田成英，宋 超

(南京信息工程大學(xué)科學(xué)技術(shù)史研究院,江蘇南京 210044)

《盛世危言》是清朝鄭觀應(yīng)的代表作，其中的新思想為“國(guó)富民強(qiáng)”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供了改造方案。鄭觀應(yīng)作為啟蒙運(yùn)動(dòng)的前驅(qū)，其思想有著深遠(yuǎn)的影響。其中農(nóng)事、墾荒、旱澇、治河等篇章蘊(yùn)含豐富的農(nóng)業(yè)技術(shù)思想，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的建設(shè)有重大的啟發(fā)意義。鑒于此，筆者介紹了《盛世危言》蘊(yùn)含的農(nóng)業(yè)科技思想、農(nóng)業(yè)科技思想特點(diǎn)、局限性和當(dāng)代價(jià)值。

1 《盛世危言》蘊(yùn)含的農(nóng)業(yè)科技思想

1.1 勤于農(nóng)事——“使一畝之田變?yōu)閿?shù)畝之用”鄭觀應(yīng)認(rèn)為技藝精湛的農(nóng)民，土地能夠豐收，獲得的產(chǎn)量高，可以養(yǎng)活的人數(shù)更多，之所以出現(xiàn)這種結(jié)果的原因在于：“同此土田，同此樹(shù)藝，而收獲之多寡迥乎不同者，農(nóng)功之勤惰為之也”[1]。 可見(jiàn)勤于農(nóng)事帶來(lái)的效果是顯而易見(jiàn)的，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，使一畝農(nóng)田的產(chǎn)量大大增加，是以往的多倍。勤于農(nóng)事可以從多方面著手：

1.1.1重視人力。王禎《農(nóng)書(shū)》中說(shuō)：“風(fēng)行地上，各有方位，土性所宜，因隨氣化，所以彼此之間風(fēng)土各有別也”[2]。中國(guó)自古以來(lái)講求天時(shí)地利人和，形成了各地區(qū)環(huán)境、土壤不同，作物有不同的風(fēng)土觀。傳統(tǒng)的風(fēng)土觀認(rèn)識(shí)到了氣候?qū)ψ魑锏挠绊?，但是忽略了人的主觀能動(dòng)性，作物種植和引進(jìn)受限?！妒⑹牢Ｑ浴分赋觯档茸匀粸?zāi)害出自“天”；土壤肥沃與否取決于“地”，而人對(duì)于土地的利用和改造可以改變土地所處惡劣環(huán)境“補(bǔ)天地之缺陷而使之平”[3]?？梢?jiàn)，鄭觀應(yīng)突出了人力的作用，勤于施糞、抽水可使土地肥沃。當(dāng)然天時(shí)、地利是獲得百谷豐收的前提條件，而人力突出體現(xiàn)人改造田地和自然的過(guò)程，使得人本質(zhì)力量和主觀能動(dòng)性得以彰顯，是獲得百谷豐收的必要保證。土地并非恒久肥沃或者貧瘠，人的懶惰可致使土地貧瘠，而農(nóng)夫勤于耕作可以改善惡劣的自然環(huán)境。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要學(xué)習(xí)古人的屯田法，在沙漠地區(qū)開(kāi)挖河道種植樹(shù)木，發(fā)展種植業(yè)，在山谷地區(qū)養(yǎng)殖家禽家畜，以使農(nóng)不失其時(shí)，地能盡其力。

1.1.2廣開(kāi)阡陌。我國(guó)自古以農(nóng)桑為本，廣開(kāi)阡陌。然而，近代以來(lái)，西北干旱，農(nóng)事不勤；一些地區(qū)的當(dāng)?shù)鼐用癫欢髦?；加之人多地少的現(xiàn)狀致使土地不足以養(yǎng)民，于是沿海地區(qū)的民眾多到西方國(guó)家謀求生計(jì)。這一方面造成北方大量土地被撂荒，土地資源浪費(fèi)嚴(yán)重，內(nèi)地人糧食得不到供應(yīng)；另一方面，土地荒涼，赤地千里，人煙稀少，以至鄰邦覬覦，邊陲不安，無(wú)以言軍事、練兵、糧餉等，邊疆岌岌可危。因此，鄭觀應(yīng)建議丈量邊疆土地，配置給百姓，鼓勵(lì)內(nèi)地居民舉家前往，充實(shí)邊塞?？梢?jiàn)移民墾荒不僅可以滿(mǎn)足糧食需求，解決內(nèi)地人因沒(méi)有生產(chǎn)資料而偷盜、漂泊的問(wèn)題，還可以維護(hù)邊疆穩(wěn)定。“除此移民實(shí)邊，更無(wú)善策。而功非旦夕所能竟，事非晷刻所可成”[4]。墾荒守疆并非一日之功，需要上下同心，持之以恒，可見(jiàn)鄭觀應(yīng)的農(nóng)業(yè)思想中體現(xiàn)了軍事思想。

