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笙與宋人的日常生活

2023-10-29 11:47閆趙玉
文史知識(shí) 2023年10期
關(guān)鍵詞:簧片霓裳樂(lè)器

閆趙玉

笙是中國(guó)傳統(tǒng)吹管樂(lè)器,《禮記》中有“女媧之笙簧”的記載,可見(jiàn)笙歷史之久遠(yuǎn)。目前所見(jiàn)年代最久遠(yuǎn)的笙,是曾侯乙墓出土的笙,其中就有十二管、十四管、十八管三種。笙在先秦宮廷樂(lè)隊(duì)中已經(jīng)得到廣泛的使用,掌管吹笙的樂(lè)師稱為“笙師”。笙在貴族宴樂(lè)中應(yīng)用非常普遍,如《詩(shī)經(jīng)·鹿鳴》“我有嘉賓,鼓瑟吹笙”即是周人宴享禮儀的寫照,先秦宮廷樂(lè)隊(duì)中,笙師的地位很高?!吨芏Y·春官》:“笙師掌教吹竽、笙、塤、籥、簫、篪、篴、管、舂牘、應(yīng)、雅,以教祴樂(lè)?!保ā吨芏Y注疏》)《詩(shī)經(jīng)》中有六首有目無(wú)辭的笙詩(shī),即是以笙吹奏的器樂(lè)曲。

一 宋代宮廷中的笙

宋代,笙在雅樂(lè)與燕樂(lè)中都有廣泛的使用,宮廷音樂(lè)中經(jīng)常使用的三種笙,和笙、巢笙、竽笙,其區(qū)別在音高與大小上。周密《武林舊事》記載的“天基圣節(jié)”的演出程序:

上壽……第三盞,笙起《升平樂(lè)慢》,侯璋……第七盞,笙起《戀春光慢》,任榮祖……第十一盞,笙起《慶壽樂(lè)慢》,侯璋……初坐……第五盞,笙獨(dú)吹,小石角《長(zhǎng)生寶宴樂(lè)》,侯璋……第九盞……笙起《托嬌鶯慢》,任榮祖……再坐……第三盞……笙起《月明對(duì)花燈慢》,任榮祖……第十九盞,笙獨(dú)吹,正平調(diào)《壽長(zhǎng)春》。

可見(jiàn)笙的應(yīng)用之多、曲目之豐富,笙演奏的多是慢曲,多與祥和吉祥的情景相關(guān),這也與笙舒緩優(yōu)雅、中正平和的聲情相符。而且,笙的音色柔潤(rùn)安詳,和聲飽滿,音量充實(shí),能吹奏出綿延不斷的起伏長(zhǎng)音,很適合作為人聲的伴奏樂(lè)器。詩(shī)詞中“笙歌”這一意象頗為常見(jiàn),正與笙宜于和歌的音樂(lè)屬性相關(guān)。笙作為簧管樂(lè)器,樂(lè)聲靠氣息推動(dòng),具有豐滿、柔潤(rùn)、連貫的特點(diǎn),“笙歌”當(dāng)屬一種曼聲長(zhǎng)引的歌法,宋詞中對(duì)此多有描述,如范周《寶鼎現(xiàn)》:“緩引笙歌妓?!狈冻纱蟆段鹘隆罚骸澳昴旮邥?huì)引笙歌?!睆埦V《清平樂(lè)》:“笙歌緩引更籌?!苯允切稳菥徛暵母璩绞?。

