張白瑜

(私立華聯(lián)學(xué)院，廣州 510663)

自從改革開放以來，工商管理專業(yè)已經(jīng)成為許多高職院校普遍開設(shè)的商科專業(yè)，工商管理專業(yè)的教學(xué)模式也在不斷改進(jìn)以滿足市場需要。行政助理與秘書實(shí)務(wù)是工商管理專業(yè)的核心課程，需對(duì)此課程開展混合式翻轉(zhuǎn)教學(xué)實(shí)踐，以期探索出符合時(shí)代要求的高職新教學(xué)模式?；旌鲜椒D(zhuǎn)教學(xué)法引入了成果導(dǎo)向?qū)W習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法、競爭學(xué)習(xí)法、個(gè)人快速閱讀法、總結(jié)式學(xué)習(xí)法、角色扮演法、線上線下學(xué)習(xí)法、案例教學(xué)法、調(diào)查研究法、討論式教學(xué)法和情境教學(xué)法等其他教學(xué)方式，將翻轉(zhuǎn)教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相融合，將線下與線上相融合，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)核心素養(yǎng)。為了解工商管理專業(yè)行政助理與秘書實(shí)務(wù)的混合式翻轉(zhuǎn)教學(xué)方法的實(shí)踐效果，本研究就課堂教學(xué)形式及方法進(jìn)行了問卷調(diào)查分析。

1 調(diào)查對(duì)象與調(diào)查設(shè)計(jì)

本研究設(shè)計(jì)了行政助理與秘書實(shí)務(wù)混合式翻轉(zhuǎn)教學(xué)調(diào)查問卷，在2021年6月的教學(xué)第16周課堂集中發(fā)放，學(xué)生當(dāng)場填寫，當(dāng)場收回。本次問卷調(diào)查的對(duì)象為私立華聯(lián)學(xué)院2019級(jí)三年制工商管理專業(yè)三個(gè)班的學(xué)生。本次調(diào)查一共發(fā)出88份問卷，收回有效問卷88份，回收率為100%。調(diào)查表明，學(xué)生整體上贊同使用混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，并從中不同程度地獲得了收益，但實(shí)施混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)也出現(xiàn)了一些問題。

2 混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)成果亮點(diǎn)分析

2.1 有效提高教師的教學(xué)技能

教師必須認(rèn)真?zhèn)湔n，根據(jù)學(xué)生情況設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)與過程，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)參與熱情，豐富學(xué)生的知識(shí)理念與實(shí)踐技能，與學(xué)生進(jìn)行教學(xué)互動(dòng)，對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行反思和分析，對(duì)教學(xué)安排作出進(jìn)一步調(diào)整，這對(duì)教師實(shí)現(xiàn)教學(xué)發(fā)展目標(biāo)起到了顯著的促進(jìn)作用。混合式翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式對(duì)教師的要求較高，使得教師的工作量明顯增多。一堂課2學(xué)時(shí)，但籌備資料、展示資料、排難解紛、教學(xué)引導(dǎo)和課后歸納總結(jié)所需要的時(shí)間可能會(huì)超出20學(xué)時(shí)，建議共同講授一門課的教師應(yīng)協(xié)同備課，與其他教學(xué)能力強(qiáng)的教師一起進(jìn)行課程教學(xué)。

2.2 學(xué)生獲得了不同程度的收益

83.95%的學(xué)生認(rèn)為參與小組團(tuán)隊(duì)合作討論有利于提高學(xué)習(xí)效率。課中教學(xué)以團(tuán)隊(duì)為學(xué)習(xí)單位，團(tuán)隊(duì)合作能促進(jìn)學(xué)生之間的交流互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的競爭意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的組織協(xié)作能力和集體榮譽(yù)感，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自信心。

67%以上的學(xué)生認(rèn)為成果導(dǎo)向教學(xué)可以幫助自己了解就業(yè)應(yīng)該具備的能力、明確學(xué)習(xí)目標(biāo)、構(gòu)建課程知識(shí)體系，82.87%的學(xué)生認(rèn)為快速閱讀法對(duì)閱讀課本知識(shí)非常有效，80.69%的學(xué)生認(rèn)為總結(jié)式學(xué)習(xí)法對(duì)理解和掌握課本知識(shí)非常有效，80.61%的學(xué)生贊成使用混合式翻轉(zhuǎn)教學(xué)，79.5%的學(xué)生認(rèn)為與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相比[1]，混合式翻轉(zhuǎn)教學(xué)更有利于深入掌握所學(xué)的知識(shí)和技能，79.43%的學(xué)生喜歡通過教學(xué)視頻的方式來進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，以獲取更多的教學(xué)資源。

