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關(guān)于茶文化在高校體育教育中的滲透策略

2023-02-13 16:34:23
福建茶葉 2023年12期
關(guān)鍵詞:茶文化教學(xué)活動(dòng)融合

周 淼

(商丘市職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河南 商丘 76100)

茶文化最早起源于神農(nóng)時(shí)代,傳承至今已有4700年的歷史,到現(xiàn)在各地還沿襲著有關(guān)茶文化的風(fēng)俗禮儀。茶文化是典型的中國(guó)傳統(tǒng)文化,我國(guó)作為茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。高校體育教學(xué)的目標(biāo)在于培養(yǎng)優(yōu)秀的復(fù)合型人才,為社會(huì)建設(shè)、國(guó)家發(fā)展不斷輸出人才。通過(guò)滲透體育教育與茶文化,可以幫助我國(guó)青年群體加強(qiáng)傳統(tǒng)茶文化了解,促進(jìn)學(xué)生思想精神、禮儀意識(shí)發(fā)展。通過(guò)研究茶文化在高校體育教育中的滲透策略,可以促進(jìn)學(xué)生“德智體美勞”綜合發(fā)展。

1 茶文化簡(jiǎn)述

1.1 茶文化背景簡(jiǎn)述

結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)文化發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中最具特色的文化之一,為了發(fā)揮文化特性,人們?cè)谏睢⒐ぷ?、學(xué)習(xí)中也全面滲透了茶文化,創(chuàng)造出了一種獨(dú)特的生活習(xí)性。唐朝經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)家貿(mào)易非常發(fā)達(dá),茶文化得以盛行和傳承到國(guó)外,人們會(huì)結(jié)合自己的喜好來(lái)種植茶葉,從而保證能夠喝到正宗的茶水。同時(shí),經(jīng)過(guò)茶文化的發(fā)展,人們已經(jīng)將茶文化作為一種風(fēng)雅之事,將飲茶和詩(shī)畫(huà)產(chǎn)生聯(lián)系,并將情寄托于茶,在品茶之間,人們對(duì)茶的思考也逐漸增多,將人的良好品質(zhì)與茶文化相聯(lián)系,并將茶文化中蘊(yùn)含的審美和藝術(shù)價(jià)值滲透在生活中。所以,茶葉逐漸成為人們生活必不可少的要素,不同的地區(qū)會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕?、制茶工藝?chuàng)造出帶有地域特色的茶文化。唐宋時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始盛行多樣化的制茶工藝,如煎茶、點(diǎn)茶,發(fā)展至元朝時(shí)期,人們已經(jīng)能用茶做各類(lèi)食物,增加了茶文化的滲透[1]。

1.2 茶文化內(nèi)涵簡(jiǎn)述

茶文化融合了道家、儒家等多家思想,人們通過(guò)茶來(lái)感悟生活、鍛煉品質(zhì),創(chuàng)造出一種獨(dú)特的茶文化理論。儒家思想追求和為貴,并要求善待周?chē)娜?,崇尚提高自身的思想情操,升華自己的心靈。人們?cè)谄凡钑r(shí),可以通過(guò)茶文化加強(qiáng)對(duì)藝術(shù)、文化、知識(shí)的感悟,長(zhǎng)期接觸茶文化,可以使人得到思想的熏陶及品德修養(yǎng)的提升,生成獨(dú)特的氣質(zhì)。通過(guò)在教育中滲透茶文化,可以讓學(xué)生得到心靈的洗滌,讓學(xué)生在健康正確的理念下得到人格的升華,并主動(dòng)傳承茶文化,加強(qiáng)傳統(tǒng)文化認(rèn)識(shí)。

2 在高校體育教育中滲透茶文化的必要性

茶文化在高校體育教育中滲透意義深遠(yuǎn),不僅可以為體育教師們提供新的教育資源,還有助于為創(chuàng)設(shè)體育活動(dòng)提供參考與依據(jù),通過(guò)融合茶文化,可以加深學(xué)生對(duì)體育文化、傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí),提升學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí),茶文化內(nèi)涵深遠(yuǎn),包含了高校學(xué)生未來(lái)發(fā)展所需要的“德智體美勞”,所以體育教育非常適合滲透茶文化,并且可以為體育教學(xué)中師生的言語(yǔ)行為發(fā)展提供參考。但是目前很多教師并不明確體育教學(xué)中滲透茶文化的必要性,所以需要加強(qiáng)研究,才能促進(jìn)體育教育實(shí)踐效果提升。

