【摘要】為了促進(jìn)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展,通過實(shí)踐歸納出實(shí)施單元教學(xué)的基本步驟及教學(xué)策略,以高中化學(xué)必修“化學(xué)反應(yīng)與能量”為例說明開展單元教學(xué)的基本步驟,并對(duì)更好實(shí)施單元教學(xué)提出相關(guān)建議。
【關(guān)鍵詞】單元教學(xué);核心素養(yǎng);高中化學(xué);化學(xué)反應(yīng)與能量
《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》指出要“基于大概念的建構(gòu),整體設(shè)計(jì)和合理實(shí)施單元教學(xué)”,明確地把實(shí)施單元教學(xué)作為實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)導(dǎo)向教學(xué)的一種必要的方法和途徑。鐘啟泉早在2016年也明確指出:“核心素養(yǎng)的發(fā)展是需要系統(tǒng)規(guī)劃、長期發(fā)展的持續(xù)性工程,教師在教學(xué)中如果仍然是碎片化、孤立化地去設(shè)計(jì)教學(xué),很難真正實(shí)現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。”
核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的課堂教學(xué)要求學(xué)生能夠積極主動(dòng)地參與教學(xué)過程,在真實(shí)問題的解決過程中,收獲新知、發(fā)展能力、形成素養(yǎng),只是上好一、兩節(jié)課是難以實(shí)現(xiàn)素養(yǎng)發(fā)展的,需要教師認(rèn)識(shí)到每一章、每一節(jié)、每一個(gè)知識(shí)在素養(yǎng)發(fā)展中的地位和作用,并將其教學(xué)價(jià)值真正發(fā)揮出來,才有可能幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)素養(yǎng)的發(fā)展,而單元教學(xué)的相關(guān)研究則正是在此需求下蓬勃發(fā)展起來的。
一、單元教學(xué)的核心和內(nèi)涵
目前關(guān)于單元教學(xué)的定義及實(shí)施步驟并沒有統(tǒng)一的定論,不同的專家學(xué)者有著不同的解釋,例如王磊教授認(rèn)為“單元教學(xué)是指教師在對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)、教材等教學(xué)指導(dǎo)性資源進(jìn)行深入的解讀和剖析后,根據(jù)自己對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解,以及學(xué)生的情況和特點(diǎn),對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析、整合、重組,形成相對(duì)完整的教學(xué)主題,并以一個(gè)完整的教學(xué)主題作為一個(gè)教學(xué)單元的教學(xué)?!蓖踉粕鷦t認(rèn)為“單元教學(xué)是按照學(xué)科知識(shí)的邏輯結(jié)構(gòu)、學(xué)生學(xué)習(xí)的序,以相關(guān)主題與任務(wù)為主線整合、重組教學(xué)內(nèi)容,由若干個(gè)相互銜接的教學(xué)階段組成的教學(xué)。”
筆者在研究和學(xué)習(xí)了大量的相關(guān)理論后認(rèn)為,單元教學(xué)是教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入、系統(tǒng)的理解,結(jié)合學(xué)生實(shí)際基礎(chǔ)和真實(shí)學(xué)習(xí)情境對(duì)教學(xué)內(nèi)容整體設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng),單元教學(xué)的實(shí)施要系統(tǒng)地滲透學(xué)科觀念,有計(jì)劃、有步驟地培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)科思維,將關(guān)注學(xué)習(xí)的結(jié)果轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注學(xué)習(xí)的過程,形成解決問題的思路和方法,最終實(shí)現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。
二、單元教學(xué)的實(shí)施步驟
在高中“雙新”(即新課程、新教材)的背景下,為了更好地在高中化學(xué)教學(xué)中落實(shí)核心素養(yǎng)導(dǎo)向的教學(xué),筆者帶領(lǐng)部分學(xué)校的骨干教師在必修課程中開展了單元教學(xué)研究,并從中歸納出行之有效的教學(xué)策略。下面筆者以人教版高中化學(xué)必修第六章“化學(xué)反應(yīng)與能量”為例,說明單元教學(xué)實(shí)施的步驟。
1.單元主題的確定和分析
本單元教學(xué)內(nèi)容對(duì)應(yīng)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》中必修課程“主題3:物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)與化學(xué)反應(yīng)規(guī)律”中的“化學(xué)反應(yīng)規(guī)律”。本單元涉及到從兩個(gè)不同的視角認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng),故本單元可以進(jìn)一步劃分成2個(gè)次級(jí)主題進(jìn)行教學(xué),即“從能量轉(zhuǎn)化的視角認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)”和“從調(diào)控化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的視角認(rèn)識(shí)化學(xué)變化”(受文章篇幅限制,以下將從“能量的視角認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)”進(jìn)行分析)。
2.單元教學(xué)劃分及整體設(shè)計(jì)
