【摘" 要】品牌興,則產(chǎn)業(yè)旺;產(chǎn)業(yè)旺,則國家強。打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,彰顯農(nóng)產(chǎn)品特色,用品牌帶動產(chǎn)業(yè)鏈,有利于提高消費者對農(nóng)產(chǎn)品的消費認可度,滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量的需求,提升農(nóng)產(chǎn)品的市場知名度,增強產(chǎn)品溢價能力,促進農(nóng)民增收,從而轉(zhuǎn)化為市場勝勢和品牌勝勢。論文以廣東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)為研究對象,探尋有效的品牌建設(shè)策略。
【關(guān)鍵詞】廣東??;農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌;品牌意識;品牌推廣
【中圖分類號】F323.5" " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " "【文獻標志碼】A" " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " "【文章編號】1673-1069(2024)09-0141-04
1 引言
打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,增加品牌效益,增強農(nóng)產(chǎn)品品牌競爭力,對全面推進鄉(xiāng)村振興有重要意義。《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020-2025年)》指出,要注重品牌引領(lǐng),推進綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng),培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和知名加工產(chǎn)品品牌,創(chuàng)響鄉(xiāng)土特色品牌,提升品牌溢價[1]。2022年,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室印發(fā)《關(guān)于開展“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌示范基地遴選的通知》,指出要推動廣東農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設(shè),聚力廣東省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)新“三品一標”建設(shè),打造農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌深度融合發(fā)展標桿[2]。
2 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌營銷的相關(guān)理論
2.1 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的概念
Rainisto[3]從塑造區(qū)域品牌的角度指出,區(qū)域品牌是一個地區(qū)的附加吸引力,塑造區(qū)域品牌的核心問題就是構(gòu)建區(qū)域品牌差異化識別,以便消費者將此品牌與其他同類產(chǎn)品區(qū)分開來。Kavaratzis[4]認為,區(qū)域品牌是功能、情感、關(guān)系和戰(zhàn)略要素共同作用于公眾的大腦而形成的一系列獨特聯(lián)想的多維組合。本文中的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,是指在特定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域內(nèi),依托農(nóng)產(chǎn)品的獨特生產(chǎn)環(huán)境、地域特色和人文歷史等地方優(yōu)勢,經(jīng)過科學的產(chǎn)業(yè)管理、合理的市場營銷與服務(wù)策略,歷經(jīng)長時間的發(fā)展與積淀,最終塑造出的具有鮮明地域特色與影響力的區(qū)域品牌。
2.2 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌營銷的概念
Ogilvy[5]認為,品牌應(yīng)該具有獨特的個性和形象,并通過廣告等傳播手段來塑造和傳達這種形象。20世紀50年代,Rosser Reeves提出了USP理論,強調(diào)品牌應(yīng)該向消費者傳達一個獨特的銷售點,這個銷售點必須是獨特的、能夠帶來銷量的[6]。本文中的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌營銷,是指在特定地域范圍內(nèi),政府部門、企業(yè)、協(xié)會、農(nóng)戶等多元主體,共同打造具有地域特色與共同價值訴求的農(nóng)產(chǎn)品品牌,強化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的特色,提升其附加值,進而培育并鞏固消費者的品牌偏好與忠誠度。
3 廣東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)現(xiàn)狀
