摘 要：雞腺胃炎是一種危害性較高的傳染病，各種日齡、品種的雞均易感。雞發(fā)病后會(huì)表現(xiàn)出腺胃腫大、食欲減退、身體消瘦、腹瀉、消化不良等癥狀，對(duì)雞的生產(chǎn)性能影響較大，且免疫力下降易感染其他疾病，引起較高的死淘率。通過(guò)分析該病的臨床癥狀、病理剖檢特點(diǎn)，做好鑒別診斷，并采取有效的治療以及預(yù)防措施，可以有效降低雞腺胃炎對(duì)雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的負(fù)面影響，增加養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：雞腺胃炎；診斷；預(yù)防；治療

中圖分類號(hào)：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C 文章編號(hào)：1673-1085（2024）08-0119-03

腺胃炎是雞臨床常發(fā)生的疾病之一，其最大的特征是病因復(fù)雜，但可歸結(jié)為兩方面因素，即傳染性因素和非傳染性因素。傳染性因素主要包括傳染性法氏囊病毒、沙門氏菌、呼腸孤病毒、傳染性支氣管炎病毒、大腸桿菌等病原感染導(dǎo)致，非致病性因素主要包括機(jī)體免疫力低下、礦物質(zhì)和維生素等缺乏、飼料霉變、霉菌中毒以及各種應(yīng)激因素等。雞發(fā)生腺胃炎后，對(duì)一些病毒病和細(xì)菌病的易感性增加，容易發(fā)生混合感染，治療難度加大，病死率更高。如在養(yǎng)殖實(shí)踐中，一些雞場(chǎng)的雞先出現(xiàn)“眼型雞痘”，然后繼發(fā)雞腺胃炎，藥物治療無(wú)效，導(dǎo)致雞死亡率居高不下，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。

1" 流行病學(xué)

雞腺胃炎對(duì)各種品種的蛋雞、肉雞均有易感性，其中對(duì)雛雞、青年雞易感性更強(qiáng)，發(fā)病嚴(yán)重，死亡率較高。雞腺胃炎發(fā)病沒(méi)有明顯的季節(jié)性，一年四季均可發(fā)病，尤其在秋、冬季節(jié)溫度較低的條件下，雞群更易發(fā)病[1-2]。

2" 癥狀表現(xiàn)

在發(fā)病初期，病雞精神萎靡不振，翅膀下垂，縮頭，羽毛蓬亂，失去光澤，采食下降。雞生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，日增重下降或停止，日益消瘦，身體蒼白，飼料轉(zhuǎn)化率低，糞便中殘留未消化的飼料。個(gè)別雞的眼睛周圍腫脹、眼睛流眼淚，伴有咳嗽、濕啰音等呼吸道癥狀。病雞腹瀉比較嚴(yán)重，排出黃綠色或白中帶綠的稀糞，雞肛門污染糞便。個(gè)別病雞嗉囊膨大，觸摸有波動(dòng)感。

3" 病理剖檢

腺胃腫大為該病最典型的特征病變，外觀似乒乓球狀，腺胃顏色呈半透明的乳白色。剪開腺胃，切面外翻，腺胃壁變厚、質(zhì)地發(fā)硬、水腫明顯；輕輕按壓腺胃壁，流出漿液性液體；乳頭基部顏色呈粉紅色，周圍有出血和潰瘍，有的乳頭融合，界限不清楚。剖檢腸道，腸道黏膜有不同程度的充血、水腫和脫落現(xiàn)象；腸道內(nèi)有未消化的飼料和大量粘液，部分腸道段存在出血和潰瘍。脾臟腫大和充血，胸腺萎縮和退化，腎臟腫大、顏色變深，表面有不規(guī)則的小結(jié)節(jié)，少部分病死雞的扁桃體腫大。

4" 診斷與鑒別

雞腺胃炎通過(guò)癥狀表現(xiàn)以及病理剖檢只能作出初步診斷，確診還需要結(jié)合病原學(xué)、血清學(xué)、分子生物學(xué)等實(shí)驗(yàn)室方法。該病與腎型傳染性支氣管炎、雞新城疫、腺胃型馬立克氏病、飼料中毒、傳染性法氏囊病感染的初期癥狀相似，容易發(fā)生誤診，要注意進(jìn)行鑒別。

雞腎型傳染性支氣管炎與腺胃炎的鑒別：腎臟明顯腫大、顏色蒼白、外表呈檳榔花斑狀，輸尿管變粗，內(nèi)部有大量尿酸鹽沉積；而患有雞腺胃炎的病雞腎臟一般無(wú)明顯病變。

雞新城疫與腺胃炎的鑒別：一般呈急性、全身敗血性經(jīng)過(guò)，病雞單翅膀下垂、臥地不起、腿部癱瘓等癥狀，剖檢除腺胃乳頭出血外，喉頭、氣管等組織也出血；而患有雞腺胃炎的病雞沒(méi)有腿部癱瘓癥狀，體重變化明顯，逐漸下降，發(fā)病中后期極度消瘦，最后衰竭而死，剖檢腺胃明顯腫大、胃黏膜潰瘍、脫落及糜爛。

腺胃型馬立克氏病與腺胃炎的鑒別：常見(jiàn)于性成熟前后的雞。發(fā)病雞喜歡呆立不動(dòng)，對(duì)外界反應(yīng)遲鈍，腺胃腫脹非常明顯，一般是正常腺胃大小的3倍左右，腺胃乳頭出血、排列不規(guī)則，其他腎臟、肺臟、卵巢等器官有灰白色腫瘤；而患腺胃炎的雞發(fā)病日齡比較小，腺胃腫脹、沒(méi)有腫瘤，其他器官也沒(méi)有腫瘤病變。

