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核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)大單元教學(xué)策略探究

2024-06-23 10:50:07王素云
高考·中 2024年6期
關(guān)鍵詞:大單元教學(xué)高中化學(xué)學(xué)科

王素云

摘 要:本文探究學(xué)科核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)大單元教學(xué)策略,概述了學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵和重要性,以“元素及其化合物”為例,從教學(xué)計(jì)劃制訂、教學(xué)環(huán)境創(chuàng)設(shè)、多元化探究活動(dòng)等方面出發(fā),提出了一系列有針對(duì)性的教學(xué)策略,旨在培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),提高其自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力,為教師提供新的教學(xué)思路。本文結(jié)合實(shí)際案例,證明了這些教學(xué)策略的可行性,對(duì)于推進(jìn)高中化學(xué)教學(xué)改革、提升教學(xué)質(zhì)量、培育學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng),有一定的參考價(jià)值和指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞:學(xué)科;核心素養(yǎng);高中化學(xué);大單元教學(xué)

一、大單元教學(xué)的內(nèi)涵概述

大單元教學(xué)是一種創(chuàng)新型的教學(xué)策略,其內(nèi)涵在于突破傳統(tǒng)小單元教學(xué)的限制,以更宏觀、系統(tǒng)的視角組織和實(shí)施教學(xué)。在實(shí)際教學(xué)中,大單元教學(xué)一般是以某一主題或模塊為單位,將相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)、技能和素養(yǎng)進(jìn)行整合,形成一個(gè)完整的教學(xué)單元。該教學(xué)單元具有明確的教學(xué)目標(biāo),且教師會(huì)圍繞這一目標(biāo),精心設(shè)計(jì)一系列的教學(xué)活動(dòng),包括課堂講解、實(shí)驗(yàn)探究、小組討論、案例分析等,旨在幫助學(xué)生從整體層面上理解、掌握知識(shí),提高其綜合運(yùn)用能力和問(wèn)題解決能力。

大單元教學(xué)強(qiáng)調(diào)知識(shí)的整體性和連貫性[1]。在傳統(tǒng)的小單元教學(xué)中,知識(shí)點(diǎn)往往是零散的,其內(nèi)在聯(lián)系并不明晰,學(xué)生學(xué)到的知識(shí)是相對(duì)孤立的,難以形成完整的知識(shí)體系。而大單元教學(xué)則注重構(gòu)建知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系和邏輯關(guān)系,通過(guò)整合教學(xué)資源,將零散的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),形成一個(gè)有機(jī)整體。這樣,學(xué)生可更好地理解知識(shí)的來(lái)龍去脈和應(yīng)用場(chǎng)景,從而有效地運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。

此外,大單元教學(xué)還特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究。在傳統(tǒng)的小單元教學(xué)中,學(xué)生往往是被動(dòng)的知識(shí)接受者,缺乏對(duì)知識(shí)的深入探究和思考。而大單元教學(xué)則鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)過(guò)程,采取實(shí)驗(yàn)探究、小組討論等方式,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題。這種教學(xué)方式有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神和探究能力,促進(jìn)其思維發(fā)展和創(chuàng)新能力的成長(zhǎng)。

二、新高考背景下化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)分析

2024年新高考規(guī)劃方案針對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)提出了更為明確、具體的要求。這些要求反映了國(guó)家對(duì)于化學(xué)學(xué)科教育的重視,也為教師的日常教學(xué)提供了明確的方向。

(一)宏觀辨識(shí)與微觀探析

宏觀辨識(shí)與微觀探析這一核心素養(yǎng)要求學(xué)生能從宏觀和微觀兩層面出發(fā),理解、分析化學(xué)現(xiàn)象。在宏觀層面,學(xué)生需準(zhǔn)確觀察、描述物質(zhì)的狀態(tài)、性質(zhì)和變化;在微觀層面,學(xué)生需理解物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵的組成和性質(zhì),以及它們是如何影響物質(zhì)的宏觀表現(xiàn)[2]。通過(guò)培育學(xué)生這一核心素養(yǎng),教師可引導(dǎo)學(xué)生形成對(duì)化學(xué)世界的整體認(rèn)識(shí),掌握化學(xué)研究的本質(zhì)。

