柴彬 齊玉鳳

摘? ?要：15—18世紀(jì)，葡萄酒貿(mào)易是英法之間最主要的大宗貿(mào)易，深受兩國(guó)外交關(guān)系的影響，成為觀察兩國(guó)關(guān)系變化的晴雨表。英國(guó)是法國(guó)葡萄酒的主要消費(fèi)國(guó)，為打擊法國(guó)經(jīng)濟(jì)，贏得對(duì)法外交博弈的主導(dǎo)權(quán)，英國(guó)時(shí)常上調(diào)法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口關(guān)稅，從而導(dǎo)致兩國(guó)間頻頻發(fā)生葡萄酒貿(mào)易危機(jī)，并引發(fā)法國(guó)的報(bào)復(fù)，也間接影響到英國(guó)自身。英法圍繞葡萄酒貿(mào)易展開的關(guān)稅戰(zhàn)，根源在于雙方都奉行傳統(tǒng)重商主義政策。這種充斥著排他敵對(duì)色彩的重商主義政策，在一定意義上塑造了中古晚期至近代早期英法關(guān)系的樣貌與格局。

關(guān)鍵詞：英法關(guān)系 葡萄酒貿(mào)易 關(guān)稅 重商主義

15—18世紀(jì)，英法外交關(guān)系忽冷忽熱，跌宕起伏，葡萄酒貿(mào)易成為英法關(guān)系的晴雨表。國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有研究多針對(duì)某一時(shí)段英法葡萄酒貿(mào)易的狀況，缺乏長(zhǎng)時(shí)段的考觀察，忽略政治經(jīng)濟(jì)背景及其多重影響。本文通過再現(xiàn)15—18世紀(jì)英法葡萄酒貿(mào)易的興衰歷程，揭示兩國(guó)外交的關(guān)聯(lián)，剖析中世紀(jì)晚期至近代早期英法重商主義的特點(diǎn)，以期深入認(rèn)識(shí)兩國(guó)外交政策的實(shí)質(zhì)及其影響。錯(cuò)謬之處，望方家指正。

一、英法葡萄酒貿(mào)易危機(jī)

英國(guó)人對(duì)葡萄酒的需求量極為可觀。資料顯示，中世紀(jì)部分時(shí)間里，英國(guó)葡萄酒的“人均消費(fèi)量是20世紀(jì)的三倍”。因此，在英國(guó)進(jìn)口貿(mào)易中葡萄酒至關(guān)重要，它曾占英國(guó)進(jìn)口貿(mào)易價(jià)值的1/3。雖然英國(guó)進(jìn)口葡萄酒的來源廣泛，但法國(guó)葡萄酒長(zhǎng)期占據(jù)英國(guó)市場(chǎng)。自亨利二世（1154—1189年在位）時(shí)起，來自法國(guó)加斯科涅地區(qū)的葡萄酒就在英國(guó)市場(chǎng)中占據(jù)了重要地位，“英國(guó)十分相信來自加斯科涅的供給，以至放棄了自己嘗試生產(chǎn)葡萄酒。在整個(gè)中世紀(jì)，來自歐洲其他地方的葡萄酒僅占英格蘭進(jìn)口葡萄酒的10%—15%”。而英國(guó)與加斯科涅的葡萄酒貿(mào)易，在1329至1330年，從波爾多、利布爾訥和吉倫特港口出口了大約93 000噸葡萄酒，在接下來的六年里沒有明顯減少。 波爾多葡萄酒的主要市場(chǎng)是英國(guó)。同時(shí)，波爾多的食物和日用品則來自英國(guó)，兩地區(qū)間形成了一種經(jīng)濟(jì)互補(bǔ)的關(guān)系。這種繁榮景象一直持續(xù)至百年戰(zhàn)爭(zhēng)之前，而后，英法葡萄酒貿(mào)易屢受沖擊。

百年戰(zhàn)爭(zhēng)期間，加斯科涅運(yùn)往英國(guó)的葡萄酒急劇減少，如1336—1337年，加斯科涅的出口總額低于前一年的1/4。1453年英國(guó)失去加斯科涅之后，英國(guó)人購買波爾多葡萄酒極為艱難，因?yàn)橛?guó)商人“到達(dá)波爾多時(shí)，只允許停留一個(gè)月；他們只能居住在特定住所，遵守宵禁，只有在法國(guó)人陪同下才能出城品嘗葡萄酒”。 1453年卡斯蒂隆戰(zhàn)役后，法國(guó)又要求：“英國(guó)商人一旦下船，就必須在衣服上配戴紅色十字架，以便標(biāo)明身份。他們不得在城外購買葡萄酒?！?類似限制英國(guó)人采購波爾多葡萄酒的規(guī)定，使英法葡萄酒貿(mào)易陷入長(zhǎng)期蕭條期。

葡萄酒貿(mào)易對(duì)英法兩國(guó)極為重要。于英國(guó)而言，對(duì)法國(guó)葡萄酒征收的關(guān)稅是王室財(cái)政的重要來源，葡萄酒也是英國(guó)人餐桌上的必需品。對(duì)法國(guó)來說，英國(guó)是其葡萄酒的重要消費(fèi)市場(chǎng)。有鑒于此，1475年與1476年兩國(guó)簽署了商業(yè)條約，撤銷了之前的部分限制。但此類舉措并未徹底扭轉(zhuǎn)英國(guó)與加斯科涅之間葡萄酒貿(mào)易的現(xiàn)狀，貿(mào)易數(shù)量仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于1430年和1440年的水平。

15世紀(jì)末16世紀(jì)初，英法間相對(duì)和平的關(guān)系對(duì)兩國(guó)葡萄酒貿(mào)易產(chǎn)生了有益影響。亨利八世（1509—1547年在位）時(shí)期，國(guó)王將大量進(jìn)口葡萄酒的許可證授予商人及要臣。伊麗莎白女王（1558—1603年在位）時(shí)期，英國(guó)海外貿(mào)易政策相對(duì)自由，為葡萄酒貿(mào)易提供了機(jī)會(huì)。1579年12月女王頒布法令：“所有外國(guó)人，只要其君主沒有和女王處于戰(zhàn)爭(zhēng)狀態(tài)，都允許將加斯科涅葡萄酒和法國(guó)葡萄酒用他們自己的商船運(yùn)至英國(guó)，無需任何特殊的許可證。”16世紀(jì)晚期，英國(guó)港口出現(xiàn)了來自各國(guó)的商船，其中1597年1月有26艘船來自波爾多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過西班牙等國(guó)。詹姆斯一世（1603—1625年在位）統(tǒng)治時(shí)期，英法葡萄酒貿(mào)易呈持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。17世紀(jì)上半葉，在英國(guó)進(jìn)口葡萄酒的傳統(tǒng)口岸布里斯托爾，法國(guó)葡萄酒“仍然是整個(gè)貿(mào)易的主要來源，僅波爾多就有4 000到7 000桶”。

