鄒鑫杰

例 文

餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。我特別喜歡吃餃子，蒸、煮、煎，怎么做都喜歡。

那天，我又饞了，嚷嚷著要吃餃子。媽媽起早買了餃子皮，備好餃子餡就匆匆忙忙趕去上班了?？粗职謰寢屝量嗝β档臉幼樱覜Q定為他們分擔點家務——包餃子。

說干就干。我像模像樣地穿上媽媽的圍裙，從冰箱里取出餃子皮、餃子餡，一一擺在桌子上。萬事俱備，我迫不及待地拿出了一張餃子皮，舀上兩勺餃子餡放在餃子皮的中間，使勁一捏餃子皮的邊，手上立刻黏黏糊糊的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來。原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，露餡了！有了，我可以給餃子貼個“創(chuàng)可貼”啊：我又拿了一張餃子皮，包在露餡的地方把它裹得嚴嚴實實的。可這時餃子也不像是餃子了，看起來更像一坨胖乎乎的面疙瘩！我皺了皺眉頭，嘴里忍不住嘆了口氣，這餃子皮怎么如此脆弱呢？

我再次拿起餃子皮，開啟新一輪的挑戰(zhàn)。剛才餡太多，硬生生把皮撐破了。這回我減少一半的餡，再次對折捏緊。瞧，餡終于乖乖地待在餃子皮里了。我大喜！可包好的餃子卻像一個營養(yǎng)不良的“丑八怪”，軟塌塌的，站也站不穩(wěn)。往日媽媽包的餃子，不都是飽滿得很嗎？怎么到了我這兒，就“基因突變”了呢？我氣呼呼地坐在椅子上，真想把眼前的餃子皮揉成一團扔進垃圾桶。

可一想起媽媽早上出門的背影，我對自己說：不行，我得繼續(xù)加油！不是還有百度嘛，我趕緊打開電腦，在搜索框里輸入“包餃子”，一敲回車鍵，一溜煙跳出很多包餃子的教學視頻?？戳藥讉€視頻后，才發(fā)現包實餃子其實不難，只要掌握要領，就可以包出漂亮的餃子。我一遍一遍地觀看教學視頻，跟著視頻講解一步一步認真地學。掌握了要領之后，關掉電腦，重新開始包，這回包得好看多了，還折出一些木耳邊做修飾。我越包越起勁，一連包了十幾個。我看著那一排飽滿的餃子，內心充滿了成功的喜悅。

媽媽下班后，看到滿桌的餃子，驚訝極了：“這是你包的餃子嗎？”

我看了看媽媽，一甩頭，說：“你說呢？”那一刻，我覺得自己就像一個頂天立地的男子漢。

浙江省溫州市文成縣巨嶼鎮(zhèn)中心學校四（1）班

指導老師 蘇愛萍

【朱老師的話】

習作描述了小作者通過自己的實踐和不斷嘗試，最終成功地包出了漂亮餃子的故事，展示了面對困難時的智慧和努力。學習一樣本領，不可能是一帆風順的，遇到困難并不可怕，勇氣和態(tài)度才決定了能否成功。小作者敢于挑戰(zhàn)和勇擔責任的態(tài)度值得稱贊。文章語言流暢，表達清晰，將學習本領的過程寫得具體生動。