張力國,李佳瑞,宋滿滿,馬曉威,閆海濱,鄧 新,陳 瑤,顧貴波
(1.遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,遼寧沈陽 110030;2.中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心,山東青島 266032;3.沈陽百發(fā)科技有限公司,遼寧沈陽 110163;4.沈陽市蘇家屯區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,遼寧沈陽 110100)
布魯氏菌病(以下簡稱“布病”)是一種由布魯氏菌引起的人獸共患病,羊、牛、豬和犬等動物均易感[1]。人感染布病的主要途徑有皮膚黏膜、消化道、呼吸道[2]。布病不僅嚴重影響畜牧業(yè)發(fā)展,而且危害人體健康,我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將其列為二類動物疫病[3]。布病分布十分廣泛,已在全世界160多個國家發(fā)生和流行,在我國多見于內(nèi)蒙古以及東北和西北等牧區(qū)[4]。目前,布病防控的主要措施有疫苗免疫、強制檢測、全群撲殺、全面監(jiān)測和人群健康教育[5]。
20世紀60年代,英國人柯斯特提出“知信行”理論模式(knowledge,attitude/belief,practice,簡稱KAP),將人類行為的改變分為獲取知識(knowledge)、產(chǎn)生信念(attitude)和形成行為(practice)3 個連續(xù)過程[6]。近年來,“知信行”模式已在多個領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。人獸共患病相關(guān)利益方的“知信行”水平可以解釋個人知識和信念如何影響行為,已成為一種宣傳干預(yù)常用的技術(shù)手段。
近幾年,為有效防控布病,遼寧省獸醫(yī)主管部門相繼出臺一系列政策文件,加大布病防控力度,強化畜間布病監(jiān)測。為進一步提高牛羊養(yǎng)殖場戶布病“知信行”水平,降低養(yǎng)殖戶感染及畜間布病發(fā)生與傳播風險,對遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶“知信行”水平開展了調(diào)查。
2023年4—8月,以遼寧省14 個地市(本溪、丹東、營口為布病非免疫區(qū),其余各市為布病強制免疫區(qū))牛羊養(yǎng)殖場戶為研究對象。
采用簡單隨機抽樣策略。目標群為全省牛羊規(guī)模場和散養(yǎng)戶,根據(jù)估計流行率的計算公式:N=(1.96)2×p(1 -p)/e2[7],計算出需要隨機抽取的牛羊養(yǎng)殖場戶為112 個。參數(shù)設(shè)置:置信水平(CI)設(shè)為95%,可接受絕對誤差(e)設(shè)為8.5%,設(shè)定遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶知曉率(p)為70%。根據(jù)實際情況,每個市選取布病流行率較高的2 個縣(區(qū)),每個縣(區(qū))使用數(shù)字隨機發(fā)生器抽取4 個牛羊養(yǎng)殖場戶。
根據(jù)《布魯氏菌病防控技術(shù)要點(第一版)》[8]及布病流行特點,設(shè)計“遼寧省布魯氏菌病防控知識調(diào)查問卷”,采取養(yǎng)殖場戶現(xiàn)場填寫形式,利用“問卷星” APP 制作、發(fā)放和回收調(diào)查問卷。
調(diào)查問卷題型包括單選題和多選題,內(nèi)容包括社會統(tǒng)計學(xué)信息,布病知識、態(tài)度、行為及媒體需求5 個類別,共設(shè)48 道題。
由遼寧省動物疫病預(yù)防控制中心制定調(diào)查方案并組織實施。問卷設(shè)計參考專家意見,提前對問卷進行田間預(yù)調(diào)查和評估,補充和完善問卷內(nèi)容。由正高級獸醫(yī)師負責培訓(xùn)調(diào)查員,通過電話回訪確保被調(diào)查者和填寫問卷的真實性。對數(shù)據(jù)進行校對和審查,清除錯誤數(shù)據(jù)。
從“問卷星” APP 導(dǎo)出數(shù)據(jù),使用SPSS 軟件進行整理和統(tǒng)計分析。采用描述性統(tǒng)計,分析養(yǎng)殖場戶布病“知信行”水平,采用Logistics 回歸,分析影響“知信行”水平的因素[9]。