歐陸政局動(dòng)蕩常常影響英法葡萄酒貿(mào)易。17世紀(jì)初，英荷因殖民地及海上貿(mào)易霸權(quán)展開激烈角逐，為奪取荷蘭海上運(yùn)輸業(yè)的優(yōu)勢(shì)，1651年英國(guó)議會(huì)頒布了《航海條例》，禁止所有國(guó)家用他們自己的船只向英國(guó)進(jìn)口任何非原產(chǎn)地的產(chǎn)品，禁止荷蘭向英國(guó)運(yùn)輸法國(guó)葡萄酒。因?yàn)橹胺▏?guó)葡萄酒大多通過荷蘭商船，或經(jīng)荷蘭港口運(yùn)輸至英國(guó)。該法令的頒布使英荷戰(zhàn)爭(zhēng)期間英國(guó)進(jìn)口法國(guó)葡萄酒極為困難，因?yàn)椤皼]有任何人敢在沒有護(hù)衛(wèi)隊(duì)的情況下在海上冒險(xiǎn)，荷蘭人怕布萊克，英國(guó)人怕范·特羅普和魯伊特”。

科爾伯上臺(tái)后，法國(guó)積極發(fā)展國(guó)內(nèi)工業(yè)和海軍，加快了海外殖民擴(kuò)張的步伐，以咄咄逼人的態(tài)勢(shì)威脅著英國(guó)。在來自法國(guó)的恐慌中，兩國(guó)間的貿(mào)易逆差在英國(guó)商界引起極大的震動(dòng)，英國(guó)商人強(qiáng)烈要求國(guó)家予以調(diào)控和管制，兩國(guó)間展開了激烈的關(guān)稅戰(zhàn)，而葡萄酒貿(mào)易則深受其害。1648年法國(guó)禁止進(jìn)口英國(guó)的毛織品和絲織品，英國(guó)則以禁止葡萄酒輸入予以回?fù)簟?660年英國(guó)下議院頒布法令，將法國(guó)葡萄酒進(jìn)口的關(guān)稅定為每噸4英鎊10先令。1677年，英國(guó)完全禁止進(jìn)口法國(guó)葡萄酒。1678年路易十四（1643—1715年在位）公開《多佛密約》之后，英法貿(mào)易戰(zhàn)愈演愈烈。1685年詹姆斯二世（1685—1688年在位）因國(guó)內(nèi)矛盾激化取消了禁令。之后，大量法國(guó)葡萄酒又進(jìn)入英國(guó)。不久，光榮革命再次使英法葡萄酒貿(mào)易陷入低谷。1688年詹姆斯二世下臺(tái)加劇了英國(guó)和天主教法國(guó)之間的矛盾，它們的對(duì)抗在1689年到1713年達(dá)到高潮，英國(guó)再次明令禁止輸入法國(guó)葡萄酒及相關(guān)商品。之后更是大幅度上調(diào)法國(guó)葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅，據(jù)統(tǒng)計(jì)：“1688年復(fù)辟后的15年之內(nèi)，英國(guó)對(duì)法國(guó)葡萄酒的關(guān)稅從每加侖1先令4便士增加到了4先令10便士，增加了360%?！?此后，英國(guó)對(duì)法國(guó)葡萄酒征收的關(guān)稅居高不下。

1678—1707年的30年間，英國(guó)對(duì)法國(guó)葡萄酒征收的關(guān)稅明顯高于其他國(guó)家。此后，英法關(guān)系惡化繼續(xù)沖擊雙邊葡萄酒貿(mào)易。1703年，英葡簽訂的《梅休因條約》歷史性地改變了英法葡萄酒貿(mào)易的走勢(shì)。該條約規(guī)定，葡萄牙的葡萄酒將以低于法國(guó)葡萄酒1/3的關(guān)稅進(jìn)口到英國(guó)，英法關(guān)系極度惡化。1704年英國(guó)議會(huì)頒布法令，再次禁止法國(guó)葡萄酒等商品的進(jìn)口貿(mào)易。之后，英國(guó)開始大規(guī)模地從葡萄牙進(jìn)口葡萄酒，進(jìn)口法國(guó)葡萄酒的數(shù)量急劇下降。有數(shù)據(jù)顯示：“從1675年到1696年，法國(guó)向英國(guó)平均輸送了15 000桶葡萄酒，而葡萄牙只有300桶。1712年，英國(guó)從葡萄牙進(jìn)口了1 161 908桶葡萄酒，進(jìn)口法國(guó)的葡萄酒只有16 053桶。”法國(guó)葡萄酒在英國(guó)失去了先前的優(yōu)勢(shì)，葡萄牙的葡萄酒逐步占據(jù)了英國(guó)市場(chǎng)。

七年戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，法國(guó)已無力與英國(guó)在海上競(jìng)逐，在長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)世紀(jì)的爭(zhēng)霸中，英國(guó)占據(jù)了優(yōu)勢(shì)。18世紀(jì)末，英法兩國(guó)曾就貿(mào)易問題進(jìn)行數(shù)次磋商。在1786年的條約簽訂后，法國(guó)葡萄酒在英國(guó)的消費(fèi)，“1784年到1786年平均量為3 350 130加侖，1788年到1790年增加到5 742 660加侖，增加了2 392 530加侖”。 但是，法國(guó)大革命及新一輪的英法對(duì)抗再次給雙邊貿(mào)易造成很大傷害。

