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學(xué)科大概念視域下初中化學(xué)單元整體教學(xué)研究

2024-09-24 00:00:00陳鳳
考試周刊 2024年31期

課題項目:福建省南平市“十四五”學(xué)科帶頭人培養(yǎng)對象課題“學(xué)科大概念視域下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)探索”。

作者簡介:陳鳳(1976~),女,漢族,福建南平人,松溪第二中學(xué),研究方向:初中化學(xué)。

摘 要:義務(wù)教育最新版化學(xué)課標(biāo)中指出,教師應(yīng)在大概念統(tǒng)領(lǐng)下實施單元整體教學(xué)。義務(wù)教育階段的化學(xué)學(xué)習(xí)是學(xué)生后續(xù)化學(xué)核心素養(yǎng)提升的基礎(chǔ),具有啟蒙性、基礎(chǔ)性、時代性和實踐性,教師應(yīng)在學(xué)科大概念的統(tǒng)領(lǐng)下實施單元整體教學(xué),讓學(xué)生的知識體系構(gòu)建更加全面,使得學(xué)科核心素養(yǎng)在單元學(xué)習(xí)活動中得以建構(gòu)和不斷提升?;诖?,文章從實施的必要性、教學(xué)策略與模式等維度對學(xué)科大概念視域下的初中化學(xué)單元整體教學(xué)進行了研究。

關(guān)鍵詞:學(xué)科大概念;初中化學(xué);單元學(xué)習(xí);整體教學(xué)

中圖分類號:G633.8 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1673-8918(2024)31-0126-06

宏觀上的大概念教學(xué)本身反映了學(xué)科本質(zhì),是具有高度概括性和遷移應(yīng)用性的學(xué)科思想體系,它與單元整體教學(xué)具有極為緊密的內(nèi)在聯(lián)系,而且兩者有高度一致性。

義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)2022年版中明確強調(diào),現(xiàn)階段,教師要依據(jù)學(xué)科的內(nèi)涵與外延進行綜合化、全面化與體系化的教學(xué),要求教師注重大概念組織單元教學(xué),充分發(fā)揮大概念的統(tǒng)領(lǐng)作用,讓學(xué)生在宏觀視域下去理解知識、分析知識和探索知識。如此可見,初中化學(xué)教師在教學(xué)時應(yīng)改變原來單一死板的教學(xué)模式,以大概念為統(tǒng)領(lǐng)對單元內(nèi)容進行全面整合,讓學(xué)生在綜合化學(xué)習(xí)、高質(zhì)量學(xué)習(xí)的過程中實現(xiàn)能力的提高和素養(yǎng)的提升,培養(yǎng)學(xué)生借助化學(xué)理論基礎(chǔ)知識解決問題的能力,更好地落實新課準(zhǔn)的原則和理念。

一、 學(xué)科大概念視域下初中化學(xué)單元整體教學(xué)的必要性

初中階段想要更好地實現(xiàn)化學(xué)學(xué)科單元整體教學(xué)的有序落實,那么就應(yīng)該對大概念視域下的單元整體教學(xué)必要性進行研究和分析。只有教師切實了解單元整體教學(xué)的重要性、意義和價值,才能更好地實現(xiàn)教學(xué)模式、教學(xué)策略與教學(xué)思路的改進和更新,才能更好地促進學(xué)生綜合化發(fā)展、全面化發(fā)展。通過調(diào)查和研究,文章認為進行單元整體教學(xué)的必要性有以下幾點。

(一)大概念視域下開展單元整體教學(xué)是新時代國家發(fā)展對人才提出的新要求

時代的飛速發(fā)展使得各國對人才的要求有了全面提高。世界各國根據(jù)自己當(dāng)前的教育教學(xué)實際情況,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展情況以及未來的發(fā)展需求,制訂頒布了各種教學(xué)改革政策。