(二)變化觀念與平衡思想

變化觀念與平衡思想要求學(xué)生理解、掌握化學(xué)變化的本質(zhì),理解化學(xué)平衡的概念,及其在自然界、生產(chǎn)生活中的應(yīng)用情況。學(xué)生需認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化是有條件、有方向、有一定限度的,并能夠理解化學(xué)變化背后的規(guī)律。同時(shí),學(xué)生還需掌握化學(xué)平衡的概念,理解其建立、移動(dòng)的過(guò)程,能夠分析、解決涉及化學(xué)平衡的實(shí)際問(wèn)題。

(三)證據(jù)推理與模型認(rèn)知

證據(jù)推理與模型認(rèn)知這一核心素養(yǎng)要求學(xué)生能基于證據(jù)進(jìn)行推理、分析、解釋,并得出結(jié)論。學(xué)生需掌握科學(xué)探究的基本方法,能設(shè)計(jì)和實(shí)施實(shí)驗(yàn)、收集和分析數(shù)據(jù)、推導(dǎo)結(jié)論。同時(shí),學(xué)生還需學(xué)會(huì)利用模型解釋化學(xué)現(xiàn)象、預(yù)測(cè)物質(zhì)性質(zhì)和反應(yīng)結(jié)果,并對(duì)模型進(jìn)行修正和完善。通過(guò)培育學(xué)生的證據(jù)推理與模型認(rèn)知,教師可引導(dǎo)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和獨(dú)立思考的能力。

(四)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)

科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)要求學(xué)生能主動(dòng)進(jìn)行科學(xué)探究、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出創(chuàng)新性的解決方案。學(xué)生需掌握科學(xué)探究的基本方法,能提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果并得出結(jié)論。同時(shí),學(xué)生還需具備一定的創(chuàng)新意識(shí),能從不同角度出發(fā)思考問(wèn)題,提出獨(dú)特的解決方案。通過(guò)培育學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí),教師可培育學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。

(五)科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任

科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任這一核心素養(yǎng)要求學(xué)生具備求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新的科學(xué)精神,同時(shí)能承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任,關(guān)注環(huán)境保護(hù)、資源利用等實(shí)際問(wèn)題。學(xué)生需了解科學(xué)研究的本質(zhì)和局限性,理解科學(xué)研究對(duì)于社會(huì)發(fā)展的重要性。同時(shí),學(xué)生還需關(guān)注環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展方面的問(wèn)題,積極參與社會(huì)實(shí)踐和公益活動(dòng),為社會(huì)做出貢獻(xiàn)。通過(guò)培育學(xué)生的科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任,教師可引導(dǎo)學(xué)生形成公民意識(shí),使其成為具有高度道德素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感的人才。

總之,培育學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),是新高考對(duì)化學(xué)學(xué)科教學(xué)提出的要求。在日常教學(xué)中,教師需將這些核心素養(yǎng)的培育落到實(shí)處,而大單元教學(xué)正是一個(gè)有效的途徑。借助大單元教學(xué),教師可更好地整合教學(xué)資源,設(shè)計(jì)連貫的教學(xué)方案,從而幫助學(xué)生更好地理解、掌握化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、學(xué)科核心素養(yǎng)下高中化學(xué)大單元教學(xué)策略——以“元素及其化合物”為例

(一)明確大單元教學(xué)目標(biāo),強(qiáng)化宏觀把控

“元素及其化合物”是高中化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容之一。在實(shí)施大單元教學(xué)的前期,教師須結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)具體的教學(xué)目標(biāo)。在高中化學(xué)教學(xué)中,教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn),它決定了教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)評(píng)價(jià)。通常情況下,有關(guān)“元素及其化合物”的教學(xué)目標(biāo),可按如下方向進(jìn)行設(shè)計(jì):