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),是推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措,對鄉(xiāng)村振興有重要意義。近年來,廣東省委、省政府將發(fā)展“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”作為廣東實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手之一,著力加強廣東農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),提升廣東農(nóng)產(chǎn)品的影響力和競爭力。通過打造省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主導產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè),推動“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),深耕農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設(shè),錘煉農(nóng)業(yè)“新名片”,依托當?shù)靥厥赓Y源稟賦生產(chǎn)具有獨特營養(yǎng)品質(zhì)特征、極具市場影響力和競爭力的“名品”,既利當前,又惠長遠,且取得了一些成績。中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2022農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)布,本次入選該目錄的農(nóng)產(chǎn)品品牌共計118個,涵蓋畜禽(23個)、水產(chǎn)(11個)、中藥材(9個)、林特(68個)、其他(7個)五大類,廣東省共有5個農(nóng)產(chǎn)品品牌入選,分別是廣東天農(nóng)食品集團股份有限公司的“鳳中皇”清遠雞、英德市怡品茗茶葉股份有限公司的“怡品茗”紅茶、廣東茗皇茶業(yè)有限公司的“茗皇”烏龍茶、廣州市南沙區(qū)勤家園果蔬種植農(nóng)民專業(yè)合作社的“勤家園”香蕉、廣東省廣墾糧油有限公司的“廣墾茶油”茶油。2023年廣東省共有123個區(qū)域公用品牌、242個品牌示范基地、2 080個產(chǎn)品品牌入選“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌目錄[7]。
目前,廣東省農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)正在穩(wěn)步推進,取得了一些成績,但農(nóng)產(chǎn)品生長會受到自然環(huán)境與氣候條件的制約,許多農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌未能跨越地域的束縛,受生長環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品定位、宣傳推廣等因素影響,未能充分發(fā)揮品牌對產(chǎn)業(yè)的促進作用,以及產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興發(fā)展的推動作用,仍面臨一系列亟待解決的問題。
4 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的困境
4.1 多元主體共建,存在訴求沖突
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)是一項持續(xù)且艱巨的大工程,各利益相關(guān)者在協(xié)同共建過程中存在一些問題。第一,利益訴求不同。利益相關(guān)者參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營的核心目標是追求市場利益的最大化,然而,合作并不總能確保實現(xiàn)最大收益。在此情境下,各主體可能傾向于追求個體利益,而忽視或犧牲團體的整體利益,導致個體利益與群體利益之間產(chǎn)生顯著的偏差。第二,合作效率不高。利益相關(guān)者在品牌管理模式、合作與約定中對風險的認知及管控存在差異,從而在品牌建設(shè)過程中引發(fā)權(quán)責義務(wù)歸屬混亂、主體間相互推諉等諸多問題,難以達到各方的預期目標。
4.2 品牌質(zhì)量不高,差異化不明顯
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,農(nóng)產(chǎn)品的品牌對于消費者而言,其重要性越來越突出,品牌就代表產(chǎn)品的質(zhì)量,就是消費者愿意為該品牌支付費用的原因所在,同時代表著消費者對于該品牌的信任。近年來,國家對于特色農(nóng)產(chǎn)品的支持力度不斷增加,農(nóng)產(chǎn)品種植規(guī)模不斷擴大,農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;l(fā)展逐步走向快車道,市場上對于特色農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大。但同時,部分農(nóng)戶缺乏質(zhì)量意識,生產(chǎn)技術(shù)掌握不全面,在生產(chǎn)過程中不注重記錄,難以對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進行追溯。究其原因,主要是對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量缺少統(tǒng)一規(guī)范和監(jiān)督,導致了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的不一致性問題。這種缺乏標準化的情況損害了消費者對于“粵字號”農(nóng)產(chǎn)品的信任,這些行為不僅嚴重損害了消費者的合法權(quán)益,也對農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象和區(qū)域特色造成了不可估量的損失。