現(xiàn)階段,需要培養(yǎng)綜合性、復(fù)合型的全面型人才,我國也在全面貫徹落實新的素質(zhì)教育教學(xué)理念和教學(xué)體系,旨在促進學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展,促使學(xué)生能夠在綜合性成長的過程中更好地融入未來社會,建設(shè)社會主義現(xiàn)代化教育強國。黨的十八大報告中明確指出,現(xiàn)階段,需要全面貫徹落實立德樹人理念,要將其視作教育的根本、關(guān)鍵核心和重點所在。同時,教育部也出臺了關(guān)于提高學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的相關(guān)文件,旨在讓學(xué)生能夠從更加宏觀的角度對各學(xué)科知識有清晰化的理解、認識和探究。初中化學(xué)是對學(xué)生進行理科教學(xué)的基礎(chǔ),也是為后續(xù)學(xué)生深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識,成為能力相對較強的綜合型科學(xué)人才奠基時期,所以教師需要在核心思想的引領(lǐng)之下教學(xué)過程具體化,具象化,生動化,形象化,讓學(xué)生能夠在更加優(yōu)質(zhì)的環(huán)境引領(lǐng)和教育教學(xué)之下實現(xiàn)學(xué)習(xí)效果質(zhì)量的提升。為此,教師應(yīng)加強對大概念理念的深入研究和分析,將大概念理念融入于當(dāng)前化學(xué)單元整體教育教學(xué)過程中,讓學(xué)生在核心素養(yǎng)引領(lǐng)和教育之下,充分而全面地提升綜合能力和素質(zhì),滿足新時期國家對人才的實際需求。

(二)落實培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的需要

培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)是促進學(xué)生綜合化發(fā)展的重要支撐,核心素養(yǎng)的有序落實需要堅持新課程改革相關(guān)政策、素質(zhì)教育相關(guān)理念,需要在真實的、優(yōu)質(zhì)的、完善的教育教學(xué)情境之中,逐步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提升學(xué)生的必備品格和關(guān)鍵能力,讓學(xué)生在初中化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中實現(xiàn)理論與實踐的有效融合。對此,教育部門也加強對相關(guān)理念的深入研究和分析,教育部頒布了2022年版義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),其中明確提出需加強對大概念的深入研究和分析,借助大概念統(tǒng)領(lǐng)化學(xué)學(xué)科的教育教學(xué)內(nèi)容,讓教師能夠在單元整體教學(xué)的過程之中明確教學(xué)主題,凝練教學(xué)概念,讓學(xué)生對概念的理解更加清晰和深入,從而強化學(xué)生學(xué)習(xí)深度,提升學(xué)生的后續(xù)應(yīng)用效果質(zhì)量。

大概念本身具有中心可持久性、網(wǎng)絡(luò)狀、可遷移性的特點,這些特點使得大概念應(yīng)用于初中化學(xué)教學(xué)之中能夠讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更具有凝聚力。以往教學(xué)過程中,教師更多是給學(xué)生進行化學(xué)知識的講解和教學(xué),這樣的教學(xué)會導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)零散,很多學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了相關(guān)知識,但是不知道如何構(gòu)建知識和知識之間的聯(lián)系,也不知道如何對知識進行靈活性的運用,導(dǎo)致學(xué)生實際學(xué)習(xí)效果質(zhì)量不佳。這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生也不是社會所需的復(fù)合型人才,后續(xù)融入社會之中也無法針對自己所需學(xué)習(xí)的理論知識進行拓展、遷移和完善。所以,教師應(yīng)該切實加強對大概念的研究和分析,并借助于其特性對各零散知識進行有序整合,實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更清晰、優(yōu)質(zhì)和深入,使學(xué)生能更加靈活地運用知識解決問題。

(三)可以使學(xué)生深入理解化學(xué)學(xué)科本質(zhì)