2.1 促進(jìn)體育教育文化融合

高校體育教育中有著深厚的體育文化,學(xué)生通過(guò)體育課程可以得到精神、品質(zhì)、思維、體質(zhì)的鍛煉。而茶文化中蘊(yùn)含的文化屬性較強(qiáng)、內(nèi)容廣泛,例如傳承至今的茶詩(shī)、采茶舞、采茶曲等等,不僅有豐富的精神內(nèi)涵,也有不同的地域特色[2]。基于此,將體育文化與茶文化相互融合,能夠發(fā)揮茶文化品德素養(yǎng)、體育文化鍛煉提升的作用,相互融合促進(jìn),來(lái)推動(dòng)學(xué)生綜合發(fā)展。

2.2 滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化精神

我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化及思想較多,其中仁義禮信等是傳統(tǒng)文化育人的關(guān)鍵思想,個(gè)人禮儀道德水平關(guān)系著個(gè)人的發(fā)展。茶文化與體育文化對(duì)人的精神、品質(zhì)、道德、情操有影響,通過(guò)二者相互滲透融合,可以有效糾正人的思想,提升人的身心品質(zhì)。就高校而言,目前部分學(xué)生的傳統(tǒng)文化意識(shí)有所欠缺。通過(guò)茶文化與體育文化的融合,借助深厚的文化背景及積極的育人價(jià)值,可以加強(qiáng)傳統(tǒng)文化的滲透,促進(jìn)大學(xué)生主動(dòng)接觸并傳承傳統(tǒng)文化,為文化發(fā)展、青年群體成長(zhǎng)帶來(lái)深遠(yuǎn)影響。

3 高校體育教學(xué)活動(dòng)現(xiàn)存問(wèn)題

結(jié)合高校當(dāng)前體育教學(xué)活動(dòng)現(xiàn)狀來(lái)看,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容和方式的優(yōu)化與創(chuàng)新,借助清晰完善的思路來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué),利用豐富的教學(xué)材料、教學(xué)理念等,創(chuàng)造出一個(gè)科學(xué)、完整的教學(xué)活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。教師要結(jié)合當(dāng)前存在的問(wèn)題探究體育教學(xué)中滲透茶文化的策略[3]。

在實(shí)際體育教學(xué)活動(dòng)中,部分教師所采用的教學(xué)方法過(guò)于單一固化。結(jié)合當(dāng)前教學(xué)內(nèi)容來(lái)看,大部分學(xué)生可以認(rèn)知體育活動(dòng)的價(jià)值和作用,從而保持學(xué)生參與體育活動(dòng)的熱情,推動(dòng)學(xué)生身心素質(zhì)發(fā)展,但是因?yàn)榻處焺?chuàng)新意識(shí)不足,導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生缺乏相應(yīng)的興趣。另外,在高校體育鍛煉中,學(xué)生要掌握熟練的技巧,得到有效的鍛煉,教師要充分考慮學(xué)生的實(shí)際情況,組織開(kāi)展訓(xùn)練。但是因?yàn)槟壳昂芏嘟處煵⑽匆庾R(shí)到了解學(xué)生的重要性,所以導(dǎo)致教師與學(xué)生互動(dòng)性不足,設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)無(wú)法全面滿(mǎn)足學(xué)生需求,嚴(yán)重影響體育鍛煉效果?;诖?,教師不僅要關(guān)注學(xué)生的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練,更要關(guān)注學(xué)生的身心素質(zhì)發(fā)育,將茶文化充分融入到體育教學(xué)中,但是目前開(kāi)展體育訓(xùn)練期間,大部分情況下教師都會(huì)單獨(dú)設(shè)計(jì)鍛煉,缺少相應(yīng)的科目。所以,無(wú)論在教學(xué)效果中,還是教學(xué)理念中,都和實(shí)際情況存在較大的差距,這讓體育教學(xué)活動(dòng)缺少相應(yīng)的互動(dòng)。