此外,農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象日益凸顯,品牌個性化缺失,亟須向差異化品牌轉(zhuǎn)型。這一困境的根源在于創(chuàng)新能力薄弱,工藝上的雷同難以凸顯農(nóng)產(chǎn)品的獨特魅力,進而加劇了品牌推廣的難度。多數(shù)行業(yè)協(xié)會與企業(yè)仍局限于本地市場,缺乏向全國乃至國際市場邁進的強勁動力。此外,主流媒體對農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度尚顯不足,對品牌推廣的支持也有待加強。
4.3 品牌宣傳力度不夠
由于認識不充分,品牌傳播途徑單一,宣傳力度不足。具體表現(xiàn)如下:第一,部分農(nóng)產(chǎn)品宣傳渠道單一。在品牌宣傳方面主要依賴線下店鋪,只依靠傳統(tǒng)媒體或僅限于當?shù)胤秶瑹o法覆蓋更廣泛的潛在消費者群體。由于資源有限或?qū)π屡d媒體和線上渠道的認識不足,缺乏對自媒體平臺的應(yīng)用,無法充分利用互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體等線上渠道進行品牌推廣和宣傳,無法發(fā)揮自媒體平臺的宣傳優(yōu)勢。第二,宣傳手段缺乏創(chuàng)意。部分農(nóng)產(chǎn)品在品牌宣傳方面存在缺乏多樣性和創(chuàng)意性的問題,導致宣傳活動的吸引力和獨特性不足,難以吸引目標消費者的注意力,因此限制了品牌傳播的效果。在品牌宣傳內(nèi)容上缺乏新元素的融入,無法在社交媒體平臺上開展形式有趣、內(nèi)容新穎的互動活動,因此無法引起消費者的興趣和共鳴,從而限制了品牌輻射面和影響力的提升。第三,宣傳資金投入不足。宣傳資金不足限制了品牌在傳統(tǒng)媒體、新媒體上的廣告投放和宣傳活動的規(guī)模和頻次,直接影響了品牌宣傳的力度。由于宣傳資金有限,品牌可能無法進行更具創(chuàng)新性和吸引力的宣傳內(nèi)容制作,限制了品牌宣傳的效果和影響力。
4.4 品牌保護意識不強
目前,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌數(shù)量增多,但仍有一些部門領(lǐng)導、企業(yè)和農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品品牌的重要性認識不足,在生產(chǎn)和消費中品牌意識淡薄,存在保護意識不強、措施不足、力度不夠的問題。一方面,不少農(nóng)產(chǎn)品在種植期時,就會收到大規(guī)模的訂購訂單,更有甚者,會出現(xiàn)提前訂購一空的情況。由于有些農(nóng)產(chǎn)品在外形上沒有明顯區(qū)別,辨識度不高,消費者只能通過帶有標識的外包裝進行確認。由于市場需求大,產(chǎn)品保護力度不足,一些不法分子會私自模仿印制帶有農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的包裝箱,企圖以次充好,用普通農(nóng)產(chǎn)品甚至劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品來替代正宗產(chǎn)品。另一方面,品牌保護意識欠缺,沒有及時注冊商標,導致農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)常遭到他人搶注或偽造,市場上出現(xiàn)魚龍混雜、產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題。此類事件頻發(fā),不僅對農(nóng)戶和企業(yè)的經(jīng)濟利益造成不可估量的損失,而且嚴重損害了農(nóng)產(chǎn)品的市場聲譽,不利于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)。
5 農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的策略
5.1 明確多元主體責任,推動協(xié)同共建
在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的建設(shè)與運營過程中,單靠一個主體很難取得較好的效果,需要多元主體參與其中。農(nóng)戶是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的核心主體,為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)提供原材料,但農(nóng)產(chǎn)品生長較依賴自然環(huán)境、氣候條件,要保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的一致性是一件比較困難的事情,但如果不能從根本上保證產(chǎn)品質(zhì)量一以貫之,就很難留住消費市場固定的客戶群,進而失去消費者的口碑,所謂農(nóng)產(chǎn)品的品牌就無從談起。因此,需要科學種植,實現(xiàn)生產(chǎn)標準化,提升技術(shù)含量,提高特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),從而保障產(chǎn)品質(zhì)量與穩(wěn)定的原材料供給。