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拿什么留住你

2024-05-18 15:27:23何萍
食品與健康 2024年5期
關(guān)鍵詞:鈣劑骨量補鈣

何萍

隨著年齡的增長,人體的各個器官和各項身體機能會逐漸走“下坡路”。比如肌肉的質(zhì)量和功能,激素水平等。人到中年之后,骨量也會隨著年齡的增加而減少,如果骨量流失嚴重可導致骨質(zhì)疏松癥等疾病。對于骨量丟失問題,我們雖然無法完全避免,但可以及時采取預防措施,減緩發(fā)展進程,降低健康風險。

骨量減少的危害不小

隨著年紀增長,人體骨骼中的鈣質(zhì)和膠原蛋白流失,骨量持續(xù)減少,骨組織微觀結(jié)構(gòu)退化,可能導致骨質(zhì)疏松癥?;颊叩闹饕Y狀為腰背部或全身疼痛、腰膝酸軟、脊柱變形,可導致駝背、身高變矮,患者的骨折風險也會升高。數(shù)據(jù)顯示,骨質(zhì)疏松性骨折是老年患者致殘和致死的主要原因之一。

科學“吃鈣片” 預防骨量減少

對于補充骨量,預防骨質(zhì)疏松,不少朋友會想到補鈣。最為經(jīng)濟、安全、有效的補鈣方式是食補。但是,有些朋友僅靠正常飲食,無法滿足每日所需的鈣攝入量。同時,一些不良飲食習慣可能降低食物中鈣的吸收利用效率。在這種情況下,利用營養(yǎng)補充劑補鈣是一個不錯的選擇。

1.選好鈣劑種類

根據(jù)成分,鈣補充劑可分為有機鈣和無機鈣。有機鈣包括檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣、醋酸鈣等,無機鈣包括碳酸鈣、磷酸鈣等。無機鈣的鈣含量高,但是對胃腸道的刺激性較大,吸收率低,容易引起便秘,不適合消化功能下降的老年人服用。有機鈣的吸收率高,對腸胃的刺激性較小。

鈣劑劑型有很多,包括片劑、膠囊、顆粒劑等,不同群體可以根據(jù)自己的需求選擇。比如,片劑不適合老年人、吞咽功能障礙者服用,這類群體可以選用方便吞咽的軟膠囊。

2.了解鈣含量

《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2023版)》建議,50歲以上人群的鈣推薦攝入量為每天800毫克。鈣劑的產(chǎn)品說明書上會標注每顆藥物的克重和含鈣量,服用時要詳細閱讀說明書,根據(jù)醫(yī)生建議的攝入量,定量服用。

3.服用時間和次數(shù)有講究

建議飯后半個小時左右服用鈣劑,以減少不良反應,提高吸收效果。每日應少量多次服用。比如,您1天要吃3顆鈣片(應根據(jù)說明書服用),可以每頓飯后吃1顆,分3次服用。

4.不要忘記鈣的“好搭檔”

鈣制劑進入人體之后,還需要維生素D、維生素K,礦物質(zhì)磷、鎂、鋅、銅、錳等的幫助,才能提高吸收利用率,維持骨骼強度。建議您多曬太陽,促進維生素D的合成,適當食用富含維生素D的深海魚、蛋黃等食物。新鮮蔬菜、水果、粗雜糧中富含維生素、礦物質(zhì),應合理搭配食用。菠菜、芹菜等蔬菜中過多的草酸會影響鈣的吸收,建議您將其焯燙后再食用。

骨質(zhì)疏松患者補鈣沒有治療效果

骨質(zhì)疏松患者單純補鈣不能起到明顯的治療效果?;颊邞M快在醫(yī)生指導下服用骨吸收抑制劑和骨形成促進劑。骨吸收抑制劑可通過抑制破骨細胞功能,抑制骨吸收,減少骨量丟失。骨形成促進劑能夠刺激成骨的細胞活性,促進骨形成。

同時,建議有骨質(zhì)疏松癥狀者;65歲以上女性、70歲以上男性;罹患引起骨丟失的疾病者應定期進行骨密度檢查,了解骨骼的健康狀況,遵醫(yī)囑進行醫(yī)學干預。

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