調(diào)查結(jié)果表明，學(xué)生從混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中獲得了不同程度的收益，能從整體上提高學(xué)生的主動(dòng)參與度和學(xué)習(xí)興趣，對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力較好。

3 行政助理與秘書實(shí)務(wù)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中存在的問題

3.1 一些學(xué)生缺乏良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣，教學(xué)資源有待豐富

(1)據(jù)調(diào)查，47%的學(xué)生缺乏良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)習(xí)慣，很少進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，這會(huì)影響整體教學(xué)安排，教師不得不在課堂上多花時(shí)間講解課本上的知識(shí)；(2)除行政助理與秘書實(shí)務(wù)課程以外，很多學(xué)生反映其他課程的作業(yè)也不少，學(xué)?；蛳道镆步?jīng)常有各種活動(dòng)安排，能分配到行政助理與秘書實(shí)務(wù)的課前預(yù)習(xí)時(shí)間不多，會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)效果產(chǎn)生一定影響；(3)在每次行政助理與秘書實(shí)務(wù)課程的課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)，教師都會(huì)圍繞課程教學(xué)主題為學(xué)生準(zhǔn)備1份課件，文檔資料和視頻材料各兩份。但問卷調(diào)查結(jié)果顯示，很多學(xué)生認(rèn)為教師在課前提供的教學(xué)資源不夠，44%和53.45%的學(xué)生希望增加文檔類教學(xué)資源和視頻材料，63.49%的學(xué)生表示還需要通過網(wǎng)絡(luò)來查找其他學(xué)習(xí)資料，學(xué)習(xí)積極性較高的學(xué)生希望教師能夠提供更多的教學(xué)資料，以便深入了解相關(guān)內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)。

3.2 學(xué)生的課中學(xué)習(xí)合作性和主動(dòng)性不高

調(diào)查顯示，有27.43%的學(xué)生很少參與課堂上師生、同學(xué)之間的互動(dòng)交流，對(duì)團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)的積極性和參與度不高，對(duì)課堂上教師講授的知識(shí)和同學(xué)們的討論不太關(guān)注，只是想著通過考試即可，這就是教學(xué)效果達(dá)不到工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵原因。

3.3 課后復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)基本缺失，知識(shí)鞏固效果不理想，作業(yè)完成度不高

調(diào)查顯示，學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)結(jié)束后，鞏固復(fù)習(xí)形式主要包括整理記憶課堂筆記、觀看網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻、做相關(guān)習(xí)題、與周圍人交流等方面，但這些更多是為了完成教師布置的作業(yè)而采取的行動(dòng)，部分學(xué)生把完成課后作業(yè)作為最主要的復(fù)習(xí)途徑，知識(shí)鞏固效果不理想。少數(shù)學(xué)生不愿花時(shí)間和精力寫好作業(yè)，甚至是從網(wǎng)絡(luò)直接摘抄或稍微修改下就當(dāng)成是本次作業(yè)，不符合課堂作業(yè)要求，教師要明確告訴學(xué)生這類作業(yè)成績?yōu)榱恪?/p>

3.4 實(shí)踐教學(xué)未達(dá)到預(yù)期理想效果

從學(xué)生的課堂表現(xiàn)和問卷調(diào)查呈現(xiàn)出的結(jié)果來看，實(shí)踐教學(xué)未達(dá)到預(yù)期理想效果，原因有以下幾個(gè)方面：(1)實(shí)踐操作所需時(shí)間和精力較多，但納入考核所占分?jǐn)?shù)不高，學(xué)生興趣不大，還有其他的學(xué)習(xí)任務(wù)，很少會(huì)花費(fèi)精力用在實(shí)踐訓(xùn)練上；(2)實(shí)訓(xùn)課時(shí)緊張，除了對(duì)理論課的假設(shè)、推導(dǎo)、結(jié)論等進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn)外，還需培養(yǎng)學(xué)生形成正確的行政助理與秘書實(shí)務(wù)觀念，要能夠結(jié)合企業(yè)市場信息來進(jìn)行分析判斷，很多內(nèi)容需要學(xué)生課后完成；(3)學(xué)生人數(shù)多，每人所掌握的知識(shí)技能程度不同，教師只能針對(duì)團(tuán)隊(duì)的作品進(jìn)行講解，無法做到一一指導(dǎo)，加上部分學(xué)生本身的學(xué)習(xí)動(dòng)力不足，使得實(shí)踐訓(xùn)練效果不太理想；(4)疫情防控期間，學(xué)生不能到學(xué)校合作企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐，缺乏真實(shí)的工作情境體驗(yàn)。