化學(xué)作為一門自然科學(xué),通過研究物質(zhì)的性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化最終實(shí)現(xiàn)獲取新物質(zhì)或通過化學(xué)變化獲得能量,這是研究化學(xué)的終極目標(biāo),而本單元主題就是聚焦化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,引導(dǎo)學(xué)生從全新的視角認(rèn)識(shí)化學(xué)變化。人類文明的開始,就是通過化學(xué)反應(yīng)獲得了光和熱—學(xué)會(huì)使用火,當(dāng)前人們獲取的能量很大程度上都是通過化石燃料的燃燒即通過燃燒反應(yīng)釋放熱能,而未來人們關(guān)注的新能源發(fā)展即各種電池的發(fā)明與應(yīng)用,則是通過化學(xué)變化產(chǎn)生電能,所以說人類文明的產(chǎn)生、發(fā)展和延續(xù)都離不開化學(xué)變化中的能量轉(zhuǎn)化,基于這樣的真實(shí)情境,筆者以汽車動(dòng)力的發(fā)展為主線設(shè)計(jì)了本主題的單元教學(xué)及課時(shí)劃分,見圖1。
3.單元教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)
單元教學(xué)目標(biāo)要高度概括出本單元主題教學(xué)的核心知識(shí)和主干內(nèi)容,也要體現(xiàn)出大致要采取的學(xué)習(xí)活動(dòng)和過程,以及通過學(xué)習(xí)活動(dòng)學(xué)生應(yīng)該獲得的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)及形成的學(xué)科素養(yǎng)。本單元主題教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)為:(1)通過實(shí)驗(yàn)和已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)感受化學(xué)反應(yīng)中的能量變化,知道常見的吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng),逐步形成從能量變化的視角認(rèn)識(shí)和研究化學(xué)變化;(2)通過從反應(yīng)物與生成物所具有的能量、化學(xué)鍵的斷裂與形成兩個(gè)角度理解化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因,借助鍵能的數(shù)據(jù)分析、物質(zhì)能量變化的圖像等發(fā)展學(xué)生證據(jù)推理和模型表征能力;(3)借助原電池裝置和原理的學(xué)習(xí),認(rèn)知化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能的途徑,通過探究原電池的形成條件,初步構(gòu)建原電池模型,認(rèn)識(shí)到模型認(rèn)知在電化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用;(4)通過多種渠道了解人類對(duì)化學(xué)反應(yīng)中能量的利用情況,了解節(jié)能的意義和方法,感受化學(xué)學(xué)科在發(fā)展新能源、提高燃料利用效率中的重要貢獻(xiàn)和價(jià)值,發(fā)展社會(huì)責(zé)任感。
本單元教學(xué)重點(diǎn):(1)能通過數(shù)據(jù)計(jì)算和圖像表征等方法,從化學(xué)鍵、物質(zhì)能量視角解釋化學(xué)反應(yīng)中的吸熱、放熱現(xiàn)象;(2)能基于氧化還原原理分析原電池工作原理,通過實(shí)驗(yàn)探究初步構(gòu)建原電池模型,體會(huì)到模型認(rèn)知在電化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用。
本單元教學(xué)難點(diǎn):(1)初步構(gòu)建從物質(zhì)變化和能量變化的視角認(rèn)識(shí)化學(xué)變化,能從不同的視角解釋化學(xué)反應(yīng)中的能量變化的原因;(2)通過實(shí)驗(yàn)探究構(gòu)建原電池模型。
4.單元評(píng)價(jià)目標(biāo)制定
基于核心素養(yǎng)導(dǎo)向的化學(xué)教學(xué)提倡“教、學(xué)、評(píng)”一體化,評(píng)價(jià)與教學(xué)過程同等重要,是教與學(xué)的重要組成部分,本單元教學(xué)的評(píng)價(jià)目標(biāo)設(shè)計(jì)為:(1)通過對(duì)汽油燃燒如何提供動(dòng)力的分析和討論,診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)中能量變化的認(rèn)識(shí)角度(單角度、多角度);(2)通過對(duì)化學(xué)反應(yīng)中能量變化的分析及圖形表達(dá),診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)中能量變化的認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化水平(孤立水平、系統(tǒng)水平);(3)通過探究銅鋅原電池的工作原理,診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)能轉(zhuǎn)變成電能的認(rèn)識(shí)進(jìn)階(物質(zhì)水平、微粒水平);(4)通過探究原電池的形成條件,診斷并發(fā)展學(xué)生探究思維水平(基于經(jīng)驗(yàn)水平、基于概念理解水平)和對(duì)化學(xué)能轉(zhuǎn)變成電能的思路結(jié)構(gòu)化水平(孤立水平、系統(tǒng)水平);(5)通過討論燃油汽車的優(yōu)勢(shì)和不足、電動(dòng)汽車的優(yōu)勢(shì)和不足,診斷并發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)水平(學(xué)科價(jià)值視角、社會(huì)視角、學(xué)科和社會(huì)視角)。
5.單元教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)