英國(guó)工業(yè)革命發(fā)生后，英國(guó)產(chǎn)品因物美價(jià)廉而極具競(jìng)爭(zhēng)力。為擴(kuò)大商品銷售市場(chǎng)，消除貿(mào)易障礙，英國(guó)國(guó)內(nèi)開始倡導(dǎo)自由貿(mào)易，認(rèn)為：“貿(mào)易必須像空氣一樣自由。一個(gè)國(guó)家的政府直接或通過授予壟斷權(quán)對(duì)制造業(yè)進(jìn)行干涉，是愚蠢的做法?！彪S著自由貿(mào)易思潮的不斷深入傳播，兩國(guó)于1860年達(dá)成協(xié)議，英國(guó)修改了針對(duì)法國(guó)葡萄酒的關(guān)稅。

綜上，15—19世紀(jì)，英法葡萄酒貿(mào)易經(jīng)歷了由盛到衰的漫長(zhǎng)歷程。15—17世紀(jì)，法國(guó)葡萄酒在英國(guó)市場(chǎng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。百年戰(zhàn)爭(zhēng)是該貿(mào)易的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。至17世紀(jì)末期，英法摩擦升溫，葡萄酒貿(mào)易受到直接沖擊。激烈的關(guān)稅戰(zhàn)重創(chuàng)了英法葡萄酒貿(mào)易。1703年《梅休因條約》是壓垮英法葡萄酒貿(mào)易的“最后一根稻草”，葡萄酒貿(mào)易危機(jī)使雙方都深受影響。

二、英法葡萄酒貿(mào)易危機(jī)的影響

17世紀(jì)末英法葡萄酒貿(mào)易危機(jī)對(duì)法國(guó)經(jīng)濟(jì)影響深遠(yuǎn)。首先改變了法國(guó)葡萄酒在英國(guó)市場(chǎng)中的優(yōu)勢(shì)地位。17世紀(jì)，英法兩國(guó)在世界范圍展開激烈角逐。為在外交博弈中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位，英國(guó)持續(xù)上調(diào)對(duì)法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口關(guān)稅。法國(guó)也提高了英國(guó)商品的進(jìn)口稅。法國(guó)部分有識(shí)之士預(yù)料到這種沖突對(duì)葡萄酒貿(mào)易的嚴(yán)重影響，但科爾伯卻不以為然。實(shí)際上，英國(guó)高關(guān)稅直接削弱了進(jìn)口法國(guó)葡萄酒，導(dǎo)致法國(guó)葡萄酒在英國(guó)市場(chǎng)的售價(jià)迅速提高，以至遠(yuǎn)離了大眾消費(fèi)。于是，在整個(gè)18世紀(jì)法國(guó)葡萄酒生產(chǎn)都致力提高品質(zhì)，為英國(guó)提供高價(jià)位的商品。盡管英國(guó)政府極大地優(yōu)惠葡萄牙葡萄酒，但在高端葡萄酒方面，法國(guó)擁有葡萄牙所不能替代的優(yōu)勢(shì)。但另一方面英國(guó)的高關(guān)稅不僅影響法國(guó)的財(cái)政收入，而且降低了法國(guó)葡萄酒的品質(zhì)。葡萄酒貿(mào)易在法國(guó)的財(cái)政收入中占據(jù)重要地位?！睹沸菀驐l約》簽訂后，英法葡萄酒貿(mào)易驟減。1701年，英國(guó)對(duì)法國(guó)葡萄酒的進(jìn)口量為2 051桶，而至1786年為475桶。英國(guó)的高關(guān)稅對(duì)波爾多酒產(chǎn)生了災(zāi)難性的打擊，因?yàn)椤坝?guó)不僅是他們的主要出口市場(chǎng)，而且波爾多的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)也很難找到銷路”。同時(shí)，英國(guó)的高關(guān)稅使法國(guó)生產(chǎn)的平價(jià)葡萄酒無法出口至英國(guó)市場(chǎng)，只能銷往國(guó)內(nèi)，出現(xiàn)葡萄酒大量過剩，導(dǎo)致法國(guó)的葡萄酒價(jià)格下跌。由此，18世紀(jì)早期，廉價(jià)且劣質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)量不斷增加。

英法葡萄酒貿(mào)易危機(jī)也影響到英國(guó)人自身。

首先，強(qiáng)化了英葡關(guān)系，影響了英國(guó)人的葡萄酒消費(fèi)喜好。中世紀(jì)至16世紀(jì)晚期，英葡間互通貿(mào)易，里斯本一度成為歐洲最大的港口之一，英國(guó)則扮演相對(duì)卑微的角色。1640年，葡萄牙因政治需要而積極爭(zhēng)取英國(guó)的支持，與英國(guó)簽訂條約，英國(guó)開始主導(dǎo)兩國(guó)關(guān)系。同時(shí)兩國(guó)也達(dá)成商業(yè)貿(mào)易互惠的共識(shí)，英國(guó)商品得到優(yōu)惠的待遇，葡萄牙葡萄酒也因此獲得了關(guān)稅方面的優(yōu)惠。據(jù)記載：“1692—1697年英國(guó)對(duì)法國(guó)酒類的征稅提高之后，葡萄牙所繳的稅款不及他們的主要競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)所繳的一半——這種優(yōu)惠一直持續(xù)到整個(gè)18世紀(jì)?！?/p>

18世紀(jì)初，為應(yīng)對(duì)來自法國(guó)和西班牙的挑戰(zhàn)，英葡簽訂了《梅休因條約》。該條約的簽訂摧毀了英國(guó)與法國(guó)的大部分貿(mào)易，繼而增加了兩國(guó)間商業(yè)貿(mào)易的敵對(duì)關(guān)系，徹底改變了法國(guó)葡萄酒在英國(guó)的市場(chǎng)占比。此后，英國(guó)持續(xù)推進(jìn)對(duì)葡萄牙葡萄酒的關(guān)稅優(yōu)惠政策，對(duì)法國(guó)葡萄酒繼續(xù)征收較高的關(guān)稅，以致19世紀(jì)60年代之前，便宜且優(yōu)質(zhì)的法國(guó)葡萄酒遠(yuǎn)離了英國(guó)市場(chǎng)， 葡萄牙葡萄酒大量涌入英國(guó)。據(jù)統(tǒng)計(jì)：“1692—1712年，英國(guó)進(jìn)口的葡萄牙酒為法國(guó)酒的10倍，西班牙酒的3倍?！?此后，英葡間政治經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日益密切。同時(shí)，該條約的簽訂也意味著葡萄牙對(duì)外政策的巨大轉(zhuǎn)變。17世紀(jì)時(shí)，出于國(guó)家獨(dú)立的考慮，葡萄牙一直倚重法國(guó)。而至18世紀(jì)初，鑒于歐洲局勢(shì)驟變，法葡間的結(jié)盟無法滿足葡萄牙的海洋貿(mào)易利益，葡萄牙逐漸轉(zhuǎn)向英國(guó)。