政府是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的核心主體,首先通過出臺農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌政策、協(xié)調(diào)稅收信貸支持、規(guī)范涉農(nóng)資金管理和使用等方面為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)提供強有力的保障;其次,政府應(yīng)該結(jié)合當?shù)刭Y源稟賦,發(fā)揮該地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,打造區(qū)域特色,培育、整合、保護農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌;最后,政府需加強對品牌創(chuàng)建的引導、支持和關(guān)注,鼓勵分散農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織參與品牌建設(shè)。企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌經(jīng)營的核心主體,應(yīng)承擔起技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級的重任,通過技術(shù)創(chuàng)新提升農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值,通過品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌形象設(shè)計、品牌營銷推廣等手段,塑造具有獨特競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,積極開拓市場,提升品牌的市場競爭力。行業(yè)協(xié)會是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)的核心主體,通過整合各種資源,組織協(xié)同區(qū)域內(nèi)授權(quán)企業(yè)、合作社、農(nóng)民等開展品牌建設(shè),為協(xié)會會員提供品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌形象設(shè)計、品牌營銷推廣等一系列品牌服務(wù),幫助農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌實現(xiàn)標準化、市場化。同時,開展多種形式的交流活動,分享經(jīng)驗,促進合作,共同推動農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的發(fā)展。
總體來說,要明確多元主體責任,推動協(xié)同共建,形成農(nóng)戶主導、政府介入、企業(yè)把關(guān)、協(xié)會監(jiān)督的多元主體共建模式,化解不同主體的利益訴求沖突,構(gòu)建包含農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準、監(jiān)督管理、銷售渠道、技術(shù)革新等多方面的協(xié)同管理制度,增強各主體的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌意識,提升品牌產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,助力品牌形象推廣,豐富傳播媒介。
5.2 避免同質(zhì)化競爭,形成良性互動
5.2.1 農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)差異化
以農(nóng)產(chǎn)品和市場為基礎(chǔ),從種養(yǎng)方式和品種改良入手,在生產(chǎn)階段提升農(nóng)產(chǎn)品個性化、差異化、特色化水平,與普通農(nóng)產(chǎn)品容易區(qū)隔,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,留住消費市場固定的客戶群,幫助其輕松辨別不同農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的差異,減少選擇成本,形成穩(wěn)定的品牌偏好和品牌忠誠。具體做法包括:第一,在品質(zhì)上要加大科研投入;第二,加強生產(chǎn)標準化,推進物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等實用數(shù)字化信息技術(shù)的研發(fā)、創(chuàng)新與應(yīng)用,提升農(nóng)產(chǎn)品科技含量和創(chuàng)新能力;第三,推進新型農(nóng)產(chǎn)品、高附加值農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn),不斷推動產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。
5.2.2 農(nóng)產(chǎn)品外在形象差異化
