摘 要：核心素養(yǎng)視域下進(jìn)行中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)，要正確認(rèn)識在核心素養(yǎng)視域下開展中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)工作的必要性，并明確教學(xué)發(fā)展的取向，結(jié)合當(dāng)前中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀，提出更為合理化的教學(xué)對策，要改變教學(xué)觀念，創(chuàng)新教學(xué)對策，讓學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)能夠更好地發(fā)展.

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；實驗教學(xué)；初中化學(xué)

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1008-0333（2023）02-0121-03

1 核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)價值

首先，在新課標(biāo)中明確地提出學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的要求和標(biāo)準(zhǔn)，教師在教學(xué)時需要始終圍繞這一教學(xué)主旨，優(yōu)化教學(xué)流程，使得化學(xué)實驗教學(xué)活動開展的質(zhì)量變得更高，并將立德樹人的任務(wù)落實下去.其次，在核心素養(yǎng)視域下開展中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)活動，能夠讓素質(zhì)為本的教學(xué)理念落實到課堂當(dāng)中，把能力培養(yǎng)以及素養(yǎng)為本轉(zhuǎn)變成為師生自覺的一類教學(xué)行為，構(gòu)建真實的教學(xué)情景，并給學(xué)生設(shè)計出相應(yīng)的驅(qū)動性問題，開展以化學(xué)實驗為主的多類探究活動，轉(zhuǎn)變學(xué)生錯誤的學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生的創(chuàng)新精神以及實踐能力變得更強.再次，核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)始終是落實創(chuàng)新意識以及科學(xué)探究能力發(fā)展的重要途徑，科學(xué)探究的本質(zhì)就在于實踐和創(chuàng)新，而創(chuàng)新意識的發(fā)展和培養(yǎng)需要通過開設(shè)科學(xué)實踐活動才能夠得到落實.所以由此可見，化學(xué)實驗探究就是科學(xué)探究在化學(xué)實驗當(dāng)中的重要表現(xiàn)方式，

不管是對化學(xué)實驗研究對象進(jìn)行分析，還是對其實驗的結(jié)果進(jìn)行分析，創(chuàng)新始終都是化學(xué)科學(xué)探究的主要特征.最后，核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)工作的開展能夠給其他學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展提供基礎(chǔ)支撐和保障，這是因為這一教學(xué)活動的開展需要開設(shè)帶有經(jīng)歷和體驗性質(zhì)的實踐活動，促進(jìn)師生對話和發(fā)展，彰顯出各個核心素養(yǎng)發(fā)展的不同價值.

2 核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)策略

2.1 創(chuàng)新化學(xué)實驗

教師需要及時的轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)角色，由傳統(tǒng)的實踐教學(xué)主導(dǎo)者變化成為教學(xué)的引導(dǎo)者，正確地帶領(lǐng)學(xué)生參與化學(xué)實驗活動，讓學(xué)生能夠通過化學(xué)實驗積極地總結(jié)吸收化學(xué)知識，教給學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實驗知識的技巧和方式，學(xué)習(xí)能力對于學(xué)生終身的發(fā)展會有很大的益處，能夠讓學(xué)生在日后面對困難時不必驚慌，可以應(yīng)用自身所學(xué)習(xí)到的知識解決這部分問題.在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中，探究性的實驗?zāi)軌蜃寣W(xué)生的探究意識變得更強，同時還會使學(xué)生的探索精神被更好地被激發(fā)出來，端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，讓學(xué)生能夠自主地學(xué)習(xí)新的化學(xué)實驗知識.比如，在講解《燃燒及其應(yīng)用》這一知識時，

