葉艷霞

灰塑俗稱“灰批”，是流行于嶺南地區(qū)的一種傳統(tǒng)雕塑藝術(shù)。灰塑特點(diǎn)鮮明、色彩艷麗，被廣泛運(yùn)用于嶺南派系的建筑中，其多以借喻象征、諧音等表現(xiàn)手法為作品本身注入祈祥納福、驅(qū)邪避災(zāi)的寓意。因此，灰塑也是嶺南人生活里的藝術(shù)。為了更好地傳承嶺南民間傳統(tǒng)藝術(shù)，培養(yǎng)幼兒的文化認(rèn)同，樹立文化自信，筆者以文化育人為教育理念，嘗試將這一精巧絕倫、風(fēng)格獨(dú)特的藝術(shù)形式與幼兒日常美術(shù)活動(dòng)相結(jié)合，開展了以非遺文化——灰塑工藝為基礎(chǔ)的一系列美術(shù)教學(xué)活動(dòng)。

一、灰塑材料的特性

制作灰塑的主要材料是石灰，匠人將石灰與干稻草、玉扣紙（竹紙的一種）等材料按照一定比例調(diào)和加工成草根灰和紙筋灰。這種泥漿狀的材料可以在常溫下進(jìn)行塑形，容易滲入各種顏料，并且不需要燒制，通過自然風(fēng)干就可以長(zhǎng)期保存，十分適合戶外裝飾。

幼兒在美術(shù)活動(dòng)中經(jīng)常使用陶泥和輕黏土進(jìn)行泥塑創(chuàng)作，灰塑材料相對(duì)于陶泥，不容易產(chǎn)生干裂；相對(duì)于輕黏土，具有防潮透氣的特性，且最后呈現(xiàn)的作品更有自然純樸的質(zhì)感。匠人在創(chuàng)作灰塑作品時(shí)，會(huì)根據(jù)表面圖案紋樣對(duì)作品的細(xì)節(jié)處進(jìn)行鏤空設(shè)計(jì)，再加上灰塑材料本身具有耐酸、耐堿、耐溫，不易變形等特性，毫不畏懼炎熱而潮濕的氣候，因此也被稱為“會(huì)呼吸的藝術(shù)”。

二、灰塑的制作方法

灰塑工藝精細(xì)、立體感強(qiáng)、色彩變化豐富、題材廣泛，多取自于民間日常生活，通俗易懂，比較適合幼兒進(jìn)行日常創(chuàng)作與練習(xí)。灰塑的表現(xiàn)形式多樣，有多層式立體灰塑，“半沉浮”式浮雕灰塑，也有圓雕式單體灰塑?；宜芊N類奇巧、別具匠心，不僅適合裝飾大型建筑，還十分適合創(chuàng)作小型雕塑作品。而要想讓灰塑材料走進(jìn)幼兒日常的美術(shù)創(chuàng)作中，我們首先要了解灰塑的制作工藝。傳統(tǒng)的灰塑有一套獨(dú)特的制作工藝：

1.形體構(gòu)圖：用底板和粉筆勾畫出要描繪的形態(tài)。

2.扎骨架：根據(jù)作品形態(tài)和造型，用銅釘和銅線將骨架連接好。

3.批底：將草根灰填入骨架壓實(shí)。（要填六七層才能初步成型）

4.塑形：在批底的表面用紙筋灰進(jìn)一步塑造圖案紋飾和人物表情等細(xì)節(jié)。

5.加彩：用顏料和紙筋灰調(diào)和成色灰，為作品上色。（可根據(jù)作品本身另外加一些顏料作為補(bǔ)充）

傳統(tǒng)的灰塑制作工藝專業(yè)度高、流程復(fù)雜、周期性較強(qiáng)，并不適合幼兒直接學(xué)習(xí)?；诖?，教師們經(jīng)過反復(fù)練習(xí)和教學(xué)實(shí)踐，將灰塑的特殊工藝轉(zhuǎn)換成幼兒可理解的工藝流程，即板上繪圖、板上打釘或扎作造型、上灰塑形、上色裝飾四大步驟，化繁至簡(jiǎn)，讓幼兒零距離接觸灰塑、了解灰塑、傳承灰塑、創(chuàng)新灰塑，為幼兒灰塑美術(shù)活動(dòng)的開展邁出堅(jiān)實(shí)的第一步。

三、輔助材料的投放

玩樂是幼兒的天性，灰塑活動(dòng)是一個(gè)有趣而又富于挑戰(zhàn)性的藝術(shù)游戲。幼兒用眼睛來觀察，動(dòng)手來體驗(yàn)，在創(chuàng)作中感受灰塑藝術(shù)中的美，了解嶺南文化的多樣性和豐富性。為了讓幼兒更好地感受灰塑工藝的魅力，教師還投放了多種多樣的輔助材料和工具，讓幼兒在玩中學(xué)，在學(xué)中感受灰塑工藝的趣味，自主探索和創(chuàng)新灰塑的多種玩法。