1.2 提高農(nóng)技——“使犁云鋤雨之農(nóng)夫知曉農(nóng)事精要”古代有諸多農(nóng)學(xué)專(zhuān)著，如賈思勰所著的《齊民要術(shù)》、元代初年司農(nóng)司編纂的《農(nóng)桑輯要》、徐光啟所著《農(nóng)政全書(shū)》等，記錄了前人關(guān)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)技術(shù)知識(shí)：論及作物栽培、家畜家禽養(yǎng)殖；保墑技術(shù)；在不同天時(shí)、地利情況下的耕作方法；不同品種的特性、如何選種；如何保持地力、用地養(yǎng)地技術(shù)；輪作方法；嫁接技術(shù)等，這些都是符合科學(xué)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。如果能使犁云鋤雨之農(nóng)夫知曉農(nóng)事精要，則可以大大提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。但古代很多精要之說(shuō)，大體上是為文人學(xué)士博覽所用，犁云鋤雨的農(nóng)夫并不知曉，官民之隔相距甚遠(yuǎn)，理論不能用于指導(dǎo)真正從事農(nóng)耕的農(nóng)夫進(jìn)行農(nóng)事活動(dòng)，導(dǎo)致理論與實(shí)踐的脫節(jié)。因而鄭觀應(yīng)提倡政府總攬農(nóng)事，以使土地各盡其力，百姓人盡其工。提高農(nóng)業(yè)技術(shù)的具體辦法如下：

1.2.1研究農(nóng)業(yè)理論。派專(zhuān)門(mén)的官吏對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行研究，到西方學(xué)習(xí)種植、農(nóng)桑、養(yǎng)蠶、牧畜、機(jī)器、耕種等。設(shè)立專(zhuān)門(mén)的農(nóng)政部門(mén)，總體規(guī)劃，集中了解各個(gè)地方的物產(chǎn)，了解花果樹(shù)木、牛羊牲畜的優(yōu)劣，研究病蟲(chóng)草害如何防治，牲畜生病之后如何治療，探索澆灌施肥、深耕細(xì)作的具體辦法。由專(zhuān)門(mén)學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行考察、對(duì)農(nóng)事規(guī)律進(jìn)行研究，使得感性的直觀所獲得的個(gè)別、具體、形象的認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具有普遍經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)規(guī)律，形成農(nóng)業(yè)發(fā)展的科學(xué)理論體系，做到“—切善法泐為專(zhuān)書(shū)，必簡(jiǎn)必賅，使人易曉”[5]。

1.2.2推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。借鑒世界農(nóng)業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。鄭觀應(yīng)自己為農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣做出了嘗試，他印刷了美國(guó)如何種植棉花的書(shū)籍，發(fā)放給鄉(xiāng)村里的農(nóng)夫，幫助村民購(gòu)置美國(guó)的棉花種子，試驗(yàn)之后確實(shí)比當(dāng)?shù)氐耐撩藁ㄐЧ?。推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的過(guò)程中要解民惑民憂。民眾有質(zhì)疑，政府要予以指導(dǎo)；有農(nóng)事不清的，可以由農(nóng)技專(zhuān)家進(jìn)行技術(shù)普及；有民眾之力不足以發(fā)展農(nóng)業(yè)的，政府應(yīng)當(dāng)給予資金上的支持、政策上的資助；有推廣農(nóng)事困難的，政府應(yīng)當(dāng)為其掃除障礙。鄭觀應(yīng)指出，教會(huì)農(nóng)夫使用“電氣”之法，高寒地區(qū)的作物能夠提高耐寒性，溫帶地區(qū)的作物可以一年多熟。只有“農(nóng)部有專(zhuān)官，農(nóng)功有專(zhuān)學(xué)”[6]才能實(shí)現(xiàn)“朝得一法，暮已遍行于民間”[7]，大大提高農(nóng)業(yè)科學(xué)轉(zhuǎn)化為農(nóng)技實(shí)踐的效率。

1.3 參仿西法——“窮究其所以然，效法于人，蘄勝于人”

