摘要""為滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，本文探討了動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)的教學(xué)特點(diǎn)與培養(yǎng)能力，并就其教學(xué)改革措施進(jìn)行實(shí)踐。動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)具有實(shí)踐性強(qiáng)以及多樣性、綜合性和季節(jié)性等特點(diǎn)；著重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作、技術(shù)應(yīng)用、問(wèn)題解決和職業(yè)素養(yǎng)等能力。教學(xué)改革實(shí)踐包括強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化實(shí)習(xí)基地建設(shè)、改革實(shí)習(xí)教學(xué)方法、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、改革學(xué)生評(píng)價(jià)體系、注重科研與教學(xué)的結(jié)合以及強(qiáng)化校企合作等。實(shí)踐結(jié)果表明，該教學(xué)改革明顯提升了學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，有助于推動(dòng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)，為動(dòng)物生產(chǎn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。

關(guān)鍵詞""動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)；生物技術(shù)；動(dòng)物繁殖

中圖分類號(hào)""G642.0；S857.2 """"""文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼""A """"""文章編號(hào)""1007-7731（2025）04-0119-04

DOI號(hào)""10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2025.04.024

Research on the reform and innovation of teaching model in Animal Production internship

LONG Cheng """QI Xiaolong

（School of Animal Science and Technology， Beijing University of Agriculture， Beijing 102206， China）

Abstract "To meet the needs of modern agricultural development， the teaching characteristics and cultivation abilities of Animal Production"internship were explored， and its teaching reform measures were practiced. The internship teaching of Animal Production"had the characteristics of strong practicality， diversity， comprehensiveness， and seasonality; emphasis was placed on cultivating students’ abilities in teamwork， technical application， problem-solving， and professional ethics. Teaching reform practice included strengthening practical teaching content， optimizing internship base construction， reforming internship teaching methods， enhancing teacher team construction， reforming student evaluation system， emphasizing the combination of scientific research and teaching， and strengthening school-enterprise cooperation. The practical results showed that this teaching reform had significantly improved students’ practical ability and comprehensive quality， which help to promote the cultivation of high-quality agricultural technical talents and provided strong support for the sustainable development of the animal production industry.

Keywords "Animal Production internship; modern agricultural technology; biotechnology; animal reproduction

動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)作為動(dòng)物科學(xué)專業(yè)教育的重要組成部分，具有實(shí)踐性強(qiáng)、多樣性和綜合性等特點(diǎn)，主要涉及動(dòng)物繁殖、飼養(yǎng)、疾病防治及產(chǎn)品加工等多個(gè)方面。其核心在于通過(guò)科學(xué)的管理和技術(shù)手段，優(yōu)化動(dòng)物生產(chǎn)過(guò)程，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，常規(guī)教學(xué)模式已不能完全適應(yīng)當(dāng)前的發(fā)展需求，尤其是在實(shí)踐教學(xué)方面。對(duì)此，相關(guān)學(xué)者開(kāi)展了一系列研究，時(shí)曉麗等^[1]研究認(rèn)為，動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)作為動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)課程的重要組成部分，其實(shí)踐性、綜合性和多樣性決定了學(xué)生須在真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中進(jìn)行系統(tǒng)操作和管理實(shí)踐，從而提升實(shí)際操作能力和綜合素質(zhì)。學(xué)生通過(guò)參與動(dòng)物飼養(yǎng)、管理及生產(chǎn)過(guò)程，能夠全面了解實(shí)際生產(chǎn)中的技術(shù)和管理方法。邢凱等^[2]研究認(rèn)為，常規(guī)的實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容多以基礎(chǔ)操作為主，不能完全滿足學(xué)生對(duì)高水平技能和前沿知識(shí)的需求。白晰等^[3]分析認(rèn)為，生物技術(shù)、智能養(yǎng)殖系統(tǒng)和精準(zhǔn)飼養(yǎng)技術(shù)等現(xiàn)代動(dòng)物生產(chǎn)技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，掌握這些新技術(shù)對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)尤為重要。劉建成等^[4]采用強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化實(shí)習(xí)基地建設(shè)、改革實(shí)習(xí)教學(xué)方法以及加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)等措施，優(yōu)化了動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)體系。對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)改革，有助于提高學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，為動(dòng)物生產(chǎn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有力支持。