4 對(duì)行政助理與秘書實(shí)務(wù)混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的建議

4.1 補(bǔ)充教學(xué)資源，進(jìn)行視頻教學(xué)，及時(shí)答疑解惑

在混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)形式下，學(xué)生要在課前預(yù)習(xí)階段閱讀或觀看課本知識(shí)、課件、視頻等學(xué)習(xí)資料，同時(shí)還要做一些配套練習(xí)，與同學(xué)教師進(jìn)行討論交流，準(zhǔn)備演講PPT。雖然有部分學(xué)生沒有進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，但有課前預(yù)習(xí)行為的學(xué)生對(duì)教學(xué)資源的合理性有著較高的要求。在學(xué)生有限的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)和課本知識(shí)存儲(chǔ)量不夠的情況下，教師需要根據(jù)課本的基礎(chǔ)知識(shí)和重點(diǎn)知識(shí)量體裁衣地向?qū)W生提供文檔、視頻、網(wǎng)頁鏈接、微課、PPT、動(dòng)畫等多種形式的教學(xué)資源[2]。行政助理與秘書實(shí)務(wù)的視頻教學(xué)正處于探索啟動(dòng)階段，優(yōu)質(zhì)配套內(nèi)容的供給質(zhì)量和數(shù)量還不能完全滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，有必要圍繞課本的基礎(chǔ)知識(shí)和重點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行針對(duì)性演播和提問，讓學(xué)生帶著問題觀看視頻并及時(shí)思考作答，提高視頻教學(xué)的有效性和學(xué)生觀看視頻的注意力，教師要通過線上教學(xué)系統(tǒng)了解學(xué)生對(duì)預(yù)習(xí)知識(shí)產(chǎn)生的疑惑并及時(shí)解答，有目的性地備課。

4.2 糾正學(xué)生的常見錯(cuò)誤，進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)

教師應(yīng)針對(duì)學(xué)生課前在線學(xué)習(xí)反映的問題進(jìn)行解釋并糾正學(xué)生的常見錯(cuò)誤，講解課本的基礎(chǔ)知識(shí)和重點(diǎn)知識(shí)，明確各知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯和層次關(guān)系，深入解讀課前沒有預(yù)先學(xué)習(xí)的知識(shí)難點(diǎn)。

合作學(xué)習(xí)是指多數(shù)學(xué)生為了完成共同的目標(biāo)和任務(wù)來進(jìn)行責(zé)任分工明確的互助性學(xué)習(xí)，每個(gè)學(xué)生都有很多機(jī)會(huì)參與團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)并進(jìn)行討論。課中，學(xué)生以合作小組團(tuán)隊(duì)為基本學(xué)習(xí)單位進(jìn)行小組談?wù)?，促進(jìn)學(xué)生合作互助，形成批判性思維。調(diào)查表明，71.42%的學(xué)生能夠積極投入到課上師生之間、同學(xué)之間的互動(dòng)交流中來。在討論完畢后，學(xué)生以小組名義進(jìn)行發(fā)言時(shí)，應(yīng)采取輪流發(fā)言制度，確保每位學(xué)生都能參與到課堂的商討學(xué)習(xí)中來，提升每位學(xué)生在公共場合的口頭表達(dá)能力，而且學(xué)生明白自己將要代表整個(gè)小組發(fā)言，榮譽(yù)感和責(zé)任感會(huì)更強(qiáng)，對(duì)課程的自主學(xué)習(xí)會(huì)更加投入。

4.3 開展實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)