化學(xué)學(xué)科本身具有統(tǒng)一性、整體性和完整性,傳統(tǒng)教育教學(xué)過程中過分關(guān)注于單課時教學(xué),教師希望學(xué)生能夠在夯實每一個基礎(chǔ)知識點的基礎(chǔ)之上進行知識體系的構(gòu)建,但是這樣的教學(xué)導(dǎo)致學(xué)生的思維受到限制。如果教師不讓學(xué)生站在更宏觀的角度進行知識的分析,那么學(xué)生是無法掌握知識之間的整體性的,尤其是初中階段學(xué)生的實際身心發(fā)展?fàn)顩r導(dǎo)致學(xué)生在構(gòu)建知識框架和邏輯體系時存在著一定的障礙。因此,教師需要深入理解化學(xué)學(xué)科的本質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生去探索、思考和分析。這也就意味著當(dāng)前教師需要從傳統(tǒng)的單課時教學(xué)逐步轉(zhuǎn)變成為單元整體教學(xué),并依據(jù)于每一個單元的實際中心和主題進行多種教學(xué)模式、教學(xué)思路以及教學(xué)方法的引進和更新。教師也需要站在更加宏觀的角度對知識體系進行改革和優(yōu)化,讓原本碎片、零散的知識得以結(jié)構(gòu)化和整合化,讓學(xué)生能夠在抽象的化學(xué)知識之中感受到化學(xué)的魅力、學(xué)習(xí)化學(xué)知識的重要意義和價值,進而為后續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的必備品質(zhì)和綜合能力、促進核心思維的落實。

二、 在大概念理念下,初中化學(xué)單元整體教學(xué)的策略與模式

(一)教師要綜合研讀單元整體內(nèi)容

教師在對學(xué)生進行引領(lǐng)和教育時需要高度關(guān)注學(xué)生的實際發(fā)展?fàn)顩r,因為學(xué)生在自主學(xué)習(xí)時宏觀理解能力不足。教師需要在備課時對學(xué)生的整體學(xué)習(xí)內(nèi)容進行全方位的分析,從中提煉出學(xué)科大概念,課程設(shè)計時讓學(xué)生在理解概念的基礎(chǔ)上進行知識的深入探究。同時,教師個體很難做到從單元整體出發(fā)進行知識的全面研究分析,所以教師之間需加強相互溝通和聯(lián)系,還可以借助多媒體信息技術(shù)對多種資源進行全方面學(xué)習(xí),了解其他教師的思路,以此為基礎(chǔ)完善整體的單元教學(xué)活動,從而實現(xiàn)學(xué)生大概念掌握度的全面提高、優(yōu)化學(xué)習(xí)效果,提升單元教學(xué)效率及質(zhì)量。

首先,教師要明白所教授的單元中需學(xué)生學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容以及新課標(biāo)中的素質(zhì)教育要求。例如,實施《應(yīng)用廣泛的酸堿鹽》這一單元教學(xué)時,為了讓學(xué)生能夠在大概念的統(tǒng)領(lǐng)之下實現(xiàn)單元整體學(xué)習(xí),使學(xué)生從宏觀的角度構(gòu)建更加清晰、完善、優(yōu)質(zhì)的知識應(yīng)用體系,教師就要在課前對這一單元的內(nèi)容進行深入研究,并對其中的大概念進行有效提煉、綜合性分析。使明確學(xué)生需了解酸堿鹽的基本概念與主要物理和化學(xué)性質(zhì),掌握它們在生活實踐中的用途。如何定義酸堿鹽?如何檢測溶液酸堿性和pH?酸堿鹽中同類物質(zhì)的共性點和個性點分別是什么?在生活實踐中如何利用酸堿鹽的性質(zhì)解決一些問題?這些都是學(xué)生在本單元學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)內(nèi)容與重難點,也是學(xué)生后續(xù)面臨考核時的關(guān)鍵點,教師需要對這些知識進行更加具象化的整合并在教學(xué)中體現(xiàn)出來。