為了讓學(xué)生能夠充分認(rèn)知燃燒的條件，可以使用對比實驗的方式，設(shè)計并完成一些較為簡單的化學(xué)實驗任務(wù)，使用燃燒條件解釋生活當(dāng)中的日?，F(xiàn)象.在講解該知識之前，教師要讓學(xué)生復(fù)習(xí)之前所學(xué)習(xí)過的物質(zhì)燃燒現(xiàn)象，并使用自己的語言去描述這些現(xiàn)象，通過引入神秘之火——玻璃棒點燃酒精燈：用玻璃棒沾上少量濃硫酸，再沾少量高錳酸鉀，放到酒精燈上.同時讓學(xué)生觀察現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生形成觀察實驗現(xiàn)象的習(xí)慣，最后講解實驗原理.在整個引入過程中通過創(chuàng)新的實驗來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，為本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容做好鋪墊.接下來詢問學(xué)生：“學(xué)生，世界上所有的物質(zhì)都是可燃物嗎？”之后給學(xué)生出示練習(xí)題，詢問學(xué)生：“乒乓球、白開水、石頭以及木頭，這些物質(zhì)哪種是可燃物呢？”在問題地引導(dǎo)下，學(xué)生會產(chǎn)生出探究的心理，開始實驗教學(xué)活動，把少量的白磷和少量的紅磷放置到試管當(dāng)中，之后要在試管口的上部裝上氣球，兩支試管同時放到盛有80℃的大燒杯之中，讓學(xué)生觀察這一實驗的現(xiàn)象，進(jìn)而得出實驗的結(jié)論“燃燒必備的條件有什么？”比較課本上裝置，并評價其存在的優(yōu)缺點，詢問學(xué)生：“在這個實驗當(dāng)中，氣球的作用是什么呢？”這種教學(xué)方式的使用能夠讓學(xué)生更為牢固地掌握實驗涉及到的各個知識點，學(xué)會知識遷移，有目的地引導(dǎo)學(xué)生完成該次實驗任務(wù)，啟迪學(xué)生，讓學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)水平得到高.其次，讓學(xué)生通過交流與反思，對產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行分析，對于未產(chǎn)生預(yù)期現(xiàn)象進(jìn)行進(jìn)一步討論交流，通過實驗與反思交流來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動性，給學(xué)生在初高中化學(xué)間搭一個坡度適中的“引橋”，使學(xué)生盡快適應(yīng)新高考背景下的高中化學(xué)學(xué)習(xí)生活.

2.2 使用現(xiàn)代化教學(xué)資源

當(dāng)前，我國信息技術(shù)的發(fā)展速度較快，且高中的教學(xué)資源也在實時地更新著，在開展化學(xué)實驗教學(xué)活動時，教師需要充分應(yīng)用現(xiàn)代化教學(xué)資源，對于一些危險系數(shù)較高的實驗，可以使用多媒體，給學(xué)生播放相應(yīng)的影像資料，學(xué)生可以通過觀看這些慢動畫或者視頻，了解實驗的過程以及實驗的現(xiàn)象.在實際教學(xué)階段，教師必須要分析學(xué)生的實際學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，對教學(xué)方式進(jìn)行適度的調(diào)整，讓學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)水平變得更高，之后教師要讓學(xué)生在課下利用互聯(lián)網(wǎng)預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)相關(guān)的知識點，讓學(xué)生在腦海當(dāng)中創(chuàng)建新的化學(xué)知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，整體的學(xué)習(xí)效果也會有所提高.借助網(wǎng)絡(luò)，讓學(xué)生進(jìn)行實踐教學(xué)，這樣能夠有效降低化學(xué)實驗教學(xué)的門檻，并讓學(xué)生逐步接受新的化學(xué)知識，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動力.比如，在講解“金屬的性質(zhì)”中鐵的相關(guān)知識時，教師設(shè)定好教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生初步了解鐵的物理性質(zhì)，掌握鐵的化學(xué)性質(zhì)，也就是鐵跟氧氣、鹽酸、稀硫酸等的反應(yīng)，分析對比鐵和銅、鎂等一些金屬活動性的大小，可以正確判斷鐵和硫酸銅溶液及稀硫酸溶液反應(yīng)前后溶液質(zhì)量所產(chǎn)生的變化，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新意識，讓學(xué)生能夠知道鐵在潮濕空氣當(dāng)中出現(xiàn)生銹現(xiàn)象的原因以及如何進(jìn)行除銹.學(xué)生參與實驗，觀察鐵生銹的過程和現(xiàn)象，親自動手實驗，能夠讓學(xué)生獲得實驗的成功感，保持高漲的學(xué)習(xí)熱情和興趣.教師要先給學(xué)生展示實物，比如電磁鐵當(dāng)中的鐵片、鐵塊或者彎曲的鐵絲等，讓學(xué)生觀察鐵的物理性質(zhì)，之后讓學(xué)生回憶細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒的實驗，要回答實驗的現(xiàn)象，之后寫出化學(xué)方程式“3Fe+2O2Fe3O4”，要讓學(xué)生探討“鐵在空氣當(dāng)中能不能燃燒？在純氧氣當(dāng)中的燃燒狀態(tài)又是怎么樣的？鐵在空氣當(dāng)中會產(chǎn)生怎樣的反應(yīng)呢？”之后要給學(xué)生展示課件，提出假設(shè)條件，讓學(xué)生進(jìn)行探索實驗，之后要匯報觀察的實驗現(xiàn)象.在實際教學(xué)過程中，教師可以進(jìn)行實驗的演示，模擬虛擬實驗的平臺，讓學(xué)生觀察概括實驗當(dāng)中的知識點，這種教學(xué)方式在使用的過程中，教師必須要保證其操作的嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范性，這樣學(xué)生才能夠養(yǎng)成更為科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度.