其次,在開(kāi)展高校教學(xué)中,很多體育訓(xùn)練在開(kāi)展期間都過(guò)于重視學(xué)生的體育技能,忽視了對(duì)學(xué)生身心素質(zhì)的培養(yǎng)。全面的體育鍛煉活動(dòng),直接關(guān)系體育技能的實(shí)質(zhì)性提升與體育理論知識(shí)的理解與應(yīng)用。而目前體育教學(xué)活動(dòng)在開(kāi)展期間,忽視了理論的有效融入,導(dǎo)致整體理論與實(shí)踐出現(xiàn)了脫節(jié),這使得高校體育教學(xué)活動(dòng)缺乏有效的訓(xùn)練。也是因?yàn)檫@一片面固化的教學(xué)觀念,讓整體體育訓(xùn)練缺乏明確的教學(xué)目標(biāo),教學(xué)水平也無(wú)法得到有效提升。

再次,目前高校體育訓(xùn)練教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中,所采用的教學(xué)方法和教學(xué)手段過(guò)于固化,導(dǎo)致學(xué)生的理解能力、學(xué)習(xí)效果下降。尤其是當(dāng)前多數(shù)體育教學(xué)活動(dòng),都停留在操場(chǎng)場(chǎng)地活動(dòng)的理念中[4]。部分教師教練依舊將教育活動(dòng)的重點(diǎn)和精力,都注入在體育操場(chǎng)中,忽視了現(xiàn)代化教學(xué)理念與教學(xué)手段的應(yīng)用,導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。

4 茶文化在高校體育教育中的滲透策略

4.1 體育教學(xué)中融合茶文化理念

茶文化具有豐富的教育內(nèi)涵和深厚的文化背景,對(duì)學(xué)生的身心素質(zhì)發(fā)育極其有利。但是如何將茶文化有效滲透在體育教育中,是很多教師鉆研思考的問(wèn)題。想要全面滲透茶文化,就要不斷堅(jiān)持創(chuàng)新茶文化體育教育理論。例如,教師要加強(qiáng)對(duì)茶文化的了解,并積極借助新穎的教學(xué)設(shè)備條件開(kāi)展工作,建立清晰鮮明的教育思路,引導(dǎo)學(xué)生由淺入深的了解茶文化,感受茶文化與體育文化的關(guān)聯(lián),為學(xué)生身心的素質(zhì)發(fā)展創(chuàng)造條件。隨后,教師要將茶文化全面融入到教學(xué)實(shí)踐與活動(dòng)中,讓學(xué)生們感受到茶文化和體育教學(xué)聯(lián)系帶來(lái)的益處。另外,教師應(yīng)當(dāng)將茶文化和體育文化劃為平等地位,提升自身文化包容性,并根據(jù)學(xué)生對(duì)不同文化的認(rèn)識(shí)和了解程度來(lái)選擇合適的教學(xué)方式,達(dá)到提升學(xué)生文化包容性、接受性,加深理解兩種文化內(nèi)容的目標(biāo)[5]。

4.2 確立茶文化與體育融合教育目標(biāo)

在高校體育教學(xué)中融入茶文化的目的,在于幫助并引導(dǎo)學(xué)生建設(shè)積極樂(lè)觀的心態(tài),以及豁達(dá)的思想態(tài)度。結(jié)合當(dāng)前大部分大學(xué)生現(xiàn)狀來(lái)看,很多學(xué)生都未經(jīng)受過(guò)太多的鍛煉與挫折,學(xué)生在心理承受能力較差,面對(duì)很多事情時(shí)無(wú)法獨(dú)立解決或承受,再加上當(dāng)今社會(huì)環(huán)境復(fù)雜,面對(duì)多元文化沖擊,學(xué)生們極易受到思想觀念的牽引,如果學(xué)生不能具備正確獨(dú)立的觀念意識(shí),就會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)生發(fā)展。所以需要加強(qiáng)學(xué)生正確引導(dǎo),從而傳達(dá)正確的思想觀念,樹(shù)立良好的思想認(rèn)識(shí)。融入茶文化可以有效推動(dòng)體育教學(xué)的目標(biāo)實(shí)現(xiàn),茶文化蘊(yùn)含了我國(guó)優(yōu)秀的文化精髓,可以將體育教學(xué)和茶文化充分融合起來(lái),確立教育目標(biāo),并根據(jù)目標(biāo)開(kāi)展教學(xué)實(shí)踐,滿(mǎn)足學(xué)生身心素質(zhì)發(fā)育的需求,讓學(xué)生得到情操的陶冶和審美、素質(zhì)的提升,并得到傳統(tǒng)文化精神的浸潤(rùn),逐步形成良好的價(jià)值觀。

