鄭華 楊青 游宏 王楊薇子
作業(yè)是學(xué)生鞏固知識、提高思維能力的重要路徑,是課堂教學(xué)的延續(xù)。教師做好作業(yè)設(shè)計對促進(jìn)“教、學(xué)、評”一體化有積極意義?!镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱高中課標(biāo))明確提出:教師在化學(xué)教學(xué)與評價中應(yīng)緊緊圍繞“發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)”這一主旨,優(yōu)化教學(xué)過程,注意發(fā)揮課堂練習(xí)和課后作業(yè)對于學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的診斷與發(fā)展功能,依據(jù)課程內(nèi)容各主題的學(xué)業(yè)要求,精心編制或精選課堂練習(xí)和課后作業(yè)題,使“教、學(xué)、評”活動有機(jī)結(jié)合,同步實(shí)施,形成合力,有效促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成與發(fā)展?;瘜W(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。化學(xué)教師在教學(xué)中科學(xué)應(yīng)用手持技術(shù),可以輔助改進(jìn)一些傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生直觀感受宏觀現(xiàn)象背后的微觀變化,使枯燥的理論與直觀實(shí)驗(yàn)結(jié)合,讓學(xué)生感受科技進(jìn)步帶來的樂趣,也為作業(yè)形式多樣化提供技術(shù)支持。筆者以人教版《普通高中教科書 化學(xué) 選擇性必修1 化學(xué)反應(yīng)原理》中的“水溶液中的離子反應(yīng)與平衡”的單元作業(yè)設(shè)計為例,探索手持技術(shù)輔助下的化學(xué)單元課后作業(yè)設(shè)計思路和基本框架,以期減負(fù)增效,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展。
一、高中課標(biāo)實(shí)施后的中學(xué)化學(xué)作業(yè)研究概述
高中課標(biāo)實(shí)施后,教師進(jìn)行作業(yè)設(shè)計要堅(jiān)守“以學(xué)生發(fā)展為中心”的教育初衷,還要與時俱進(jìn),針對學(xué)生的心理特點(diǎn),創(chuàng)新作業(yè)設(shè)計,培養(yǎng)符合社會需求的人才。莫秀慶提出,教師設(shè)計作業(yè)要精心選擇素材,將情境與問題結(jié)合,創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)學(xué)生在具體情境中解決實(shí)際問題。代吉年提出,教師要用好教材上的習(xí)題,精心挑選并將其設(shè)計成不同形式的作業(yè),如參與社會實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)探究、撰寫研究報告等。韓富軍設(shè)計了單元作業(yè)設(shè)計的流程,指出教師組織單元作業(yè)宜以學(xué)習(xí)主題為單元、以教材章節(jié)為單元、以大概念為單元、以大項(xiàng)目為單元。黃彩芬認(rèn)為,化學(xué)教師設(shè)計作業(yè)要有一定的層次性、整體性、多樣性、探究性、實(shí)踐性,要以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為基本原則,還指出發(fā)表在期刊上的論文多是分析課程標(biāo)準(zhǔn)或經(jīng)驗(yàn)總結(jié)之類,有一定的合理性,但是缺少實(shí)證研究。筆者在手持技術(shù)的支持下,結(jié)合作業(yè)設(shè)計案例,研究單元復(fù)習(xí)作業(yè)的整體設(shè)計思路與實(shí)施方法。
二、化學(xué)單元作業(yè)設(shè)計的原則
(一)落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求