英葡關(guān)系的強(qiáng)化也改變了英國(guó)人的葡萄酒消費(fèi)喜好。英國(guó)對(duì)波特酒和法國(guó)葡萄酒征收不同的關(guān)稅對(duì)英國(guó)人的健康及消費(fèi)習(xí)慣產(chǎn)生了直接影響。17世紀(jì)之前，法國(guó)葡萄酒曾長(zhǎng)期占據(jù)英國(guó)市場(chǎng)，隨著英法關(guān)系的惡化，英國(guó)人逐漸轉(zhuǎn)向葡萄牙葡萄酒。這種狀況至18世紀(jì)中后期更為突出，1762年，喬治三世的酒窖管家首次購買了紅色的波特酒。這標(biāo)志著英國(guó)王室對(duì)葡萄酒喜好的改變，因?yàn)榇饲皣?guó)王的酒窖里并沒有出現(xiàn)過波特酒。大量葡萄牙葡萄酒涌入英國(guó)市場(chǎng)，因品質(zhì)和口味與波爾多葡萄酒的差距，引起英國(guó)人的抱怨，他們認(rèn)為葡萄牙葡萄酒摻假。為了改變英國(guó)人對(duì)法國(guó)葡萄酒的偏好，英國(guó)政府努力扶植葡萄牙葡萄的栽培及葡萄酒釀造，以便使波特酒的口感接近法國(guó)葡萄酒。這種努力獲得了積極成果，至18世紀(jì)后期，葡萄牙葡萄酒的品質(zhì)得到提高，“以至于在最佳狀態(tài)下，波特酒可以與法國(guó)葡萄酒一較高下，迎合英格蘭最具有辨識(shí)度的品味”。

英法關(guān)系不斷惡化，葡萄牙葡萄酒不斷涌入英國(guó)市場(chǎng)，至18世紀(jì)80年代，波特酒已經(jīng)成為英國(guó)社會(huì)政治精英首選的葡萄酒。與此同時(shí)，法國(guó)葡萄酒在英國(guó)市場(chǎng)中舉步維艱，戰(zhàn)時(shí)英國(guó)數(shù)次頒發(fā)對(duì)法國(guó)葡萄酒的禁運(yùn)令。由于法國(guó)葡萄酒來自敵國(guó)，飲用法國(guó)葡萄酒也被視為不愛國(guó)的表現(xiàn)。因此憎恨法國(guó)的英國(guó)人首選葡萄牙葡萄酒，而且因?yàn)閮?yōu)惠的關(guān)稅政策，葡萄牙葡萄酒成為英國(guó)市場(chǎng)上最實(shí)惠的葡萄酒。

其次，英國(guó)政府積極鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)酒精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)了英國(guó)財(cái)政稅收體系的變革。英國(guó)提高對(duì)法國(guó)葡萄酒的關(guān)稅，目的也在于促進(jìn)國(guó)內(nèi)酒精行業(yè)的發(fā)展。17世紀(jì)末期，英國(guó)國(guó)內(nèi)的蒸餾酒行業(yè)得到迅速發(fā)展，尤其是麥芽酒和杜松子酒，其原因與法國(guó)葡萄酒關(guān)稅過高有關(guān)。 英國(guó)啤酒業(yè)也受益于英法葡萄酒貿(mào)易對(duì)抗，正如有人認(rèn)為的那樣：“盡管葡萄酒關(guān)稅應(yīng)該等同于國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)稅，但是英國(guó)貿(mào)易統(tǒng)計(jì)顯示，啤酒消費(fèi)稅已進(jìn)行了調(diào)整（甚至在19世紀(jì)晚期的某個(gè)時(shí)期被廢除），并且在從價(jià)課征基礎(chǔ)上仍然比葡萄酒平均關(guān)稅低大約50%到60%。”這種稅收政策促進(jìn)了英國(guó)國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)的發(fā)展。

17世紀(jì)中期，為增加國(guó)家收入，英國(guó)政府強(qiáng)化了對(duì)國(guó)內(nèi)釀酒業(yè)的管控。伴隨國(guó)內(nèi)釀酒業(yè)的不斷發(fā)展，政府對(duì)酒精類產(chǎn)品的征收稅額越來越多，其在國(guó)家財(cái)政收入中所占比重越來越大。自18世紀(jì)開始，英國(guó)的關(guān)稅和消費(fèi)稅之間的差異日益顯現(xiàn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，到1730年，消費(fèi)稅的收入是海關(guān)收入的兩倍。至18世紀(jì)中期，因?yàn)橛?guó)對(duì)法國(guó)葡萄酒征收極高的關(guān)稅，消除了法國(guó)與英國(guó)的大部分貿(mào)易，從而使間接稅的構(gòu)成發(fā)生轉(zhuǎn)變，其大部分來自消費(fèi)稅而非關(guān)稅。 18世紀(jì)中期以后，消費(fèi)稅在英國(guó)的財(cái)政收入中比重日益增加，據(jù)統(tǒng)計(jì)：“18世紀(jì)80年代，土地最多能帶來200萬到300萬英鎊，海關(guān)稅300萬英鎊，消費(fèi)稅則高達(dá)700萬到800萬英鎊……很確定的是，18世紀(jì)英國(guó)稅收歷史的成功主要即政府在酒精類飲品上征稅成功的歷史?！?至此，在英國(guó)的財(cái)政收入中，消費(fèi)稅的占比超過了海關(guān)稅收，從而使政府的財(cái)政收入來源多元化。

