七百多年前，意大利著名旅行家馬可·波羅曾游歷泰州，稱贊：“這城不很大，但各種塵世的幸福極多?！边@句真心的贊美為泰州留下了享譽(yù)世界的幸福美名。泰州不僅是一座幸福之城，也是一座鄉(xiāng)土民俗文化特色鮮明的文化之城。自2016年起，泰州市鳳凰小學(xué)借助得天獨(dú)厚的鄉(xiāng)土文化資源，舉辦了多屆以“一帶一路”為主題的國際文化節(jié)活動，以此弘揚(yáng)絲路精神，引導(dǎo)學(xué)生傳承和創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，進(jìn)而了解世界多元文化，培養(yǎng)國際視野。

泰州鄉(xiāng)土美食與國際特色美食的幸福相遇

泰州鄉(xiāng)土美食揚(yáng)名中外，特別是泰州早茶，有“早上皮包水”的美名。泰州也是早茶的起源地之一。長久以來，泰州人民致力于研究早茶的花樣品種和口味品質(zhì)，發(fā)展至今已逐漸形成一種鄉(xiāng)土文化。朱自清、梅蘭芳、趙樸初等文化名人都曾盛贊泰州早茶，有“風(fēng)味驚高座，清香快朵頤”等佳句流傳。國際文化節(jié)期間，鳳凰小學(xué)鼓勵學(xué)生和家人一起吃一次泰州特色早茶，了解食材和做法，進(jìn)而與家長一起動手制作帶有鄉(xiāng)土風(fēng)味的干絲、秧草包、蟹黃包等特色早點(diǎn)，在感受美味的同時(shí)進(jìn)行綜合性學(xué)習(xí)：拌一次餡，感受勞動的快樂；寫一段話，表達(dá)內(nèi)心的愉悅；手繪一張?zhí)┲菝朗趁餍牌?，描繪美食圖案，并用中英雙語標(biāo)上食物名稱，寫上對來泰旅游者的歡迎詞。之后，師生會共同遴選一些優(yōu)秀的鄉(xiāng)土美食推介明信片，通過郵件分享給芬蘭友好學(xué)校的師生，讓泰州美食漂洋過海、走向世界。

在了解和傳承鄉(xiāng)土美食文化的同時(shí)，學(xué)校還特別注重提升學(xué)生的思維能力，培養(yǎng)學(xué)生的國際視野，為此而開展了“絲路國家美食展”?；顒又?，學(xué)生們自主搜集絲路國家的菜譜，合作設(shè)計(jì)具有異域風(fēng)情的菜單，與家長一起購買原料制作土耳其烤肉、烏克蘭紅菜湯、越南糖水等絲路國家的美食，并以班級為單位將美食帶到學(xué)校進(jìn)行分享。在此過程中，學(xué)生們既享受了異域美食，又通過實(shí)踐增長了地理知識，拓展了國際視野。

泰州鄉(xiāng)土非遺與馬來民俗藝術(shù)的幸福邂逅

今年，鳳凰小學(xué)與馬來西亞雪蘭莪十一里華小共同組織了以“絲路對話·藝海拾遺”為主題的國際文化節(jié)。過程中，鳳凰小學(xué)的師生與馬方人員分享了“古風(fēng)團(tuán)扇”“植物藍(lán)曬”等鄉(xiāng)土非遺文創(chuàng)作品。其中，“古風(fēng)團(tuán)扇”是二年級的文化節(jié)綜合課程。泰州的本土扇文化源遠(yuǎn)流長，泰州博物館即珍藏有康熙皇帝御筆金扇。課程中，孩子們欣賞博物館中的古今團(tuán)扇珍品，了解中國傳統(tǒng)的扇文化，同時(shí)通過畫扇、評扇等活動，學(xué)習(xí)掌握團(tuán)扇的制作工藝和方法，感受古扇面畫的藝術(shù)魅力，以此激發(fā)對中國傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化的熱愛，增強(qiáng)民族自豪感?；顒臃肿灾魈骄亢椭谱鞣窒韮纱箅A段。在自主探究的畫扇課程中，從創(chuàng)意到草圖，從起稿到成品，每一幅作品都充滿孩子的奇思妙想。畫扇結(jié)束后，是制作分享階段，每個(gè)小組都迫不及待地向大家介紹自己親手制成的作品：有的小組用喜慶的色彩描繪了富有吉祥寓意的醒獅，有的小組將扇面與我國傳統(tǒng)服飾中的云肩相結(jié)合，還有的小組采用詩配畫的形式傳承古人的風(fēng)雅之趣……孩子們的古風(fēng)團(tuán)扇作品深受馬方師生喜愛。馬方校長蔡淑禎表示要將孩子們的團(tuán)扇作品帶回雪蘭莪十一里華小，作為兩國學(xué)校交往的珍貴禮物永久收藏。