1.掌握元素及其化合物的性質(zhì):學(xué)生應(yīng)掌握元素及其化合物的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),包括顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等物理性質(zhì)和氧化還原、酸堿性等化學(xué)性質(zhì)。

2.理解元素及其化合物的用途:學(xué)生應(yīng)理解元素及其化合物在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用情況,如合成有機(jī)物、制備催化劑、提取金屬等。

3.掌握元素及其化合物的制備方法:學(xué)生應(yīng)掌握元素及其化合物的制備方法和實(shí)驗(yàn)操作技能,包括實(shí)驗(yàn)室、工業(yè)生產(chǎn)中的制備方法等。

以對(duì)蘇教版高中化學(xué)教材高一下冊(cè)《探究鐵及其化合物的轉(zhuǎn)化》的教學(xué)為例,在大單元教學(xué)中,教師可將教學(xué)主題設(shè)計(jì)為“鐵及化合物”,再根據(jù)單元教學(xué)主題,設(shè)計(jì)如下教學(xué)目標(biāo):掌握多種重要化合物的基本特性,包括Fe(OH)2、Fe2O3、Fe(OH)3、FeO等;從氧化還原、復(fù)合角度,及元素價(jià)態(tài)、物質(zhì)種類等角度,了解鐵元素不同價(jià)態(tài)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系;掌握生產(chǎn)和生活中鐵及其化合物的運(yùn)用方法。

在明確大單元教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,教師還需從宏觀角度出發(fā),把控整個(gè)教學(xué)內(nèi)容,確保教學(xué)具有連貫性和系統(tǒng)性[3]?!拌F及化合物”這一教學(xué)主題的教學(xué)內(nèi)容相對(duì)分散,涉及的化合物種類繁多,因此教師在教學(xué)中,應(yīng)注重把握知識(shí)的整體和內(nèi)在聯(lián)系,幫助學(xué)生形成完整的知識(shí)體系。

為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),教師需制訂好教學(xué)方案,將零散的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),形成有機(jī)的知識(shí)體系。例如,可按照元素周期律,將元素及其化合物按原子序數(shù)進(jìn)行排列,幫助學(xué)生理解、記憶元素的性質(zhì)和化合物的特點(diǎn);在講解鐵元素的化合物時(shí),教師要凸顯知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)在邏輯關(guān)系,引導(dǎo)學(xué)生思考知識(shí)點(diǎn)之間的因果關(guān)系和相互影響。例如,在講解鐵元素的化合物時(shí),教師可引導(dǎo)學(xué)生思考該化合物的性質(zhì)和制備方法,與該元素原子結(jié)構(gòu)間的關(guān)系。

(二)科學(xué)制訂教學(xué)計(jì)劃,細(xì)化教學(xué)內(nèi)容

在元素及其化合物的大單元教學(xué)中,針對(duì)元素及其化合物的特點(diǎn),教師需對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)致地規(guī)劃,確保教學(xué)具有連貫性、系統(tǒng)性。在這一階段,教師須特別關(guān)注教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度。教學(xué)內(nèi)容的深度是指知識(shí)點(diǎn)在學(xué)科領(lǐng)域中的重要性,即是否能夠滿足高考要求;廣度是指知識(shí)點(diǎn)所涉及的范圍和領(lǐng)域,是否能夠滿足學(xué)生的實(shí)際需求[4]。教師在制訂教學(xué)計(jì)劃時(shí),應(yīng)充分考慮這兩個(gè)方面,既要滿足高考要求,又要兼顧學(xué)生的實(shí)際需求。

