一定要口服使用，口服分為兩種。一種是添加入飼料中全程使用，這種方式適用于不具有定植功能的菌種，如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、釀酒酵母菌等，因無法在腸道中定植，故需要飼料中一直有益生菌存在，全程拌料使用效果最優(yōu)。另一種是集中口服使用，即將益生菌在2～4 h采食完畢，這種方式適合具有定植功能的菌種，如植物乳桿菌、乳酸乳球菌、布氏乳桿菌、糞腸球菌、凝結(jié)芽孢桿菌等，集中口服有利于菌以高濃度形式進(jìn)入消化道，更有利于定植。再次，使用劑量上，如果為小包裝的飼料添加劑，則一般按照0.1%～0.5%劑量添加即可，如果為大包裝的發(fā)酵中藥，則按照1%～3%的日糧劑量添加。益生菌只有在科學(xué)使用的前提下才能發(fā)揮促泌乳的功效，根據(jù)臨床經(jīng)驗判斷，哺乳期使用益生菌的母豬，其仔豬斷奶后平均體重能比不使用益生菌的多增重200～300 g，間接反應(yīng)了益生菌促泌乳的功能特性。

4 日糧調(diào)整法

日糧調(diào)整法是通過調(diào)整每日食入的日糧結(jié)構(gòu)來促進(jìn)泌乳的一種方法。研究表明，盡管目前專門針對母豬泌乳期的全價飼料配方和工藝已經(jīng)非常成熟，但由于個體差異的存在，不是所有的母豬都適應(yīng)，比如有些母豬在臨產(chǎn)前有便秘現(xiàn)象，對采食量可產(chǎn)生較大影響，進(jìn)而影響營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，這種情況就與全價飼料有很大關(guān)系。還有一些母豬對料中有些成分敏感，造成長期營養(yǎng)性腹瀉，導(dǎo)致飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)無法被充分吸收。通過對個別母豬進(jìn)行針對性調(diào)整，一般能在2～3 d讓其恢復(fù)正常的泌乳性能，甚至還能在正?；A(chǔ)上有所提升。

對于泌乳量不足的母豬，首先要尋找原因，如果伴發(fā)有便秘或者腹瀉之類的癥狀，表明腸道內(nèi)環(huán)境需要進(jìn)行調(diào)整。有便秘癥狀的母豬建議將總?cè)占Z的10%～20%用麩皮進(jìn)行替代，同時補飼一些果皮，尤其是西瓜皮、香蕉皮等粗纖維含量較高的輔食，粗纖維在腸道中不被消化，但可以起到清掃腸道的作用，從而促進(jìn)排便。便秘嚴(yán)重的豬還可以在飼料中加入液體石蠟，從而起到潤腸通便的作用。對于有營養(yǎng)性腹瀉的豬，要檢查玉米是否為剛收的新玉米，新玉米中含有較高量的抗性淀粉，很容易引發(fā)消化障礙。如果不是該原因引起，則要及時調(diào)配日糧，在飼料中加入適量的復(fù)合酶，酶種類包括淀粉酶、蛋白酶、多肽酶、脂酶等，以促使飼料更充分消化。如果母豬腸道很健康，未有便秘或腹瀉，想要提升泌乳量則建議采用“少食多餐”的方式飼喂，以促使飼料更充分消化，同時一定要注意青綠飼料的補充，青綠飼料應(yīng)以闊葉類的青草及蔬菜瓜果為主，如菊苣草、筍葉、紅薯葉、菠菜、白菜、西瓜等為佳。青綠飼料含有天然的維生素、礦物微量元素，有利于補充營養(yǎng)，同時還利于調(diào)理腸道和補充天然結(jié)合水，通常青綠飼料占到總?cè)占Z的20%～30%即可顯著提升泌乳量。

5 提升母豬管理水平

隨著集約化和規(guī)?；曫B(yǎng)模式的推廣，豬場生產(chǎn)效益不斷提升，但同時豬的福利顯著下降，現(xiàn)在的母豬進(jìn)入妊娠期后基本都固定在限位欄中，其活動范圍只有幾平米，進(jìn)入預(yù)產(chǎn)期后開始在產(chǎn)床活動，而產(chǎn)床的限位欄空間也較小，嚴(yán)重導(dǎo)致母豬自由活動不足，運動量減少，長期積累后就容易引發(fā)免疫力下降，不但造成泌乳量不足，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致乳房局部炎癥，引發(fā)乳汁質(zhì)量下降，或者乳汁中含有病原微生物。調(diào)整管理方式能使母豬獲得額外的動物福利，同時機體免疫力顯著提升，對各種原因引發(fā)的泌乳障礙都會有所改善。另外，母豬舍的溫濕度、光照強度、飼養(yǎng)密度、空氣質(zhì)量、人員流動、應(yīng)激條件、獸藥的不規(guī)范使用等都會對豬的泌乳性能產(chǎn)生間接影響。