本文對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)特點(diǎn)與培養(yǎng)能力進(jìn)行分析，通過(guò)系統(tǒng)分析和實(shí)踐總結(jié)，采用強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、多元化建設(shè)實(shí)習(xí)基地、優(yōu)化實(shí)習(xí)教學(xué)方法、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、改革學(xué)生評(píng)價(jià)體系、注重科研與教學(xué)的結(jié)合以及強(qiáng)化校企合作等措施，構(gòu)建了理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)相互支持的現(xiàn)代化實(shí)習(xí)教學(xué)體系，為高素質(zhì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)提供參考。

1 動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)特點(diǎn)與培養(yǎng)能力分析

1.1 教學(xué)特點(diǎn)

動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)具有實(shí)踐性強(qiáng)以及多樣性、綜合性和季節(jié)性等特點(diǎn)。（1）實(shí)踐性強(qiáng)。該課程注重實(shí)際操作和現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，學(xué)生需參與動(dòng)物飼養(yǎng)、管理及生產(chǎn)過(guò)程，了解實(shí)際生產(chǎn)中的技術(shù)和管理方法；從種畜選擇、繁殖管理、飼料配制、日常管理到產(chǎn)品加工和銷售，學(xué)生能夠全面體驗(yàn)動(dòng)物生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，了解整體產(chǎn)業(yè)鏈。（2）多樣性。實(shí)習(xí)內(nèi)容涉及牛、羊、豬和雞等多種動(dòng)物的生產(chǎn)技術(shù)，包括繁殖、飼養(yǎng)、疾病防控和飼料管理等，學(xué)生能夠接觸不同類型的動(dòng)物生產(chǎn)模式。（3）"綜合性。學(xué)生需綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)，包括動(dòng)物生理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、繁殖學(xué)、遺傳育種學(xué)和疫病防治等，對(duì)實(shí)際生產(chǎn)中的情況進(jìn)行綜合分析，并解決實(shí)際問(wèn)題。（4）季節(jié)性。部分實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)可能具有季節(jié)性特點(diǎn)，如繁殖季節(jié)、疫病高發(fā)季節(jié)等，實(shí)習(xí)安排需結(jié)合動(dòng)物生產(chǎn)周期和季節(jié)特點(diǎn)。

1.2 培養(yǎng)能力

該實(shí)習(xí)教學(xué)著重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作、技術(shù)應(yīng)用、問(wèn)題解決和職業(yè)素養(yǎng)等能力。（1）團(tuán)隊(duì)合作。實(shí)習(xí)通常以團(tuán)隊(duì)形式進(jìn)行，學(xué)生需分工合作，協(xié)同完成各種生產(chǎn)任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通交流能力。（2）技術(shù)應(yīng)用。實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生會(huì)接觸到現(xiàn)代動(dòng)物生產(chǎn)的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，如自動(dòng)化飼養(yǎng)系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)和疫病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等，有助于增強(qiáng)其對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用能力。（3）問(wèn)題解決。學(xué)生需在實(shí)習(xí)時(shí)面對(duì)和解決實(shí)際生產(chǎn)中的各種問(wèn)題，有助于培養(yǎng)其解決實(shí)際問(wèn)題的能力和應(yīng)變能力。（4）職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)生需遵守生產(chǎn)紀(jì)律和安全規(guī)范，培養(yǎng)其職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任心，了解生產(chǎn)一線的工作環(huán)境和要求。

2 動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)改革實(shí)踐

實(shí)踐性強(qiáng)、多樣性、綜合性和季節(jié)性等特點(diǎn)以及團(tuán)隊(duì)合作、技術(shù)應(yīng)用、問(wèn)題解決和職業(yè)素養(yǎng)等能力培養(yǎng)，使得動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)成為理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié)，有助于學(xué)生更好地掌握專業(yè)知識(shí)，提升實(shí)際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)?；诖?，提出強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、多元化建設(shè)實(shí)習(xí)基地等具體教學(xué)改革措施，具體如下。

2.1 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

2.1.1 設(shè)計(jì)多樣化的實(shí)習(xí)內(nèi)容 以基礎(chǔ)操作為主，增加高新技術(shù)內(nèi)容，如生物技術(shù)在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用、智能養(yǎng)殖系統(tǒng)和精準(zhǔn)飼養(yǎng)技術(shù)等。這不僅有利于拓寬學(xué)生的知識(shí)面，也可以提升其實(shí)際操作能力。