單元教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)不僅是設(shè)計(jì)學(xué)生需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容,還應(yīng)體現(xiàn)出“在陌生情境中,用化學(xué)知識(shí)解決真實(shí)問題”的新課程學(xué)習(xí)理念,故單元教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)主要從5個(gè)方面進(jìn)行:情景線、活動(dòng)線、問題線、知識(shí)線和素養(yǎng)線,本單元2個(gè)課時(shí)的單元教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)如圖2和圖3所示。
6.單元教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)
要達(dá)成核心素養(yǎng)發(fā)展的根本目標(biāo),除了要注重教學(xué)活動(dòng)和教學(xué)過程的設(shè)計(jì),更要重視過程性評(píng)價(jià)的實(shí)施。筆者主要通過“課堂活動(dòng)過程評(píng)價(jià)單”開展過程性評(píng)價(jià),根據(jù)教學(xué)活動(dòng)中的學(xué)習(xí)活動(dòng)線,依據(jù)評(píng)價(jià)目標(biāo)設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),上課時(shí)教師就可以依據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容精準(zhǔn)提問,根據(jù)學(xué)生的反饋及時(shí)診斷學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展情況,從而達(dá)到實(shí)施過程性評(píng)價(jià)的目的。
三、單元教學(xué)實(shí)施的注意事項(xiàng)
單元教學(xué)自2016年已經(jīng)開始大力推廣,但筆者從課堂觀察中卻很難看到教師開展單元教學(xué)的影子,雖然很多地方也大力開展了單元教學(xué)的各種培訓(xùn),但由于各種各樣的原因,單元教學(xué)在實(shí)際教學(xué)中的實(shí)踐情況并不理想,為此筆者結(jié)合自己的一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)單元教學(xué)的實(shí)施提出幾點(diǎn)建議,供各位教師參考。
1.單元主題的整體性研究
單元教學(xué)的主題劃分和選擇是單元教學(xué)有效開展的核心,不管是依據(jù)教材內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)還是真實(shí)任務(wù)來劃分單元教學(xué)的主題,教師務(wù)必應(yīng)該先將整個(gè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容做一個(gè)系統(tǒng)性、整體性的梳理,明確在該單元主題教學(xué)中核心素養(yǎng)發(fā)展的具體作用,更清晰地把控學(xué)生應(yīng)該發(fā)展和形成的能力,這樣的單元教學(xué)才能真正有效促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。
2.轉(zhuǎn)變教師意識(shí)和行為
單元教學(xué)的設(shè)計(jì)和實(shí)施其目的是要實(shí)現(xiàn)課堂轉(zhuǎn)型,體現(xiàn)學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)的主體地位,但在單元教學(xué)設(shè)計(jì)中通過學(xué)習(xí)活動(dòng)、關(guān)鍵問題來推動(dòng)課堂教學(xué)過程中教師總是不舍得將時(shí)間留給學(xué)生,學(xué)生被教師牽著走,其學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、主體性根本無法體現(xiàn)。因此,單元教學(xué)的有效開展,需要教師及時(shí)轉(zhuǎn)換教學(xué)意識(shí),要讓學(xué)生在課堂上真正的“動(dòng)起來”。
3.引導(dǎo)學(xué)生思維外顯
單元教學(xué)實(shí)施的最終目的就是要實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展,這也就要求我們?cè)谡n堂教學(xué)中,不能僅僅關(guān)注學(xué)生回答問題的結(jié)果,更要關(guān)注他們得出答案的過程,以及分析問題的過程、解決難題的思路。因此,教師在課堂上不僅要問 “你觀察到了什么?” “你的結(jié)論是什么?”,還要問“你是怎么得出這個(gè)結(jié)論的?”“你的依據(jù)是什么?”,更要給機(jī)會(huì)讓學(xué)生評(píng)價(jià)他人的答案并做出分析。
4.評(píng)價(jià)方式多元化
通常進(jìn)行單元評(píng)價(jià)多數(shù)都是采用紙筆測(cè)試,教師也可以嘗試設(shè)計(jì)與單元主題相關(guān)的實(shí)踐型和表現(xiàn)型的評(píng)價(jià)方式,例如作品設(shè)計(jì)、調(diào)查報(bào)告、研究性學(xué)習(xí)等評(píng)價(jià)活動(dòng),既可以培養(yǎng)學(xué)生小組合作、溝通交流能力,也可以拓展學(xué)生視野、提升學(xué)習(xí)能力、促進(jìn)學(xué)科素養(yǎng)發(fā)展。
單元教學(xué)實(shí)施的初衷是為了改變課堂教學(xué)中教師把控過多、學(xué)生難以得到全面發(fā)展的教學(xué)現(xiàn)狀,不管教學(xué)形式如何變化,教師始終要牢記:教師在教學(xué)中所做的一切都是為了學(xué)生得到更好的發(fā)展,只有教師的心中真正“裝有”學(xué)生、眼中真正“看到”學(xué)生、腦中真正“想著”學(xué)生,課堂才會(huì)真正發(fā)生改變。
【參考文獻(xiàn)】
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[2]中華人民共和國教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018.
(基金項(xiàng)目:本文系海南省教育科學(xué)規(guī)劃2022年度課題“‘雙新’背景下高中化學(xué)必修課程單元教學(xué)的行動(dòng)研究”的階段性研究成果,課題編號(hào)為QJY20221031)