2.3 轉(zhuǎn)變實驗觀念

在教師設(shè)計化學(xué)實驗活動時，需要將其實驗和化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)緊密的連接在一起，采用探究性實驗，讓學(xué)生集思廣益，根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計探究性化學(xué)實驗.舉例來說，在講解《金屬的化學(xué)性質(zhì)》這一知識時，要讓學(xué)生能夠初步認(rèn)知常見金屬和鹽溶液所產(chǎn)生的置換反應(yīng)，可以嘗試使用置換反應(yīng)解釋和日常生活相關(guān)聯(lián)的化學(xué)問題，探究金屬和化合物溶液的反應(yīng)，判斷金屬活動性的順序，通過實驗操作得到科學(xué)方法的體驗感受，讓學(xué)生能夠養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度和精神，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和熱情.在教學(xué)之前，詢問學(xué)生：“通過金屬化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，你們都知道有哪些化學(xué)方法能夠鑒別黃金和銅鋅合金？”學(xué)生會回憶之前所學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識，并回答如何鑒別真假黃金的辦法，復(fù)習(xí)舊知識，將新知識引入到其中，并對化學(xué)實驗進(jìn)行指導(dǎo)，讓學(xué)生能夠說明金屬和化合物溶液的反應(yīng)可以說明哪些問題.接下來課后教學(xué)拓展，讓學(xué)生結(jié)合本節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行交流引申并采用控制變量進(jìn)行探究性實驗，將鐵粉、鐵塊、鐵絲放入等量的相同濃度的稀硫酸（或者將質(zhì)量大小相同的鐵絲投入到等量不同濃度的稀硫酸中），并注意觀察實驗現(xiàn)象，在實驗結(jié)束之后，學(xué)生結(jié)合實驗的現(xiàn)象填寫實驗報告，明確新課標(biāo)對于該節(jié)教學(xué)知識所提出教學(xué)要求和標(biāo)準(zhǔn)，并在核心素養(yǎng)方面，深度解讀實驗教學(xué)的內(nèi)容，分別以微觀探究以及宏觀辨識等方面進(jìn)行教學(xué)，讓學(xué)生能夠體會金屬的化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生變化的觀念，并在實踐階段，引導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)性的問題，讓學(xué)生結(jié)合其提出的問題，設(shè)計實驗，進(jìn)行實踐探究.這一實驗在開展時，可以分成獨立思考以及小組合作這兩個板塊，在實驗之前，教師要給學(xué)生講解實驗的具體細(xì)則，要注意實驗的安全，在實驗結(jié)束之后，選用和生活當(dāng)中相關(guān)的化學(xué)實驗案例，讓學(xué)生體會到該節(jié)知識對于自身生產(chǎn)生活的重要性以及影響，這樣學(xué)生就能夠了解到化學(xué)對于社會發(fā)展所產(chǎn)生的作用，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任意識，并針對模型認(rèn)知以及證據(jù)推理等多面進(jìn)行教學(xué)，使得學(xué)生的知識網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建能力及邏輯推理能力變得更強.