其次,教師需要完成課標(biāo)及教材內(nèi)容的分析與解讀。教師在進行知識教學(xué)時,教材是根本,課標(biāo)是關(guān)鍵,兩者都是對學(xué)生進行引領(lǐng)和教育的關(guān)鍵。所以,教師需要對學(xué)生所需學(xué)習(xí)的教材進行整體知識的整合和提煉,應(yīng)設(shè)計宏觀、微觀以及具有實際應(yīng)用價值的學(xué)習(xí)活動,讓學(xué)生更加清晰深入地了解酸堿鹽這一大概念,又能進行實踐運用。如組織《應(yīng)用廣泛的酸堿鹽》的單元整體教學(xué)時,可基于物質(zhì)類別認識物質(zhì)性質(zhì)與反應(yīng)規(guī)律這一學(xué)科大概念,將其具化為兩個單元大概念:“依元素組成將物質(zhì)分類,同類物質(zhì)具有形似性質(zhì)”“一定條件下含有同元素的物質(zhì)可相互轉(zhuǎn)化”。從單元整體教學(xué)的視角以“家庭生活中的化學(xué)”為主題,以“自制潔廁劑”“自制皮蛋”為依托,分別設(shè)置具體化、生動化、形象化的系列學(xué)習(xí)任務(wù)驅(qū)動單元課程學(xué)習(xí),從而使碎片知識條理化、系統(tǒng)化、高度概括化,完成知識的深度理解與遷移應(yīng)用,凸顯“在應(yīng)用中學(xué)習(xí)”“在實踐中學(xué)習(xí)”與“創(chuàng)新中學(xué)習(xí)”的新時代育人理念。如通過“探秘潔廁靈的主要有效成分→探析潔廁靈除垢原理→探尋生活中物質(zhì)自制潔廁劑”“知皮蛋→探皮蛋→析皮蛋→制皮蛋”等系列學(xué)習(xí)任務(wù),使學(xué)生進行酸堿鹽的組成、性質(zhì)與生活實踐應(yīng)用等內(nèi)容的學(xué)習(xí),使學(xué)生樹立物質(zhì)的類別觀、轉(zhuǎn)化觀,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)探究與實踐、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任的學(xué)科核心素養(yǎng)。

最后,教師應(yīng)該以大概念為基礎(chǔ),將活動設(shè)計得更加完善,更貼合學(xué)生的實際身心發(fā)展?fàn)顩r以及學(xué)生的學(xué)習(xí)實際。第一,教師需從宏觀的角度讓學(xué)生了解酸堿鹽溶液酸堿性和pH的簡單檢測方法,這是學(xué)生需學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識與方法。為了更好地提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)質(zhì)量,教師可在課前讓學(xué)生通過查閱資料等方式初步了解多種溶液酸堿性和pH的檢測方法,課上讓學(xué)生以小組合作的方式通過實驗驗證這些方法的可行性,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力、科學(xué)思維能力和科學(xué)探究與實踐能力。第二,教師需引領(lǐng)學(xué)生根據(jù)酸堿鹽的溶解性表從更加微觀的角度去理解酸堿鹽溶液中發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng),然后試著寫出離子方程式。這部分知識的學(xué)習(xí)與高中化學(xué)學(xué)習(xí)聯(lián)系緊密,存在一定難度,可以讓學(xué)生小組成員間相互溝通和交流,從而讓學(xué)生對單元整體中的概念有深層次的認識。第三,初中化學(xué)知識本身就與實際生活緊密相連,教師在給學(xué)生進行宏觀的知識整體構(gòu)建時,還需要切實引領(lǐng)學(xué)生了解實驗,引導(dǎo)學(xué)生思考食醋、蘇打、小蘇打等鹽類物質(zhì)在生活中有著怎樣的用途?這一活動能夠讓學(xué)生了解化學(xué)學(xué)習(xí)的魅力與價值,同時,也能夠讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識之時將理論知識運用于生活實踐,逐步深化學(xué)生對酸堿鹽知識理解,使得學(xué)生的化學(xué)知識體系構(gòu)建得更完善,進而讓學(xué)生從更宏觀的單元整體角度收獲更高的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)質(zhì)量。