消費(fèi)稅在財(cái)政收入中占比提高，導(dǎo)致財(cái)政收入來源中直接稅的重要性下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從1640—1659年，英國(guó)的土地稅收入在整體國(guó)家財(cái)政收入中比重較高。 而從17世紀(jì)末期開始，國(guó)家頻繁向酒精類產(chǎn)品征稅用以和法國(guó)發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)。 從整個(gè)18世紀(jì)英國(guó)財(cái)政收入的提高及各類稅收占比來看，1700年后，消費(fèi)稅和關(guān)稅這種間接稅在政府財(cái)政收入中的比重迅速超過了土地稅。這意味著從18世紀(jì)開始，土地貴族階層在國(guó)家財(cái)政收入中的負(fù)擔(dān)下降，而對(duì)某些商品征收的間接稅，尤其是消費(fèi)稅在提高。這體現(xiàn)了國(guó)內(nèi)酒精類商品的生產(chǎn)力和消費(fèi)力的增強(qiáng)，也彰顯出國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的重要性，為國(guó)家在危難時(shí)刻提供了強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)保障。這種改變促使政府探索到強(qiáng)化財(cái)政力量的新途徑，此后，英國(guó)財(cái)政收入來源更為廣泛，并逐漸倚重于間接稅。這種改變強(qiáng)化了商人的社會(huì)地位，促進(jìn)了商人和政府的結(jié)盟。

英法葡萄酒貿(mào)易危機(jī)始于關(guān)稅戰(zhàn)，并隨著英法矛盾白熱化而愈演愈烈。從結(jié)果來看，英國(guó)成功地應(yīng)對(duì)了葡萄酒貿(mào)易危機(jī)，將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為英國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。而法國(guó)卻深受其害，不僅改變了傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)模式，而且減少了國(guó)家財(cái)政收入。英法間葡萄酒貿(mào)易危機(jī)雖然在1786年得以緩解，但法國(guó)大革命的爆發(fā)使葡萄酒貿(mào)易再次跌入低谷。直至19世紀(jì)中后期，英法之間再次簽訂商約，葡萄酒貿(mào)易重獲生機(jī)，此后，大量葡萄酒如潮水般涌入英國(guó)市場(chǎng)。

三、葡萄酒貿(mào)易與英法關(guān)系

英法葡萄酒貿(mào)易作為兩國(guó)關(guān)系的晴雨表，直觀反映了15—19世紀(jì)英法關(guān)系嬗變的歷程、特點(diǎn)及實(shí)質(zhì)。這一時(shí)期英法關(guān)系的跌宕起伏，與兩國(guó)奉行的重商主義密切相關(guān)。

英國(guó)重商主義思潮興起于16世紀(jì)的都鐸王朝，該時(shí)期英國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，民族國(guó)家逐漸形成，都鐸王朝竭力實(shí)現(xiàn)王室財(cái)政獨(dú)立，積極干預(yù)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)發(fā)展，海外貿(mào)易獲得快速增長(zhǎng)。有人指出：“16世紀(jì)，在都鐸王朝重商主義政策的推動(dòng)下，英國(guó)對(duì)外貿(mào)易進(jìn)入一個(gè)高漲時(shí)期。在16世紀(jì)的頭50年里，貿(mào)易總量增加了150%?！?7世紀(jì)，英國(guó)商業(yè)貿(mào)易迅速擴(kuò)張，早期盛行的金銀本位主義不適于英國(guó)海外貿(mào)易的發(fā)展，于是，強(qiáng)調(diào)海外貿(mào)易及貿(mào)易順差重要性的經(jīng)濟(jì)思潮應(yīng)運(yùn)而生，并逐漸占據(jù)主導(dǎo)地位。17世紀(jì)中葉，英國(guó)重商主義的代表人物是托馬斯·孟，其著述《英國(guó)得自對(duì)外貿(mào)易的財(cái)富》系統(tǒng)地闡述了晚期重商主義經(jīng)濟(jì)學(xué)家對(duì)貿(mào)易的理念。他不僅創(chuàng)造性地提出允許貨幣出口、鼓勵(lì)對(duì)外出口、鼓勵(lì)轉(zhuǎn)口貿(mào)易的政策主張，而且還強(qiáng)調(diào)出口大于進(jìn)口的重要性。他關(guān)于貿(mào)易的種種理念“對(duì)此后一個(gè)多世紀(jì)的英國(guó)政府的經(jīng)濟(jì)政策產(chǎn)生了重要影響”。

重商主義者理想目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要國(guó)家對(duì)商業(yè)貿(mào)易進(jìn)行積極的調(diào)控和管制，因此，關(guān)稅以及相應(yīng)的外交政策成為重要手段。重商主義者認(rèn)為，關(guān)稅不僅可以實(shí)現(xiàn)貿(mào)易平衡，而且可使英國(guó)的出口商人從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里奪取市場(chǎng)。重商主義者還認(rèn)為，貿(mào)易是一場(chǎng)零和游戲，削弱其他國(guó)家英國(guó)才能變得富裕和強(qiáng)大。 那么，奉行重商主義原則，法國(guó)是必然成為英國(guó)首要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手嗎？對(duì)此，托利黨與輝格黨的看法存在分歧。托利黨認(rèn)為，英國(guó)的繁榮取決于帝國(guó)領(lǐng)土的不斷擴(kuò)張和打破荷蘭的壟斷地位，他們對(duì)法國(guó)相對(duì)比較友好。輝格黨則強(qiáng)調(diào)貿(mào)易發(fā)展的基礎(chǔ)是勞動(dòng)力和制造業(yè)，而非土地和原材料，制造業(yè)可以無限制地創(chuàng)造財(cái)富，因此，貿(mào)易并非零和游戲。所以，輝格黨“要求國(guó)家支持制造業(yè)，并對(duì)法國(guó)發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)，以防止它們?cè)跉W洲市場(chǎng)排擠英國(guó)商品”。隨著輝格黨勢(shì)力的增長(zhǎng)，英國(guó)改變了經(jīng)濟(jì)政策，制定了有利于制造業(yè)的稅收計(jì)劃。1689年，他們與荷蘭共和國(guó)結(jié)盟，對(duì)法國(guó)發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)。輝格黨在位時(shí)期的英國(guó)政策對(duì)法國(guó)懷有敵意。