除了確保農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),農(nóng)產(chǎn)品的外包裝也十分重要。在當今這個競爭激烈的市場環(huán)境中,農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計早已超越簡單的保護產(chǎn)品、便于運輸?shù)墓δ?,它是農(nóng)產(chǎn)品品牌特性、產(chǎn)品特性的綜合反映。通過獨特的包裝設(shè)計,消費者從視覺這一直觀角度將品牌農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別開來。良好的外包裝設(shè)計,能突出產(chǎn)品的識別性和活力,能強化消費者對農(nóng)產(chǎn)品的記憶。具體做法包括:
第一,再現(xiàn)品牌故事。每一種農(nóng)產(chǎn)品背后,都承載著一方土地的故事、一群人的辛勤與智慧,以及一段歷史悠久的文化傳承。農(nóng)產(chǎn)品自身品牌的文化底蘊是特色包裝創(chuàng)新設(shè)計的重要源泉,在特色農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計中融入具有鄉(xiāng)土氣息的地域文化元素,將地域人文精神融入包裝設(shè)計,編制品牌故事,不僅是對產(chǎn)品本身的致敬,更是對消費者情感需求的精準捕捉。例如,廣東的“平遠臍橙包裝設(shè)計”以平遠當?shù)氐慕ㄖ吞萏餅樵兀日宫F(xiàn)了客家文化的獨特魅力,又突出了臍橙的種植環(huán)境和品質(zhì)。在包裝設(shè)計中深入挖掘消費者內(nèi)心的人文精神,加深消費者印象與情感共鳴,能夠激發(fā)消費者的購買欲望,使他們更加珍惜并愿意為這份獨特的文化價值買單。
第二,設(shè)計一個獨特且易于記憶的符號,也是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)中不可或缺的一環(huán)。這個符號可以是品牌的標志、產(chǎn)品的標識,或是某種具有象征意義的圖案,它應(yīng)該簡單明了、富有創(chuàng)意,能夠迅速抓住消費者的眼球并留下深刻印象。例如,廣東天農(nóng)食品集團股份有限公司的“鳳中皇”清遠雞外包裝袋上胡子花白的老爺爺標志便是一個成功的典范,這一設(shè)計不僅生動地展現(xiàn)了清遠雞的歷史傳承與品質(zhì)保證,還以其獨特的形象加深了消費者對品牌的記憶與好感,這樣的設(shè)計不僅提升了品牌的辨識度與美譽度,還為消費者在琳瑯滿目的商品中快速找到心儀的產(chǎn)品提供了便利,這樣的設(shè)計不僅能夠提升品牌的辨識度與美譽度,還能增強消費者的品牌忠誠度,為品牌的長遠發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
第三,提煉一句精練而富有感染力的品牌口號也是至關(guān)重要的,這句口號應(yīng)簡單明了地表達出品牌的核心理念與價值主張,讓消費者在聽到或看到時能夠迅速產(chǎn)生共鳴。它可以是品牌的定位語、宣傳語或廣告語,通過反復傳播與強化,逐漸在消費者心中形成獨特的品牌形象與品牌記憶。
第四,注重挑選適合的外包裝材料。包裝材料的選擇不僅關(guān)系到產(chǎn)品的保護與運輸安全,還直接影響消費者的購買體驗與品牌形象。因此,在選擇包裝材料時,應(yīng)充分考慮產(chǎn)品的特性、市場需求以及環(huán)保要求等因素。
5.2.3 挖掘農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的內(nèi)涵
相關(guān)主體應(yīng)結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品生長的地理環(huán)境、歷史與人文價值的差異,將地域傳統(tǒng)文化特征融入品牌建設(shè)中,根據(jù)挖掘到的品牌文化與現(xiàn)代消費者的思想理念和生活方式進行有機整合。
通過不斷內(nèi)強品質(zhì)、外塑形象,深化對品牌內(nèi)涵的挖掘,避免同質(zhì)化競爭,形成良性品牌互動。
5.3 加大品牌宣傳力度,打造地域名片
5.3.1 拓展宣傳渠道
為了讓消費者深入了解并最終形成對農(nóng)產(chǎn)品的消費偏好,相關(guān)主體需要將農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌信息以精準且高效的方式傳送給消費者,需要采用深度營銷策略,整合口碑、廣告、事件營銷等手段,并充分利用各類渠道進行推廣,以實現(xiàn)品牌效果的最大化。第一,充分利用農(nóng)博會、農(nóng)業(yè)展會、農(nóng)產(chǎn)品推介會、產(chǎn)品發(fā)布會,通過展示窗口,向大家介紹農(nóng)產(chǎn)品,吸引優(yōu)質(zhì)顧客和代理商。聚焦重點品種,著力加強市場潛力大、具有出口競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),加大海外營銷活動力度,支持有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”,鼓勵參加國際知名農(nóng)業(yè)展會,提升廣東省農(nóng)業(yè)品牌的影響力和滲透力。與此同時,可以在展會現(xiàn)場學習優(yōu)秀企業(yè)的品牌建設(shè)經(jīng)驗,利用大數(shù)據(jù)、云計算、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),拓寬品牌流通渠道,提升品牌“能見度”,獲得更多消費者的認可。第二,探索搭建多種形式的品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺。鼓勵開展專柜、專賣店建設(shè),聯(lián)合阿里、京東等知名電商平臺搭建“廣東省區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品館”,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),對接抖音、快手、拼多多等平臺開展帶貨活動,不斷擴大農(nóng)產(chǎn)品電商銷售渠道,助力農(nóng)產(chǎn)品銷售。