行政助理與秘書實(shí)務(wù)課程實(shí)操性強(qiáng)，實(shí)踐環(huán)節(jié)十分重要，實(shí)踐教學(xué)體系分為校內(nèi)、校外兩部分。目前，因條件所限，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要為課內(nèi)實(shí)訓(xùn)，重點(diǎn)是通過模擬角色扮演、課后寫作業(yè)方案、下周課堂PPT演講討論、項(xiàng)目案例問題討論等來激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)踐訓(xùn)練的興趣，提高學(xué)生運(yùn)用行政助理與秘書實(shí)務(wù)知識(shí)和技巧的能力。校外實(shí)訓(xùn)包括到校企合作基地進(jìn)行實(shí)習(xí)和參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等內(nèi)容。校企合作是教學(xué)改革落到實(shí)處的根本途徑，真實(shí)的工作任務(wù)和頂崗實(shí)習(xí)能讓學(xué)生熟悉現(xiàn)場工作流程，鞏固專業(yè)知識(shí)與技能[3]，提高職業(yè)素養(yǎng)，使學(xué)生在課堂上參與實(shí)訓(xùn)的積極性更強(qiáng)烈。

行政助理與秘書實(shí)務(wù)的教學(xué)內(nèi)容易于理解，課程性質(zhì)的要求重在實(shí)操實(shí)踐。課堂實(shí)操實(shí)踐以團(tuán)隊(duì)為單位，主要表現(xiàn)形式包括模擬角色扮演、課后寫作業(yè)方案、下周課堂PPT演講討論、項(xiàng)目案例問題討論等內(nèi)容。在課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，學(xué)生先根據(jù)方案分組進(jìn)行模擬演示和角色扮演，然后教師與其他各組學(xué)生對(duì)該組學(xué)生的實(shí)操過程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和討論，互相學(xué)習(xí)，共同提高業(yè)務(wù)水平，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)踐操作能力和靈活運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

4.4 課后作業(yè)形式多樣，明確作業(yè)任務(wù)與目的，知識(shí)考查不漏不重

當(dāng)課中實(shí)訓(xùn)以課后寫作業(yè)方案與下周課堂PPT演講討論為表達(dá)形式時(shí)，教師布置作業(yè)時(shí)要明確告訴學(xué)生該項(xiàng)作業(yè)的目的與相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，讓學(xué)生明白此次作業(yè)任務(wù)的知識(shí)目標(biāo)，減少做作業(yè)的盲從性，充分反映學(xué)生掌握知識(shí)和技能的真實(shí)程度。教師應(yīng)叮囑學(xué)生為完成作業(yè)而尋找的參考資料至少要20～50份，要尊重別人的勞動(dòng)成果，不能拿來就用，自己做比看和聽更重要，因?yàn)榭吹暮吐牭亩际莿e人的，只有做體現(xiàn)的是自己對(duì)知識(shí)進(jìn)行吸收、理解、消化并運(yùn)用的實(shí)際能力。多樣化的作業(yè)形式能提升學(xué)生完成課后作業(yè)的積極性，教師可以嘗試配置多種作業(yè)形式和多種平臺(tái)，使學(xué)生產(chǎn)生新鮮感，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)復(fù)習(xí)。

4.5 進(jìn)行多元化教學(xué)考核

為考核學(xué)生對(duì)實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)和重視學(xué)習(xí)過程的付出，采用了線上與線下、目標(biāo)性評(píng)價(jià)與過程性評(píng)價(jià)相統(tǒng)一的多元化教學(xué)考核評(píng)價(jià)方式，推動(dòng)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)性學(xué)習(xí)、成果導(dǎo)向?qū)W習(xí)和過程性學(xué)習(xí)?？己嗽u(píng)價(jià)成績應(yīng)涉及測試、考勤、小組成員間互評(píng)、小組間互評(píng)、師生互評(píng)、實(shí)訓(xùn)操作及期末考試等方面，從而形成全面的學(xué)生考核總成績?；旌鲜椒D(zhuǎn)教學(xué)必須重視學(xué)生的參與度和動(dòng)手實(shí)踐能力，可適當(dāng)降低期末成績占比，引入學(xué)生參與度考核標(biāo)準(zhǔn)，加大學(xué)習(xí)過程中各階段考核成績的占比，將原有期末成績占60%、平時(shí)成績占40%的考核模式轉(zhuǎn)變?yōu)槠谀┏煽冋?0%、課堂實(shí)訓(xùn)成績占30%、課前學(xué)習(xí)討論和作業(yè)檢測成績占20%、課堂團(tuán)隊(duì)討論占10%、出勤占10%的新考評(píng)模式，全面體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)付出和學(xué)習(xí)效果[4]。