宋代最具代表性的笙曲為《霓裳羽衣曲》,在唐代,白居易就以箏、箜篌、觱(bì)栗、笙,組成樂(lè)隊(duì)來(lái)演奏《霓裳羽衣曲》。其《霓裳羽衣歌》寫道:“玲瓏箜篌謝好箏,陳寵觱栗沈平笙。清弦脆管纖纖手,教得霓裳一曲成?!薄赌奚亚愤m宜于葉笙,殆亦由其音樂(lè)閑雅?!赌奚亚肥鞘⑻浦舻南笳?,宋人對(duì)《霓裳曲》的熱衷,體現(xiàn)出對(duì)盛世治世的祈愿。北宋徽宗年間,大晟詞人萬(wàn)俟詠《明月照高樓慢·中秋應(yīng)制》:“宮妝。三千從赭黃。萬(wàn)年世代,一部笙簧……素娥重按霓裳。還是共唱御制詞,送御觴?!奔词敲鑼懼星锕?jié)宮廷宴樂(lè)上以笙吹奏《霓裳曲》的情景。

南宋淳熙九年(1182),同樣是在中秋節(jié),已經(jīng)退位的太上皇趙構(gòu)在宮中擺筵賞月,召小劉貴妃獨(dú)吹白玉笙《霓裳中序》,《霓裳曲》全曲分為三大段,即散序、中序、破,小劉貴妃以白玉笙所吹的《霓裳中序》,詞人曾覿獻(xiàn)《壺中天慢》詞云:“玉手瑤笙,一時(shí)同色,小按霓裳疊……何勞玉斧,金甌千古無(wú)缺?!蹦纤纹惨挥纾狈筋I(lǐng)土已失,宮廷里卻在唱著“金甌無(wú)缺”的升平歌曲,令人慨嘆。

二 暖笙與調(diào)笙

笙的吹氣孔用彎管,不同于笛簫之類管樂(lè)器的吹奏方法,笙的發(fā)音,既能吹,也能吸,與西方吹奏樂(lè)器口琴相似。宋詞中多有“吸笙”的描寫,如李綱《減字木蘭花》詞云:“月冷風(fēng)清,試倩雙成吸玉笙?!薄半p成”是神話傳說(shuō)中西王母的侍女,善吹笙。據(jù)說(shuō)西王母宴請(qǐng)漢武帝時(shí),“命諸侍女王子登彈八瑯之璈,又命侍女董雙成吹云和之笙”(《太平廣記》卷三)。應(yīng)法孫《賀新郎》詞云:“酒痕未醒愁先入。記年時(shí)、翠樓寒淺,寶笙慵吸?!眲t是描寫詞人回憶當(dāng)年翠樓飲宴、歌姬吸笙的舊事。

笙在吹奏時(shí),由吹口向內(nèi)吹吸,簧片振動(dòng)發(fā)聲。由于簧片在吹吸時(shí)易被凝結(jié)的水汽影響而振動(dòng)不暢,“小樓吹徹玉笙寒”“指冷玉笙寒”等描寫,皆是夜晚吹笙時(shí)久水汽凝結(jié)所致。這時(shí)可用笙爐加熱,防止水汽凝結(jié)。笙是簧管樂(lè)器,其發(fā)音易受溫度的影響而變化,冷的時(shí)候音高,吹熱后音就降下來(lái)了。所以,冬天吹笙前要先“暖笙”,待其簧片穩(wěn)定后,再和其他的樂(lè)器合奏。如蘇軾《菩薩蠻·贈(zèng)徐君猷笙妓》:“碧紗微露纖摻玉,朱唇漸暖參差竹?!薄镀兴_蠻·潤(rùn)州和元素》:“玉笙不受朱唇暖,離聲凄咽胸填滿?!奔词敲鑼懹薪?jīng)驗(yàn)的笙伎在吹奏前先呵氣暖笙。周密《齊東野語(yǔ)》“笙炭”,記載了韓侂胄以香炭暖笙的故事:

趙元父祖母齊安郡夫人徐氏,幼隨其母入?yún)强ね跫?,又入平原郡王家,嘗談兩家侈盛之事……只笙一部,已是二十馀人。自十月旦至二月終,日給焙笙炭五十斤,用錦熏籠藉笙于上,復(fù)以四和香熏之。蓋笙簧必用高麗銅為之,靘以綠蠟,簧暖則字正而聲清越,故必用焙而后可。

