【摘 要】新課標發(fā)布后，勞動課程成為國家課程。作為必修課的勞動課應該怎么教？這是很多一線教師所困惑的問題。要解決這一問題，應厘清勞動課程的特質，把握勞動課程的教學要素，建構勞動課堂教學的范式及變式，如此，才能有助于教師教好課堂上的勞動，更有助于切實發(fā)展學生的勞動素養(yǎng)。

【關鍵詞】勞動課程；課堂教學；課程特質；教學元素；教學范式

【中圖分類號】G623.9? 【文獻標志碼】A? 【文章編號】1005-6009（2023）22-0007-04

【作者簡介】丁宇紅，江蘇省蘇州市教育科學研究院（江蘇蘇州，215004）勞動、科學、綜合實踐活動教研員，高級教師，中國教育學會勞動教育分會理事，江蘇省教科研工作先進個人，蘇州市教育科研學術帶頭人。

《義務教育勞動課程標準（2022年版）》（以下簡稱“新課標”）的發(fā)布，讓勞動課程從地方課程變成了國家課程，成為德智體美勞五育中勞動教育的主要載體，而課堂則是勞動課程實施的主陣地。于是，“課堂上的勞動怎么教”這一問題便成了一線教師首先要思考和解決的問題，且該問題關乎勞動教育能否扎實推進、學生勞動素養(yǎng)能否得以真正養(yǎng)成。下文，筆者就此問題試談自己的實踐和思考。文中所談及的勞動項目，僅限新課標所述的三類勞動、十個任務群中有條件進入40分鐘課堂（教學場域為普通教室或勞動專用教室）的項目。

一、厘清勞動課程的特質

每門課程都有異于其他課程的特質，如語文的人文熏染，數(shù)學的嚴謹邏輯，科學的循證思維……勞動課程的特質是什么？很多專家從各個角度給出了諸如“實踐性”“綜合性”“開放性”等多種回答。筆者認為，從學生的視角來審視勞動課程，它具有如下兩個特質。

1.實操性

勞動課程強調學生的直接體驗和親身參與，倡導做中學，動手操作是其顯性特征。無論是出力流汗的體力勞動，還是進行創(chuàng)新創(chuàng)造的腦力勞動，都需要運用多學科知識和生活經驗，制作顯性、物化的產品，或者完成可量化、可檢驗的任務，如制作一個多功能筆筒，烹飪完成一頓午餐，設計一份假日出行方案等。正因為此，勞動課程尤其需要凸顯項目引領、任務驅動，強調手腦并用、知行合一，其課程的育人旨歸與新課程所倡導的“開展跨學科主題教學，強化課程協(xié)同育人功能”的理念高度契合。

2.經驗性

為什么高度工業(yè)化的社會中還有大量的手工業(yè)勞動者？為什么很多行業(yè)還延續(xù)著師徒制？因為勞動技術中有一種難以被標準化和規(guī)范化的“經驗”存在。這種經驗往往決定著這個人或這個企業(yè)在行業(yè)中的地位。在經驗積累與知識習得之間，勞動課程更強調經驗的重要性。這種經驗來自教師的言傳身教，也可能來自學生在動手做的過程中的點滴發(fā)現(xiàn)。正因為此，有別于知識性學科“學以致用”“先學后用”的一般程序，勞動課程的邏輯是“為用而學”“以用促學”，強調培養(yǎng)學生在真實生活情境中解決實際問題的能力。

很多勞動課教師還任教其他學科，把握學科間的差異、理解學科間的聯(lián)系，對兼職教師來說至關重要。如勞動與科學的區(qū)別與聯(lián)系在于科學重探究循證，勞動重產品物化；科學能提高勞動效率，勞動使科學技術落地。勞動與美術的區(qū)別與聯(lián)系是美術重審美表現(xiàn)，勞動重技能習得；美術能提高勞動成果的藝術性，勞動能使美術作品更具實用性。

只有厘清勞動課程的特質，勞動課教師才能把握課程內涵，澄明課程價值，而不至于把勞動課上出語文味、數(shù)學味，或者上成科學課、美術課。

二、錨定勞動課堂的教學要素

南京師范大學顧建軍教授認為：勞動教育不能是空泛的，必須有一定的勞動載體，這個載體包含勞動對象、勞動方式、勞動過程、勞動關系和勞動成果。顯然，勞動課堂凝聚著一些獨特的教學要素。這些要素包括：