化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是指高中生在化學(xué)課堂教學(xué)以及作業(yè)實(shí)踐活動中逐漸習(xí)得的認(rèn)知能力、思維能力、推理能力、創(chuàng)新能力與交流能力等主體發(fā)展能力,還包括高中生應(yīng)該具有的知識基礎(chǔ)、文化視野、思想意識與道德品質(zhì)等內(nèi)在素養(yǎng)。高中課標(biāo)明確指出:化學(xué)學(xué)業(yè)水平考試命題必須堅(jiān)持以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向,準(zhǔn)確把握“素養(yǎng)”“情境”“問題”“知識”四個要素在命題中的定位與相互聯(lián)系,構(gòu)建以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的命題框架。這為化學(xué)教師設(shè)計作業(yè)提供了思路:從真實(shí)情境中選取作業(yè)素材,將解決實(shí)際問題作為作業(yè)任務(wù),發(fā)揮作業(yè)功能,引導(dǎo)學(xué)生遷移化學(xué)知識,提升化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
(二)發(fā)揮作業(yè)的基本功能
作業(yè)是教學(xué)的輔助組織形式之一,可以幫助學(xué)生鞏固知識,拓寬解決問題的思路,為教師調(diào)整教學(xué)進(jìn)度提供參考依據(jù)。美國學(xué)者庫柏(Cooper)將作業(yè)功能分為以下四類:幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和理解課堂上學(xué)到的知識;提高學(xué)生的學(xué)習(xí)技能;培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立性,增強(qiáng)責(zé)任感;增進(jìn)家長與學(xué)校的聯(lián)系,讓家長參與到學(xué)校教育中。隨著科學(xué)技術(shù)快速發(fā)展,教育現(xiàn)代化不斷推進(jìn),顛覆了傳統(tǒng)的單一紙筆作業(yè)模式。新型作業(yè)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體對客體的建構(gòu),關(guān)注學(xué)生多元發(fā)展的需求與情感態(tài)度價值觀的學(xué)科指向,如開放性作業(yè)、研究性學(xué)習(xí)課題、分層次差異作業(yè)與彈性作業(yè)等。手持技術(shù)作為一種現(xiàn)代化的新型教育手段,具有實(shí)時性、準(zhǔn)確性、便攜性、直觀性和綜合性的特點(diǎn),已成為當(dāng)今科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究與課堂教學(xué)最有力的教學(xué)工具之一。如何充分發(fā)揮手持技術(shù)的優(yōu)勢,將其作為培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的有力工具,是一個值得深思與探討的問題。筆者在電導(dǎo)率傳感器、pH傳感器、CO傳感器等手持技術(shù)輔助下,完成水溶液中的離子反應(yīng)與平衡的作業(yè)設(shè)計,引導(dǎo)學(xué)生深入理解離子間的反應(yīng)和水溶液中的平衡問題,拓寬解決問題的思路和方法,完善作業(yè)的整體性、關(guān)聯(lián)性和進(jìn)階性。
三、化學(xué)單元作業(yè)設(shè)計案例研究
(一)內(nèi)容和目標(biāo)的確定
教師設(shè)計單元復(fù)習(xí)的整體作業(yè),要避免碎片化,可對單元或模塊內(nèi)容進(jìn)行整合,用一個主題串聯(lián),以保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高作業(yè)完成的質(zhì)量。筆者提煉高中化學(xué)“水溶液中離子反應(yīng)與平衡”的大概念,并對作業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化設(shè)計。大概念下水溶液單元知識架構(gòu)如圖1所示。
物質(zhì)在水溶液中的行為包含溶解、電離、反應(yīng)與平衡等,電解質(zhì)在溶液中的反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是離子之間的反應(yīng),離子反應(yīng)的背后蘊(yùn)含更為本質(zhì)、核心的思想是平衡移動結(jié)果。水溶液中的離子反應(yīng)與平衡是化學(xué)反應(yīng)調(diào)控在離子層面的應(yīng)用,學(xué)生完成該作業(yè)可深化對復(fù)分解反應(yīng)規(guī)律的理解。