為了制訂出科學(xué)、合理的教學(xué)方案,教師應(yīng)深入研讀高考大綱和考試說(shuō)明,明確高考對(duì)“元素及其化合物”知識(shí)點(diǎn)提出的要求。例如,針對(duì)“金屬及其化合物”這部分內(nèi)容,新課標(biāo)提出了相關(guān)要求:要使學(xué)生對(duì)鐵、鈉及其重要成分的基本特性有充分了解,且能夠明確在實(shí)際環(huán)境中,這些元素的實(shí)際應(yīng)用方法。在此基礎(chǔ)上,教師可結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和補(bǔ)充,確保教學(xué)內(nèi)容契合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。舉例而言,針對(duì)《氮與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展》這一單元,在教學(xué)時(shí),教師可為學(xué)生布置“學(xué)習(xí)氮及其化合物的應(yīng)用及化學(xué)特性”的預(yù)習(xí)任務(wù),在課堂中,教師可在物質(zhì)的價(jià)態(tài)變化和種類層面上,引導(dǎo)學(xué)生了解轉(zhuǎn)換銨鹽與硝酸間的關(guān)系,并結(jié)合鹽、氫化物、氧化物、酸等內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)建針對(duì)元素化合物的思維模式,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在教學(xué)后期,教師也應(yīng)做好教學(xué)評(píng)價(jià)工作,通過(guò)評(píng)價(jià),及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題,進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),確保大單元教學(xué)能夠更好地滿足學(xué)生的需求。

(三)創(chuàng)建大單元教學(xué)環(huán)境,設(shè)計(jì)化學(xué)問(wèn)題

為確保大單元教學(xué)的有序?qū)嵤處熜璺e極創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)環(huán)境,以支持學(xué)生進(jìn)行深入學(xué)習(xí)和探究。鑒于大單元教學(xué)是一種強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主探究的教學(xué)模式,教師應(yīng)特別重視對(duì)于實(shí)驗(yàn)室環(huán)境的創(chuàng)設(shè),提前準(zhǔn)備好所需的實(shí)驗(yàn)器材和試劑,并保障實(shí)驗(yàn)室的安全和衛(wèi)生條件合格[5]。在教學(xué)中,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng),通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,加深對(duì)元素及其化合物的理解。

除了實(shí)驗(yàn)室外,教師還可使用多媒體技術(shù),構(gòu)建大單元教學(xué)的環(huán)境。例如,對(duì)于一些難以在課堂中展示的實(shí)驗(yàn),教師可使用多媒體技術(shù),借助互聯(lián)網(wǎng)上豐富的視聽(tīng)資源,制作精美的PPT課件、視頻資料,將知識(shí)點(diǎn)以圖文并茂、生動(dòng)形象的方式呈現(xiàn)給學(xué)生,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。近年來(lái),隨著“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的推行,網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用越發(fā)廣泛。教師也可利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),為學(xué)生提供更靈活、便捷的學(xué)習(xí)方式。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,教師可發(fā)布教學(xué)資料、布置作業(yè)、與學(xué)生進(jìn)行在線交流,促進(jìn)師生之間的互動(dòng)。同時(shí),學(xué)生也可根據(jù)自己的需求,自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方式。

除了創(chuàng)設(shè)教學(xué)環(huán)境外,教師還需結(jié)合實(shí)際生活和生產(chǎn)中的問(wèn)題,設(shè)計(jì)具有探究性的化學(xué)問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行深入思考,開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究。根據(jù)化學(xué)核心素養(yǎng),教師可緊扣學(xué)生的生活實(shí)際,以及社會(huì)上的生產(chǎn)實(shí)踐,設(shè)計(jì)化學(xué)問(wèn)題,這也符合高考的考查方向。例如,在教學(xué)“鈉的制備”這一知識(shí)點(diǎn)時(shí),教師可為學(xué)生引出科學(xué)家首次制備鈉的案例:在自然界中,“單質(zhì)鈉”這一物質(zhì)并不存在,鈉元素一般都以化合物形式來(lái)表達(dá),海水中存儲(chǔ)著大量的鈉,1807年時(shí),英國(guó)科學(xué)家首次制備出了鈉。在這一問(wèn)題情境的引導(dǎo)下,教師可對(duì)學(xué)生提出問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生探索鈉的制備方法,分析鈉的化學(xué)性質(zhì),以及水、氧氣與鈉產(chǎn)生的反應(yīng)等知識(shí)內(nèi)容。通過(guò)設(shè)計(jì)有挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,教師可激發(fā)學(xué)生的探究欲望和創(chuàng)新能力,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究和思考,尋找解決問(wèn)題的方法,促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的全面發(fā)展。