1.材料準備

無材料，不成勞動課。勞動課上，學生在與材料、工具的互動中鍛煉動手能力。準備材料是勞動課教師的基本功。材料的選擇要注重適切性，要以符合學生年齡特點、體現(xiàn)環(huán)保節(jié)約、成品實用精美為選擇標準；材料的投放要有控制性，通過對材料的預加工，控制其質與量，使學生能夠完成作品又不致浪費，進而達成預設的成品效果。如選用直徑1毫米、軟硬適中的鐵絲來制作益智玩具巧環(huán)，就易于學生進行彎折操作；選用多種顏色、布身緊密度適中的滌綸無紡布來制作小掛件，縫制的難度就適中，且成品美觀多樣；用舊掛歷紙來制作環(huán)保手提袋，教師提前裁剪好紙張，就能控制好最終成型紙袋的大小和長寬比例。材料準備是否合理，決定著課堂中勞動技能訓練的效果與勞動成果的質量。

2.工具使用

學生對勞動工具結構與用途的認知程度、工具使用規(guī)范的掌握程度，將直接影響勞動的質量與效率。工具的規(guī)范使用和安全操作，是檢驗學生勞動習慣與品質的重要標準。考慮工具的使用安全和學生的手部力量，教師提供的工具一般為成人所用的縮簡版或低風險版，如紙工使用平頭剪刀，木工使用小鑿、小刨、小鋸子，金工使用小型尖嘴鉗等。除了選用既有的工具，教師還可以自制工具，或借用生活中的廢舊閑置物件來充當臨時性工具。如在制作絲網(wǎng)花時，可用卷筒紙芯充當襯筒，幫助學生絞合出圓整的金屬圈；在厚木塊表面粘上粗砂紙，制成磨銼工具等。教師對工具的創(chuàng)制，不僅可以使工具更適合兒童，同時也能培養(yǎng)學生的勞動智慧。

3.范作提供

范作，顧名思義，即教師制作的示范性作品，是學生勞動成果的預設。為了方便學生在課堂上進行觀察與探究，放大作品比例、預留拆解口，是教師提供范作的常用策略，有時教師還會使用特殊材料來呈現(xiàn)范作。如在縫制鞋套時，為了方便學生觀察在鞋圈口穿入松緊帶的過程，教師用透明塑料紙來替代棉布；在制作串珠杯墊時，教師在黑板上用不同顏色的乒乓球來替代塑料珠子，以此演示串珠的規(guī)律。提供范作幾乎是勞動課的標配動作，可以讓學生在看一看、用一用、拆一拆、玩一玩的過程中，探析作品結構，發(fā)現(xiàn)作品功能，感悟勞動成果對生活帶來的便利。

4.技術指導

技術指導是勞動課堂教學的關鍵一環(huán)，是學生順利完成任務、產出勞動成果的基礎。教師要通過自己前期的反復實踐，發(fā)現(xiàn)學生在勞動任務中的困惑點和障礙點，并以此作為指導的重難點，同時通過各種教學方法來努力突破這些重難點。如可讓學生拆解作品，讓學生自己發(fā)現(xiàn)作品的內部結構，從而把握制作的原理；可以以小見大，教師在投影下操作，使學生的觀察盡可能準確、清晰；可以化靜為動，通過視頻或動畫，以動態(tài)特寫鏡頭來演示操作的流程；可以通過口訣化解，編制兒童喜聞樂見的口訣或兒歌，讓學生邊記誦、邊操作；可以進行錯誤預設，教師故意制造錯誤，引導學生在“錯誤”的發(fā)現(xiàn)中尋找正確的做法；可以將難點前置，即最先排解最難的技術點，為學生的順利制作掃除障礙。

5.成果展評

評價是所有課程的必備要素，是檢驗“教”與“學”成果的重要環(huán)節(jié)。勞動課堂的成果不外乎一個物化作品或一份思維成果（如研究報告）。不同類型的勞動成果通常使用不同的質量評判標準，包括是否“好用”，如縫制的靠墊、制作的書皮、做的3D眼鏡；是否“好吃”，如烘焙的蛋撻、手搓的小圓子、拼制的果盤；是否“好玩”，如制作的竹蜻蜓、九連環(huán)、沙包、毽子等益智玩具或運動游戲用品；是否“好看”，如制作的中國結、拉花彩練、藤編花籃、紙折彩粽等具有裝飾性、觀賞性的作品；是否“可行”，如設計的假日出行方案、購物計劃、愛心義賣策劃書等；是否“使生活變得便利舒適”，如疊的衣服、整理的課桌、擦的窗戶等。完成勞動任務、獲得勞動成果本身不是目的，發(fā)展學生的勞動素養(yǎng)才是勞動課程的旨歸。除了評價反映學生勞動能力的成果的質量外，教師還需要關注學生在實踐過程中展現(xiàn)的“勞動觀念”“勞動習慣與品質”“勞動精神”等，如是否善于分工合作，能否及時整理收納，是否節(jié)約勞動材料，是否積極主動、專心致志、堅持不懈等。