17世紀(jì)法國(guó)也經(jīng)歷了重商主義思潮的蕩滌。早在亨利四世（1589—1610年在位）時(shí)期，法國(guó)就采納了重商主義學(xué)說。 黎塞留時(shí)期奉行保護(hù)主義，他“預(yù)見了未來長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)商貿(mào)拓展的可能前景，并積極鼓勵(lì)殖民和海上事業(yè)”。其繼任者科爾伯是法國(guó)重商主義的集大成者，他將法國(guó)的重商主義推向了巔峰，并將重商主義和國(guó)家權(quán)力有效地結(jié)合起來，創(chuàng)建了統(tǒng)一和秩序。科爾伯時(shí)期的重商主義政策，不僅使法國(guó)建立了強(qiáng)大的中央集權(quán)，而且為法國(guó)工商業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)勁動(dòng)力，同時(shí)也為法國(guó)的海上爭(zhēng)霸奠定了基礎(chǔ)。科爾伯鼓勵(lì)商業(yè)貿(mào)易以夯實(shí)法國(guó)國(guó)庫，在他的理念中，國(guó)家強(qiáng)盛之基在于財(cái)富的積累，因此必須鼓勵(lì)商業(yè)發(fā)展，還要確保外國(guó)人從法國(guó)購買的商品多于向法國(guó)出售的商品。為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，自1661年以來，法國(guó)開始對(duì)外國(guó)商船征收噸位稅以鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)商船，同時(shí)增加對(duì)外國(guó)產(chǎn)品的進(jìn)口關(guān)稅。由此，英國(guó)商船深受其害。但科爾伯也認(rèn)為不能完全禁止進(jìn)口貿(mào)易，可通過關(guān)稅和引導(dǎo)性消費(fèi)減少對(duì)外國(guó)商品的依賴，進(jìn)而減少進(jìn)口。因此，科爾伯對(duì)英國(guó)商品征收極高的關(guān)稅，以阻止英國(guó)商品進(jìn)入法國(guó)市場(chǎng)。在科爾伯看來，世界貿(mào)易總量、從事商業(yè)活動(dòng)的船只數(shù)量、工業(yè)制成品的產(chǎn)量都是相對(duì)固定的。一個(gè)國(guó)家只有奪取另一國(guó)的貿(mào)易、航運(yùn)或工業(yè)，才能改善本國(guó)的商業(yè)及制造業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。因此，某國(guó)經(jīng)濟(jì)地位及國(guó)家實(shí)力的改善必然伴隨著另一國(guó)家的惡化。故而，他對(duì)歐洲其他國(guó)家持?jǐn)骋晳B(tài)度，并認(rèn)為英國(guó)是法國(guó)的天敵。此時(shí)，英法兩國(guó)皆視對(duì)方為強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，兩國(guó)皆實(shí)施貿(mào)易保護(hù)主義。由此兩國(guó)展開了激烈的關(guān)稅戰(zhàn)。

科爾伯曾數(shù)次提高關(guān)稅。他確信關(guān)稅是維持和發(fā)展一個(gè)國(guó)家工業(yè)的有力工具。為了減少對(duì)進(jìn)口貿(mào)易的依賴，科爾伯積極開發(fā)新產(chǎn)業(yè)，同時(shí)對(duì)該類產(chǎn)業(yè)給予關(guān)稅方面保護(hù)。因此，在科爾伯統(tǒng)治時(shí)期，制成品的進(jìn)口關(guān)稅迅速提高。1664年，科爾伯對(duì)英國(guó)的工業(yè)品征收了沉重的關(guān)稅，至1667年法國(guó)對(duì)英國(guó)商品征收的關(guān)稅是1664年的兩倍多。這對(duì)英法間的貿(mào)易產(chǎn)生了災(zāi)難性的影響，極大地減少了法國(guó)對(duì)英國(guó)商品的需求量。

法國(guó)也實(shí)施保護(hù)主義，與英國(guó)開展關(guān)稅戰(zhàn)?！?687年12月20日頒布的全面法令，法國(guó)將11種紡織品的關(guān)稅提高了一倍，并提高了其他紡織品的關(guān)稅，這完全是針對(duì)英國(guó)的，就像當(dāng)時(shí)對(duì)羊毛進(jìn)口的限制一樣?！?面對(duì)來自法國(guó)的高關(guān)稅，英國(guó)給予強(qiáng)烈的反擊。1689年，英國(guó)人宣布禁止進(jìn)口法國(guó)葡萄酒、白蘭地、絲綢、亞麻，還有其他商品，禁止和法國(guó)人的所有貿(mào)易。此后，英國(guó)持續(xù)調(diào)高對(duì)法國(guó)葡萄酒的關(guān)稅，見表1。

數(shù)據(jù)來源：1660年和1811年數(shù)據(jù)來自R. Montgomery Martin， Taxation of the British Empire， London： Effingham Wilson， Royal Exchange， 1833， pp. 161， 163；1685年、1693年和1697年的數(shù)據(jù)來自André L. Simon， The History of the Wine Trade in England， Volume III， pp. 125， 127；1704年數(shù)據(jù)來自 H. E. S. Fisher， The Portugal Trade： A Study of Anglo-Portuguese Commerce， 1700-1770， London： Methuen， 1971， p. 27；1787年數(shù)據(jù)來自W. O. Henderson， “The Anglo-French Commercial Treaty of 1786”， The Economic History Review， Vol. 10， No. 1 （1957）， p. 110.

從17世紀(jì)末至18世紀(jì)初，在英法關(guān)稅戰(zhàn)中英國(guó)對(duì)法國(guó)葡萄酒征收的關(guān)稅急速提高，對(duì)英法葡萄酒貿(mào)易產(chǎn)生了直接沖擊，英法關(guān)系進(jìn)入極其緊張的階段。17世紀(jì)之前，英法矛盾尚未上升為歐陸主要矛盾，英法時(shí)戰(zhàn)時(shí)和，因此，兩國(guó)葡萄酒貿(mào)易時(shí)興時(shí)衰。至17世紀(jì)末期，荷蘭的隕落，重商主義思潮盛行，輝格黨執(zhí)政使英國(guó)將所有矛頭都指向日益強(qiáng)大的法國(guó)。英法間以關(guān)稅戰(zhàn)的形式進(jìn)行激烈的較量，進(jìn)而使兩國(guó)葡萄酒貿(mào)易跌至歷史冰點(diǎn)。這是英法關(guān)系惡化的直接結(jié)果，同時(shí)也是英法重商主義政策實(shí)施的后果。17世紀(jì)至18世紀(jì)初，英法葡萄酒貿(mào)易呈現(xiàn)出的低迷狀態(tài)源于兩國(guó)所推行的重商主義政策的對(duì)峙。英國(guó)為奪取更多的貿(mào)易資源，遏制法國(guó)發(fā)展的勢(shì)頭，將針對(duì)法國(guó)葡萄酒的關(guān)稅作為利劍，以期奪取對(duì)法外交的主動(dòng)權(quán)。18世紀(jì)后期，隨著亞當(dāng)·斯密的《國(guó)富論》所開創(chuàng)的自由主義經(jīng)濟(jì)學(xué)說在英國(guó)的傳播，英國(guó)開始倡導(dǎo)自由貿(mào)易，此舉得到法國(guó)的積極回應(yīng)。此后，英法間就貿(mào)易問題進(jìn)行數(shù)次談判，多次涉及葡萄酒關(guān)稅。1786年，英法簽訂了相關(guān)條約，規(guī)定英國(guó)對(duì)法國(guó)葡萄酒征收的關(guān)稅不超過對(duì)葡萄牙葡萄酒征收的關(guān)稅，但英國(guó)對(duì)法國(guó)的絲綢依舊實(shí)施貿(mào)易排斥政策。 此后，英法關(guān)系趨于緩和，葡萄酒貿(mào)易迎來短暫的生機(jī)。隨著法國(guó)大革命的爆發(fā)，葡萄酒貿(mào)易再次陷入危機(jī)，直至19世紀(jì)中期。