2.1.2 設(shè)置模塊化的實(shí)習(xí)內(nèi)容 將實(shí)習(xí)內(nèi)容分為基礎(chǔ)模塊和提升模塊，其中，基礎(chǔ)模塊包括動(dòng)物飼養(yǎng)、繁殖和疾病防治等內(nèi)容；提升模塊則涵蓋高級(jí)技術(shù)應(yīng)用、生產(chǎn)管理和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容。學(xué)生可根據(jù)個(gè)人知識(shí)結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)興趣進(jìn)行針對(duì)性的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)。

2.2 多元化建設(shè)實(shí)習(xí)基地

2.2.1 建立多層次實(shí)習(xí)基地 建立校內(nèi)、外和國(guó)際化的多層次實(shí)習(xí)基地網(wǎng)絡(luò)，其中，校內(nèi)基地主要進(jìn)行基礎(chǔ)操作訓(xùn)練，校外基地注重真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境體驗(yàn)和高級(jí)技能訓(xùn)練；與知名農(nóng)牧企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)合作，設(shè)立國(guó)際化實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。

2.2.2 建設(shè)智能化和現(xiàn)代化實(shí)習(xí)基地 引入現(xiàn)代智能化管理系統(tǒng)和先進(jìn)設(shè)備，如自動(dòng)飼養(yǎng)系統(tǒng)、智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和精準(zhǔn)飼喂設(shè)備等。通過(guò)這些設(shè)施，學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)常用生產(chǎn)技術(shù)，還有助于掌握現(xiàn)代化管理方法，提高其適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的能力。

2.3 優(yōu)化實(shí)習(xí)教學(xué)方法

2.3.1 項(xiàng)目式教學(xué) 將實(shí)習(xí)任務(wù)分解為若干具體項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目涵蓋一個(gè)或多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中，需獨(dú)立思考，通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作來(lái)解決問(wèn)題，從而提高其綜合能力和實(shí)踐水平。

2.3.2 虛擬仿真教學(xué) 通過(guò)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程共享平臺(tái)，將虛擬仿真技術(shù)引入教學(xué)，內(nèi)容包括豬出生到出欄、雞蛋到肉雞出欄等生產(chǎn)全過(guò)程。通過(guò)3D建模，以立體動(dòng)畫(huà)的形式，讓學(xué)生直觀了解動(dòng)物生產(chǎn)的特點(diǎn)及不同動(dòng)物生產(chǎn)的區(qū)別；運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)、多媒體、人機(jī)交互和數(shù)據(jù)庫(kù)等多種技術(shù)，構(gòu)建可視化的實(shí)驗(yàn)操作環(huán)境和實(shí)驗(yàn)對(duì)象，形成虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)。劉建成等^[4]將學(xué)校實(shí)驗(yàn)室無(wú)法完成的活體測(cè)膘、公豬采精與品質(zhì)檢查以及配種技術(shù)等實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成“游戲”，讓學(xué)生在虛擬實(shí)驗(yàn)室中以“游戲”的方式模擬操作，完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。李改英等^[5]通過(guò)虛擬仿真技術(shù)，圍繞豬、雞、牛、羊和特種動(dòng)物等開(kāi)發(fā)出動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)相應(yīng)的虛擬仿真教學(xué)課程，內(nèi)容涵蓋遺傳育種與營(yíng)養(yǎng)評(píng)定、人工授精和胚胎移植、動(dòng)物飼養(yǎng)和性能測(cè)定等方面。