雞飼料中毒與腺胃炎的鑒別：腺胃腫大，但不明顯，胃內(nèi)部有腐臭味、黑褐色內(nèi)容物；而患腺胃炎的雞，內(nèi)容物呈綠色或黑色，顏色較深，有刺鼻酸味。

傳染性法氏囊病與腺胃炎的鑒別：常見(jiàn)于30日齡左右的雞，剖檢可見(jiàn)肌肉出血，腺胃與肌胃交界處出血，法氏囊腫大、內(nèi)有漿液性滲出物；患腺胃炎的雞法氏囊萎縮。

5" 治療方法

使用西咪替丁治療，每只按8 mg/kg體重內(nèi)服，每天2～3次，連續(xù)用藥5～7 d；或可用黃芪多糖按0.1～0.2 g/kg體重與硫氰酸紅霉素按15～20 mg/kg體重，與飲水混合均勻，讓病雞自由飲用，連續(xù)用藥5～7 d[3]；或可在雞的飲水中加入復(fù)合維生素B+青霉素鉀鹽5萬(wàn) IU，供雞自由飲用，連續(xù)用藥3～5 d，均可起到良好的治療效果。此外，在飲水中加入3‰的小蘇打，有利于提升腺胃的消化能力，更助于病雞恢復(fù)健康；給全群雞補(bǔ)喂維生素A，起到保護(hù)雞腺胃黏膜、促進(jìn)黏膜再生的作用，建議采用乳化維生素A，溶入飲水中供雞自由飲用即可。

6" 預(yù)防措施

6.1" 加強(qiáng)飼料管理

雞飼喂不當(dāng)，很容易引起腺胃炎。尤其是飼喂一些發(fā)霉變質(zhì)飼料，將會(huì)嚴(yán)重刺激雞的腺胃，引起炎癥問(wèn)題。因此，雞飼料的存放倉(cāng)庫(kù)應(yīng)遠(yuǎn)離雞舍，保持通風(fēng)與干燥，避免飼料儲(chǔ)存過(guò)程中受潮和被污染。若養(yǎng)雞場(chǎng)飼料為自己配制，注意避免購(gòu)買到發(fā)霉變質(zhì)的原材料，且原材料加工后應(yīng)盡快配制飼喂，不要長(zhǎng)期存放導(dǎo)致飼料發(fā)霉變質(zhì)，引起雞腺胃炎的發(fā)生。

在飼料中加入脫霉劑，能夠減少霉菌毒素對(duì)雞腺胃的刺激，預(yù)防雞腺胃炎。常用的脫霉劑包括蒙脫石散、氫氧化硅鋁酸鈉鈣、酵母細(xì)胞壁提取物等。另外，可以在雞飼料中加入一些微生態(tài)制劑，如植物乳桿菌、乳酸腸球菌、糞腸球菌等，這些益生菌可以限制霉菌以及其他有害細(xì)菌的繁殖，減輕霉菌毒素對(duì)雞的腺胃帶來(lái)的負(fù)面影響[4]。

6.2" 加強(qiáng)衛(wèi)生消毒

每天定時(shí)清理雞糞，統(tǒng)一運(yùn)往外部進(jìn)行堆肥發(fā)酵處理，減少舍內(nèi)細(xì)菌、病毒等病原微生物孳生，不僅可以減少雞感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，又可降低舍內(nèi)有害氣體濃度。做好場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外日常消毒工作，在疾病高發(fā)季節(jié)或流行季節(jié)要加大消毒力度，不可馬虎。舍內(nèi)消毒，先對(duì)雞舍沖洗、自然晾干后，再使用含碘類消毒藥和醛類消毒藥物交替噴霧消毒；每隔1～2周帶雞噴霧消毒一次。舍外消毒，可以使用生石灰等消毒劑噴灑消毒。飼養(yǎng)用具、設(shè)施視材質(zhì)的不同分別采取浸泡、擦拭、噴霧等消毒方式，定期對(duì)飲水系統(tǒng)進(jìn)行微生物除膜、浸泡消毒等。

6.3" 做好溫度、濕度管理

雛雞體質(zhì)弱、抗病力差，更易受溫度變化影響，誘發(fā)雞腺胃炎。對(duì)不同日齡的雛雞，根據(jù)其生長(zhǎng)階段的特點(diǎn)合理調(diào)整雞舍溫度，并保持溫度恒定。1～7 d的雛雞，舍溫控制在35～37 ℃；8～14 d的雛雞，舍溫控制在30～33 ℃；15～21 d的雛雞，舍溫不低于28 ℃；21 d以上的雛雞，舍溫保持在20～26 ℃[5]。育雛初期，雞舍濕度控制在60%～70%；成年雞，雞舍濕度控制在50%～60%。雞舍內(nèi)濕度不宜過(guò)大，否則會(huì)滋生各種病原微生物，增加雞的染病概率。

參考文獻(xiàn)：

[1]" 韓二偉，彭俊山，彭紅新，等.雞腺肌胃炎發(fā)病原因與防治措施的研究[J].中國(guó)畜牧業(yè)，2023（19）：49-50.

[2]" 律源，常麗娜，律祥君.雞腺肌胃炎的發(fā)病原因與防控技術(shù)探索[J].中國(guó)畜牧業(yè)，2022（20）：99-100.

[3]" 賀增杰.一例肉種雞腺肌胃炎的診斷與防治體會(huì)[J].現(xiàn)代畜牧科技，2022（02）：79-80.

[4]" 于四洋，張超，張鐵軍，等.淺談雞腺肌胃炎的發(fā)病原因及防制措施[J].北方牧業(yè)，2019（10）：20.

[5]" 趙宏志.雞腺肌胃炎的發(fā)生原因、臨床特點(diǎn)及防治措施[J].現(xiàn)代畜牧科技2021（05）：137-138.