1.3.1考察農(nóng)事。首先，考察種植環(huán)境。設(shè)立專(zhuān)門(mén)的農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)集中了解各地方的風(fēng)土人情、水文環(huán)境、地方特產(chǎn)，因地制宜地發(fā)展當(dāng)?shù)剡m合的農(nóng)業(yè)作物。委派精通化學(xué)、種植技術(shù)、測(cè)量技術(shù)的人親自到田間地頭，考察了解村鎮(zhèn)的數(shù)量、河流港口的數(shù)量、山林樹(shù)木的數(shù)量、高田和低田的數(shù)量、已經(jīng)開(kāi)墾和沒(méi)有開(kāi)墾的土地?cái)?shù)量，了解當(dāng)?shù)氐奶鞖?、土壤環(huán)境，確定是否適合發(fā)展種植業(yè)或者養(yǎng)殖業(yè)，了解作物的耐水性和耐旱性，哪些適合在北方種植、哪些適合在南方種植，如果發(fā)現(xiàn)有礦藏的要進(jìn)行標(biāo)注；了解當(dāng)?shù)厥?、農(nóng)、工、商、客籍、游民等登記在冊(cè)，只有這樣當(dāng)?shù)毓賳T才能做到“一縣情形如指諸掌”[8]。當(dāng)然，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展情況不可能一成不變，因而當(dāng)?shù)毓賳T也要定期進(jìn)行走訪，對(duì)農(nóng)事情況有變更的進(jìn)行登記和上報(bào)。這種對(duì)種植環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)考察的做法不僅是進(jìn)行科學(xué)研究的前提，也是從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)必不可少的環(huán)節(jié)，是引進(jìn)西方先進(jìn)技術(shù)能夠做到因地制宜的基礎(chǔ)。其次，進(jìn)行科學(xué)研究。對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)所需元素以及其元素來(lái)源進(jìn)行考察，“西方人考察植物所必需者，曰磷，曰鈣，曰鉀。[9]”西方對(duì)農(nóng)事考察、確定農(nóng)業(yè)種植方向以及對(duì)農(nóng)作物的生物屬性、化學(xué)性質(zhì)做了充分研究，中國(guó)要實(shí)現(xiàn)國(guó)富民強(qiáng)，就需要“以農(nóng)為經(jīng)，以商為緯”[10]。只有本末備具，才能做到強(qiáng)兵富國(guó)。最后，考察養(yǎng)殖條件。因地制宜，發(fā)展畜牧業(yè)，“如牛、羊、犬、豕之屬，皆當(dāng)因地制宜，教以牧畜，庶使地?zé)o遺利，人有蓋藏?！苯剔r(nóng)民學(xué)會(huì)放牧，利用土地資源以使百姓獲得一定的積蓄。

1.3.2引進(jìn)技術(shù)。 中國(guó)自古有勸課農(nóng)桑，令民眾富裕的做法，然而近代很少有人留心農(nóng)事。康必達(dá)提倡西學(xué)引進(jìn)機(jī)器，改善養(yǎng)蠶之法，受到反對(duì)而不了了之。一些仁人志士想要學(xué)習(xí)西方之法因?yàn)閾?dān)心阻礙重重而躊躇不前。對(duì)此鄭觀應(yīng)提出，西方有“用電”的方法，農(nóng)作物無(wú)論草木、果實(shí)、蔬菜，還是莊稼通過(guò)“電氣”之法可以使其快速發(fā)芽、生長(zhǎng)，同時(shí)避免了寒地的農(nóng)作物受到寒冷、霜凍的摧殘，溫帶地區(qū)也可以提高種植效率，提高莊稼產(chǎn)量，鄭觀應(yīng)稱(chēng)其為“巧奪天工”。引進(jìn)西方農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)工具可以使人類(lèi)在從事農(nóng)作物生產(chǎn)的過(guò)程中改變靠天吃飯的狀態(tài)，突破農(nóng)作物種植的空間障礙，也有利于新品種的培養(yǎng)，減少自然條件對(duì)作物的限制以及自然災(zāi)害對(duì)莊稼產(chǎn)量的影響。

1.3.3引進(jìn)良種?！凹逊N尤不可不揀[1]?！狈N子的優(yōu)劣事關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量、抗自然災(zāi)害能力等，因此要學(xué)習(xí)考察西方的優(yōu)良種苗，結(jié)合本土的實(shí)際情況，引進(jìn)產(chǎn)量高、質(zhì)量好的種子。鄭觀應(yīng)主張效仿西法，重視引進(jìn)和推廣良種優(yōu)種，建議在東南各省適宜種棉花的地區(qū)引進(jìn)美國(guó)的種子，鼓勵(lì)考察天氣環(huán)境和水土環(huán)境考慮能否在上海種植。