值得說(shuō)明的是,為幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)問(wèn)題的探究過(guò)程,在教學(xué)中,教師可提供相關(guān)的背景資料,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)或拓展閱讀。同時(shí),教師也可組織學(xué)生進(jìn)行小組討論和交流,促進(jìn)彼此之間的合作和學(xué)習(xí)。

(四)開(kāi)展多元化探究活動(dòng),培育核心素養(yǎng)

為更好地實(shí)施大單元教學(xué),并培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),教師需開(kāi)展多元化的探究活動(dòng)。目前比較常見(jiàn)的探究活動(dòng)包括實(shí)驗(yàn)探究、小組討論、案例分析、課題研究等幾種。在具體教學(xué)中,教師可設(shè)計(jì)課題研究形式的探究活動(dòng),再融合案例分析、小組討論等教學(xué)方法,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的多維度培養(yǎng)。舉例而言,針對(duì)“氯及其化合物”這部分知識(shí)內(nèi)容,在教學(xué)中,教師就可結(jié)合學(xué)生生活中常見(jiàn)的化學(xué)產(chǎn)品——“消毒水”,引出化學(xué)知識(shí)內(nèi)容。首先,教師可使用多媒體設(shè)備出示表格,表格中包括消毒劑的類別、有效成分、用途等,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)分析這些消毒劑,感受化學(xué)知識(shí)的實(shí)用性。隨后,教師可結(jié)合“氯系消毒劑”這類化學(xué)產(chǎn)品,引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)課題研究:近年來(lái),大眾的衛(wèi)生意識(shí)日益提升,每家每戶都配備了消毒劑,帶動(dòng)了化工行業(yè)的發(fā)展,像“84消毒水”等殺菌劑中含有很多的氯元素,通過(guò)學(xué)習(xí)氯元素及其化合物,可掌握消毒水的制備技巧。教師可引導(dǎo)學(xué)生圍繞這一主題,進(jìn)行課題研究,通過(guò)自主探究、收集資料、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,探討元素及其化合物的性質(zhì)和應(yīng)用方法,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新能力,提高其自主學(xué)習(xí)能力和科學(xué)素養(yǎng)。在課堂上,教師可針對(duì)消毒劑的制備問(wèn)題,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,分享各自的學(xué)習(xí)心得和體會(huì),探討氯元素及其化合物,在實(shí)際生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用,通過(guò)列舉一些具體的案例,培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,幫助學(xué)生更好地理解化學(xué)知識(shí)與社會(huì)、環(huán)境之間的關(guān)系,增強(qiáng)其社會(huì)責(zé)任感和環(huán)保意識(shí)。

結(jié)束語(yǔ)

本文對(duì)學(xué)科核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)大單元教學(xué)策略進(jìn)行探究,并以“元素及其化合物”為例,進(jìn)行詳細(xì)分析。通過(guò)制訂科學(xué)的教學(xué)計(jì)劃、創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)環(huán)境,開(kāi)展多元化探究活動(dòng),教師可有效培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),提高其自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力。本文提到的這些教學(xué)策略,不僅可為教師提供新的教學(xué)思路和方法,還能為學(xué)生的全面發(fā)展提供有力支持。未來(lái)的實(shí)踐中,教師應(yīng)繼續(xù)深入探究大單元教學(xué)策略,不斷完善、優(yōu)化教學(xué)方法,以更好地適應(yīng)新時(shí)代的教育需求,培養(yǎng)更多具備高素質(zhì)的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)

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