(二)教師應(yīng)該結(jié)合學(xué)科大概念確定化學(xué)單元整體教學(xué)目標(biāo),更好地輔助后續(xù)教學(xué)活動開展

明確教學(xué)目標(biāo)是對學(xué)生進行單元整體教學(xué)的關(guān)鍵與重點,有了明確的教學(xué)目標(biāo)的指引,整體教學(xué)活動才能有序開展,才能為學(xué)生從更宏觀的角度理解化學(xué)知識,為探索、研究、分析化學(xué)知識奠定良好基礎(chǔ)。當(dāng)下,初中化學(xué)教師可以通過科學(xué)合理設(shè)計單元整體教學(xué)目標(biāo)為學(xué)生架構(gòu)單元知識網(wǎng)絡(luò),讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)的具體內(nèi)容與要求,優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗與學(xué)習(xí)效果。在教學(xué)目標(biāo)設(shè)定時,教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容分析、預(yù)判教學(xué)過程中學(xué)生可能存在的疑點與難點;了解學(xué)生當(dāng)前的實際發(fā)展?fàn)顩r以及學(xué)習(xí)的清晰度、完善度和深廣度,使教學(xué)目標(biāo)更具科學(xué)性、合理性,既能夠貼合教學(xué)要求,又符合學(xué)生實際發(fā)展情況,讓單元整體教學(xué)活動開展更加高效。

例如,在《自然界中的水》課程教學(xué)時,設(shè)定整體教學(xué)目標(biāo)時就需要從學(xué)生理論知識、學(xué)習(xí)能力提升角度、核心素養(yǎng)角度以及身心發(fā)展角度進行綜合分析,并融合核心素養(yǎng)的相關(guān)細則實施教學(xué),實現(xiàn)單元整體框架構(gòu)建的科學(xué)性、合理性。

1. 設(shè)定樹立化學(xué)觀念與科學(xué)思維學(xué)習(xí)目標(biāo)

先讓學(xué)生了解水在自然界的三態(tài)變化,接著讓學(xué)生觀察氫氣燃燒以及水電解實驗現(xiàn)象,使學(xué)生從宏觀與微觀融合的角度了解水的變化、水的組成,再讓學(xué)生用化學(xué)用語表述這兩個變化。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識和生活生產(chǎn)實際推測、分析并學(xué)習(xí)水的其他化學(xué)性質(zhì),如對可樂、雪碧等碳酸飲料中逸出的氣體進行檢驗,既回顧二氧化碳的特性又明確水能與二氧化碳反應(yīng)的事實;通過觀察生活中鐵的銹蝕條件明確水也能參與鐵等金屬的銹蝕反應(yīng);通過對生石灰做干燥劑原理的探究活動知道水能與氧化鈣反應(yīng)生成熟石灰,及其原理與現(xiàn)象在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用。這樣可以逐步夯實學(xué)生基礎(chǔ)知識,還可以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力、知識遷移應(yīng)用能力、培養(yǎng)元素守恒觀和物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀。最后,學(xué)生通過搜集資料、自主分析等多種方式掌握研究物質(zhì)的過程與方法;通過閱讀資料知道科學(xué)家如何發(fā)現(xiàn)水的組成與結(jié)構(gòu)的史實,培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)思維,同時使學(xué)生儲備更多化學(xué)知識。

2. 設(shè)定培養(yǎng)科學(xué)探究與實踐的學(xué)習(xí)目標(biāo)

先讓學(xué)生觀看自來水廠的凈水流程視頻,思考并交流討論沉降、過濾、吸附、蒸餾、加熱煮沸等常見凈化水方法在生活實踐中是如何使用的?每種方法能夠達到怎樣的凈水效果?再指導(dǎo)學(xué)生在實驗室里對污水進行凈化操作。在實驗參與過程中,學(xué)生認真觀察實驗現(xiàn)象、總結(jié)實驗結(jié)果,這樣能夠培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、嚴(yán)謹?shù)奶骄烤??;瘜W(xué)學(xué)科本身就是理論與實踐相結(jié)合的課程,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識的基礎(chǔ)上進行實踐操作,既能幫助學(xué)生鞏固知識,深度理解知識,又能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與實踐能力。學(xué)生能夠在實驗過程中掌握良好的思維與實驗操作素養(yǎng),這將對學(xué)生的成長和發(fā)展、深度學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)科起到至關(guān)重要作用。

