摘 要:傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道受到地域限制和信息不對(duì)稱等因素的制約,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷售難、價(jià)格低,農(nóng)民收入增長(zhǎng)緩慢。農(nóng)產(chǎn)品電商直播不僅能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還能夠直接連接生產(chǎn)者和消費(fèi)者,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任感,從而提高農(nóng)民的收入水平,推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。因此,深入研究農(nóng)產(chǎn)品電商直播營(yíng)銷策略,對(duì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。基于此,對(duì)基于鄉(xiāng)村振興的農(nóng)產(chǎn)品電商直播營(yíng)銷策略進(jìn)行分析探討,供相關(guān)從業(yè)人員參考。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;農(nóng)產(chǎn)品;電商直播;營(yíng)銷策略
中圖分類號(hào):F323.7" " " " " " " " "文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A" " " " " " " " " 文章編號(hào):1674-7909(2024)13-76-4
DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2024.13.016
0 引言
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展和普及,電商直播作為一種新興的營(yíng)銷模式,在農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大的潛力。我國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施為農(nóng)產(chǎn)品電商直播提供了良好的政策環(huán)境和發(fā)展機(jī)遇。在這一背景下,深入研究我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商直播的營(yíng)銷策略,對(duì)推動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)、促進(jìn)農(nóng)民增收、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1 鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品電商直播營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)
1.1 拓寬銷售渠道
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售受限于地域,只能在周邊地區(qū)進(jìn)行交易,市場(chǎng)范圍十分有限 。而電商直播打破了這種地域限制,通過互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)產(chǎn)品推向全國(guó)乃至全球市場(chǎng)[1]。主播們?cè)谥辈ラg里向各地的觀眾展示農(nóng)產(chǎn)品的特色、生長(zhǎng)環(huán)境及品質(zhì)優(yōu)勢(shì),激發(fā)了消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。一個(gè)偏遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)戶,過去只能將農(nóng)產(chǎn)品賣給當(dāng)?shù)氐男∩特?,價(jià)格被壓得很低。但通過電商直播,他們的農(nóng)產(chǎn)品可以直接銷售給大城市的消費(fèi)者,不僅價(jià)格更有優(yōu)勢(shì),銷量也大幅提升。這種跨地域的銷售模式,讓更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品有了展示的平臺(tái),為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新的活力。
1.2 促進(jìn)農(nóng)民增收致富
電商可直接將農(nóng)產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者,減少了中間環(huán)節(jié),降低了流通成本,使得農(nóng)民能夠獲得更高的收入。在傳統(tǒng)的銷售模式中,農(nóng)產(chǎn)品往往要經(jīng)過多個(gè)環(huán)節(jié)的流通,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要抽取一定的利潤(rùn),導(dǎo)致農(nóng)民的收入微薄。而電商直播讓農(nóng)民可以直接面對(duì)消費(fèi)者,掌握銷售的主動(dòng)權(quán)。一位果農(nóng)通過直播銷售自己種植的水果,不僅價(jià)格比賣給批發(fā)商高,而且還能根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行采摘和包裝,保證了水果的新鮮度和品質(zhì)。這樣一來,農(nóng)民的收入得到了顯著提高,生活質(zhì)量也隨之改善。
1.3 推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)
直播對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝提出了更高的要求,推動(dòng)了包裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。精美的包裝不僅可以保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,還能提升產(chǎn)品的形象,吸引消費(fèi)者購(gòu)買。與此同時(shí),物流行業(yè)也得到了極大的發(fā)展。為了保證農(nóng)產(chǎn)品能夠及時(shí)、完好地送達(dá)消費(fèi)者手中,物流企業(yè)不斷優(yōu)化配送方案,提高配送效率[2]。電商直播還可以帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過直播展示鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光、民俗文化等,吸引游客前來觀光旅游,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)帶來新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