英法葡萄酒貿(mào)易的曲折起伏集中呈現(xiàn)了幾個(gè)世紀(jì)以來英法重商主義的特點(diǎn)。對(duì)英國(guó)而言，重商主義曾被奉為金科玉律，但隨著18世紀(jì)英國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和模式的改變，至18世紀(jì)50年代，對(duì)重商主義的質(zhì)疑之聲此起彼伏，但對(duì)海外貿(mào)易而言，服從國(guó)家指令的理念仍舊存在。因此，該時(shí)期被稱為“從壟斷貿(mào)易到自由貿(mào)易的過渡階段”。此時(shí)英國(guó)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)及導(dǎo)向仍舊是重商主義。至18世紀(jì)晚期，盡管亞當(dāng)·斯密的自由貿(mào)易理念在對(duì)皮特建議和法國(guó)締結(jié)條約方面起了一定作用，但傳統(tǒng)的重商主義理念仍影響著英國(guó)的經(jīng)濟(jì)及外交決策，只不過其表現(xiàn)形式在與時(shí)而變。正如有人所說：“自由主義一直到19世紀(jì)40年代都是一種有限的形式，當(dāng)這個(gè)國(guó)家經(jīng)歷了一個(gè)世紀(jì)的工業(yè)的發(fā)展之后，而且比它的鄰國(guó)領(lǐng)先了40—60年之后，才變得有效?！?因此，從某種程度上說，英國(guó)重商主義政策的實(shí)施基于本國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn)及規(guī)律，擁有一以貫之的指導(dǎo)思想，同時(shí)在整個(gè)執(zhí)行過程中穩(wěn)步而保守，并隨著英國(guó)實(shí)際經(jīng)濟(jì)狀況的變化而適時(shí)調(diào)整，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益的最大化。所以，有學(xué)者評(píng)論道：“重商主義體系的歷史在英國(guó)以外的其他地方?jīng)]有呈現(xiàn)出如此連續(xù)而完整的發(fā)展，但它在那里的發(fā)展受到了其他國(guó)家政治和經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)和運(yùn)動(dòng)的影響和修改。實(shí)際上，英國(guó)重商主義的長(zhǎng)期維持僅在于它相對(duì)溫和地應(yīng)用，并在面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)或沖突力量時(shí)適度放松其嚴(yán)格性的謹(jǐn)慎。它在本質(zhì)上不同于一些其他國(guó)家經(jīng)濟(jì)政策的理論追求?！?/p>

對(duì)于法國(guó)而言，科爾伯倡導(dǎo)并實(shí)施的重商主義政策在短期內(nèi)結(jié)出了豐碩成果，充盈了法國(guó)國(guó)庫，完善了國(guó)內(nèi)工商業(yè)體系，拓展了海外貿(mào)易，并為法國(guó)在未來英法爭(zhēng)霸中奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。盡管如此，法國(guó)重商主義政策及理念在英法葡萄酒貿(mào)易中并未使法國(guó)獲益。葡萄酒曾長(zhǎng)期充當(dāng)法國(guó)財(cái)政收入的重要來源之一。科爾伯在1664年實(shí)施關(guān)稅政策時(shí)并沒有預(yù)料到會(huì)如此嚴(yán)重影響到法國(guó)葡萄酒在英國(guó)市場(chǎng)中的地位。 因此，從葡萄酒貿(mào)易的角度來說，法國(guó)的重商主義顯然沒有想象中的成功。對(duì)于一向以農(nóng)業(yè)為重的法國(guó)來說，重商主義理論不具備深厚的根基和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在與法國(guó)國(guó)情結(jié)合的過程中缺乏自我更新和靈活變通的能力，亦沒有遵循本國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律，更像是面對(duì)突如其來的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)變化的一種應(yīng)激反應(yīng)，在執(zhí)行時(shí)缺乏對(duì)法國(guó)經(jīng)濟(jì)全面而系統(tǒng)的考量，最終給法國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來了制度性的桎梏。同時(shí)，法國(guó)在踐行重商主義的過程中，頻繁受到重農(nóng)主義者的詬病以及法國(guó)專制制度的干擾，使其具有濃重的封建主義色彩，因?yàn)椤罢畬?duì)貿(mào)易壟斷的支持往往過度嚴(yán)厲，有時(shí)成為純粹保護(hù)既得利益者的工具”。

結(jié)? ?語

中世紀(jì)以降直至17世紀(jì)，法國(guó)被視為英國(guó)天然的敵人，兩國(guó)關(guān)系波瀾不止。兩國(guó)皆奉行重商主義，出于對(duì)資源及市場(chǎng)獨(dú)占的欲望，都將對(duì)方視為強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。15—18世紀(jì)，英法兩國(guó)以各種形式展開了激烈的博弈，其中圍繞著葡萄酒貿(mào)易而展開的外交斗爭(zhēng)極具代表性，不僅體現(xiàn)了英法重商主義的特征，而且生動(dòng)再現(xiàn)了英法關(guān)系嬗變的圖譜。

