蔡恩澤

即便當(dāng)家人沒有入選2022十大經(jīng)濟(jì)年度人物，貴州茅臺(tái)也會(huì)按照自己的發(fā)展邏輯繼續(xù)“發(fā)酵”，領(lǐng)跑中國(guó)白酒行業(yè)。當(dāng)然，我們更期待，在2023年，丁雄軍給茅臺(tái)注入不一樣的力量

是丁雄軍沾貴州茅臺(tái)的光而名聲大噪，還是貴州茅臺(tái)因新帥丁雄軍的到來而格外神奇，間或兼而有之，互為因果？前不久，貴州茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍當(dāng)選2022十大經(jīng)濟(jì)年度人物，引人關(guān)注。

業(yè)績(jī)

評(píng)選組委會(huì)認(rèn)為，丁雄軍是貴州茅臺(tái)高質(zhì)強(qiáng)業(yè)新發(fā)展的擘畫者，上任一年多來開啟茅臺(tái)營(yíng)銷“美”時(shí)代，上線i茅臺(tái)APP，推出茅臺(tái)1935、茅臺(tái)冰淇淋、巽風(fēng)數(shù)字世界，帶領(lǐng)茅臺(tái)完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，攻占年輕消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)營(yíng)銷渠道改革，創(chuàng)新商業(yè)模式，顯著推動(dòng)茅臺(tái)全方面發(fā)展，以行業(yè)領(lǐng)頭羊姿態(tài)，引領(lǐng)行業(yè)向上發(fā)展，給茅臺(tái)注入不一樣的力量。

平心而論，這些華麗的評(píng)語并無溢美之詞。

新官上任三把火。作為茅臺(tái)的新掌門人，2021年8月丁雄軍上任伊始，擘畫貴州茅臺(tái)高質(zhì)強(qiáng)業(yè)新發(fā)展當(dāng)是第一把火。

彼時(shí)，貴州茅臺(tái)2021年上半年財(cái)報(bào)顯示，公司上半年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)246.54億元，歸母凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)9.08%。這是公司自2015年以來，中報(bào)利潤(rùn)增速最低的一年。

業(yè)績(jī)下滑的貴州茅臺(tái)，遭遇機(jī)構(gòu)“用腳投票”。據(jù)同花順I(yè)Find數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年末，公司機(jī)構(gòu)股東數(shù)量為2271家，持股數(shù)為3.12億股，至2021年上半年末，機(jī)構(gòu)股東數(shù)量?jī)H剩下1669家，持股數(shù)下降至3.01億股。

2021年初至8月初，貴州茅臺(tái)股價(jià)累計(jì)下跌11.62%，市值蒸發(fā)約2900億元。

丁雄軍也不負(fù)眾望。一年之后，貴州茅臺(tái)發(fā)布2022年半年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約576.17億元，同比增長(zhǎng)17.38%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約297.94億元，同比增長(zhǎng)20.85%。一舉扭轉(zhuǎn)頹勢(shì)。

其中，報(bào)告期內(nèi)，公司通過“i茅臺(tái)”數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)實(shí)現(xiàn)酒類不含稅收入約44.16億元，占總營(yíng)收比重約7.66%。

貴州茅臺(tái)在財(cái)報(bào)中提到：“i茅臺(tái)”數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)正式上線，為消費(fèi)者公平、保真、便捷購買公司產(chǎn)品開辟了新通道。成功開發(fā)茅臺(tái)冰淇淋、巽風(fēng)數(shù)字世界，改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并推動(dòng)營(yíng)銷渠道改革，創(chuàng)新商業(yè)模式，市場(chǎng)反響熱烈。

丁雄軍走馬上任，旗開得勝，可圈可點(diǎn)，我們不能不為之擊節(jié)稱贊。

誠如網(wǎng)易CEO丁磊在頒獎(jiǎng)典禮上視頻顯身對(duì)丁雄軍的精準(zhǔn)評(píng)價(jià)，“茅臺(tái)歷史厚重，卻充滿了創(chuàng)新的活力，尤其是2022年，推陳出新，亮點(diǎn)紛呈，這是與丁雄軍先生的深謀遠(yuǎn)慮、系統(tǒng)規(guī)劃、穩(wěn)步推進(jìn)密切相關(guān)?！?/p>

困惑

不過，對(duì)照十大經(jīng)濟(jì)年度人物的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，丁雄軍入選其中，似乎有點(diǎn)牽強(qiáng)。

頒獎(jiǎng)典禮上，組辦方刻意渲染了茅臺(tái)冰淇淋，在品嘗和點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，不惜花費(fèi)大量鏡頭，極力造勢(shì)。茅臺(tái)冰淇淋成為頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)，被贊“沁人心肺”。

現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓們也都配合默契，口吐珠玉，溢美之辭脫口而出。

主持人蔣昌建現(xiàn)場(chǎng)采訪英才元投資董事長(zhǎng)宋立新女士，詢問品嘗茅臺(tái)冰淇淋第一口的感覺如何，宋總用詩一般的語言夸贊：“前調(diào)是2022年，主調(diào)是2023年，然后更活潑的是2024年。”

現(xiàn)場(chǎng)嘉賓張?zhí)m品嘗后表示，茅臺(tái)冰淇淋沁人心肺。知名媒體人秦朔認(rèn)為，茅臺(tái)冰淇淋是一個(gè)合家歡的產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)學(xué)家任澤平則表示，茅臺(tái)冰淇淋是一個(gè)天才式的設(shè)計(jì)，從年輕人開始培養(yǎng)醬香味的口感，茅臺(tái)未來的發(fā)展無限大。