1.4 興農(nóng)勸功——“重賞嚴(yán)罰，使天下之民有其豸矣”“中國(guó)官尊民卑，民欲望官之顏色”[3]?？梢?jiàn)，官尊民卑使得百姓望官員顏色行事，官員不知鄉(xiāng)情村情，百姓不知農(nóng)業(yè)技術(shù)，使得官民之距甚遠(yuǎn)。一些官員對(duì)于當(dāng)時(shí)的土地和民情一無(wú)所知，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)科普宣傳的過(guò)程中只是象征性出一張告示，告知村民要辛勤播種，而沒(méi)有實(shí)際技術(shù)上的引導(dǎo)，更有甚者借口騷擾百姓。因此，農(nóng)事順利進(jìn)行需要上下一心一德，即政府和百姓之間通力合作，方能實(shí)現(xiàn)上通而下達(dá)，鄭觀應(yīng)主張獎(jiǎng)罰分明：

1.4.1責(zé)任到人，對(duì)于政府官員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。“每省派藩、臬、道、府之干練者一員為水利農(nóng)田使，責(zé)成各牧”[3]，于規(guī)定日期內(nèi)對(duì)土田肥力、農(nóng)功勤勞程度、農(nóng)事中的有利舉措、不利因素等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯報(bào)，不得產(chǎn)生形式主義、擾民生事的行為。重賞嚴(yán)罰表現(xiàn)為3個(gè)層次：其一，如果官員們帶領(lǐng)百姓富裕的政策能夠行之有效，開(kāi)辟生財(cái)?shù)牡缆?，使?dāng)?shù)鼐用袢找娓辉?，家庭安居?lè)業(yè)，則予以升遷。其二，如果只是斷案催租，則勉強(qiáng)算是恪盡職守。其三，如若貪污腐敗，騷擾百姓，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)進(jìn)行革職，從重治罪。在重賞嚴(yán)罰的制度下則官員各盡其職，農(nóng)夫勤于農(nóng)事，不愁農(nóng)事不興、國(guó)家不強(qiáng)。

1.4.2對(duì)百姓進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，提高百姓積極性。將荒田分上、中、下3個(gè)等級(jí)，讓百姓分領(lǐng)并進(jìn)行墾荒。對(duì)于富人集資開(kāi)墾的不發(fā)放開(kāi)墾費(fèi)；對(duì)于百姓墾荒的，第1年可按照土地等級(jí)向政府領(lǐng)開(kāi)墾費(fèi)，3年之后開(kāi)始征收賦稅?！邦I(lǐng)墾之人，國(guó)家例有獎(jiǎng)勵(lì)，墾愈多，賞愈加。[3]”開(kāi)墾的越多，獎(jiǎng)勵(lì)的就越多，獎(jiǎng)勵(lì)官職、免稅或者土地，以此來(lái)表?yè)P(yáng)功勞。對(duì)百姓獎(jiǎng)勵(lì)的方式并不只是單純給予物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì)，其獎(jiǎng)勵(lì)方式是多樣的。農(nóng)民處在農(nóng)業(yè)活動(dòng)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一線，農(nóng)民的積極性對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提高至關(guān)重要，對(duì)農(nóng)民的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和官職獎(jiǎng)勵(lì)兼以實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民的物質(zhì)價(jià)值與精神價(jià)值，并為農(nóng)民的階層流動(dòng)提供了可能，也有益于聽(tīng)取民眾的建議。對(duì)官員責(zé)任到人進(jìn)行獎(jiǎng)罰，對(duì)活動(dòng)在農(nóng)事生產(chǎn)第一線的百姓進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，抓住了農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策理念層面和實(shí)踐落實(shí)的根基，最終實(shí)現(xiàn)政府和百姓齊心同德，共同發(fā)展農(nóng)業(yè)。

1.5 預(yù)防農(nóng)災(zāi)——“治其根本，以厚民生”

