文◎秦菲 張志強 孫金山(山東)
“別小看了它,這種不用激素、不需要人工干預(yù)的無籽番茄,全世界獨一份!”蹲在地頭的郭志偉一邊采摘番茄,一邊跟記者介紹,褲腳上全是泥點。
走進魯東大學(xué)農(nóng)學(xué)院的實驗大棚,一顆顆紅彤彤的櫻桃番茄綴滿藤蔓,長勢喜人。眼前這片大棚,就是郭志偉聯(lián)合魯東大學(xué)培育的無籽番茄試驗田。
“所謂無籽,就是單性結(jié)實,指不經(jīng)過授粉受精而自主發(fā)育成無籽果實的現(xiàn)象。這個品種可以克服不利于授粉受精的逆境,無需激素蘸花和輔助授粉就能自然坐果,穩(wěn)產(chǎn)高效、綠色安全、品質(zhì)優(yōu)良。”郭志偉介紹說。
別看他現(xiàn)在對農(nóng)業(yè)知識如數(shù)家珍,2019年創(chuàng)業(yè)時,郭志偉根本不知道番茄是長在樹上還是結(jié)在蔓上。
一切從零開始。
走起路來風(fēng)風(fēng)火火的郭志偉,是一名有著24年軍齡的老兵。1994年入伍,曾任戰(zhàn)士、步兵排長、連長、高炮營營長等。2018年,郭志偉放棄安置到機關(guān)事業(yè)單位的機會,選擇自主擇業(yè)與土地打交道。
無籽番茄是妻子張少麗一直研究的項目,他創(chuàng)業(yè)后妻子在魯東大學(xué)任職。認(rèn)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)這碗飯,2019年郭志偉創(chuàng)辦山東上乘佳品科技發(fā)展有限公司,瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)高精特新品種培育,無籽番茄是代表品種。郭志偉一頭扎進試驗田,翻地鋤草、改良土壤、嫁接砧木,實實在在當(dāng)起了“新農(nóng)人”。經(jīng)過近四年的反復(fù)選育試種,終于培育出穩(wěn)定高產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的無籽番茄。小小的一顆番茄,卻是真正的綠色環(huán)保食品,種植過程中無激素、無農(nóng)藥、無化肥。
憑借超強的耐性、高附加值和良好品質(zhì),他的無籽番茄項目斬獲第五屆“中國創(chuàng)翼”山東省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽鄉(xiāng)村振興專項賽二等獎。
試驗田里,有圓鼓鼓的粉色櫻桃番茄,有水滴型的紅色櫻桃番茄,還有手掌大的鮮食大番茄。摘下一顆放在手里,輕輕一捏就能感受到汁水的流動,咬一口,甜甜的汁水中夾雜著一絲絲酸味,瞬間激發(fā)味蕾,忍不住還想要吃第二口。
“我創(chuàng)業(yè)的初衷,就是希望讓老百姓吃上健康、綠色、放心、安全的食品。”郭志偉說。
“我是農(nóng)民的兒子。農(nóng)民一年種一茬無籽番茄,只能掙一季的錢,如何才能實現(xiàn)增產(chǎn)增收?”這是郭志偉創(chuàng)業(yè)后一直思考的問題。
他登門拜訪菌菇種植、循環(huán)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專家教授?!八麕缀趺刻於紩^來看看這些番茄、菌菇,向我請教如何才能提高產(chǎn)能,他身上有軍人的那股子拼勁和韌勁?!鄙綎|省食用菌專家顧問團團長蔡德華說。經(jīng)過多位專家的聯(lián)合攻關(guān),“菇番輪作模式”開始示范。
“每年5—8月種植無籽番茄,收獲后9月到次年4月種植大球蓋菇。一年兩茬,一田兩作,效益翻倍。”郭志偉介紹,番茄秧、果樹枝和秸桿可用作種植大球蓋菇的基質(zhì),收獲大球蓋菇后,這些基質(zhì)又成了種植無籽番茄的有機肥,種植過程中不施化肥。一年種植兩茬作物且互為肥料,形成高效、低碳、綠色、循環(huán)的輪作種植模式。
一個新項目想被認(rèn)可,必須給農(nóng)民帶來實實在在的收入?!胺旬€產(chǎn)8000—10000斤,估計收購單價約3—4元/斤,赤松茸畝產(chǎn)4000—6000斤,收購單價8—10元/斤,每畝地純收入能達(dá)到3萬—5萬元。”郭志偉算了一筆賬。此外,番茄人工蘸花這一項,一畝地就能節(jié)省約3000元的人工成本。
“我們冬天吃到的櫻桃番茄大部分從南方引進,無籽番茄的培育改變北方番茄種植模式,打破南方櫻桃番茄對北方市場的壟斷?!惫緜フf。
一顆果子,催生一個產(chǎn)業(yè),支撐一條產(chǎn)業(yè)鏈。郭志偉提出“政府+高校+企業(yè)+合作社”無籽番茄全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,助力鄉(xiāng)村振興。
郭志偉介紹,目前“菇番輪作模式”基本成熟,具備大規(guī)模推廣種植條件,無籽番茄相關(guān)技術(shù)也正在申請國際國內(nèi)專利。
“部隊教育我多年,報效國家、服務(wù)人民,是我永恒的價值追求。我是黨員、退役軍人,帶動‘兵支書’‘兵委員’做大做強無籽番茄產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興是我責(zé)責(zé)無旁貸?!惫緜フf。
據(jù)了解,煙臺現(xiàn)有4227名退役軍人在村居任職,其中1144名擔(dān)任村居黨組織書記、主任。退役軍人任職的村居中,有1304個村居發(fā)展種植類特色產(chǎn)業(yè)。全市鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域軍創(chuàng)企業(yè)有63家,涵蓋煙臺全部4條鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)鏈。
對于依托“兵支書”“兵委員”所在合作社布局推廣無籽番茄產(chǎn)業(yè),郭志偉充滿信心:“現(xiàn)在已有20—30家‘兵支書’所在合作社與我們達(dá)成合作意向,有6—7家已簽署合作協(xié)議。”
公司成立后,郭志偉組建退役軍人鄉(xiāng)村振興博士專家服務(wù)團,深入企業(yè)一線、田間地頭指導(dǎo)鄉(xiāng)村振興領(lǐng)域軍創(chuàng)企業(yè)和種植類特色產(chǎn)業(yè)村居的生產(chǎn)。今年6月,他又與魯東大學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院聯(lián)合設(shè)立退役軍人鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)研究院,讓科研成果走出實驗室。
“正在籌建退役軍人鄉(xiāng)村振興實訓(xùn)基地,搭建退役軍人創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)平臺,提供初創(chuàng)企業(yè)孵化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道等服務(wù)?!惫緜ソ榻B,通過科技引領(lǐng)、成果轉(zhuǎn)化、加強培訓(xùn)、搭建平臺,引導(dǎo)上下游配套軍創(chuàng)企業(yè)、合作社入鏈發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
乘風(fēng)破浪潮頭立,揚“番”起航正當(dāng)時。在以無籽番茄為代表的高精特新品種培育和“菇番輪作模式”的加持下,煙臺退役軍人正加速為農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。