1.投放輔助工具支持幼兒自由探索

為滿足幼兒自由探索，認(rèn)識(shí)灰塑的制作材料及其特性的需求。教師在灰塑活動(dòng)中投放了小鐵錘、陶藝工具、油畫刀、搟面杖等輔助工具，讓幼兒根據(jù)老師的示范講解或親身體驗(yàn)，在創(chuàng)作前自由選擇各類工具進(jìn)行灰塑游戲。比如，幼兒可以在自由探索中，用小鐵錘為板上的圖案打釘做準(zhǔn)備，用搟面杖將紙筋灰壓成扁平的塊狀，用陶藝工具塑造細(xì)節(jié)，知道紙筋灰跟泥巴一樣，具有可塑性和可粘性等。幼兒還可以在上面疊加或鑲嵌，對(duì)紙筋灰進(jìn)行搓、壓、刻、印等，得到自己想要的形狀和花紋。幼兒經(jīng)過親身體驗(yàn)和自主探索，不僅能夠熟練地運(yùn)用各種泥塑工具，開發(fā)不同的玩法，還能夠進(jìn)一步掌握灰塑工藝的技巧，開拓自己的探索精神。

2.投放自然生態(tài)材料支持幼兒造型表現(xiàn)

幼兒面對(duì)單一材料進(jìn)行手工操作，很快會(huì)失去興趣。因此，教師針對(duì)這一點(diǎn)為幼兒的創(chuàng)作加入了很多自然生態(tài)類材料，支持幼兒豐富灰塑作品的造型，開發(fā)多種藝術(shù)形式和風(fēng)格的灰塑作品，促進(jìn)幼兒動(dòng)手塑形、運(yùn)用綜合材料進(jìn)行創(chuàng)作的能力。在灰塑活動(dòng)中常用的自然材料有小石子、貝殼、木片、樹枝、稻草、松果等，這些材料在幼兒的日常生活和大自然中隨處可見。此外，教師還可以根據(jù)創(chuàng)作主題為幼兒投放楓葉、花瓣等特殊的自然材料，引導(dǎo)幼兒觀察和感受自然材料的肌理特點(diǎn)，激發(fā)幼兒根據(jù)自然材料的外形特征、色彩搭配等進(jìn)行想象，并大膽運(yùn)用到灰塑作品的創(chuàng)作中。

3.投放生活廢舊材料支持幼兒創(chuàng)意表達(dá)

在灰塑活動(dòng)中，幼兒用銅釘和銅線扎作圓雕式灰塑骨架是創(chuàng)作過程中的最大的難點(diǎn)。因?yàn)椋谠羌軙r(shí)需要很大的力氣，而且銅釘和露出的銅線很容易劃傷幼兒。在面對(duì)難以操作的材料和毫無頭緒的造型組合時(shí)，幼兒很容易產(chǎn)生畏難情緒?；诖耍處煘橛變簜兺斗帕伺菽?、紙巾筒、瓶子等容易操作的廢舊材料，并在適當(dāng)時(shí)候輔助幼兒創(chuàng)作灰塑骨架。在以《會(huì)跳舞的小精靈》為主題的灰塑活動(dòng)中，幼兒們利用材料區(qū)的各種生活廢舊材料，大膽創(chuàng)新，創(chuàng)作出一系列風(fēng)格多樣、色彩鮮艷、有趣生動(dòng)的“灰塑小精靈”。

四、灰塑工藝與幼兒園其他區(qū)域的結(jié)合

在園所內(nèi)，教師陳列了灰塑大師、師幼和家長(zhǎng)的各類作品，并結(jié)合幼兒園的自然環(huán)境設(shè)置主題作品展示區(qū)，如“水池邊的鴨子”“草叢邊的母雞和蛋寶寶”“植物園的蘑菇”等，幼兒每次進(jìn)行戶外活動(dòng)時(shí)，都會(huì)被有趣的灰塑作品吸引，與同伴欣賞、交流，分享自己的感受與想法。

總之，我們通過以灰塑工藝為媒介的美術(shù)教研活動(dòng)，既尊重和鼓勵(lì)幼兒個(gè)性化的表現(xiàn)與創(chuàng)造，又讓幼兒充分體驗(yàn)和探索了灰塑傳統(tǒng)工藝如何在傳承中創(chuàng)新，逐步建立起幼兒對(duì)本土傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感、自信感與自豪感。