2.1.1 基本情況 共調(diào)查養(yǎng)殖場戶112 戶,發(fā)放問卷112 份,回收有效問卷104 份,問卷有效率92.86%。統(tǒng)計結(jié)果(表1)顯示:本次調(diào)查牛養(yǎng)殖場戶55 戶、羊養(yǎng)殖場戶49 戶,養(yǎng)殖場戶中男性占77.88%,年齡為41~50 歲的占33.65%,51 歲以上的占45.19%,學(xué)歷在初中及以下的占57.69%,從事養(yǎng)殖工作10年以上的占42.31%;養(yǎng)殖模式為自繁自養(yǎng)的占75.00%,引種方式為自然繁育的占53.85%;在購入和出售牛羊方式中,個人買賣方式占比最高,分別為46.15%和39.42%。
表1 遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶社會統(tǒng)計學(xué)信息(n=104)
2.1.2 布病知識知曉情況 結(jié)果(表2)顯示,遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶對布病知識的平均知曉率為75.44%。
表2 遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶布病相關(guān)知識知曉率調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果(n = 104)
2.1.3 布病防控態(tài)度情況 結(jié)果(表3)顯示,遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶的布病防控態(tài)度積極率為51.31%。
表3 遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶布病防控態(tài)度調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果(n = 104)
2.1.4 布病防控行為情況 結(jié)果(表4)顯示,遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶個人防護行為積極率較高,為85.04%,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防護行為積極率僅有34.39%。
表4 遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶防控行為調(diào)查統(tǒng)計結(jié)果(n = 104)
對遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶的布病知識、態(tài)度和行為進行賦分,答對1 項得1 分,共計61 分。以布病“知信行”總分的70%為界(42 分),進行分類匯總。利用SPSS 軟件對7 個假定風險因素進行單因素分析。結(jié)果(表5)顯示:牛羊養(yǎng)殖場戶的布病“知信行”水平與3 項因素有關(guān),分別是養(yǎng)殖者年齡、從事養(yǎng)殖年限及牛羊購入方式。
表5 遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶“知信行”水平單因素分析結(jié)果
目前,通過宣傳資料和獸醫(yī)是養(yǎng)殖戶獲得布病知識最主要的途徑,分別占總有效填寫人次的84.62%和85.58%;其次,手機網(wǎng)絡(luò)也是比較常見的獲得途徑。牛羊養(yǎng)殖場戶最想了解的布病知識是預(yù)防措施,其次為臨床癥狀和治療方法。
近年來,我國布病病例數(shù)量持續(xù)上升,直接威脅人民群眾生命財產(chǎn)安全和畜牧業(yè)健康發(fā)展。了解牛羊養(yǎng)殖場戶的“知信行”水平,有助于制定有效的畜間布病防控宣傳手段,提高養(yǎng)殖戶防控意識,進而影響畜間布病流行規(guī)律,降低發(fā)生率,減少布病對經(jīng)濟和社會的影響。本次調(diào)查為遼寧省進一步開展畜間布病防控宣傳工作提供了參考。