至18世紀(jì)末期，傳統(tǒng)的重商主義理念受到挑戰(zhàn)，自由主義思潮開始影響到兩國(guó)關(guān)系。18世紀(jì)末期英國(guó)接受法國(guó)的建議，開始尋求兩國(guó)間的和解。經(jīng)過磋商和妥協(xié)，英法簽訂了1786年條約，而“1786年的英法商業(yè)條約是18世紀(jì)最重要的貿(mào)易協(xié)定之一。它標(biāo)志著對(duì)長(zhǎng)期以來被接受為調(diào)整國(guó)際貿(mào)易的唯一方法的商業(yè)體系的突破。它還表示結(jié)束法國(guó)和英國(guó)之間傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)的認(rèn)真嘗試”。該條約在英法關(guān)系史上具有重要地位。1787年，英國(guó)皮特政府履行承諾，降低了法國(guó)葡萄酒的關(guān)稅。但因?yàn)榉▏?guó)大革命的爆發(fā)，致使該條約失效。盡管它并未改變葡萄酒貿(mào)易的狀況，但成為英法間實(shí)現(xiàn)自由貿(mào)易的前奏和嘗試，是英國(guó)由重商主義向自由貿(mào)易過渡的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為1860年英法自由貿(mào)易協(xié)定的簽署奠定了基礎(chǔ)。

15—18世紀(jì)，英法圍繞葡萄酒貿(mào)易而展開的沖突及協(xié)商，生動(dòng)地呈現(xiàn)了兩國(guó)重商主義的特征，集中體現(xiàn)了英法關(guān)系嬗變的過程。在重商主義理念的主導(dǎo)下，兩國(guó)均以本國(guó)利益最大化為考量，都將對(duì)方視為對(duì)手，隨著自由貿(mào)易思潮的傳播，英法的敵對(duì)關(guān)系逐漸緩和，兩國(guó)間的葡萄酒貿(mào)易也隨之逐步正?；?/p>

本文作者柴彬，上海大學(xué)歷史系教授；齊玉鳳，上海大學(xué)歷史系博士研究生。上海? 200444

（責(zé)任編輯? ?任世江）

*? ?本文系國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“英國(guó)海外貿(mào)易沖突史（14—19世紀(jì)初）”（19ASS003）階段性成果。

國(guó)內(nèi)外代表性成果包括：André L. Simon， The History of the Wine Trade in England， 3 Vols， London： Wyman & Sons， Ltd.， 1906， 1907， 1909; Anne Crawford， Bristol and the Wine Trade， Bristol： Bristol Branch of the Historical Association， 1984; 孫燕：《近代早期英國(guó)大西洋貿(mào)易研究》，武漢：武漢大學(xué)出版社，2015年；康瑞林：《1350年至1700年英國(guó)港口貿(mào)易的崛起》，北京：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，2019年；等等。

E. M. Carus-Wilson， “The Effects of the Acquisition and of the Loss of Gascony on the English Wine Trade”， Bulletin of the Institute of Historical Research， Volume 21， Issue 63 （May， 1947）， p. 149.

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Anne Crawford， Bristol and the Wine Trade， pp. 1-2.

Margery K. James， “The Fluctuations of the Anglo-gascon Wine Trade during the Fourteenth Century”， The Economic History Review， Vol. 4， No. 2 （1951）， p. 175.

歷史上，波爾多屬法國(guó)加斯科涅地區(qū)，該地盛產(chǎn)葡萄酒?！P者注

Margery K. James， “The Fluctuations of the Anglo-gascon Wine Trade during the Fourteenth Century”， The Economic History Review， Vol. 4， No. 2 （1951）， p. 175.

波斯坦等主編：《劍橋歐洲經(jīng)濟(jì)史》第二卷，鐘和等譯，北京：經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社，2003年，第146頁。

Margery K. James， “The Fluctuations of the Anglo-gascon Wine Trade during the Fourteenth Century”， The Economic History Review， Vol. 4， No. 2 （1951）， p. 179.

1356年普瓦捷戰(zhàn)役中英軍以少勝多擊敗法軍，法王約翰二世被俘，法國(guó)被迫簽訂屈辱的《布勒丁尼條約》，英國(guó)獲得法國(guó)西南部（加斯科涅、阿基坦、普瓦圖地區(qū)）的統(tǒng)治權(quán)，直至1453年。

Susan Rose， The Wine Trade in Medieval Europe 1000–1500， London and New York： Continuum， 2011， p. 72.

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André L. Simon， The History of the Wine Trade in England， Volume II， p. 48.

Anne Crawford， Bristol and the Wine Trade， p. 15.

André L. Simon， The History of the Wine Trade in England， Volume III， pp. 66-67.

羅伯特·布萊克（1598—1657），17世紀(jì)英國(guó)著名海軍將領(lǐng)，他在英荷戰(zhàn)爭(zhēng)期間為英國(guó)贏得了重要?jiǎng)倮?，?duì)英國(guó)海軍的現(xiàn)代化做出了貢獻(xiàn)，被認(rèn)為系英國(guó)海軍史上最杰出的將領(lǐng)之一?！P者注

范·特羅普（1598—1653），17世紀(jì)荷蘭著名海軍指揮官，因英荷戰(zhàn)爭(zhēng)中的指揮才能而聞名?！P者注

米希爾·德·魯伊特（1607—1676），荷蘭著名的海軍上將，曾因在17世紀(jì)英荷戰(zhàn)爭(zhēng)中的戰(zhàn)績(jī)而聞名遐邇，在與英法作戰(zhàn)期間，他贏取了數(shù)次勝利?！P者注

André L. Simon， The History of the Wine Trade in England， Volume III， p. 68.

科爾伯（1619—1683），曾任法國(guó)財(cái)政大臣和海軍國(guó)務(wù)大臣，系路易十四時(shí)代法國(guó)最著名的政治人物之一。他倡導(dǎo)的重商主義政策在推動(dòng)法國(guó)對(duì)外貿(mào)易，增強(qiáng)國(guó)力方面起到了重要作用?！P者注

17世紀(jì)末期，經(jīng)統(tǒng)計(jì)顯示：某一年英國(guó)從法國(guó)的進(jìn)口價(jià)值是 1 500 000 英鎊，英國(guó)向法國(guó)的出口是 170 000 英鎊。貿(mào)易逆差達(dá)到了1 330 000英鎊。D. G. E. Hall， “Anglo-French Trade Relations under Charles II”， History， Vol. 7， No. 25 （April， 1922）， p. 25.

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參見Cyrus Redding， A History and Description of Modern Wines， p. 61.

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參見John V. C. Nye， War， Wine， and Taxes： The Political Economy of Anglo-French Trade， 1689–1900， p. 58.

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