2.3.3 任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué) 以任務(wù)為中心開(kāi)展教學(xué)，將其應(yīng)用于動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)課，以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和課堂參與度，增強(qiáng)其實(shí)際操作能力和問(wèn)題解決能力。例如，在豬生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)中實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，其具體策略和步驟如下。（1）確定教學(xué)目標(biāo)和任務(wù)。確定掌握豬的飼養(yǎng)管理技能、了解疾病防治方法等任務(wù)的具體學(xué)習(xí)目標(biāo)，將目標(biāo)轉(zhuǎn)化為設(shè)計(jì)豬舍的環(huán)境控制系統(tǒng)、制訂豬群的飼養(yǎng)計(jì)劃、診斷并處理豬的常見(jiàn)疾病等具體任務(wù)。（2）分組與任務(wù)分配。根據(jù)學(xué)生的興趣和技能水平，將其分成3 ～ 5人的小組，為每個(gè)小組分配1個(gè)具體任務(wù)，涵蓋飼養(yǎng)管理、繁殖和疾病防治等方面，體現(xiàn)任務(wù)的多樣性和全面性，確保每個(gè)學(xué)生均有參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)。（3）提供資源與指導(dǎo)。為學(xué)生提供必要的教材、技術(shù)手冊(cè)、工具和設(shè)備等資源，教師隨時(shí)關(guān)注各小組的完成進(jìn)展，并提供技術(shù)支持和指導(dǎo)，解答其在任務(wù)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，確保學(xué)生有足夠的資源完成任務(wù)。（4）任務(wù)實(shí)施與監(jiān)測(cè)。學(xué)生在實(shí)習(xí)基地進(jìn)行飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制和疾病診斷等實(shí)際操作，直至完成學(xué)習(xí)任務(wù)；教師定期檢查各小組的進(jìn)展情況，通過(guò)記錄和反饋，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，確保任務(wù)順利進(jìn)行。（5）結(jié)果展示與評(píng)價(jià)。學(xué)生小組在完成任務(wù)后進(jìn)行成果展示，如演示其設(shè)計(jì)的飼養(yǎng)管理系統(tǒng)、匯報(bào)疾病診斷和處理結(jié)果等。教師和其他小組學(xué)生共同評(píng)估其任務(wù)成果，給予評(píng)分和反饋，提出相應(yīng)的改進(jìn)建議，幫助其總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和提高技能。（6）反思與總結(jié)。鼓勵(lì)學(xué)生在任務(wù)完成后撰寫(xiě)反思報(bào)告，總結(jié)任務(wù)實(shí)施過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，分析遇到的問(wèn)題及解決方法，提升其學(xué)習(xí)體驗(yàn)和效果。組織學(xué)生開(kāi)展討論交流活動(dòng)，分享各自的心得體會(huì)，互相學(xué)習(xí)和借鑒。（7）持續(xù)改進(jìn)。定期收集學(xué)生和教師的反饋，根據(jù)教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和反饋意見(jiàn)，了解教學(xué)中存在的問(wèn)題和不足，對(duì)任務(wù)設(shè)計(jì)和教學(xué)方法進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，提高教學(xué)質(zhì)量，確保教學(xué)效果的持續(xù)提升。通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，為學(xué)生設(shè)置一系列實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題或任務(wù)，讓其通過(guò)調(diào)研、實(shí)驗(yàn)和分析等方式提出解決方案，并加以實(shí)施。這不僅能增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，還能培養(yǎng)其創(chuàng)新思維和解決問(wèn)題的能力。

2.4 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

2.4.1 加強(qiáng)師資培訓(xùn)與進(jìn)修 定期組織教師參加相關(guān)領(lǐng)域的培訓(xùn)和進(jìn)修，了解行業(yè)最新科研成果和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)。白晰等^[3]研究認(rèn)為，不斷提升教師的專業(yè)水平和實(shí)踐能力，有助于其在教學(xué)中傳授新的行業(yè)知識(shí)和技能。

2.4.2 引進(jìn)企業(yè)專家與學(xué)者 聘請(qǐng)企業(yè)高級(jí)技術(shù)人員和科研機(jī)構(gòu)的專家學(xué)者擔(dān)任兼職教師或客座教授，直接參與實(shí)習(xí)教學(xué)。車東升等^[6]邀請(qǐng)企業(yè)專家分享實(shí)際生產(chǎn)案例和經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生可以更好地理解理論與實(shí)踐的結(jié)合，提高學(xué)習(xí)效果。

2.5 改革學(xué)生評(píng)價(jià)體系

2.5.1 多維度評(píng)價(jià)體系 構(gòu)建以過(guò)程性評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的多維度評(píng)價(jià)體系。過(guò)程性評(píng)價(jià)包括學(xué)生在實(shí)習(xí)中的參與度、合作精神和問(wèn)題解決能力等；結(jié)果評(píng)價(jià)以實(shí)習(xí)成果展示、報(bào)告撰寫(xiě)和技能考核等為主。黃曉宇等^[7]研究認(rèn)為，這種評(píng)價(jià)體系可全面反映學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)際能力。