3. 設(shè)定培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度與責(zé)任的學(xué)習(xí)目標(biāo)

初中化學(xué)知識本身就是與學(xué)生日常生活息息相關(guān),因此,教師在進行化學(xué)知識的講解和教學(xué)時,可以從情感上讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴,使學(xué)生學(xué)習(xí)更投入、更清晰、更有效。教師要讓學(xué)生從化學(xué)視角去認識自然界中的水,并明確水對人類生活、人類社會發(fā)展的重要意義和價值,幫助學(xué)生養(yǎng)成愛水、惜水的社會責(zé)任感,為學(xué)生三觀的樹立奠定良好基礎(chǔ)。如閱讀近5年我國全體公民用水量調(diào)查表,讓學(xué)生認識到當(dāng)前社會發(fā)展背景下,人類社會對水資源的使用情況,工業(yè)、農(nóng)業(yè)及生活用水造成了怎樣的水資源浪費和水資源污染,倡導(dǎo)節(jié)約用水。通過觀看水體治理視頻,組織學(xué)生討論緩解淡水資源浪費及防止水體污染的措施。鼓勵學(xué)生利用現(xiàn)實生活中的物品研究制作簡易凈水器,讓學(xué)生學(xué)會將所學(xué)的化學(xué)知識運用于實際生活,以此來體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科價值。

在學(xué)科大概念視域下借助單元整體教學(xué)目標(biāo),能夠讓學(xué)生了解單元學(xué)習(xí)的內(nèi)容、重點和實際意義,還能讓學(xué)生從更宏觀的角度了解化學(xué)、運用化學(xué),為后續(xù)學(xué)生的成長和發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

三、 要基于大概念細化單元教學(xué)活動

單元整體教學(xué)活動對學(xué)生的引領(lǐng)是極為重要的,以往教師對教學(xué)活動的創(chuàng)設(shè)較為單一,通常是直接給學(xué)生進行理論知識的講解,部分教師會給學(xué)生繪制思維導(dǎo)圖,這都無法發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。通過走訪調(diào)查,很多學(xué)生對初中化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)沒有自主認知和思考,導(dǎo)致后續(xù)復(fù)習(xí)備考時遇到較大的阻礙。為此,教師應(yīng)該對單元整體教學(xué)活動進行細化構(gòu)建,讓學(xué)生真正成為課堂的主人,讓學(xué)生對知識進行自主的認知和思考,為后續(xù)更好地學(xué)習(xí)化學(xué)知識、構(gòu)建化學(xué)認知并完成知識的深度解讀奠定基礎(chǔ)。細化單元教學(xué)活動,引領(lǐng)學(xué)生自主思考,還能使學(xué)生獲得更深層次的素養(yǎng)發(fā)展。由此可見,現(xiàn)階段構(gòu)建起更加細化的單元教學(xué)活動是滿足單元教學(xué)實際需求的重要途徑,有必要引導(dǎo)教師進行深入探索。

例如,在開展《應(yīng)用廣泛的金屬》單元學(xué)習(xí)時,為了更好地實現(xiàn)學(xué)科融合,實現(xiàn)對“一定條件下含有同元素的物質(zhì)可相互轉(zhuǎn)化”這一學(xué)科大概念的深度理解和分析,教師可設(shè)計以“古滇金屬文物出土記”為主題的單元內(nèi)容整體融合教學(xué),細化整體教學(xué)活動,讓學(xué)生切實感受化學(xué)知識的魅力,從而提高學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。