建議對有泌乳障礙的母豬每天進(jìn)行驅(qū)趕運動，或?qū)ｉT設(shè)置一個運動場讓其自由活動2～3 h/d，運動量增加后機體代謝水平上升，血液循環(huán)加快，乳腺的泌乳機能也能得到快速恢復(fù)，泌乳障礙問題可很快緩解，尤其是限位欄飼養(yǎng)的母豬，增加運動量來促進(jìn)泌乳的方法效果非常顯著。母豬舍環(huán)境的溫度最好保持在15℃～25℃，相對濕度在40%～60%為最佳，根據(jù)室外溫度情況適當(dāng)控制通風(fēng)量，以舍內(nèi)NH3、H2S等有害氣體不超標(biāo)為基本要求。飼料密度方面控制的密度越低，母豬生產(chǎn)條件就越舒適，相對泌乳性能就越高。雖然目前大部分產(chǎn)床面積大小都是固定規(guī)格，但筆者還是建議通過增寬走廊、增加產(chǎn)床間隔等方法來降低飼養(yǎng)密度。盡量減少各種應(yīng)激條件對母豬的刺激，減少人員流動，舍內(nèi)除了飼養(yǎng)員、清糞員以及獸醫(yī)人員外，禁止外來人員入舍?？茖W(xué)使用藥物，所有獸藥和飼料添加劑都必須嚴(yán)格按說明書要求使用，不可隨意增加劑量和延長療程。激素類的抗炎藥物要慎用，如地塞米松磷酸鈉、丙酸睪酮、雌二醇、促黃體素等。飼料質(zhì)量要嚴(yán)格把控，尤其是霉變飼料，因霉菌毒素玉米赤霉烯酮具有類雌激素作用，對泌乳功能產(chǎn)生影響，故霉變、過期及明顯變質(zhì)的飼料禁止飼喂。母豬在產(chǎn)后及時檢查乳房，必要時肌注廣譜抗生素進(jìn)行抗感染，防止出現(xiàn)乳房炎等疾病。只有科學(xué)地對母豬進(jìn)行飼養(yǎng)管理，才能更加充分地發(fā)揮出母豬的泌乳性能。

6 討論

母豬的生產(chǎn)性能評估指標(biāo)中，產(chǎn)后泌乳量是較為重要的一項，只有充足的泌乳才具備哺育后代的價值。提高泌乳量是在母豬現(xiàn)有正常泌乳量的基礎(chǔ)上進(jìn)行的適度提升，或母豬泌乳量和正常量相比明顯不足，可能受其他因素影響而下降時，通過一定的方法幫其恢復(fù)。泌乳量一旦達(dá)到一定限度，也即是說，泌乳達(dá)到飽和時，即使再采用科學(xué)的方法也不會明顯提升。另外，很多養(yǎng)殖場只注重泌乳量的提升，而對乳汁質(zhì)量不予關(guān)注。母乳是仔豬的主要日糧，其營養(yǎng)質(zhì)量的高低決定了仔豬的健康程度和能否正常生長發(fā)育，如果乳質(zhì)的質(zhì)量較差，營養(yǎng)成分不全，甚至含有病原微生物，則即使泌乳量超出了正常水平仔豬也無法健康成長。

在養(yǎng)豬實際生產(chǎn)過程中，影響母豬泌乳的因素諸多，比如品種、年齡、胎次、窩帶仔數(shù)、體況及哺乳期營養(yǎng)水平等，很多泌乳量不足的母豬并不是單一因素引起的，而是綜合因素共同作用下導(dǎo)致的[3]。這就需要在實際生產(chǎn)過程中不斷提升生產(chǎn)管理水平，及時彌補管理中的漏洞，把各種因素影響風(fēng)險降至最低，這樣才能從根本上解決泌乳量不足的問題。母豬群中如果泌乳不足的母豬占比較高，則需要從管理方面尋找原因，包括對品種的溯源要了解清楚。為了降低不必要的損失，對泌乳量不足的母豬或單次產(chǎn)仔數(shù)過多的母豬，其后代仔豬最好通過寄養(yǎng)的方式來減輕原母豬壓力，但寄養(yǎng)前需要吃足夠量的初乳，同時在仔豬體表涂抹一些新母豬的糞尿，以防寄養(yǎng)后受到新母豬或其他仔豬的攻擊。有些母豬經(jīng)過2～3胎次的考察一直出現(xiàn)嚴(yán)重的泌乳量不足問題，則表明該母豬已經(jīng)失去飼養(yǎng)價值，可進(jìn)行淘汰處理。