1.5.1防澇御旱。自古以來(lái)人們就用修筑水利工程、開(kāi)挖溝渠的方式預(yù)防洪澇災(zāi)害。澇時(shí)吐納川流，溢水泄洪；旱時(shí)引水灌溉，滋潤(rùn)土地；平時(shí)溝通河道，通航運(yùn)輸。歷史上有很多著名的工程，如芍陂、都江堰、靈渠、汴渠等都是水利技術(shù)智慧的體現(xiàn)。然而，戰(zhàn)爭(zhēng)使得黃河南北水利設(shè)施被毀，加之百姓不知遠(yuǎn)謀，各圖私利，當(dāng)北方出現(xiàn)水旱災(zāi)害時(shí)政府只是通過(guò)賑災(zāi)、撥款或者私人義捐避險(xiǎn)救災(zāi)，長(zhǎng)期依賴(lài)這種方法只是舍本逐末。鄭觀應(yīng)提出了從根源上治理水患和洪災(zāi)的具體辦法。第一，開(kāi)渠。通過(guò)責(zé)任分工落實(shí)到地方官吏，查明各地方的舊渠數(shù)量、廢棄數(shù)量；挑選農(nóng)田使深入基層進(jìn)行繪畫(huà)測(cè)量，對(duì)損壞者進(jìn)行修復(fù)，對(duì)適合挖掘的進(jìn)行建設(shè)。同時(shí)政府也應(yīng)規(guī)勸百姓多開(kāi)溝渠、多建水塘。第二，種樹(shù)。廣泛種植可以使土壤肥力提高，變貧瘠為膏腴；也可以保持水土，避免大量泥沙入河抬高河床，損毀田地。同時(shí)也可以抵擋風(fēng)沙；名貴樹(shù)木本身也可以做經(jīng)濟(jì)作物帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入。種樹(shù)需持之以恒，對(duì)于有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹(shù)木更要擴(kuò)大種植面積，年年增種?！笆陝t官伐而售之，仍以此款修理川涂，廣興水利。此種樹(shù)之法也[3]”。第三，懲罰伐木者。“凡伐一樹(shù)，即須補(bǔ)種兩株。立法甚美[1]”。責(zé)令官員勸導(dǎo)百姓廣種樹(shù)木，對(duì)于砍伐樹(shù)木者進(jìn)行懲罰。鄭觀應(yīng)開(kāi)渠的主張是對(duì)古人水利思想的集成，種樹(shù)思想則蘊(yùn)含著可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)，有利于保持生態(tài)的平衡。鄭觀應(yīng)在預(yù)防農(nóng)災(zāi)方面，堅(jiān)持古為今用、洋為中用的原則，堅(jiān)持標(biāo)本兼治，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)具有重要的啟發(fā)價(jià)值。

1.5.2治理河工。黃河是華夏文明的源頭，黃河的安瀾事關(guān)農(nóng)業(yè)的興旺。數(shù)據(jù)顯示，從先秦時(shí)期到新中國(guó)成立黃河決堤1 500多次，改道20多次，我國(guó)對(duì)黃河的重視可追溯到大禹治水。因此治理黃河一直是安邦興國(guó)、發(fā)展農(nóng)耕的大事。治黃的關(guān)鍵是治沙。治沙的方法有制造貼龍爪和揭泥竿，或者用滑車(chē)絞動(dòng)，撓蕩泥沙，用船疏浚河道，在黃河沿河種柳蓄草，達(dá)到“不使河積沙，水落而沙已刷，不與河征地”的目的[3]。治理黃河并非一朝一夕，因此鄭觀應(yīng)提出了治理黃河的4個(gè)舉措：緩上游、開(kāi)支河、宣積潦、開(kāi)大河以蓄水。治理黃河的思路是順應(yīng)黃河自身發(fā)展的規(guī)律因勢(shì)利導(dǎo)。

2 《盛世危言》農(nóng)業(yè)科技思想特點(diǎn)

2.1 借鑒西方經(jīng)驗(yàn)發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)《盛世危言》以“救國(guó)”“圖強(qiáng)”為核心，深刻反映了甲午中日戰(zhàn)爭(zhēng)危機(jī)下資產(chǎn)階級(jí)改良主義思想，其農(nóng)業(yè)思想也以富強(qiáng)救國(guó)為時(shí)代特征，以愛(ài)國(guó)主義為指導(dǎo)。 為了不“坐使萬(wàn)里疆陲他日拱手而失之強(qiáng)敵”，提出了“移民實(shí)邊”的政策[4]。俄國(guó)和英國(guó)巨商來(lái)中國(guó)開(kāi)墾土地，威脅國(guó)家安全。因此鄭觀應(yīng)提倡我國(guó)一方面要重兵把守，種樹(shù)放牧，開(kāi)荒守疆。他指出，俄國(guó)在中國(guó)西北境高屋建瓴，想以中國(guó)作為溝壑，泄暴漲之水，到時(shí)水源齊涌、水勢(shì)兇猛，對(duì)我國(guó)構(gòu)成極大的威脅。因此要化害為利，既保證人民耕地又保護(hù)國(guó)家安全?？梢?jiàn)發(fā)展農(nóng)業(yè)不僅為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，也為保護(hù)邊疆穩(wěn)定，以實(shí)現(xiàn)富國(guó)強(qiáng)民的目標(biāo)。然而當(dāng)時(shí)的中國(guó)積貧積弱、內(nèi)憂外患，社會(huì)動(dòng)蕩不安、生靈涂炭、民不聊生的現(xiàn)狀使得農(nóng)業(yè)的發(fā)展層層受阻。鄭觀應(yīng)認(rèn)識(shí)到了西方農(nóng)業(yè)技術(shù)的先進(jìn)之處，因而提倡中西結(jié)合，學(xué)習(xí)西方的先進(jìn)技術(shù)。“以西制為質(zhì)，而集古籍及近世利病發(fā)揮之[4]”。他主張傳承古人農(nóng)課耕作、仿效古人屯田之法，開(kāi)渠；又學(xué)習(xí)西方技術(shù)，以盡得其法，在愛(ài)國(guó)主義精神的指導(dǎo)下，發(fā)展農(nóng)業(yè)技術(shù)。