活動一,了解“古滇金屬文物”的前世今生。首先,通過多媒體了解人類發(fā)現(xiàn)金屬元素及幾種常見金屬從古至今的使用歷程,在這一活動中融合歷史知識對學(xué)生進行有關(guān)金屬的科學(xué)史實教育。接著,教師借助多媒體技術(shù)給學(xué)生出示古滇出土的一些極為著名且具有代表性的作品,如“滇王金印”“青銅歌詠”“銅鐵長矛”等,提出一個問題:“出土的古滇金屬文物為什么會得‘皮膚病’?”便迅速將學(xué)生引入本節(jié)主題學(xué)習(xí):金屬的銹蝕與防護。教師可通過建立的探究燃燒條件模型引導(dǎo)學(xué)生猜想并試著設(shè)計實驗驗證猜想,教師通過數(shù)字化實驗的演示探究鐵的銹蝕條件及銹蝕影響因素,師生共同分析、歸納,得出結(jié)論。最后,引導(dǎo)學(xué)生建立鐵的銹蝕條件模型探究銅的銹蝕條件,提升學(xué)生的知識拓展延伸能力。

活動二,試析“古滇金屬文物”為何種類甚少。學(xué)生從元素組成的角度分析“滇王金印”“青銅歌詠”“鐵長矛”的差異?教師可以引導(dǎo)學(xué)生觀察生活中這些金屬物品的物理性質(zhì)有何差異,從而讓學(xué)生感受不同材質(zhì)的金屬的不同特點,所以在設(shè)計的過程中也有不同的探究點。引導(dǎo)學(xué)生思考古滇時期在制作這些文物時為何要選擇這種材料呢?當(dāng)時的人們是否有其他更優(yōu)質(zhì)的材料?引導(dǎo)學(xué)生思考進行金屬材料選擇時需要思考哪些因素?讓學(xué)生切實了解需要考慮價格問題、加工難度問題、廢料是否易于回收、使用便利與環(huán)保等問題,這一過程可以讓學(xué)生對金屬材料的性質(zhì)與制作有更加清晰、全面而深入的理解,并且能夠?qū)⒔饘俨牧系男再|(zhì)和金屬的性能進行緊密融合,從而讓學(xué)生在自主思考的過程中獲得思維水平的提升,使學(xué)生形成:物質(zhì)組成決定性質(zhì)→性質(zhì)決定用途與制法,反之亦然的科學(xué)思維,為后續(xù)學(xué)生更好學(xué)習(xí)運用化學(xué)知識打好基礎(chǔ)。

活動三,探析“古滇金屬文物”是如何制成的。首先,教師拋出問題:“銅鐵長矛”是古人重要的狩獵工具和戰(zhàn)爭工具,古人是如何獲得金屬單質(zhì)的呢?教師向?qū)W生介紹我國兩部重要的工業(yè)古書籍—《開工天物》和《淮南萬畢術(shù)》,并通過圖示簡單呈現(xiàn)古代的銅鐵冶煉技術(shù),這樣就在對學(xué)生進行愛國主義教育的同時,為學(xué)習(xí)鐵的冶煉做了簡單的鋪墊。接著,教師再拋出問題:現(xiàn)代工業(yè)發(fā)達,人類又是如何冶煉得到當(dāng)前用量最大的金屬鐵呢?學(xué)生觀看“實驗室煉鐵”視頻,在教師引導(dǎo)下思考實驗室煉鐵的原理、現(xiàn)象、步驟以及分析實驗安全和環(huán)保等問題,這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的深度挖掘能力。然后,教師聯(lián)系實際生活引導(dǎo)學(xué)生去研究探索思考工業(yè)煉鐵的原理、設(shè)備以及工業(yè)流程,組織學(xué)生討論:煉鐵時應(yīng)選擇怎樣的原材料?學(xué)生進行材料閱讀,小組討論交流并對這一探究點進行深入思考與分析,在教師的引導(dǎo)下得出結(jié)論。這樣,學(xué)生在一系列細化且環(huán)環(huán)相扣、層層深入的“活動”任務(wù)中學(xué)習(xí),以學(xué)生為主體的課程學(xué)習(xí)促使學(xué)生進行知識的研究分析和探索,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力,更能從宏觀的單元整體角度使學(xué)生對概念間的關(guān)系有更加清晰的了解和認識,在有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率的同時,提高學(xué)習(xí)質(zhì)量,促進學(xué)科核心素養(yǎng)形成。最后,從工程師視角分析如何根據(jù)訂單粗略預(yù)算需購買原料(鐵礦石)的質(zhì)量,組織學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)混合物的相關(guān)計算知識。如此,不但從實際應(yīng)用角度再次鞏固了學(xué)生有關(guān)化學(xué)式、化學(xué)方程式的計算能力,更使學(xué)生深化理解化學(xué)學(xué)習(xí)的社會價值。