除古風(fēng)團(tuán)扇外，“植物藍(lán)曬”作品也大受馬方師生歡迎?！爸参锼{(lán)曬”是將自然界的一花一草一葉在扇面留下永恒影像的藝術(shù)，是光與藍(lán)不期而遇的特色戶外美術(shù)課程。鳳凰小學(xué)的學(xué)生們利用藍(lán)曬工藝捕捉草木斑斕，鍛煉動手動腦能力，求知、思辨、鑒賞同步進(jìn)行，既感知非遺文化的魅力、提升審美能力，又將中國的傳統(tǒng)工藝發(fā)揚(yáng)光大。馬方師生也興致勃勃地展示了本校富有異域特色的藝術(shù)項(xiàng)目，如馬來風(fēng)箏、紙偶皮影、蠟染等。其中，馬來風(fēng)箏又稱為月亮風(fēng)箏（Wau Bulan），其形狀靈感來自月亮，圖案取自各州的地方特色，是馬來社會極重要的文化象征。通過本次國際文化節(jié)的交流，雙方學(xué)生了解到：中馬人民在對美的追求和民族文化的傳承與保護(hù)上，態(tài)度高度一致。

泰州鄉(xiāng)土行走方式與國際流行讀城方式的幸福融合

故鄉(xiāng)是我們樸素鄉(xiāng)情的源頭，也是鄉(xiāng)土文化的搖籃。以鄉(xiāng)土行走的方式丈量故鄉(xiāng)的大地，是一件很有教育意義的事情?！癈ity Walk”（城市徒步）是一種起源于歐美的“讀城”方式，目前正風(fēng)靡于各一線城市。泰州市人民政府外事辦公室發(fā)布了文化泰州、古建泰州、水潤泰州三條泰州城市徒步線路，并選出了十位來自西班牙、英國、美國、南非、印尼等國家的“New Marco Polo”幸福城市推介官，希望外國友人像當(dāng)年的馬可·波羅一樣，通過城市徒步的方式，更加深入地讀懂、感受泰州這座城市。為支持這一活動，鳳凰小學(xué)以“Welcome New Marco Polo”為國際文化節(jié)活動口號，讓學(xué)生們自主選擇一個(gè)具有泰州代表性的地標(biāo)進(jìn)行徒步旅行，感受故鄉(xiāng)之美。同時(shí)，繪制從自家到目的地之間的徒步旅行地圖，并選擇目的地某一景點(diǎn)以中英雙語作詳細(xì)介紹，進(jìn)而打印景點(diǎn)照片貼在城市地圖上，贈予“New Marco Polo”幸福城市推介官，讓外國友人感受泰州“City Walk”的熱情與魅力。

關(guān)心社會文化生活，積極參與和組織校園、社區(qū)等文化活動，發(fā)展交流、合作、探究等實(shí)踐能力，增強(qiáng)社會責(zé)任意識，是義務(wù)教育階段學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生的要求。鳳凰小學(xué)的國際文化節(jié)系列活動扎根泰州鄉(xiāng)土文化，引導(dǎo)學(xué)生感受塵世幸福，培養(yǎng)學(xué)生的國際視野，真正做到了融課標(biāo)要求于活動中，引領(lǐng)學(xué)生以自信的中華面貌，走向未來世界大舞臺。

（作者單位：泰州市鳳凰小學(xué)教育集團(tuán)引鳳路校區(qū)）