2.2 注重農(nóng)事發(fā)展的綜合性《盛世危言》將農(nóng)業(yè)發(fā)展看作一個(gè)綜合發(fā)展的整體，因而在理論中注重工業(yè)科技思想的科學(xué)研究，在實(shí)踐中注重政府綜合管理農(nóng)事，處理好農(nóng)業(yè)發(fā)展的多方利益：①綜合管理農(nóng)業(yè)理論和農(nóng)技實(shí)踐。提倡農(nóng)部設(shè)立專(zhuān)門(mén)官員，農(nóng)業(yè)研究設(shè)立專(zhuān)門(mén)學(xué)問(wèn)，以便于快速傳遞上層的農(nóng)業(yè)政策和先進(jìn)的農(nóng)業(yè)知識(shí)，教會(huì)百姓學(xué)會(huì)種植、養(yǎng)殖。②關(guān)注農(nóng)業(yè)發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)兼顧環(huán)境效益。農(nóng)業(yè)的發(fā)展、河工的治理不僅為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也應(yīng)關(guān)注其生態(tài)價(jià)值?！皼r河流既清，而舟舶之往來(lái)于其中者，毫無(wú)艱阻，則舟楫之利達(dá)于北方[3]”。這是對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展中經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)注，對(duì)河流的治理不僅便于交通也方便南北貨物的溝通，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。“魚(yú)性喜清而不喜濁，黃河之魚(yú)無(wú)多者，水濁耳[3]”。這是對(duì)環(huán)境效益的兼顧，對(duì)河流的治理是維護(hù)生物的多樣性，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展?？梢?jiàn)，治理河流不僅僅是出于農(nóng)事發(fā)展的目的，同時(shí)也關(guān)照河流中生物的生存，具有生態(tài)價(jià)值。③綜合規(guī)劃農(nóng)業(yè)眼前利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。 “曰：‘天下事因仍者易為功，創(chuàng)始者難為力’，又曰：‘小民難與圖始、可與樂(lè)成’?！币虼耍l(fā)動(dòng)民眾的力量，引導(dǎo)群眾處理好眼前利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的關(guān)系。

2.3 調(diào)動(dòng)人的積極性發(fā)展農(nóng)業(yè)《盛世危言》閃爍著人本精神的光芒，百姓的積極性的調(diào)動(dòng)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。首先調(diào)動(dòng)人的積極性，強(qiáng)調(diào)人定勝天，完善抗旱防澇技術(shù)?！胺蛑袊?guó)之人動(dòng)曰黃河有神，決口、合攏皆一歸之天意，而不然也[3]”。黃河多次改道、決口影響莊稼生長(zhǎng)，為患嚴(yán)重，治理困難，但是黃河所帶來(lái)的災(zāi)難無(wú)關(guān)天地鬼神，而是受制于自然規(guī)律。因此治理黃河、保護(hù)耕地是人力可以實(shí)現(xiàn)的，即使“天災(zāi)流行，國(guó)家代有”[3]。然而“人力勝天，旱潦無(wú)患矣[3]”。其次，調(diào)動(dòng)人的積極性體現(xiàn)為安定民心，團(tuán)結(jié)一致，最終使人民受益?！肮手魏又拢荣F得人。然而責(zé)之河官，不如責(zé)之疆吏，責(zé)之疆吏，不如責(zé)之鄉(xiāng)紳，蓋生長(zhǎng)聚族于斯，則痛癢相關(guān)，不敢自貽伊威也”[3]。一個(gè)人的力量是有限的，官員的力量也是有限的，因此無(wú)論是治理河流還是墾荒守疆都需要人民的支持，因?yàn)槿嗣裆谒归L(zhǎng)于斯，必不愿意自己家鄉(xiāng)被毀。出于長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)當(dāng)?shù)氐墓賳T、鄉(xiāng)紳沿河種樹(shù)、市場(chǎng)修理堤壩，盡力保證黃河安瀾，保衛(wèi)國(guó)家，以此實(shí)現(xiàn)充實(shí)邊塞，國(guó)家富強(qiáng)的目標(biāo)。