很明顯，這些嘉賓或評(píng)委逢場(chǎng)作戲的點(diǎn)評(píng)，把茅臺(tái)冰淇淋說成是舌尖上的極品，有點(diǎn)給茅臺(tái)冰淇淋作廣告的嫌疑。

茅臺(tái)酒很貴，一般人吃不起，也買不到。丁雄軍說他做冰淇淋的初衷，是想怎么讓年輕人吃得到一點(diǎn)茅臺(tái)酒香味的產(chǎn)品，在吃茅臺(tái)冰淇淋的時(shí)候也能夠吃一點(diǎn)酒，既有茅臺(tái)酒的醬香酒味，也有冰淇淋的奶香味。

但是，冰淇淋加一點(diǎn)茅臺(tái)酒，茅臺(tái)冰淇淋就是天才式設(shè)計(jì)嗎？

在一次市場(chǎng)工作會(huì)上，丁雄軍曾指出，茅臺(tái)冰淇淋不是簡(jiǎn)單的消費(fèi)商品，而是一個(gè)戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品，是培育年輕消費(fèi)者茅臺(tái)醬香口感，推動(dòng)茅臺(tái)品牌年輕化、時(shí)尚化的重要抓手，抓住年輕人，就是抓住茅臺(tái)的未來。

然而去年8月，在2022年亞布力中國(guó)企業(yè)家論壇上，丁雄軍說，“茅臺(tái)冰淇淋看起來是一個(gè)冰淇淋，實(shí)際上也是科技創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新的一個(gè)結(jié)果。”此言一出，臺(tái)下出現(xiàn)噓聲。

對(duì)貴州茅臺(tái)來說，茅臺(tái)冰淇淋是一個(gè)戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品，但2022年全國(guó)市場(chǎng)主體創(chuàng)造的戰(zhàn)略級(jí)新產(chǎn)品，何止貴州茅臺(tái)一家。一個(gè)賣冰淇淋的酒廠老總當(dāng)選年度十大經(jīng)濟(jì)人物，總讓人心里覺得怪怪的，有點(diǎn)名不副實(shí)的感覺。

審視

不管怎么說，丁雄軍入選2022十大經(jīng)濟(jì)年度人物，與貴州茅臺(tái)的輝煌不無關(guān)系。

貴州茅臺(tái)是國(guó)酒，在國(guó)人的印象中，已是一種神話，喝不起茅臺(tái)，也難買得到茅臺(tái)，但許多人還是對(duì)茅臺(tái)深情向往。

市場(chǎng)永遠(yuǎn)是價(jià)格最有力的推手。大眾心目中，茅臺(tái)成了奢侈品，但商務(wù)接待、婚慶、私人聚會(huì)還是以茅臺(tái)為“至尊”，酒桌上，喜慶的茅臺(tái)永遠(yuǎn)是檔次和排場(chǎng)的象征。加上醬香型白酒中茅臺(tái)獨(dú)一無二的特征，意味著市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)的需求幾乎是剛性的。

茅臺(tái)在奢侈品消費(fèi)世界中身價(jià)越喝越高，在人情世界中價(jià)格飛漲，乃至有一段時(shí)間市場(chǎng)上茅臺(tái)“一瓶難求”。這與其說是茅臺(tái)酒好喝受人追捧，不如說是茅臺(tái)多年來品牌力量積淀后的噴涌。

貴州茅臺(tái)這個(gè)A股股王，如今已加冕成中國(guó)股王，別以為茅臺(tái)又使用了醬香科技？茅臺(tái)現(xiàn)在的市值相比高點(diǎn)跌去了一些，但仍足以睥睨天下，全是因?yàn)槠渌麑?duì)手的襯托。

丁雄軍執(zhí)掌貴州茅臺(tái)帥印后，利用貴州茅臺(tái)國(guó)優(yōu)品牌的至尊地位，推出茅臺(tái)冰淇淋，挖掘貴州茅臺(tái)的品牌IP溢出潛力，利用IP衍生品拓展市場(chǎng)，這一思路值得肯定。

但值得關(guān)注的是，像茅臺(tái)這樣的釀酒企業(yè)，說白了，其實(shí)是仰仗天然的資源優(yōu)勢(shì)。茅臺(tái)沒有高額的研發(fā)投入，靠的是“祖?zhèn)髅胤健?，沒有高科技人才的人力高成本，大多數(shù)員工的學(xué)歷層次較低。這種勞動(dòng)力密集的企業(yè)，其業(yè)績(jī)卻能打敗許多高科技企業(yè)，某種程度上是靠國(guó)酒的名望。即便是品牌名氣而言，茅臺(tái)與世界名酒相比仍有努力的空間。

盡管如此，茅臺(tái)始終走在追求美的路上。在頒獎(jiǎng)典禮致辭中，丁雄軍分享了茅臺(tái)歷史之美，從千年前赤水河畔的古人善釀美酒、漢武帝稱贊說“甘美之”，到百年前1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上智摔酒壇酒香四溢勇奪金獎(jiǎng)，再到70年前茅臺(tái)酒廠在三家燒房基礎(chǔ)上組建，成為中國(guó)傳統(tǒng)白酒的典型代表香飄世界美譽(yù)全球。

即便當(dāng)家人沒有入選2022十大經(jīng)濟(jì)年度人物，貴州茅臺(tái)也會(huì)按照自己的發(fā)展邏輯繼續(xù)“發(fā)酵”，領(lǐng)跑中國(guó)白酒行業(yè)。

當(dāng)然，我們更期待，在2023年，丁雄軍給茅臺(tái)注入不一樣的力量。

作者系財(cái)經(jīng)媒體專欄作家，晶蘇傳媒首席分析師