2 農(nóng)產(chǎn)品電商直播營(yíng)銷中存在的問題
2.1 直播內(nèi)容缺乏創(chuàng)新
在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商直播中,直播內(nèi)容局限于簡(jiǎn)單的產(chǎn)品展示和介紹,缺乏創(chuàng)新性。多數(shù)直播間都是千篇一律地強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的新鮮、綠色等常見特點(diǎn),同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。這使得消費(fèi)者在眾多直播間中難以找到獨(dú)特的吸引力。很多主播只是單調(diào)地講解農(nóng)產(chǎn)品的外觀和口感,而沒有深入挖掘農(nóng)產(chǎn)品背后的故事、種植過程中的趣事或當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情等。缺乏創(chuàng)新的直播內(nèi)容無法激發(fā)消費(fèi)者的興趣和購(gòu)買欲望,也難以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的直播市場(chǎng)中脫穎而出。長(zhǎng)此以往,消費(fèi)者會(huì)對(duì)這類直播產(chǎn)生審美疲勞,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品電商直播的發(fā)展受到限制。
2.2 主播素質(zhì)參差不齊
在農(nóng)產(chǎn)品電商直播領(lǐng)域,部分主播缺乏專業(yè)知識(shí)和營(yíng)銷技巧,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的了解不夠深入。他們無法準(zhǔn)確地介紹農(nóng)產(chǎn)品的種類、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、烹飪方法等關(guān)鍵信息,影響消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知。而且,一些主播在營(yíng)銷技巧方面也有所欠缺,不懂得如何與觀眾互動(dòng)、引導(dǎo)消費(fèi)。有的主播在直播過程中只是機(jī)械地念臺(tái)詞,缺乏與觀眾的交流和情感共鳴 。部分主播的語言表達(dá)能力和形象氣質(zhì)也有待提高,這在一定程度上影響了直播效果。主播素質(zhì)的參差不齊使得農(nóng)產(chǎn)品電商直播的質(zhì)量難以保證,不利于行業(yè)的健康發(fā)展。
2.3 物流配送體系不完善
在農(nóng)產(chǎn)品電商直播中,物流配送體系的不完善給消費(fèi)者帶來了諸多困擾。物流成本高使得農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì)被削弱。由于農(nóng)產(chǎn)品通常具有體積大、重量大、易損壞等特點(diǎn),運(yùn)輸成本相對(duì)較高。這部分成本會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲,降低了消費(fèi)者的購(gòu)買意愿。配送不及時(shí)也是一個(gè)突出問題,尤其是一些生鮮農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)配送時(shí)間和條件要求較高。如果物流配送不及時(shí),會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)、損壞,影響消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。在水果銷售旺季,由于訂單量暴增,物流配送壓力增大,很多消費(fèi)者反映收到的水果已經(jīng)不新鮮或有損壞[3]。
2.4 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不到位
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不到位在電商直播中表現(xiàn)為以次充好、虛假宣傳等問題。一些不良商家為了追求利潤(rùn),將質(zhì)量較差的農(nóng)產(chǎn)品冒充優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進(jìn)行銷售。在直播過程中,他們通過夸大產(chǎn)品的品質(zhì)、功效等方式進(jìn)行虛假宣傳,誤導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買。有的商 家聲稱自己的農(nóng)產(chǎn)品是有機(jī)產(chǎn)品,但實(shí)際上并沒有經(jīng)過相關(guān)認(rèn)證。這種行為不僅損害了消費(fèi)者的利益,也破壞了農(nóng)產(chǎn)品電商直播的市場(chǎng)秩序。由于缺乏有效的質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制,消費(fèi)者在購(gòu)買到劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品后難以維權(quán),這進(jìn)一步降低了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商直播的信任度。
3 鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品電商直播營(yíng)銷的優(yōu)化策略
3.1 精選特色農(nóng)產(chǎn)品
深入挖掘當(dāng)?shù)鼐哂歇?dú)特風(fēng)味的農(nóng)產(chǎn)品至關(guān)重要。以水果為例,某些地區(qū)的地方品種水果具有獨(dú)特的口感和香氣,是其他地方所沒有的。譬如,某地的地方蘋果品種甜度高、酸度適中,口感酥脆多汁;采用電商直播的方式,可以將這些獨(dú)特的風(fēng)味展示給消費(fèi)者,激發(fā)他們的購(gòu)買欲望。