5.3.2 打好傳統(tǒng)媒體+新媒體深度融合的“組合拳”
隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,品牌市場傳播方式正經(jīng)歷新的變革,利益相關(guān)者可以將傳統(tǒng)媒體與新媒體相融合,深入探索農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌文化,積極推廣優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌,通過舉辦線下農(nóng)產(chǎn)品交易會、農(nóng)民豐收節(jié)和節(jié)慶活動,同時,制作關(guān)于農(nóng)耕文化、飲食文化、節(jié)慶文化的宣傳片并在新媒體平臺進行推廣,利用報道、專題、采訪等多種手段,維護農(nóng)產(chǎn)品品牌的正面形象,塑造品牌文化,并實現(xiàn)線上線下的互動交流。
第一,投放傳統(tǒng)媒體廣告。為了更好地進行農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌傳播,戶外廣告是不錯的選擇。投放位置可以選擇城市的商業(yè)中心、廣場,針對性極強的機場、火車站、汽車站,以及高級商業(yè)樓宇電梯、公交車身、地鐵車身等,盡可能選擇目標受眾聚集的場所進行投放,將廣告信息滲透到大大小小的目的地。
第二,投放新媒體廣告。在數(shù)字經(jīng)濟時代,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建設(shè)應(yīng)借助數(shù)字技術(shù),通過大數(shù)據(jù)平臺,深度分析消費行為,精準挖掘不同群體的個性化差異,滿足其需求,擴大消費空間。例如,綜合運用國家級媒體、新媒體、專業(yè)機構(gòu)等平臺,充分用好微信、微博、短視頻、社群、直播營銷等渠道,用好勞動節(jié)、“618”“雙11”“雙12”等節(jié)點,大力開展宣傳推介,精心打造定制化消費、體驗式消費及智能化消費,滿足多樣化的應(yīng)用場景需求。
5.4 加強品牌保護,實現(xiàn)品牌價值
在構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌之后,切實做好品牌維護工作顯得尤為必要,其不僅是品牌建設(shè)過程的重要組成部分,同時也能幫助企業(yè)建立長期的競爭優(yōu)勢。品牌維護是指通過各種手段和策略來保護品牌的形象、聲譽和價值,以確保品牌能夠持續(xù)地吸引、保留和擴大客戶群。
對于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)來說,質(zhì)量是品牌的生命,如果不重視產(chǎn)品質(zhì)量,即使是名牌農(nóng)產(chǎn)品,也不能逃脫被消費者淘汰的命運。第一,需要進一步增強農(nóng)民的質(zhì)量安全意識,相關(guān)部門應(yīng)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓,通過培訓,增強農(nóng)民質(zhì)量意識,并掌握相應(yīng)的方法。第二,加快各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心建設(shè),全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,加強“三品一標”的認證工作,實施“粵字號”農(nóng)業(yè)知名品牌創(chuàng)建行動,深入推進品牌強農(nóng),全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平和市場競爭力。第三,切實加大對農(nóng)資市場和農(nóng)產(chǎn)品市場的監(jiān)管力度。相關(guān)職能部門及有關(guān)執(zhí)法部門要切實履行職能,一方面指導生產(chǎn)經(jīng)營者誠實守信生產(chǎn)經(jīng)營,加強質(zhì)量管理,防患于未然;另一方面做好對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗和對價格的監(jiān)督,對假冒偽劣產(chǎn)品、以次充好的不法企業(yè)堅決予以打擊,優(yōu)化市場環(huán)境。第四,強化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌保護意識。對品牌的保護要求多元利益主體樹立正確的品牌意識,隨著農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌做大做強,被假冒的風險增多,需要農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體注重品牌商標專用權(quán)取得,并重視保護。第五,開拓市場進行自我保護??梢圆粩嚅_拓市場,在假冒偽劣產(chǎn)品沒有占領(lǐng)市場之前,一鼓作氣地將產(chǎn)品鋪到各大超市、批發(fā)市場、各種連鎖店及線上商城,用積極的經(jīng)營方式,不給造假者任何可乘之機。
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