調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),在養(yǎng)殖場戶中,51 歲以上的占比最高,為45.19%,男性是女性的3.5 倍,初中及以下文化程度的人數(shù)最多,占57.69%,從事牛羊養(yǎng)殖時間在10年以上的占比最高,為42.31%,說明目前遼寧省牛羊養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)從業(yè)者年齡偏高、文化程度偏低、連續(xù)性從業(yè)、以男性為主的特點。
風險因素分析結(jié)果顯示:“養(yǎng)殖者年齡≥51歲”是影響牛羊養(yǎng)殖場戶布病“知信行”水平的風險因素之一,OR = 3.545(95.0% CI:1.406~8.939),說明51 歲以上養(yǎng)殖戶的“知信行”風險程度是其他年齡段養(yǎng)殖戶的3.545 倍。推測51 歲以上的養(yǎng)殖戶學(xué)歷低(初中及以下學(xué)歷的人數(shù)占76.60%)、養(yǎng)殖時間長(從事養(yǎng)殖10年以上的人數(shù)占比為57.45%)、布病防控知識儲備少等因素,加大了布病防控的難度。因此,在進行畜間宣傳干預(yù)時,應(yīng)重點關(guān)注這部分人群。
“從事牛羊養(yǎng)殖6~10年”是影響牛羊養(yǎng)殖場戶布病“知信行”水平的又一風險因素,OR =0.338(95.0% CI:0.137~0.833),說明這部分養(yǎng)殖場戶對畜間布病防控能夠起到積極作用。在這項指標中,31~50 歲的養(yǎng)殖者占比最多(72.41%),高學(xué)歷者占比增加(高中以上學(xué)歷占58.62%),他們對于布病新知識、新形式的接受較為容易。
統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶養(yǎng)殖模式主要是自繁自養(yǎng)(75.00%),以自然繁育為唯一引種方式的占53.85%,體現(xiàn)出遼寧省在牛羊養(yǎng)殖方面的政策與國家要求相一致,且貫徹較好。在堅持自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖場戶中,羊養(yǎng)殖場戶占比(95.92%)比牛養(yǎng)殖場戶占比(56.36%)高40 百分點,說明畜間布病防控重點仍為羊養(yǎng)殖場戶,這也為接下來畜間布病宣傳干預(yù)提示了方向。
風險因素分析結(jié)果顯示:“通過經(jīng)紀人購入牛羊”是影響牛羊養(yǎng)殖場戶布病“知信行”水平的風險因素之一,OR = 0.232(95.0% CI:0.090~0.599),說明通過經(jīng)紀人購入牛羊?qū)π箝g布病防控能夠起到積極作用。通過統(tǒng)計可知,從事牛羊養(yǎng)殖6~10年的養(yǎng)殖場戶通過經(jīng)紀人購入牛羊的占比最高(40%),這與前文得到的“從事牛羊養(yǎng)殖6~10年對畜間布病防控能夠起到積極作用”結(jié)果相一致;另外,通過經(jīng)紀人購買的畜種主要為牛(68%),其中一定比例的牛只用于育肥,不用于繁殖,這在一定程度上減少了布病的發(fā)生與傳播。但是實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),因牛羊養(yǎng)殖的特殊性及市場需求,牛羊銷售更多以零散出售為主,經(jīng)紀人“走街串巷”式的買賣行為成為傳播動物疫病的重要一環(huán)。因此,對牛羊經(jīng)紀人的管理應(yīng)為制定牛羊屠宰檢疫規(guī)定時需要考慮的重要內(nèi)容之一。
統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),“個人買賣”形式是養(yǎng)殖場戶購入和出售牛羊的主要方式,占比分別為46.15%和39.42%,在以“個人買賣”為唯一形式的養(yǎng)殖場戶中,從事牛羊養(yǎng)殖10年以上的占41.67%,主要購買的畜種為羊(64.58%),而在從事牛羊養(yǎng)殖10年以上的養(yǎng)殖場戶中,≥51 歲的占61.36%;另外,零散出售牛羊是養(yǎng)殖場戶最主要的銷售方式,在零散出售指標中,≥51 歲的養(yǎng)殖場戶占53.52%,提示個人買賣及零散出售方式存在布病傳播風險。
遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶對布病知識的平均知曉率較高,為75.44%,說明遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶對布病基礎(chǔ)知識、防控要點、預(yù)防措施等掌握較好,這也得益于近幾年遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在全省范圍內(nèi)持續(xù)開展以“手套工程”為載體的布病防控宣傳培訓(xùn)。但是統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),牛羊養(yǎng)殖場戶對動物布病的臨床癥狀、傳播途徑、流行特點、人感染途徑等方面的知識掌握程度參差不齊。其中:有92.31%的養(yǎng)殖場戶知道動物患布病的臨床癥狀為母畜流產(chǎn),但對其他臨床癥狀了解較少;有90.38%的養(yǎng)殖場戶知道布病傳播通過口咽途徑,但對其他傳播途徑掌握不夠;對布病流行特點的掌握程度普遍不高,僅有75.00%的養(yǎng)殖場戶知道母畜患布病的比例高于公畜;有91.35%的養(yǎng)殖場戶知道接觸牛羊流產(chǎn)胎兒有患布病風險,但對其他感染途徑普遍不了解。以上提示,需要進一步強化對牛羊養(yǎng)殖場戶的宣傳培訓(xùn),重點加強上述4 方面知識的教育,以減少布病的傳播。
遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶對布病防控態(tài)度積極率不高,僅為51.31%,說明養(yǎng)殖場戶對布病的重視程度不夠,雖然掌握的布病知識較多,但在實際生產(chǎn)活動中,大部分養(yǎng)殖者未按照所掌握的布病防控知識進行生產(chǎn)。這提示,未來的遼寧省畜間布病防控工作應(yīng)著重促進牛羊養(yǎng)殖場戶將接受的布病防控信息轉(zhuǎn)變?yōu)榉揽匾庾R,提高其主動防治布病的自覺性,不斷提升公眾對布病防治的關(guān)注度和支持程度,引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶和公眾積極配合布病防疫政策和措施的實施。
牛羊養(yǎng)殖場戶個人防護行為積極率(85.04%)明顯高于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防護行為積極率(34.39%),說明養(yǎng)殖場戶更加注重自身防護,但對養(yǎng)殖場區(qū)消毒、布病疫苗接種與免疫途徑等防控行為認識不到位,這也源于養(yǎng)殖場戶對布病防控知識掌握不深入,提示下一步的宣傳干預(yù)工作應(yīng)更具針對性。
遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶獲得布病知識的主要途徑是通過獸醫(yī)、宣傳資料和手機網(wǎng)絡(luò),而通過廣播和親友獲得的相對較小;養(yǎng)殖場戶最想了解的布病知識依次為預(yù)防措施、臨床癥狀和治療方法。下一步進行宣傳干預(yù)工作時,應(yīng)選擇養(yǎng)殖場戶喜好并易于接受的途徑。對于≥51 歲的養(yǎng)殖場戶群體,可采取入戶宣傳、發(fā)放海報和明白卡等形式,現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn);對于其他養(yǎng)殖戶群體,可采取線上線下同步宣傳模式,制作布病防控宣傳片,發(fā)放科普知識手冊,舉辦現(xiàn)場講座等,多渠道宣傳布病防控知識。
本次問卷調(diào)查存在一定的局限性。首先,為控制樣本量,可接受絕對誤差偏大,導(dǎo)致結(jié)果與真實值之間存在差距,并不一定能準確反映遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶的“知信行”水平;其次,由各市出抽樣名單,樣本框未能涵蓋遼寧省所有牛羊養(yǎng)殖場戶,會導(dǎo)致選擇偏倚;最后,本研究在實施調(diào)查過程中,存在非免疫區(qū)與免疫區(qū)評分標準一致等問題,導(dǎo)致一定的信息偏倚。
調(diào)查認為:遼寧省牛羊養(yǎng)殖場戶對布病防控知識的知曉率和個人防護水平較高,但防控態(tài)度、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)防護水平仍有待提高。年齡和工作年限是影響牛羊養(yǎng)殖場戶的“知信行”水平的主要因素。在今后的宣傳干預(yù)工作中,應(yīng)加強患病動物臨床癥狀、傳播途徑、流行特點等方面知識的宣講,采用豐富的宣傳渠道和宣傳手段,從源頭有效防控布病。