2.4 因地制宜引進(jìn)農(nóng)業(yè)科技并注重科普①引進(jìn)作物?？疾飚?dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，全方位了解農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境、土壤、水分、氣候環(huán)境，考察國(guó)外的優(yōu)良品種。例如，提倡引進(jìn)美國(guó)的棉花種子，發(fā)展中國(guó)的棉花產(chǎn)業(yè)。②引進(jìn)技術(shù)。不能因循守舊，應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，學(xué)習(xí)西方的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)、機(jī)器，引進(jìn)西法。委派政府官員到西方學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和“電氣”之法，引進(jìn)樹(shù)藝、農(nóng)桑、養(yǎng)蠶等技術(shù)，更新理論知識(shí)。③注重科普。向不同地區(qū)的群眾，依據(jù)其生存環(huán)境普及知識(shí)，改進(jìn)農(nóng)技。西北地區(qū)多沙漠，因此主張?jiān)谏衬貐^(qū)開(kāi)挖溝渠種植樹(shù)木，發(fā)展種植業(yè)；山谷地區(qū)溫暖濕潤(rùn)，適合放牛牧羊，因此主張教給農(nóng)民剪取羊毛織成毯子的方法；東南邊界地區(qū)適合種植棉花、茶葉，則教給人民種繅絲、制茶的方法，增加產(chǎn)品產(chǎn)量，拓寬銷(xiāo)路；東南各省適合種植棉花，則引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民嘗試洋棉，提高產(chǎn)量。

3 《盛世危言》農(nóng)業(yè)科技思想的局限性

唯物史觀認(rèn)為對(duì)歷史人物及其思想的評(píng)價(jià)應(yīng)該站在其所處的時(shí)代，用辯證唯物主義的分析方法，探討其思想價(jià)值。鄭觀應(yīng)對(duì)于農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)、農(nóng)業(yè)科技的引進(jìn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)的關(guān)照、農(nóng)業(yè)與商業(yè)之間的關(guān)系、農(nóng)業(yè)災(zāi)害的防治有自己獨(dú)到的見(jiàn)解。鄭觀應(yīng)能夠在國(guó)家內(nèi)憂外患的困境中打破傳統(tǒng)，引進(jìn)西方的農(nóng)業(yè)設(shè)備、學(xué)習(xí)西方的農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，凸顯了創(chuàng)新精神。“上而以此輔世，可為良藥之方，下而以此儲(chǔ)才，可作金緘之度[4]”。他站在“輔世”“儲(chǔ)才”的高度，提出富農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)的舉措，具有世界眼光。然而，鄭觀應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技思想在實(shí)際的落實(shí)和運(yùn)用中受到限制?！啊妒⑹牢Ｑ浴?，雖已進(jìn)呈御覽，但并無(wú)實(shí)際效果。其策不能行，一腔熱血，報(bào)國(guó)無(wú)門(mén)。[5]”其策并無(wú)實(shí)際的效果表現(xiàn)在2個(gè)方面：一方面，沒(méi)有徹底擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的束縛，在理論上受到局限。鄭觀應(yīng)所處的時(shí)代，儒家學(xué)說(shuō)占據(jù)社會(huì)的主流，大多數(shù)知識(shí)分子也抱有天朝上國(guó)的觀念，因此鄭觀應(yīng)的農(nóng)業(yè)科技思想并不具備革命性，長(zhǎng)期受到小農(nóng)耕作思想的影響，不能從根本上擺脫束縛。鄭觀應(yīng)在見(jiàn)到西方先進(jìn)的工業(yè)技術(shù)中會(huì)在中國(guó)古代典籍中尋找根源，將二者強(qiáng)行聯(lián)系在一起，使得農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展不能得到真正意義的解放。另一方面，在引進(jìn)西方先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)后，其在實(shí)際運(yùn)用和推廣中阻礙重重?！霸蝗A人到外國(guó)學(xué)習(xí)，盡得其法，并購(gòu)備機(jī)器，欲在滬仿行，格于當(dāng)?shù)牢礈?zhǔn)。其機(jī)器尚存格致院中[1]”?？梢?jiàn)學(xué)習(xí)西方的科學(xué)技術(shù)，引進(jìn)的機(jī)器想要在上海推廣，卻受到阻礙，機(jī)器被束之高閣與格致院，沒(méi)有發(fā)揮其作用。“今吾邑孫翠溪西醫(yī)頗留心植物之理……尚欲游學(xué)歐洲，講求新法，返國(guó)試辦。唯恐當(dāng)?shù)啦荒鼙Ｗo(hù)，反為之阻遏，是以躊躇未果[1]”。有想要去西方學(xué)習(xí)新法回國(guó)試辦的，結(jié)果躊躇不前，猶豫不決，可見(jiàn)引進(jìn)西方的農(nóng)業(yè)科技不能得以運(yùn)用。