筆者基于以上內(nèi)容,依據(jù)高中課標(biāo)要求,明確學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo):能分析水溶液中的粒子種類和來源,判斷水溶液中存在的平衡和離子反應(yīng);能應(yīng)用勒夏特列原理或關(guān)系分析水溶液中平衡移動;能從情境中抽取問題,并靈活應(yīng)用離子反應(yīng)和平衡分析解決問題。
(二)作業(yè)設(shè)計的案例分析
基于“水溶液中的離子反應(yīng)與平衡”教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo),對于化學(xué)單元復(fù)習(xí)作業(yè),筆者從分析電解質(zhì)的導(dǎo)電性、水解平衡和電離平衡、沉淀溶解平衡三個方面逐步展開設(shè)計。
1.探究電解質(zhì)的導(dǎo)電性
該主題以分析電解質(zhì)溶液導(dǎo)電性變化為中心,要求學(xué)生判斷溶液導(dǎo)電性改變與離子反應(yīng)的關(guān)聯(lián),同時深刻認(rèn)識電解質(zhì)電離的實(shí)質(zhì)。筆者設(shè)計該作業(yè)目的有二:一是學(xué)生深入認(rèn)識電解質(zhì)導(dǎo)電的原理;二是學(xué)生通過溶液導(dǎo)電性變化,分析判斷離子反應(yīng),認(rèn)識離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。筆者通過創(chuàng)設(shè)情境將零散知識串聯(lián),并針對主題的內(nèi)容從不同角度展開設(shè)計,突出復(fù)習(xí)作業(yè)的整體性、關(guān)聯(lián)性和進(jìn)階性等特點(diǎn)。作業(yè)設(shè)計案例見表1。
筆者設(shè)計此課時的作業(yè),選定電解質(zhì)導(dǎo)電主題,讓學(xué)生在分析導(dǎo)電性變化和應(yīng)用電導(dǎo)率傳感器的過程中,既鞏固基礎(chǔ)知識,又實(shí)現(xiàn)對知識的遷移。筆者通過主題串聯(lián)碎片化知識使之系統(tǒng)化,引導(dǎo)學(xué)生分析推理、概括關(guān)聯(lián)、解釋說明,促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)認(rèn)知活動經(jīng)驗(yàn)的累積,提升學(xué)生的分析與解決問題的能力和系統(tǒng)思維能力,發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
2.水解平衡和電離平衡
水解平衡和電離平衡是水溶液中離子平衡的重要內(nèi)容,學(xué)生在分析解決問題時經(jīng)常混淆這兩個平衡。筆者設(shè)計作業(yè),確定緩沖溶液和人體中酸堿平衡原理分析的主題,引導(dǎo)學(xué)生從單一體系分析,過渡到復(fù)雜多體系的生活問題分析,主動尋找問題的主要因素,選擇合適的平衡進(jìn)行問題的探究與解釋。對于以上主題作業(yè),筆者分“聯(lián)系生活”“原理分析”“遷移應(yīng)用”“學(xué)科整合”四個板塊設(shè)計,幫助學(xué)生構(gòu)建學(xué)科思維,掌握研究問題的科學(xué)方法。主題作業(yè)聯(lián)系生活,有利于保持學(xué)生對作業(yè)的興趣和專注力,提高作業(yè)的實(shí)效性。作業(yè)設(shè)計案例見表2。
筆者設(shè)計以上作業(yè),讓學(xué)生先從醋酸的電離平衡和醋酸鈉溶液中水解平衡,認(rèn)識緩沖溶液的緩沖原理;再聯(lián)系生物學(xué)中人體血液中緩沖體系,從復(fù)雜的血液成分中,分析多微粒體系中的電離平衡和水解平衡問題,弄清水溶液中離子反應(yīng)與平衡問題的分析思路。作業(yè)層層遞進(jìn),不僅能幫助學(xué)生鞏固提升已有知識,而且通過跨學(xué)科整合讓學(xué)生感受知識的價值,發(fā)展宏觀辨識與微觀探析的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
3.沉淀溶解平衡
對于沉淀溶解平衡這個主題,筆者分別選取教材素材(鍋爐中水垢問題)和項(xiàng)目任務(wù)(透析液配置問題)設(shè)計作業(yè)。筆者選取教材素材進(jìn)行作業(yè)設(shè)計,目的是幫助學(xué)生鞏固沉淀溶解平衡的基礎(chǔ)知識,引導(dǎo)他們從定量角度理解沉淀的生成、轉(zhuǎn)化等問題。設(shè)計項(xiàng)目式作業(yè),目的是體現(xiàn)化學(xué)課程的價值,讓學(xué)生真正做到學(xué)用合一,接受具有挑戰(zhàn)性的復(fù)雜任務(wù),充分發(fā)揮主觀能動性,從社會發(fā)展角度思考、解決化學(xué)問題,提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。作業(yè)案例見表3。