2.5.2 學(xué)生自評(píng)與互評(píng)機(jī)制 建立學(xué)生自評(píng)與互評(píng)機(jī)制，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)個(gè)人實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行反思和總結(jié)，并對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。這不僅能促進(jìn)學(xué)生自我認(rèn)識(shí)的提升，也能增強(qiáng)其團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和溝通能力。

2.6 注重科研與教學(xué)的結(jié)合

2.6.1 科研項(xiàng)目帶動(dòng)實(shí)習(xí)教學(xué) 將科研項(xiàng)目與實(shí)習(xí)教學(xué)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，鼓勵(lì)學(xué)生參與教師的科研項(xiàng)目，通過(guò)實(shí)際科研工作提升其科研素養(yǎng)和實(shí)踐能力?？蒲许?xiàng)目中的問(wèn)題往往具有挑戰(zhàn)性和前沿性，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新思維^[4]。

2.6.2 成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用 將實(shí)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生的優(yōu)秀成果進(jìn)行總結(jié)和推廣，轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源和實(shí)際應(yīng)用案例^[8]。科研成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用不僅能增強(qiáng)學(xué)生的成就感，還能為實(shí)際生產(chǎn)提供有價(jià)值的技術(shù)和管理方法。

2.7 強(qiáng)化校企合作

2.7.1 校企聯(lián)合培養(yǎng) 與企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同制訂實(shí)習(xí)計(jì)劃和人才培養(yǎng)方案。企業(yè)提供真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境和實(shí)際操作機(jī)會(huì)，學(xué)校則提供理論指導(dǎo)和技術(shù)支持。高彥華等^[9]通過(guò)校企聯(lián)合培養(yǎng)模式，使學(xué)生更好地將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，有助于增強(qiáng)其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.7.2 企業(yè)導(dǎo)師制 劉建成等^[4]在實(shí)習(xí)過(guò)程中為每個(gè)學(xué)生配備企業(yè)導(dǎo)師，進(jìn)行一對(duì)一的指導(dǎo)和培養(yǎng)。企業(yè)導(dǎo)師不僅可以提供專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，還能幫助學(xué)生了解行業(yè)動(dòng)態(tài)和職業(yè)發(fā)展路徑，提升其實(shí)習(xí)效果和職業(yè)素養(yǎng)。張峰等^[10]通過(guò)建立激勵(lì)機(jī)制、產(chǎn)學(xué)研融合促進(jìn)校企“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)等措施，建設(shè)豬生產(chǎn)學(xué)“雙師型”教師隊(duì)伍。

3 動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)改革實(shí)踐成效分析

對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)改革，有效提升了學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)。采用強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化實(shí)習(xí)基地建設(shè)、改革實(shí)習(xí)教學(xué)方法、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、改革學(xué)生評(píng)價(jià)體系、注重科研與教學(xué)的結(jié)合以及強(qiáng)化校企合作等措施，構(gòu)建了一個(gè)理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)相互支持的現(xiàn)代化實(shí)習(xí)教學(xué)體系，教學(xué)效果提升明顯。具體來(lái)說(shuō)，學(xué)生的知識(shí)面得到有效拓寬。其對(duì)現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)有了更深刻的理解，實(shí)際操作能力明顯提升，尤其是在高新技術(shù)應(yīng)用方面；在真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境中得到了全面訓(xùn)練，獨(dú)立思考、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、問(wèn)題解決能力以及技能水平大幅提高；通過(guò)虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生能夠更直觀地了解生產(chǎn)過(guò)程，增強(qiáng)了實(shí)際操作能力；實(shí)習(xí)教學(xué)更加貼近實(shí)際生產(chǎn)需求，學(xué)生的綜合能力和實(shí)踐水平明顯提高；學(xué)生更好地將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，增強(qiáng)了就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；通過(guò)企業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)，學(xué)生對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)和職業(yè)發(fā)展路徑有了更清晰的認(rèn)識(shí)，職業(yè)素養(yǎng)明顯提高。這不僅有助于培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，也為畜牧生產(chǎn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。

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