例如,在雙鴨山四方臺(tái)區(qū)電商直播日的直播活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),太保鎮(zhèn)的展臺(tái)上擺滿了質(zhì)量?jī)?yōu)良的土特產(chǎn),包括榛子、大棚葡萄、甜玉米等,還擺放著四方家宴禮盒等 。很多當(dāng)?shù)厝罕姷浆F(xiàn)場(chǎng)參觀、品嘗和購(gòu)買,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品都贊不絕口,尤其是干豆腐、白酒及葡萄等。主播在直播間不僅介紹農(nóng)產(chǎn)品本身,還詳細(xì)介紹種植過程,分析營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,向消費(fèi)者介紹食用方法,并將自己的親身體驗(yàn)講出來,在線互動(dòng)問答問題,使得直播充滿趣味性。尤其是現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)與線上互動(dòng)結(jié)合,使得營(yíng)銷更“接地氣”。消費(fèi)者對(duì)純天然的農(nóng)產(chǎn)品更加信任,也更愿意選擇無公害農(nóng)產(chǎn)品。此次直播營(yíng)銷效果最好的農(nóng)產(chǎn)品是大棚葡萄,其味道鮮美、酸甜可口,獲得消費(fèi)者好評(píng),無論是線上銷售還是線下銷售,都非常火爆。多年以來,當(dāng)?shù)仄咸训匿N售難度都很大,這次活動(dòng)為農(nóng)戶解決了葡萄難以銷售的問題。
在電商直播銷售過程中,有機(jī)蔬菜的挑選也不能忽視。隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高,有機(jī)蔬菜越來越受到消費(fèi)者的青睞。主播團(tuán)隊(duì)可以選擇那些采用傳統(tǒng)種植方式、不施化肥農(nóng)藥的有機(jī)蔬菜,強(qiáng)調(diào)其綠色、健康的特點(diǎn)。手工制作的農(nóng)業(yè)加工品也具有很大的市場(chǎng)潛力。這些加工品往往蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化和工藝,具有獨(dú)特的魅力。譬如,手工制作的果醬、果脯、腌制蔬菜等,不僅口感獨(dú)特,還能讓消費(fèi)者感受到當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝和文化氛圍。主播團(tuán)隊(duì)在挑選這些產(chǎn)品時(shí),要注重品質(zhì)和衛(wèi)生,確保消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買。
3.2 嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量
電商平臺(tái)銷售農(nóng)產(chǎn)品,需要嚴(yán)厲打擊假冒侵權(quán)行為?,F(xiàn)在部分電商平臺(tái)和直播間里存在網(wǎng)絡(luò)商業(yè)混淆的行為,打“擦邊球”和“搭便車”的情況時(shí)有發(fā)生,且其對(duì)此沒有嚴(yán)查,而是睜只眼閉只眼。平臺(tái)對(duì)經(jīng)營(yíng)者要承擔(dān)監(jiān)督管理責(zé)任,尤其是對(duì)打“擦邊球”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷行為,要高度重視[4]。如果沒有強(qiáng)化監(jiān)督管理,則意味著沒有保護(hù)好權(quán)利人。例如,現(xiàn)在部分產(chǎn)品的品牌效應(yīng)較強(qiáng),有些小商家、小作坊在電商平臺(tái)“搭便車”,出現(xiàn)欺騙消費(fèi)者的行為。例如,小作坊將飲水機(jī)濾芯做出來,就在營(yíng)銷中宣傳其適配某款大牌飲水機(jī),但是其并沒有被品牌方授權(quán),導(dǎo)致品牌方知識(shí)產(chǎn)權(quán)受到侵犯,品牌方市場(chǎng)也會(huì)受到侵害。
建立質(zhì)量檢測(cè)體系是嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。主播團(tuán)隊(duì)可以與專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期檢測(cè),確保其農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。電商平臺(tái)可以建立內(nèi)部質(zhì)量檢測(cè)團(tuán)隊(duì),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行日常抽檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理質(zhì)量問題。在質(zhì)量檢測(cè)過程中,檢測(cè)團(tuán)隊(duì)要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作,確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí)篩選也是提高其質(zhì)量的重要措施。經(jīng)營(yíng)者可根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的外觀、大小、成熟度等指標(biāo)對(duì)其進(jìn)行分級(jí),為消費(fèi)者提供不同檔次的選擇。例如,水果可分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等不同等級(jí):特級(jí)水果外觀完美、口感極佳,適合作為高端禮品銷售;一級(jí)水果品質(zhì)較好,價(jià)格適中,適合大眾消費(fèi);二級(jí)水果可以作為促銷產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求。經(jīng)營(yíng)者可在農(nóng)產(chǎn)品包裝上標(biāo)注二維碼,消費(fèi)者通過掃描二維碼可以查看農(nóng)產(chǎn)品的種植、施肥、采摘、檢測(cè)等信息,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。
3.3 優(yōu)化物流配送