筆者設(shè)計沉淀溶解平衡作業(yè),讓學(xué)生先鞏固基礎(chǔ),再參與項(xiàng)目式作業(yè),分析離子反應(yīng),利用關(guān)系分析的沉淀生成,鞏固水解平衡、電離平衡、溶解平衡及關(guān)系等知識,達(dá)成應(yīng)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的目標(biāo)。
(三)作業(yè)評價設(shè)計
有效的作業(yè)評價可以反饋教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度,幫助教師適時調(diào)整教學(xué)重、難點(diǎn),促進(jìn)“教、學(xué)、評”的一致性。筆者開展的作業(yè)評價包括過程性評價和結(jié)果性評價。沉淀溶解平衡作業(yè)評價方案見表4。
作業(yè)的鞏固與診斷功能是為素養(yǎng)發(fā)展和學(xué)業(yè)水平的提升服務(wù)的。作業(yè)是否有效,需要評價和檢驗(yàn),即看學(xué)生完成作業(yè)后是否達(dá)成目標(biāo)。作業(yè)評價的設(shè)計在整個作業(yè)設(shè)計中是不可或缺的。
(四)化學(xué)單元作業(yè)設(shè)計的思路
通過總結(jié)以上復(fù)習(xí)作業(yè)案例的設(shè)計經(jīng)驗(yàn),筆者提出以促進(jìn)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展為宗旨的化學(xué)單元作業(yè)設(shè)計思路(如圖2),以高中課標(biāo)為指導(dǎo)依據(jù),整合不同模塊內(nèi)容,設(shè)計真實(shí)問題,幫助學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),提高分析與解決問題的能力,培養(yǎng)動態(tài)思維和系統(tǒng)思維能力。
四、作業(yè)設(shè)計反思
(一)“教、學(xué)、評”一體化,提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)
“教、學(xué)、評”是完整教學(xué)活動的三個方面,教學(xué)、學(xué)習(xí)與評價不僅具有一致性關(guān)系,而且是三位一體的關(guān)系。教是為了學(xué)生的“學(xué)”,評是為檢驗(yàn)學(xué)生“是否學(xué)會了”。評價持續(xù)地鑲嵌在教與學(xué)的過程之中,為教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成和教學(xué)策略的改進(jìn)提供了證據(jù)。教師進(jìn)行教學(xué)評價,不僅要開展結(jié)果性評價,而且應(yīng)該開展過程性評價,只有堅(jiān)持全過程評價,才能有效地實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、評”的一致性,發(fā)揮作業(yè)應(yīng)有的功能,使學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得以提高。
(二)應(yīng)用手持技術(shù)豐富作業(yè)的呈現(xiàn)形式
教師在作業(yè)設(shè)計中融入手持技術(shù)支持下的實(shí)驗(yàn)探究,將宏觀現(xiàn)象以微觀角度呈現(xiàn),使作業(yè)呈現(xiàn)形式更加豐富,幫助學(xué)生在完成作業(yè)過程中深入理解知識,能夠提高學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力,讓學(xué)生感受科技的發(fā)展帶來的學(xué)習(xí)多樣性,同時也能提高學(xué)生科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任方面的素養(yǎng)。
注:本文系國家新聞出版署出版融合發(fā)展(人教社)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室重點(diǎn)課題“信息化教學(xué)環(huán)境下基于虛擬實(shí)驗(yàn)的化學(xué)學(xué)科工具對學(xué)生科學(xué)能力提升的研究”(編號:RJA0121011)的階段性研究成果。
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(作者鄭華、游宏、王楊薇子系北京市第九中學(xué)教師;楊青系人民教育出版社人教數(shù)字教育研究院高級研究員)
責(zé)任編輯:祝元志