2.4 改進(jìn)實驗裝置

實驗裝置對于實驗所產(chǎn)生的影響和作用極大，因此教師在開展化學(xué)實驗教學(xué)活動時，應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生去分析思考實驗的裝置.如果需要改進(jìn)實驗裝置，那么就需要提出改進(jìn)這一裝置的理由，這樣會使得學(xué)生的創(chuàng)造性思維能夠得到更好的發(fā)展，比如，在講解“實驗室制取氧氣”這一知識時，要讓學(xué)生能夠從化學(xué)的視角上出發(fā)，

分析制取氧氣的原理和思路，這樣能夠更好地發(fā)展學(xué)生實驗設(shè)計、探究能力以及創(chuàng)新意識，同時還可以使得學(xué)生更好地熟悉一些常見的化學(xué)實驗儀器或者利用注射器等醫(yī)療廢棄物代替實驗儀器進(jìn)行改進(jìn)組裝微型實驗，給學(xué)生簡單介紹氣體制取的一般方法，讓學(xué)生能夠充分認(rèn)識制取氣體的實驗和方式，給后續(xù)所學(xué)習(xí)的二氧化碳制取等多項內(nèi)容做鋪墊.由于初中學(xué)生對于化學(xué)實驗的接觸比較少，熟練度也比較差，因此在教學(xué)階段，教師需要尤為注重引導(dǎo)并鼓勵這部分學(xué)生.由于學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)以及用途等多方面的內(nèi)容，但是其并沒有系統(tǒng)且深入地了解氧氣在實驗室中如何制取，要通過開展該化學(xué)實驗教學(xué)活動，讓學(xué)生能夠了解實驗室制取氧氣的反應(yīng)原理，發(fā)展學(xué)生實驗技能，使得學(xué)生能夠充分認(rèn)知催化劑、催化作用等概念，培養(yǎng)學(xué)生自主探究、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神.為了能夠讓學(xué)生掌握該次實驗，教師需要從學(xué)生核心素養(yǎng)的視角出發(fā)，詢問學(xué)生能否改進(jìn)實驗裝置，采取實驗探究法以及演示教學(xué)法進(jìn)行引導(dǎo)，發(fā)揮學(xué)生的主體課堂作用，鼓勵學(xué)生開動腦筋，思索改進(jìn)氧氣實驗制取裝置的方法，從而完成裝置的改進(jìn)任務(wù)，學(xué)生在思考的過程中也能夠深入理解實驗裝置的作用，這有助于學(xué)生創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展，鼓勵學(xué)生自主實驗.

綜上所述，在開展中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)活動時，教師要

注重培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，設(shè)計趣味性較強的化學(xué)實驗，讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣變得更加的濃郁，并且還應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生自行設(shè)計一些較為簡單的化學(xué)實驗，讓學(xué)生養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的意識和習(xí)慣，讓化學(xué)的學(xué)科價值能夠更好地展現(xiàn)出來.

參考文獻(xiàn)：

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［責(zé)任編輯：季春陽］

收稿日期：2022-10-15

作者簡介：盧慶祥（1981.10-），男，福建省南靖人，本科，中學(xué)一級教師，從事化學(xué)教學(xué)研究.

基金項目：本文系福建省教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃2021年度課題“基于高中新課標(biāo)下初中化學(xué)實驗探究與創(chuàng)新教學(xué)的案例研究”（立項批準(zhǔn)號：FJJKZX21-493）的研究成果之一.