在與物流企業(yè)合作方面,電商平臺(tái)要選擇信譽(yù)良好、配送效率高的物流企業(yè)。電商平臺(tái)可以與多家物流企業(yè)進(jìn)行洽談,比較他們的服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格、配送范圍等因素,選擇最適合的物流合作伙伴。經(jīng)營(yíng)者要與物流企業(yè)建立良好的溝通機(jī)制,及時(shí)了解物流配送情況,解決出現(xiàn)的問題;在農(nóng)產(chǎn)品銷售旺季,要提前與物流企業(yè)溝通,增加配送車輛和人員,確保物流配送的及時(shí)性。提高物流配送效率可以從多個(gè)方面入手。①優(yōu)化包裝設(shè)計(jì),確保農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中不受損壞。經(jīng)營(yíng)者可以采用環(huán)保、堅(jiān)固的包裝材料,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行合理的包裝設(shè)計(jì)。②合理規(guī)劃配送路線,減少運(yùn)輸時(shí)間和成本。物流企業(yè)可以利用先進(jìn)的物流管理系統(tǒng),對(duì)配送路" 線進(jìn)行優(yōu)化,提高配送效率。③采用冷鏈物流等技術(shù),確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)。
現(xiàn)在是自動(dòng)化技術(shù)和智能技術(shù)普及的時(shí)代。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)在銷售過程中應(yīng)用機(jī)器人等自動(dòng)化設(shè)備,使倉(cāng)儲(chǔ)效率和分揀效率都有所提高,同時(shí)使人為因素導(dǎo)致的錯(cuò)誤概率降低。電商平臺(tái)物流功能智能化,可提高物流效率。電商平臺(tái)可啟動(dòng)“配送車+無人機(jī)”配送模式,發(fā)揮無人機(jī)配送機(jī)動(dòng)靈活性,突出成本低的優(yōu)勢(shì),有效解決“最后一公里”派送難題。將無人機(jī)應(yīng)用到配送過程中,可降低物流成本,提高配送效率。尤其是在人口密度較低的農(nóng)村地區(qū),采用這種方法是比較有效的。
建立并不斷完善農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),可使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有保證,從而維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品也會(huì)有較高的信任度。通過溯源及防偽標(biāo)識(shí),消費(fèi)者可對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性及是否存在質(zhì)量問題加以驗(yàn)證,增強(qiáng)購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的信心。
此外,區(qū)域公用品牌建設(shè)工作還要進(jìn)一步加強(qiáng)。實(shí)施品牌化策略,可使得地方特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入更大市場(chǎng)并提高競(jìng)爭(zhēng)力。在農(nóng)產(chǎn)品銷售中,實(shí)施線上銷售與線下銷售相結(jié)合的策略,可使產(chǎn)品品牌效應(yīng)增強(qiáng),市場(chǎng)份額進(jìn)一步擴(kuò)大。通過整合與農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的資源,物流基礎(chǔ)設(shè)施得到了完善,倉(cāng)儲(chǔ)能力得以提升,從而更好地支持農(nóng)產(chǎn)品銷售。電商平臺(tái)通過對(duì)消費(fèi)者的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行收集并詳細(xì)分析,可以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷進(jìn)行準(zhǔn)確定位,從而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作順利實(shí)施起到促進(jìn)作用。
3.4 講述農(nóng)產(chǎn)品故事
種植與養(yǎng)殖歷史是農(nóng)產(chǎn)品故事的重要組成部分。每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品都有其獨(dú)特的種植或養(yǎng)殖歷史,這些歷史往往蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵和人文價(jià)值。主播可以介紹農(nóng)產(chǎn)品的種植或養(yǎng)殖起源、發(fā)展歷程和傳統(tǒng)種植或養(yǎng)殖方法等,讓消費(fèi)者了解農(nóng)產(chǎn)品的歷史底蘊(yùn)。某地的傳統(tǒng)水稻品種已經(jīng)有幾百年的種植歷史,主播可以講述這個(gè)品種的傳承故事,介紹農(nóng)民如何一代一代地傳承種植技術(shù),保護(hù)這個(gè)珍貴的品種。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)離不開農(nóng)民的辛勤勞作農(nóng)民在田間地頭揮灑汗水,為消費(fèi)者提供了豐富的農(nóng)產(chǎn)品。主播可以通過直播展示農(nóng)民的勞動(dòng)場(chǎng)景,介紹他們的工作內(nèi)容和生活狀況,讓消費(fèi)者更加尊重農(nóng)民的勞動(dòng)成果 ;還可以邀請(qǐng)農(nóng)民代表參與直播,講述他們的種植故事和心得體會(huì),增強(qiáng)消費(fèi)者與農(nóng)民之間的情感聯(lián)系。
3.5 培養(yǎng)專業(yè)主播團(tuán)隊(duì)
開展主播培訓(xùn)是培養(yǎng)專業(yè)主播團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),培訓(xùn)內(nèi)容可以包括農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)、營(yíng)銷技巧和語言表達(dá)能力等方面。在農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)方面,主播需要了解農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法等,以便能夠準(zhǔn)確地向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品。主播還需要了解電商直播相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范,確保直播活動(dòng)的合法性和規(guī)范性。在營(yíng)銷技巧方面,主播需要掌握如何吸引觀眾的關(guān)注、如何引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品及如何處理客戶投訴等技巧。在語言表達(dá)能力方面,主播需要具備清晰、流暢、生動(dòng)的語言表達(dá)能力,能夠與觀眾進(jìn)行有效的溝通和互動(dòng)。主播需要注重自己的形象塑造,包括儀表儀態(tài)、語言風(fēng)格和個(gè)性特點(diǎn)等。對(duì)于農(nóng)業(yè)加工品的直播,可以選擇一位形象甜美、語言溫柔的女主播,營(yíng)造出溫馨、舒適的氛圍;對(duì)于有機(jī)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的直播,可以選擇一位形象健康、語言活潑的主播,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的綠色、健康特點(diǎn)。