4 《盛世危言》農(nóng)業(yè)科技思想的當(dāng)代價(jià)值

4.1 堅(jiān)持重農(nóng)固本，重視三農(nóng)問(wèn)題習(xí)近平總書(shū)記指出“ 把解決好‘三農(nóng)’問(wèn)題作為全黨工作重中之重”。解決好“三農(nóng)”問(wèn)題要圍繞農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民3個(gè)方面進(jìn)行。農(nóng)業(yè)方面要堅(jiān)持保證農(nóng)產(chǎn)品的供給數(shù)量和產(chǎn)品質(zhì)量，保證農(nóng)民吃得飽吃得好，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤、風(fēng)土民情發(fā)展當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)；農(nóng)村方面，要完善農(nóng)業(yè)公路、電子商務(wù)服務(wù)站、鄉(xiāng)村學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生、廁所、垃圾處理池、體育健身場(chǎng)所、農(nóng)村書(shū)屋等基礎(chǔ)設(shè)施和配套的生活設(shè)施，改善農(nóng)村環(huán)境；在農(nóng)民方面要培養(yǎng)農(nóng)業(yè)能手、科技帶頭人、農(nóng)業(yè)管理人才、銷(xiāo)售人才，增加農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，吸引有文化的人才留在農(nóng)村，從事農(nóng)業(yè)，建設(shè)農(nóng)村。

4.2 嚴(yán)守耕地紅線，保障糧食安全劉陶曰：“民可百年無(wú)貨，不可一朝有饑，故食為至急[7]”。糧食安全是“國(guó)之大者”，因此要確保糧食產(chǎn)量，保障糧食供給。習(xí)近平總書(shū)記指出：“我國(guó)耕地就那么多，潛力就那么大，在糧食問(wèn)題上不可能長(zhǎng)期出現(xiàn)高枕無(wú)憂的局面[8]”。耕地是糧食生產(chǎn)的“根本”，嚴(yán)守耕地，要從提高耕地利用效率和保證耕地面積上下功夫。優(yōu)先保證耕地種植棉花、糧油、蔬菜等作物，保護(hù)基本農(nóng)田。疫情的大環(huán)境下更要保證耕地產(chǎn)量，減少糧食對(duì)外依賴(lài)。要挖掘耕地的生產(chǎn)潛力，做到季節(jié)不留閑、土地不留空，提高耕地的利用效率。目前我國(guó)的耕地面臨著鹽堿化、沙化、酸化、退化的問(wèn)題，要保護(hù)好耕地，治理好耕地，嚴(yán)管違規(guī)占用耕地的行為。實(shí)行最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度，像保護(hù)大熊貓一樣保護(hù)耕地，提高土壤質(zhì)量，讓耕地得以休養(yǎng)生息。種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，要堅(jiān)持農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，培育新種，進(jìn)行育種技術(shù)研究和新品種選育。

4.3 堅(jiān)持綠色引領(lǐng)，發(fā)展鄉(xiāng)村振興“搞新農(nóng)村建設(shè)，絕不是要把這些鄉(xiāng)情美景都弄沒(méi)了，而是要讓它們與現(xiàn)代生活融為一體[8]”。鄉(xiāng)村振興要保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，堅(jiān)持生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。要發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，在種植方面，開(kāi)展土壤污染治理工作，回收利用農(nóng)作物秸稈，減少使用化肥農(nóng)藥，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)；在養(yǎng)殖方面，合理處理禽畜養(yǎng)殖廢棄物，禁止過(guò)度養(yǎng)殖、過(guò)度捕撈。只有農(nóng)村環(huán)境好了，生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)康養(yǎng)、生態(tài)旅游才能紅火起來(lái)。

5 結(jié)語(yǔ)

2021年8月，習(xí)近平總書(shū)記在中央財(cái)經(jīng)委員會(huì)第十次會(huì)議上強(qiáng)調(diào)：“促進(jìn)共同富裕，最艱巨最繁重的任務(wù)仍然在農(nóng)村[9]”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本性問(wèn)題，農(nóng)業(yè)的發(fā)展或許可以從先哲那里獲得思維和行為的啟發(fā)，當(dāng)然這離不開(kāi)與時(shí)俱進(jìn)、因地制宜地發(fā)展和更新中國(guó)傳統(tǒng)文化中的農(nóng)耕思想?！爸挥辛⒆阌跁r(shí)代去解決特定的時(shí)代問(wèn)題，才能推動(dòng)這個(gè)時(shí)代的社會(huì)進(jìn)行”[10]，《盛世危言》為我們提供了農(nóng)業(yè)發(fā)展的閃光智慧。