平原郡王即南宋權(quán)相韓侂胄,家中歌舞伎眾多,且效仿宮廷教坊制度,每部都有部頭,笙樂(lè)部就有二十馀樂(lè)伎,寒冷的冬日,笙被熏暖后才能聲音清越,為此韓府每天都要專門消耗五十斤笙炭,可見(jiàn)其生活的奢靡無(wú)度。

笙是一種固定音高的樂(lè)器,為其調(diào)音的方法是點(diǎn)熱管內(nèi)簧片上的“綠蠟”,宋詞中多有對(duì)“調(diào)笙炙簧”的描述,如徐昌圖《木蘭花》:“長(zhǎng)垂天幕孤鸞舞,旋炙銀笙雙鳳語(yǔ)?!敝苊堋督亲印罚骸办m瑤笙,按瑤箏。試訊東風(fēng),能有幾分春?!奔词侵溉诨舷灥恼{(diào)音程序?;ㄈ锓蛉恕秾m詞》:“梨園子弟簇池頭,小樂(lè)攜來(lái)候宴游。旋炙銀笙先按拍,海棠花下合梁州?!泵鑼懤鎴@樂(lè)隊(duì)在合奏《梁州》前,先要進(jìn)行“炙笙”與按拍的準(zhǔn)備工作。

暖笙、調(diào)笙,在宋詞中還被作為男女之間情愛(ài)的譬喻,這種譬喻最早來(lái)自唐代詩(shī)人陸龜蒙《贈(zèng)遠(yuǎn)》:“妾思冷如簧,時(shí)時(shí)望君暖。”周邦彥詞中就常借“暖笙”來(lái)遞傳情意,如《少年游》:“錦幄初溫,獸香不斷,相對(duì)坐調(diào)笙。”在溫暖的錦帳下,爐煙裊裊,兩人相對(duì)調(diào)笙,情致細(xì)膩纏綿?!稇c春宮》:“弦管當(dāng)頭,偏憐嬌鳳,夜深簧暖笙清。眼波傳意,恨密約、匆匆未成?!薄盎膳锨濉保鉃槲輧?nèi)溫暖,故笙之簧片暖,簧愈暖,聲愈清。周邦彥精通音律,對(duì)笙這一音樂(lè)特性概括得頗為恰切。

三 吹笙與侑酒

笙作為吹管樂(lè)器,又通過(guò)銅質(zhì)簧片的振動(dòng)而發(fā)音,因而兼具簧、管雙重音色,其音色柔潤(rùn)安詳、和諧流暢,能帶來(lái)舒適愉悅的心理體驗(yàn),很好地烘托宴會(huì)氣氛。宋人的飲酒聚會(huì)中常常會(huì)用到笙,吹笙勸酒的場(chǎng)景在宋詞中多有描寫,如李煜《菩薩蠻》:“銅簧韻脆鏘寒竹,新聲慢奏移纖玉。眼色暗相鉤,秋波橫欲流。”描寫吹笙樂(lè)妓眼波流轉(zhuǎn),令席間酒客為之心移。盧祖皋《水龍吟》:“隴梅花下,玉笙吹酒?!蓖醢仓小兜麘倩āち翰鸥ο洗雾崱罚骸皶灾算y簧,勸飲隨深淺。”皆是描寫在宴會(huì)上以樂(lè)妓吹笙來(lái)勸飲的場(chǎng)景。據(jù)潘汝士《丁晉公談錄》記載,發(fā)生在北宋初期的“宋琪與趙文度斗樂(lè)”,真實(shí)反映了宋人在酒席上斗樂(lè)勸酒的風(fēng)氣:

宋自吹笙,送趙一盞。趙遂索笛,復(fù)送一盞。聲調(diào)清越,眾所驚嘆。其笛之竅,宋之隨使樂(lè)工手指按之不滿。洎席闋,宋回驛,趙又于山亭張夜宴。召之,不至。宋于是宵遁。

趙文度與宋琪二人失和,便想在筵席“以樂(lè)送盞”的環(huán)節(jié)中,壓制對(duì)方一頭,宋琪吹笙送盞,趙文度吹笛送盞,而笛子聲調(diào)清越超過(guò)了宋琪的笙樂(lè),而且趙文度所用笛非尋常的笛子,宋琪的隨行樂(lè)工甚至都無(wú)法按滿笛竅,宋琪因此大挫銳氣,連夜離去。從這則宋人故事也可以看出,在宋代的宴會(huì)上,以笙、笛等樂(lè)器來(lái)進(jìn)行侑觴勸酒,正是一種社會(huì)風(fēng)氣。

吹笙勸酒的風(fēng)氣還流傳至域外,南宋程大昌的筆記《演繁露》引趙勰《交趾事跡》“匏笙”條云:“以匏為笙,上安十簧,雅合律呂,嗺酒逐歌,極有能者?!庇涊d了交趾人吹笙唱歌勸酒的風(fēng)俗,交趾為今越南北部,所謂“嗺酒”,即是勸酒,在酒席間唱“嗺酒”用于助興,正是從中土流傳到越南的風(fēng)氣。

至今,在西南少數(shù)民族地區(qū),仍然存在吹笙勸酒的風(fēng)俗,如在滇東北的彝族,姑娘出嫁時(shí),主家要在笙的伴奏下唱酒令歌,“主家泡酒數(shù)壇,聚男婦會(huì)飲,老者坐于其上。大者,男女牽手羅舞而唱,一人吹笙以導(dǎo)之,輪次飲酒,至三五夜乃止”(《云南通志》卷一八二)。男女牽手唱歌跳舞,在吹笙人的引導(dǎo)下,大家依次飲酒,這種熱鬧歡慶的宴飲場(chǎng)景,正是古代樂(lè)舞風(fēng)氣的遺存。

“笙”在演奏時(shí)能“吹”也能“吸”,而且需要雙手捧笙,其姿態(tài)類似于捧酒而飲,因而在宋人的諺語(yǔ)中,常常以吹笙喻飲酒。如張?jiān)獛帧朵较场吩疲?/p>

范才元自釀,色香玉如,直與綠萼梅同調(diào),宛然京洛氣味也,因名曰萼綠春,且作一首。諺以“竊嘗”為“吹笙”云。

萼綠華家萼綠春,山瓶何處下青云,濃香氣味已醺人。竹葉傳杯驚老眼,松醪題賦倒綸巾,須防銀字暖朱唇。

宋人諺語(yǔ)以“吹笙”譬喻“竊嘗”,晚清詞人況周頤《織馀瑣述》評(píng)述云:“樂(lè)器竹制者唯笙,用吸氣吸之,恒輕,故以喻‘竊嘗。”笙要輕吸才能奏出樂(lè)聲,正如吸酒要輕吸一般。范才元自釀了一種色香味俱全的美酒,取名為“萼綠春”,宛然有京城佳釀的氣味,他邀請(qǐng)友人張?jiān)獛謥?lái)品鑒。張?jiān)獛质①澊司茷橄杉抑?,濃香醉人,笙有“銀字”之稱,因其用銀字標(biāo)記音節(jié)來(lái)定律。“須防銀字暖朱唇”,意為須防如此美味的酒被人竊嘗。

“吹笙”喻“飲酒”的諺語(yǔ),在宋代以后仍有流傳。元仁宗延祐三年(1316),高麗詩(shī)人李齊賢出使中原,當(dāng)他途經(jīng)陜西、四川一帶時(shí),領(lǐng)略到當(dāng)?shù)孛耖g獨(dú)特的飲酒風(fēng)俗,感到頗為新奇,于是寫下了《鷓鴣天·飲麥酒》,記錄這一段難忘的經(jīng)歷,其詞并序云:

飲麥酒,其法不篘不壓,插竹笥甕中,座客以次就而吸之,傍置杯水,量所飲多少,挹注其中,酒若不盡,其味不渝。

未用真珠滴夜風(fēng)。碧筒醇酎氣相通。舌頭金液凝初滿,眼底黃云陷欲空。香不斷,味難窮。更添春露吸長(zhǎng)虹。飲中妙訣人如問(wèn),會(huì)得吹笙便可工。

“麥酒”即是“醴”,俗稱“醪糟”,飲用時(shí)不需濾酒,“插竹笥甕中,座客以次就而吸之”,用竹笥插到酒甕中,大家按次序吸酒品嘗。這是一種新鮮有趣的飲酒方式,可以讓賓客共同體驗(yàn)到品酒的趣味,活躍宴會(huì)的氣氛?!案泶郝段L(zhǎng)虹”,意為甕中酒逐漸減少時(shí),要繼續(xù)添酒才能吸上來(lái)。末句“飲中妙訣人如問(wèn),會(huì)得吹笙便可工”,意為若想品味到飲酒方法,從吹笙方法中可以領(lǐng)悟到妙訣,可見(jiàn)李齊賢對(duì)這種淳樸而富有情味的飲酒風(fēng)俗頗為贊賞。李齊賢深受漢文化的影響,尤其喜歡作詞,著有《益齋長(zhǎng)短句》。從這首《鷓鴣天》,也可以看出他對(duì)中華傳統(tǒng)文化的熟悉與熱愛(ài)。

音樂(lè)對(duì)宋人來(lái)說(shuō),不僅是高雅的精神享受,也充盈于日常的娛樂(lè)生活中,所謂“宋型文化”,也正是以雅俗兼容為特點(diǎn)。樂(lè)器不僅是音樂(lè)文化的載體,更是社會(huì)風(fēng)尚的印記。笙作為宋代廣泛流行的吹管樂(lè)器,既是祭祀、禮儀音樂(lè)中的雅樂(lè)器,也是宴飲酒令、歌舞侑觴時(shí)的俗樂(lè)器,體現(xiàn)出了雅俗合一的特點(diǎn)。從笙在宋代的廣泛應(yīng)用,我們可以窺見(jiàn)豐富多彩、鮮活有趣的宋人日常生活。

(作者單位:西安音樂(lè)學(xué)院人文學(xué)院)

笙,在古代八音分類法中屬“匏”類樂(lè)器,由笙斗、笙苗、笙腳、簧片、笙腰組成。早期笙的簧片主要用竹,后來(lái)則用銅?;勺鳛檎麄€(gè)樂(lè)器的聲源,其品質(zhì)對(duì)于音質(zhì)、音色至關(guān)重要。先秦時(shí)期已將笙分為巢笙與和笙(《爾雅》:“大笙謂之巢,小者謂之和。”),目前我國(guó)各地使用的笙主要有圓笙、方笙、蘆笙、改良笙等。

傳統(tǒng)笙以手指按孔以控制那一支管發(fā)聲。改良的笙加上按鍵,一個(gè)手指可以控制多個(gè)按鍵,以便控制更多的音。笙在吸氣和呼氣時(shí)都能發(fā)音,這是其不同于其他管樂(lè)器的地方,其發(fā)音原理是由簧片震動(dòng)與笙苗氣柱產(chǎn)生共鳴而發(fā)音,震動(dòng)頻率和空氣柱長(zhǎng)度隨音高的不同而變化。笙的演奏技巧十分豐富,大大增加了其音樂(lè)的表現(xiàn)力。演奏技巧有:頓音、倚音、跳音、雙吐、三吐、碎吐、花舌、喉舌、顫音、復(fù)調(diào)、多種和音等。

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