3.6 制訂合理的價(jià)格體系
商家在銷售農(nóng)產(chǎn)品的過程中,制定合理的價(jià)格體系是非常重要的,不僅對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售有直接影響,而且在一定程度上決定了農(nóng)產(chǎn)品品牌形象及其在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
商家應(yīng)準(zhǔn)確核算農(nóng)產(chǎn)品的成本,包括生產(chǎn)成本、采摘成本、包裝成本、運(yùn)輸成本等。只有清楚地了解成本構(gòu)成,才能制訂出合理的價(jià)格,從而達(dá)到既保證農(nóng)民有一定的利潤(rùn)空間,又不會(huì)因價(jià)格過高而降低市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的目的。對(duì)于一些生產(chǎn)成本較高的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,可以適當(dāng)提高價(jià)格,但要通過強(qiáng)調(diào)其綠色、健康的品質(zhì)和獨(dú)特的種植方式,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到其價(jià)值所在。對(duì)于優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,可以制訂相對(duì)較高的價(jià)格。主播要充分展示農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),通過對(duì)比展示、品嘗體驗(yàn)等方式,讓消費(fèi)者直觀地感受到農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì)。對(duì)于不同品質(zhì)等級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品,可以制訂不同的價(jià)格區(qū)間,滿足不同消費(fèi)者的需求[5]。
3.7 建立多個(gè)合作渠道
農(nóng)戶可以與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)合作,將大量的農(nóng)產(chǎn)品銷售給批發(fā)商,再由批發(fā)商將產(chǎn)品銷售給零售商或其他渠道。這種合作方式可以快速擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍,提高銷售量。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)通常具有完善的物流配送體系和銷售網(wǎng)絡(luò),可以為農(nóng)產(chǎn)品的銷售提供便利。農(nóng)戶可與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)簽訂合作協(xié)議,定期向批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品,批發(fā)市場(chǎng)則負(fù)責(zé)將農(nóng)產(chǎn)品銷售給各地的批發(fā)商和零售商。超市擁有穩(wěn)定的客流量和完善的銷售體系,可以將農(nóng)產(chǎn)品直接銷售給消費(fèi)者。因此,農(nóng)戶可以與當(dāng)?shù)氐某薪㈤L(zhǎng)期合作關(guān)系,將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)給超市,在超市設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品專柜或?qū)^(qū),進(jìn)行展示和銷售。農(nóng)戶還可以與超市合作開展促銷活動(dòng),如打折、買一送一等,吸引消費(fèi)者購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。
4 結(jié)束語
綜上所述,鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)產(chǎn)品電商直播營(yíng)銷策略的研究為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供了新的思路和路徑。農(nóng)產(chǎn)品電商直播不僅拓寬了銷售渠道,提升了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而且促進(jìn)了農(nóng)民收入的增長(zhǎng)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品電商直播在發(fā)展過程中也面臨諸多挑戰(zhàn)。相關(guān)部門與機(jī)構(gòu)需要從精選特色農(nóng)產(chǎn)品、嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量、豐富直播形式等方面入手,不斷創(chuàng)新和完善農(nóng)產(chǎn)品電商直播營(yíng)銷策略。社會(huì)各界應(yīng)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商直播的支持力度,為農(nóng)產(chǎn)品電商直播的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造更加有利的條件。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電商直播將展現(xiàn)出更加廣闊的發(fā)展前景,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力和動(dòng)力。
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作者簡(jiǎn)介:李娟(1982—),女,碩士,講師,研究方向:鄉(xiāng)村振興。