三、建構勞動課堂的教學范式

勞動教育的理想場所是該勞動項目真實發(fā)生的場域，如學工宜在工廠，學農宜到農場，學習家政宜在家庭。新課標指出，教師的指導要體現(xiàn)在勞動行為發(fā)生的全過程，包括情境創(chuàng)設階段、勞動準備階段、勞動實施階段和勞動反思階段?！洞笾行W勞動教育指導綱要（試行）》指出，勞動教育應采用講解說明、淬煉操作、項目實踐、反思交流、榜樣激勵等教育教學方式。基于以上要求，40分鐘的勞動課能否形成一個具有普遍意義的結構流程？筆者認為，我們可以把勞動課堂理解為本無時空限制的勞動教育的微縮版，勞動課既要呈現(xiàn)“課”的一般流程結構，又應包含勞動這一人類特有活動的必備要素。我們以同題異構、單元內項目連續(xù)教學等方式，對大量課例進行設計研磨，總結出勞動課堂教學的基本范式和若干變式。

1.基本范式

勞動課堂教學的基本范式為：激趣導入—認識材料（工具）—探究范作—技術指導—操作實踐—成果展評—拓展延伸。

以上是勞動課堂的一般教學范式，適用于難易適中、時間充裕的勞動項目的教學。從教師布置勞動任務，到學生完成作品后進行分享交流到課后去嘗試完成更多的勞動作品，在40分鐘時間內，通過以上流程的教學，能讓學生經歷勞動項目的完整過程，獲得良好的勞動體驗，并提升勞動素養(yǎng)。

2.幾種變式

變式1（技能先訓式）：實時操練—激趣導入—探究范作—技術指導—操作實踐—展評拓展。

此范式適用于技能要求較高、作品精細度較高的某些專業(yè)工種的勞動項目的教學。這類勞動項目的教學需要學生在熟練掌握該工種技能的基礎上才能進行。如用無紡布縫制用以裝飾的填充棉小掛件，首先要熟悉四種基本的手縫針法。再如用泥丸排貼法制碗，首先要搓出大小均勻、圓整無裂的幾十個小泥丸。此范式中的“實時操練”環(huán)節(jié)，旨在讓學生熟悉工具、提升技能，并完成一定數(shù)量的作品組件。

變式2（多輪修整式）：激趣導入—模仿實踐—評價點撥—修整完善—再評價點撥—再修整完善—……—展評拓展。

此范式適用于所用材料具有回塑性與延展性的勞動項目的教學。所用材料可接受擠壓、揉搓、折疊等外力作用而不被損壞，在一定時間內可多次反復使用并保持如新，如小金工使用的鐵絲、泥塑使用的超輕黏土、結藝使用的繩線等。由于材質的特殊性，課堂上學生在教師的指導下對作品進行多次拆解和重制，通過多輪修整、不斷優(yōu)化，最后成型的作品具有較高的質量。如學習疊被子，可將被子反復折疊、鋪平，直至折出滿意的方正造型；使用泥丸、泥條、泥板排貼法制作各種泥塑物品，可將陶泥進行反復搓、揉、捏、壓，直至完成滿意的作品。

變式3（個性設計式）：激趣導入—技能訓練—創(chuàng)意設計—操作實踐—展評拓展。

此范式適用于指導學生設計并制作彰顯個性的、豐富多樣的勞動作品的教學活動。操作實踐之前的創(chuàng)意設計環(huán)節(jié)，要引導學生從模仿走向一定程度的創(chuàng)新，從而發(fā)展學生的圖樣表達和工程設計能力。學生的創(chuàng)意設計需要教師的有效指導，教師的指導要具體直觀，讓學生“可視”“可觸”“可感”即將成形的勞動作品；要指引方向，從材質、造型、功能、裝飾等方面引領學生找到自己的個性化設計思路；要循序漸進，鋪設臺階，幫助學生在思維進階中完成作品的設計與物化。教師應充分使用實物、圖片、視頻，通過分析作品來引導學生發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意點并指導學生使用畫圖軟件來設計草圖，以此幫助學生完成創(chuàng)意設計。

當然，以上勞動課堂教學的幾種范式并非完全割裂，教師應根據(jù)實際需要進行調整組合、靈活使用。只要正確把握勞動課程的特質，充分認識勞動課堂的教學要素，勞動課堂教學就可以呈現(xiàn)出無限的可能。

綜上，勞動課堂教學有規(guī)律可循，也有范式可依。筆者期待中小學精彩的勞動課為學生的全面可持續(xù)發(fā)展蓄力賦能，為教育的春天抹上亮麗的色彩！

本文系中國教育學會教育科研規(guī)劃課題“勞動教育和課后服務有效融合的實踐研究”（202200292407B）、江蘇省教育科學“十四五”規(guī)劃課題“‘兩貫一融視域下江蘇省中小學勞動教材建設研究”（JJZL/2021/10）、江蘇高校哲學社會科學研究重大項目“教育方針指導下的新時代高職院校勞動教育方略研究”（2019SJZDA090）階段性研究成果。