4.3 創(chuàng)造茶文化體育教學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境

通過(guò)實(shí)踐,可以充分發(fā)揮茶文化與體育教育相互滲透的作用,發(fā)揮教育影響,讓學(xué)生由內(nèi)而外受到熏陶和教育。所以,在開(kāi)展高校體育教學(xué)期間,滲透?jìng)鹘y(tǒng)的茶文化,需要為學(xué)生創(chuàng)造充分實(shí)踐性、教育性的環(huán)境,讓學(xué)生在真實(shí)的體驗(yàn)中得到教育,深化感受。在實(shí)踐中,大學(xué)生們可以逐步得到體驗(yàn),掌握并熟悉各項(xiàng)關(guān)于體育及茶文化的技能[6]。例如,教師可以通過(guò)加強(qiáng)企業(yè)聯(lián)系,為學(xué)生提供真實(shí)的條件,讓學(xué)生走進(jìn)茶文化,從而得到受教育的機(jī)會(huì)。還能將茶文化滲透在學(xué)生日常的體育鍛煉、競(jìng)技比賽中,鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到互動(dòng)里,在互動(dòng)里得到積極影響。通過(guò)活動(dòng),不僅能讓學(xué)生感受到茶的文化魅力,還能加深對(duì)傳統(tǒng)文化精神的理解,并感受茶文化與體育文化的碰撞,體會(huì)高校教學(xué)中的文化魅力,提高活動(dòng)的參與度。

4.4 建設(shè)融合體育教學(xué)體系

在新課改下,體育教學(xué)有了更細(xì)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),需要教師在確保學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的前提下,為學(xué)生提供豐富的文化內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)學(xué)生身心素質(zhì)全面發(fā)展。在體育教學(xué)中融合茶文化,不僅能夠讓教師有明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),還能建設(shè)新的任務(wù)。所以,在教學(xué)實(shí)踐中,教師應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合高校的實(shí)際情況,做出教學(xué)的規(guī)劃和調(diào)整,建設(shè)融合茶文化的體育教學(xué)體系,為教師開(kāi)展工作、學(xué)習(xí)水平得到提升提供條件,創(chuàng)造良好的教學(xué)環(huán)境。此外,在建設(shè)體系期間,學(xué)校應(yīng)當(dāng)站在學(xué)生的角度上,盡量為學(xué)生呈現(xiàn)具有針對(duì)性、系統(tǒng)化的知識(shí),幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展。

4.5 積極探究茶文化與體育融合方法

在高校體育教育中融合茶文化,就要具有科學(xué)合理的方法。所以,開(kāi)展教學(xué)時(shí),教師要充分明確體育教育與茶文化滲透的必要性,探究茶文化與體育教育融合的策略,發(fā)揮二者的優(yōu)勢(shì),從而創(chuàng)造出獨(dú)樹(shù)一幟的體育教學(xué)。身為體育教師,要認(rèn)識(shí)到茶文化與體育教育結(jié)合并不容易,所以為了有效促進(jìn)二者融合,可以選擇具有特色的教學(xué)方法,例如通過(guò)教導(dǎo)學(xué)生傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng),如太極、五禽戲等,融合茶文化,或在舞蹈中加入茶文化。還可以為學(xué)生們提供有關(guān)的食物、服飾、器具等物品,盡可能開(kāi)拓學(xué)生眼界,還能讓學(xué)生了解茶文化。同時(shí),教師還可以借助新穎技術(shù)為學(xué)生們提供典型的人物、故事,滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)科技的需求和對(duì)茶文化的了解。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述,茶文化是我國(guó)典型的傳統(tǒng)文化,自神農(nóng)時(shí)代傳揚(yáng)至今已歷經(jīng)4700余年,有著深刻的文化背景及內(nèi)涵。就目前而言,我國(guó)在大部分地方還沿襲著茶文化。因?yàn)椴栉幕N(yùn)含著我國(guó)傳統(tǒng)文化及智慧,且滲透著豐富的禮儀精神,有利于培養(yǎng)學(xué)生的良好品質(zhì)品德,利于學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展?;诖?,體育教育要充分加強(qiáng)茶文化在教育中的滲透,在教育教學(xué)中滲透茶文化理念、確立茶文化目標(biāo),創(chuàng)建學(xué)習(xí)環(huán)境,同時(shí)建設(shè)茶文化與體育教育的體系,探究茶文化融合方法,實(shí)現(xiàn)培育學(xué)生綜合素養(yǎng)的目標(biāo)。

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