活動四,解密不同種類“古滇金屬文物”出土量為何明顯不同。學(xué)生在教師的引導(dǎo)下得出金屬文物存在的現(xiàn)狀與其金屬活潑性有關(guān),再從人類利用常見金屬的年代先后順序角度分析,驗證兩者的相關(guān)性。接著,通過更加細化的系列學(xué)生分組實驗探究金屬與氧氣、酸、鹽溶液反應(yīng),歸納出金屬的化學(xué)性質(zhì)。

活動五,明晰如何保護和修復(fù)“古滇金屬文物”。這是與實際活動相結(jié)合的,整體的知識點考查方向也十分明確,就是要讓學(xué)生從這些文物修復(fù)程度中去分析不同金屬的化學(xué)性質(zhì)有怎樣的差異?讓學(xué)生學(xué)習(xí)金屬的防銹方法和保護措施。教師還可以給學(xué)生引進多樣化的實驗,讓學(xué)生掌握不同的金屬分析方法?;瘜W(xué)是實驗與理論的結(jié)合,在探究活動時讓學(xué)生將生活實際融于實驗中,去探究不同的金屬與鹽酸、稀硫酸的反應(yīng)情況,能夠讓學(xué)生在實踐中更加清晰和透徹理解知識。借助理論知識指導(dǎo)實踐,通過實踐豐富理論知識,提高學(xué)生對該知識理解的深廣度。課后,學(xué)生根據(jù)已學(xué)的探究鐵銹蝕與防護的模型,對銅質(zhì)文物的保護提出合適的防護措施,培養(yǎng)學(xué)生從更宏觀的角度去理解知識、分析知識及遷移應(yīng)用知識。這些探究活動都是建立在學(xué)科大概念引領(lǐng)的單元整體教學(xué)基礎(chǔ)上,雖然教師在教育教學(xué)過程中對知識點的講解與引導(dǎo)可能還不夠清晰和深入,但可以讓學(xué)生在更宏觀的思維下對知識進行自主探索,這遠比給學(xué)生講解單一課時知識更有意義。

四、 結(jié)論

總之,現(xiàn)階段,初中化學(xué)教師需要切實加強對新課改素質(zhì)教育相關(guān)理念的深入研究和分析,并在學(xué)科大概念統(tǒng)領(lǐng)下對學(xué)科的教學(xué)模式、教學(xué)思路進行改革和更新,讓學(xué)生在單元整體教學(xué)引領(lǐng)之下明確自己的學(xué)習(xí)方向、學(xué)習(xí)重點和學(xué)習(xí)目標(biāo),使學(xué)生學(xué)習(xí)有更明晰的方向、更優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)效率和更好的學(xué)習(xí)效果。單元整體教學(xué)活動創(chuàng)設(shè)時可以引進社會性的實踐活動,將知識的實際運用與現(xiàn)實生活相連接,最大化激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力,為后續(xù)學(xué)生構(gòu)建屬于自己的學(xué)科知識體系以及知識遷移應(yīng)用能力的提高打好基礎(chǔ)。

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